Talisker 8 YO Special Release 2021, п.у.

Глен Скоша Сезонный Релиз 12 лет

Тёмно-золотой цвет.

В аромате ириска, яблоко, морские брызги, мягкая ваниль и соленая карамель.

Вкус с оттенками цветов, апельсина, сливочной ванили и коричневого сахара с теплыми пряными нотами корицы и мускатного ореха.

Невероятно долгое послевкусие, ореховое с грушей, сушеной апельсиновой цедрой и нежными согревающими специями.

Виски идеален в качестве дижестива в чистом виде и хорошо сочетается с сигарами, хорошим табаком, горьким шоколадом, выдержанными сырами и мясными блюдами.

Глен Скоша Бордо Каск Финиш 10 лет

Золотисто-янтарный цвет с лёгким розовым оттенком.

В аромате раздавленные красные ягоды, цветочные ноты розы и фиалки с вересковым медом и морским бризом.

Вкус открывается медовой сладостью с яркой клубникой и яблоком, лаймами и поджаренной дубовой ванилью.

Продолжительное послевкусие с согревающей корицей и анисом.

Виски подойдет в качестве дижестива в чистом виде. Хорошо сочетается с сигарами, хорошим табаком и горьким шоколадом. 

Талискер 8 лет, п.у.

Бренн 10 лет Френч Сингл Молт

Светло-соломенно-золотистый цвет.

Утонченный и мягкий, с оттенками мяты, клюквы, агавы и зеленого чая.

Сливочно-фруктовый с нотами сухофруктов, чили, черного перца, специй и темного шоколада.

В чистом виде, со льдом.

Оубэн 12 лет

Золотистый цвет.

Исключительный, пикантный и фруктовый; аромат соленого морского бриза, винограда и апельсина с дымными нотами; насыщенный и многогранный.

Мягкие солодовые оттенки, утонченные волны фруктов на приятном фоне соленого морского прилива.

Арманьяк Шабо 1981,

коричневый с оттенками красного дерева цвет.

Тонкий, с нотами специй.

Насыщенный, с нотами ароматических трав, такими как лавр. В сложном и продолжительном послевкусии ощущается красный перец горошком.

Арманьяк Шабо станет прекрасным дижестивом, а также освежит вкус между переменой блюд. Идеальной закуской могут быть копченый лосось, фуа-гра. Также арманьяк хорошо сочетается с фруктовыми и шоколадными десертами. Отличное дополнение к медленно тлеющей сигаре.

Сеноте Аумадо

Глубокий золотистый цвет.

Копченый, с нотами перца, имбиря и цветочного меда.

Округлый, с нотами жареного на огне перца, темной карамели и жареного кокоса.

Идеально подходит для употребления в чистом виде или со льдом.

Шабо 1986,

красивый оранжевый с медными бликами, яркий и прозрачный цвет.

Комплексный, древесные ноты переплетены с тонами сухофруктов, лесного ореха и свежими ментоловыми нотами.

С острой и мощной сладостью и нотами цитрусовых. Великолепное интенсивное послевкусие.

Арманьяк Шабо станет прекрасным дижестивом, а также освежит вкус между переменой блюд. Идеальной закуской могут быть копченый лосось, фуа-гра. Также арманьяк хорошо сочетается с фруктовыми и шоколадными десертами. Отличное дополнение к медленно тлеющей сигаре.

Компасс Бокс Жювениль

В виски ощущаются ячменный сахар, груша и ваниль, дополненные цветочнымы нотами.

Виски лучше раскрывается со льдом или слегка охлажденным перед подачей в чистом виде или к сырным блюдам.

Этот виски появился в результате коллаборации «Compass Box» и знаменитого винного бистро «Juveniles» в 1-ом округе Парижа, за 30 лет ставшего пересечением виноделов, производителей, писателей и разного рода гедонистов со всего света.

Основатель бистро Тим Джонстон попросил создать виски «… яркий, мягкий, не дымный … из спиртов примерно 12 и 15 лет...», для чего были отобраны односолодовые виски винокурен Strathmill, Glendullan, Balmenach и Clynelish.

