Survivor Sauvignon Blanc

Сатерленд Совиньон Блан

Светло-соломенный цвет.

Элегантные ароматы свежих цитрусов и маракуйи.

Легкий и питкий вкус с оттенками свежих фруктов.

Длительное послевкусие с минеральными тонами.

Вино прекрасно в качестве аперитива и сочетается с холодным супом из спаржи, с омарами, мидиями, креветками, осьминогами и ароматными сырами.​

Пол Клювер Вилляж Совиньон Блан

Яркий светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Аромат с оттенками черной смородины, грейпфрута, маракуйи и минералов.

Яркость аромата продолжается и во вкусе: тропические фрукты, крыжовник и легкая морская солоноватость.

Прекрасно сбалансированная, освежающая кислотность и длительное минеральное послевкусие.

К вину подойдут летние салаты, блюда из морепродуктов.

Чтобы сделать вино более комплексным, в купаж добавляют 10% сорта Семильон, половина которого ферментируется и выдерживается в дубовых фудрах объемом 2500 литров.

Беллингем Хоумстед Совиньон Блан

Светло-зеленый цвет с соломенным оттенком.

Мягкие ароматы дыни, груш и цитрусовых.

Взрывной вкус с тонами цитрусовых и тропических фруктов, сочное, чистое и свежее послевкусие.

Идеальный аперитив. Вино прекрасно подойдет к суши, сашими, свинине в кисло-сладком соусе.

Выдерживается в стальном чане на осадке c периодическим батонажем в течение нескольких месяцев.

Стелленрюст Совиньон Блан

Этот Совиньон Блан обладает свежей кислинкой и букетом желтых летних фруктов и трав.

Его минеральная сердцевина подчеркивает пикантность фруктов и нотку черной смородины.

С вином сочетаются мрепродукты, салаты, спаржа, суфле.

Виноград для этого вина собирают с высаженных на каменистой почве с высоким содержанием железа (ironstone) холмов Боттелари (Bottelary Hills) «подвязанных» (trellised) лоз, возрастом от 6 до 42 лет и 41-летних «кустовых» лоз (bush vines).

Муиплаас Совиньон Блан

Аромат с нотами лайма, белой груши и крыжовника, полутонами маракуйи, лимона и тимьяна.

Во вкусе добавляются ноты яблок Грэнни Смит, лемонграсса и крапивы.

Отличный баланс, свежесть, минеральность и хороший потенциал.​

Клейн Констанция КС Совиньон Блан

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Яркая ароматика с тонами крыжовника, лайма, тропических фруктов и свежескошенных трав.

Сбалансированный вкус с хорошей свежестью и сочным лаймовым послевкусием.

Симонсиг Санберд Совиньон Блан

Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.

Свежий аромат с тонами тропических фруктов, грейпфрута, лимона, дыни, нектарина и травянистых оттенков.

Сбалансированное, структурированное вино с яркой кислотностью, с тонами цитрусовых, тропических фруктов и травянистых оттенков во вкусе и в продолжительном освежающем минеральном послевкусии.

К вину подойдут салаты, блюда из рыбы, блюда тайской кухни, сыры.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 2-6 месяцев на осадке в стальных ёмкостях с регулярным батонажем.

Потенциал хранения: 3-5 лет.

Димерсдал Совиньон Блан

Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

В аромате яркие тона тропических фруктов, спелого инжира и крыжовника.

Свежий вкус с высокой кислотностью, отличным балансом и минеральными нотками в продолжительном послевкусии.

Вино подойдут в качестве аперитива, к лёгким зеленым салатам, закускам на основе белого мяса рыбы, птицы.

Каапзихт Совиньон Блан

Вино сияющего соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Пикантные ароматы зеленого яблока, лайма, скошенной травы, тропических фруктов, инжира.

Свежий вкус, звенящая кислотность, яркое послевкусие.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, приготовленной на гриле, сытным салатам с мясом птицы.

Грейт Экспектейшнс Совиньон Блан

Блестящее вино соломенного цвета с лимонными и зеленоватыми отблесками.

Пышный аромат личи, инжира, маракуйи, с тонкими оттенками скошенной травы и зеленого яблока.

Свежий, хорошо сбалансированный фруктовый вкус с вибрирующей кислотностью и ярким пронзительным послевкусием.

Вино подойдет к зеленым салатам, простым блюдам на основе морепродуктов и нежирной рыбы, приготовленному на гриле или запеченному куриному филе, молодым козьим сырам.

Севайвор Шардоне

Изысканный аромат из лайма и груши с ванильными и сливочными оттенками повторяется в плотном, маслянистом вкусе, переходящем в долгое обволакивающее послевкусие

Вино прекрасно подойдет ко многим горячим блюдам из рыбы и белого мяса.

Рекомендуется подавать при температуре 10°С.

Выдерживается 10 месяцев на осадке в 1-и 2-летних 228- и 300-литровых бочках из французского дуба среднего обжига производства Vicard и Taransaud.

