Виноград собирается вручную. Вино выдерживается 13 месяцев: 80% в новых французских дубовых бочках и 20% в бочках вторичного использования.
Некоторые награды:
Эрмандад Бленд
Сложный букет с ароматами темных ягод, сладких специй, табака и кофе.
Мощный, терпкий и глубокий вкус.
Домен Буске Гайя Ред Бленд
Вино плотного фиолетового, почти черного цвета.
Насыщенный аромат красных и черных ягод.
Шелковистый вкус и слегка округлые танины с нотами ежевики, пряностей, трюфелей.
Прекрасно с красным мясом, красными соусами, сырами и шоколадом.
Эрмандад Мальбек
Авиньонези Канталоро Тоскана Россо
Рубиново-красный цвет.
Аромат раскрывается тонами красных ягод и фруктов с акцентом на вишню и сливу эффектно дополняемых нотками розового перца, тимьяна и оттенками дубовой бочки.
Округлый сбалансированный вкус с выраженными тонами красных ягод, средними танинами и мягким продолжительным послевкусием.
Рекомендуется подавать к плотным салатам, ростбифу, блюдам на основе красного мяса, пастам на основе томатных соусов, например пасте болоньезе, мягким козьим сырам.
Альта Виста Премиум Бонарда
Аргентинское вино гранатово-красного цвета. Интенсивный, комплексный аромат вина полон ярких ноток спелых ягод, украшенных нюансами специй и подлеска. Изящные сладковатые штрихи ванили гармонично сочетаются с полутонами дыма и древесными оттенками. Вино обладает бархатистой, мягкой текстурой, которая особенно удачно подчеркивает приятные ягодные тона и нюансы какао. Продолжительное, гармоничное послевкусие с хорошо интегрированными танинами.
Ле Фрондер Мадиран
Мадиранское вино насыщенного рубинового цвета.
Свежий и щедрый аромат черной смородины, ежевики, черники, сливы, влажной земли, железа.
Прекрасно структурированное, энергичное вино с сильными и гибкими танинами, сочными оттенками черных ягод. Молодой, дружелюбный купаж с теплым характером.
К вино подойдут блюда из домашней птицы, говядина, паста, пряные блюда, горячие мясные закуски.
Рамон Бильбао Виньедос де Альтура
Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным оттенком.
Аромат красных и черных ягод, свежей клубники и вишни с тонами древесины, упавших листьев, горных трав, розмарина, тмина и лаванды и оттенками специй (в особенности черный перец и имбирь).
Минеральный вкус вина с нотками бальзамика и табака.
Долгое и комплексное послевкусие с тонами красных ягод и бальзамика.
К вину подойдут мясные блюда, копченое мясо, сыры.
Кел Пла Приорат
Испанское вино насыщенного рубинового цвета.
Спелые лесные ягоды в аромате с нотами мускатного ореха, корицы и белого перца.
Плотное выразительное вино с насыщенным вкусом, спелыми, объемными танинами и сильными нотами красной и черной смородины, ежевики, клубничного конфитюра.
Долгое, пряное и согревающее послевкусие.
К вину подойдут свинина, утка, колбасы, говядина, дичь.
Перед подачей стоит аэрировать. Потенциал хранения 8-10 лет.
Шато Пену Лаплань Пюисген Сент-Эмильон
Это изысканное вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сыру.
Эрмандад Шардоне
Сладкие сливочные и фруктовые ароматы, которые переплетаются с нотками свежей выпечки и ванили.
Грав Шато де Каляк Грав
Французское сухое красное вино с нотами ежевики, спелого терна, вишневого конфитюра и смородинового листа.
Выражены тона густых сливок, жареного хлеба и чернозема.
Очень объемное вино с долгим послевкусием и приятной маслянистостью.
В послевкусии – зерна спелого граната.
Фанагория 100 оттенков красного Саперави
Вино темно-рубинового цвета. В аромате вина переливаются сырно-молочные и шоколадные оттенки, которые дополнены нюансами вишневой косточки, чернослива, шелковицы и фиалки. Вкус вина бархатистый, плотный, с приятной терпкостью, ванильными и ягодными оттенками, шоколадным послевкусием. Вино рекомендуется подавать к блюдам из дичи, мясу-гриль и мягким сырам.