Шинобу 15 лет Пюр Молт Мизунара Джапаниз Оак Финиш

Янтарный цвет.

Доминируют свежие ноты дуба, оттенки ванили и цветочный нектар.

Солодовая сладость с легкими тонами цитрусовых, дуба Мизунара, кофейных зерен. Послевкусие с древесными нотами, возвращающееся к солодовой сладости.

В чистом виде, для медитации или в компании лучшего друга.

Карду 11 лет Спешл Релиз 2020

Виски выдержан 11 лет в бочках трех видов: новых, использованных и бурбонных. Пряные ноты с оттенком меда и свежие фрукты, типичные для «Cardhu».

Хрустящие зеленые яблоки и созревшие белые груши, ириска и вересковый мед, солодовый сахар и цветы, шалфей и розмарин, свежая лимонная цедра и засахаренный апельсин в аромате.

Вкус насыщен ириской с пикантным лимоном и подпаленным апельсином; мед, имбирь, пряные печеные яблоки и какао.

Темные ириски и печеные яблоки в пряном согревающем послевкусии.

Кентукки Оул Конфискейтид

Янтарный цвет.

Цветочные ноты гардении и жимолости, ванильных вафель, банана, хлебной закваски и винограда.

Свежевыжатого апельсинового сока, цитрусов, ириса и крекеров.

Идеально для классических коктейлей, таких как Manhattan и Old Fashioned, можно добавить пару кубиков льда или cмешать с Premium Ginger Ale Tonic Fever-Tree.

Карду 18 лет, п.у.

18-летний односолодовый виски «Карду» цвета полированной меди.

Аромат моченых фруктов: груш, слив, вишни; оттенки ананаса, дикой розы, мяты и кожи на фоне праздничного пирога.

Мягкий сладковатый вкус с нотами фруктов, шоколада, шоколадного трюфелы с вишневым ликером.

Теплое сложное послевкусие, долгое, мягкое, слегка суховатое и насыщенное вкусом какао.

Далмор Порт Вуд Резерв

Янтарный цвет.

В аромате доминируют ноты сладких красных ягод, красного апельсина, сливы и карамели

Мягкий вкус с оттенками ягод и цитрусовых, жареных каштанов и кофейных зёрен. Финиш мощный и выразительный, с преобладанием разноплановых фруктовых нот

Отличный дижестивный вариант, но составит интересную пару выдержанному сыру грюер.

Джек Дэниелc Мастер Дистиллер

Превосходный виски в красивой подарочной упаковке относится к лимитированной серии «Master Distiller», выпущенной в честь семи мастеров-дистиллеров, участвовавших в производстве продукции этой марки на протяжении 150 лет. «№1», посвященный создателю бренда Джеку Дэниэлсу, вобрал в себя лучшие черты, присущие всему ассортименту компании.

Шинобу 10 лет Пюр Молт Мизунара Джапаниз Оак Финиш

Янтарный цвет.

Доминирует свежая деревянная бочка, оттенки ванили и цветов.

Солодовая сладость с легкими тонами цитрусовых, дуба Мизунара, кофейных зерен. Послевкусие с древесными нотами, возвращающееся к солодовой сладости.

В чистом виде, для медитации или в компании лучшего друга.

Синглтон 18 лет

Выдержка спиртов на протяжении минимум 18 лет в бочках двух видов, взятых примерно в равном количестве (из американского и европейского дуба) дарит букету богатство и структуру. Аромат напитка состоит из сладких и мягких оттенков спелых фруктов и ягод, а сухой и сладкий вкус имеет тона ревеня, мяты, какао, орехов и яблок. Послевкусие – долгое, пряно-дымное. Награды: «Золото» Speyside Single Malts 13-18yo – 2014 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business) «Серебро» Scotch Single Malt - Speyside – 2014 International Wine & Spirit Competition.

Пасспорт Скотч

Этот шотландский виски демонстрирует притягательный фруктовый вкус со сливочной отделкой, который прекрасно проявляется как при употреблении его в чистом виде, со льдом, так и в сочетании с другими напитками. Впервые появившись в 1965 году, этот бренд стал настолько популярен, что на сегодняшний день продается примерно в 50 странах по всему миру.

Джонни Уокер 18-летний,

темно-золотой цвет.

Фруктовый, немного пикантный аромат виски представляет собой тонкую смесь дыма с нотками ириса, сандалового дерева и меда.

Обладает прекрасно сбалансированным, насыщенным, мягким вкусом, в котором переплетаются бархатные тона темного шоколада и сладковатые, зрелые дымные нотки.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, сильно охлажденным.

Кураёси Пьюэ Молт 8-летний

Янтарный цвет.

Аромат напоминает свежий солодовый ячмень и сухофрукты, ириски и красные ягоды.

Вкус сладкий жареный орех, апельсиновая цедра, фруктовый и ванильный.

Рекомендуется употреблять в чистом виде

УислПиг 10 лет,

Янтарный цвет.

Многогранный, щедрый аромат виски раскрывается оттенками карамели, ванили, бисквита, зимних фруктов, шоколадного печенья и дуба.

Виски покоряет полным, богатым вкусом с оттенками абрикоса, сливы, изюма, фиников, меда и ржаных пряностей.

Виски превосходен в качестве дижестива, в чистом виде или с добавлением воды.

Гленморанджи Нектар д’Ор Сотерн Каск

Шотландский однолосодовый виски 12 лет выдержки. Аромат: богатый, с цветочно-медовыми нюансами, тонами спелых фруктов и ванили. Вкус: медовый. Гастрономические сочетания: в чистом виде, с сигарой, как дижестив. Крепость: 46%.

Кураёси Пьюэ Молт Шерри Каск

Золотисто-янтарный цвет.

Сушенные травы, грецкий орех, оттенки сухого хереса и шоколада

Вкус легкий цветочно-фруктовый , с выраженными тонами лемонграсса и хлебной корочки.

Виски превосходен в чистом виде, с добавлением льда или небольшого количества воды

Глен Скоша Шерри Дабл Каск Финиш 11 летний

Янтарный цвет.

Аромат с тонами пряного рома, сочной сливы, ириски и цедры цитрусовых фруктов.

Насыщенный вкус с бархатистой текстурой, сладкими нотами ванили, оттенками сливочного масла и изюма, согревающими пряными нюансами гвоздики, корицы и мускатного ореха.

Виски можно употреблять в качестве дижестива, со льдом или добавлением воды.

Джонни Уокер Грин Лэйбл

Шотландский виски. Аромат: свежий и слегка фруктовый с ароматом ванили и древесины от хересных бочек. Вкус: многослойный и сочный, вначале свежий и фруктовый, но постепенно становящийся более сладким и более экзотическим с нотками запаха, напоминающего сандаловое дерево, кедровые орехи и сладкие фиалки. Гастрономические сочетания: в чистом виде, с сигарой. Крепость: 43%.

Далвини Молт 15 лет

Уайт Хорс

Шотландский виски.

В аромате прослеживается торфяной оттенок.

Мягкий вкус с тонами торфа и меда, необычный благодаря интригующей смеси чистого солода, свежего зерна и земляного торфа.

Прекрасный дижестив, основа для коктейлей.

Синглтон Вискокурня Даффтаун 17 лет,

Янтарный цвет.

Наполнен оттенками апельсиновой цедры и ягод. После добавления воды становится более фруктовым, с большим количеством апельсиновых нот.

Теплый, с нотами апельсина, колючими оттенками специй и шоколадно-карамельными нюансами. С водой более сладкий и гладкий, но все еще довольно теплый и пряный, но с усилением апельсиновых и ягодных оттенков.

Виски употребляется в качестве дижестива, в чистом виде.

Макаллан Дабл Каск Мейчурд 12 лет

Виски натурального золотисто-янтарного цвета, оттенки вкуса и аромата которого получены в процессе двенадцатилетней выдержки спиртов в двух видах бочек.

Сочетание спиртов, старение которых проходило в хересных бочках из американского и европейского дуба, дарит ему баланс древесных, ванильных, фруктовых, цитрусовых, пряных и хересных тонов.

Скоч & Таттуз Страфдерн Каск №9900002 7 лет

Блестящий золотисто-янтарный цвет.

Букет комплексный, деликатно дымный, дубово-пряный, с оттенками красных фруктов, яблочного пирога, мёда, солода, темного шоколада, цитрусовыми акцентами.

Вкус сочный, чуть торфяной, умеренно плотный, в нём доминируют тона солода, пряностей, черного перца с горьким шоколадом, ноты специй для выпечки и жареные кофейные зерна.

Долгий финиш с легкими дымными оттенками, нотками засахаренного имбиря, цитрусовой цедры и тёмного шоколада.

Отличный дижестив для гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.

Спирты дистиллированы на винокурне, название которой The Single Cask не раскрывает, 1 июля 2014 году. Бочка под номером 9900002 была выкуплена компанией Сингл Каск, а в феврале 2022 после 7-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 65 градусов. Количество бутылок ограничено (всего вышло в релиз 239 бут).

Райтерс Тирз Райтерз Тирз Каск Стренгс

С первых же нот аромат увлекает оттенками имбиря и душистого перца, с насыщенными тонами карамели. Вкус сложный - в нём ноты обжаренной дубовой древесины, печенья и тёмного шоколада переплетаются с ванильной сладостью. Послевкусие яркое, активно проявляющее характер и вкус этих виски.

Дижестив

Йеллоу Спот 12 лет

Сочетание сразу нескольких видов бочек, используемых для выдержки спиртов, позволило получить в этом виски вкус специй, меда, молочного шоколада, крем-брюле, красных яблок, обугленного дуба и кофе, сложное сладкое послевкусие и аромат свежескошенной травы, мускатного ореха, черного и сладкого перца, зеленого чая, меда и гвоздичного масла.

Томинтул Сигар Молт

Золотисто-янтарный цвет.

Насыщенные и сладкие нотки хереса олоросо, сливочные и солодовые тона, и легкий торфяной дымный акцент в аромате.

Элегантный, округлый вкус с долгим многогранным послевкусием.

Этот виски – идеальное дополнение к вашей любимой сигаре.

Производится из лучших солодовых спиртов, которые получают путем двукратной дистилляции и не менее 3 лет выдерживают в дубовых бочках. Уникальный бленд из односолодовых виски Tomintoul из специально отобранных винтажей с добавлением редкого односолодового виски Tomintoul с торфом. Каждый из этих отдельных виски был либо полностью выдержан, либо довыдержан в бочках из-под хереса Олоросо.

Самароли Айла Сингл Молт Скотч

Золотистый цвет.

В аромате торф, сливочное масло, копчености.

Во вкусе миндаль, фундук, погасший домашний очаг, минеральные морские нотки.

Засахаренные фрукты проявляются в послевкусии.

Миктерс ЮС*1 Американ Виски

Ярко выраженная сладость, как сладость фруктового салата, наряду с тонкой пикантностью ароматов обугленной бочки и легкой маслянистостью.

Ароматы сладкой корицы, мускатного ореха, ментола, апельсиновой цедры.

Во вкусе ноты ириски с оттенками карамели и сухофруктов, табачная нота.

Послевкусие раскрывается тонами спелых фруктов.

Виски будет сочетаться со сладкой, дымной или пикантной едой, которая была тщательно отобрана.

Гленфарклас 105

Виски темно-золотистого цвета имеет сухой, фруктовый, пряный, сдобренный дубовым тоном вкус, перетекающий в округлое, теплое, чуть дымное послевкусие и аромат, сочетающий оттенки груши, яблока, ирисок и дерева.

Непревзойденная гладкость, характерная для этого виски, дает возможность пить его даже в чистом виде, несмотря на высокий градус.