Стелленрюст Шенен Блан

Яркий аромат лайма и тропических фруктов.

«Минеральный» вкус с нюансами грейпфрута и груши.

К вину подойдут карпаччо из говядины, курица, салаты.

Виноград для этого вина собирают с высаженных на выветренном граните лоз, чей возраст варьируется от 30 до 45 лет.

Фэирвью Ла Капра Шенен Блан

Вино светло-желтого цвета.

Ароматы лайма, инжира, груши и меда.

Гармоничное и освежающее во вкусе вино с деликатной кислотностью, кремовой текстурой и дымными ноками в послевкусии.

Прекрасно сочетается с пряными салатами и закусками, блюдами из спаржи и белой рыбы.

Выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях.

Потенциал хранения: 5-7 лет.

Драй Лэнд Коллекшн Корейджес Баррель Ферментед Шенен Блан

Вино отличается ярким фруктовым ароматом с тонами цитрусовых, груш, персиков и ананасов.

В богатом и свежем вкусе чувствуется ноты личи и ванили.

Прекрасно подойдет к дарам моря, к цыпленку с соусом кари и выдержанным сырам.

Вино бродило и выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев.

Инсайт Совиньон Блан Сингл Вайнярд

Блестящий соломенный цвет.

Элегантный аромат с оттенками лайма, белого персика, свежесрезанного зеленого базилика и бодрящими минеральными тонами речного камня.

Сочный вкус с оттенками розового грейпфрута, свежих персиков и груш.

Тонко сбалансированная хрустящая кислотность в освежающем послевкусии.

Вино подойдет к легким закускам и зеленым салатам с добавлением томатов и зеленого базилика, типа капрезе (caprese), блюдам на основе морской рыбы и морепродуктов, например к пасте с копчеными мидиями и лососем, рыбе по-средиземноморски.

Йохан Мейер Палмиет Уайт

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

Великолепный аромат с оттенками спелого лимона, белого персика, тонами минералов и легкими нотами специй.

Восхитительная текстура вина сочетает в себе полнотелость и великолепную кислотность с цитрусовыми и кремовыми оттенками.

К вину подойдут блюда из белой рыбы и белого мяса.

Сатерленд Рислинг

Светло-соломенный цвет.

Ароматы цветков апельсина и лайма.

Чистый, свежий, хорошо сбалансированный вкус с яркими нотками белого персика.

Цитрусово-минеральное послевкусие.

Вино прекрасно в качестве аперитива и отлично сочетается с копченой макрелью, цыпленком в арахисовом соусе, рыбой с чечевицей, рисом в горшочках, а также с умеренно пряными блюдами.​

Гран Бато Бордо Блан

Блестящий бледно-соломенный цвет.

Яркие ароматы алычи, лимонной цедры, смородинового листа, болгарского перца и сухих пряных трав.

Гармоничное и хорошо структурированное во вкусе вино с живой кислинкой и оттенками крыжовника в послевкусии.

Прекрасно в качестве аперитива, а также к блюдам из морепродуктов и рыбы на гриле.

Ундуррага Т.Х. Терруар Хантер Совиньон Блан Лейда

Золотисто-соломенный цвет.

Аромат с нотами грейпфрута, трав, выпечки и специй.

Сбалансированный вкус с минеральными тонами и элегантным послевкусием.

Прекрасный аперитив. Вино сочетается с устрицами, свежими морепродуктами, салатами и суши.

Выдерживается на осадке с регулярным батонажем в течение 4 месяцев.

Каапзихт Клипруг Шенен Блан

Вино светло-золотистого цвета.

Многогранный аромат с нотами желтой груши, белого персика, ананаса, тонкими сливочными и медовыми оттенками.

Насыщенная структура вина, полный фруктовый вкус, продолжительное обволакивающее послевкусие с тропическим нюансами.

Рекомендуется подавать к блюдам на основе белого мяса птицы или рыбы в сопровождении насыщенных текстурных соусов.

Мисти Ков Совиньон Блан Сигнатюр

Блестящий золотисто-соломенный цвет одежды.

Изящный, комплексный, стойкий букет сплетен из разнообразия оттенков спелого крыжовника, лайма, личи, киви, лимонника, бузины.

Вино радует сложным, глубоким, строгим, чувственным вкусом с мягкой, округлой текстурой, сбалансированной сочной цитрусовой кислотностью.

Выразительные нотки зеленого лайма и крыжовника элегантно оттеняются тонами экзотических фруктов, спелого нектарина и цветов, тонкий минерально-меловые нюансы, долгое послевкусие с оттенками цитрусовой цедры.

Живость и минеральность этого Совиньона Блан восхитительно дополняет вкус свежих морепродуктов, омаров, устриц, креветок и белой рыбы, усиливает эффект цитрусовых соусов. Вино идеально сочетается с креветками, морскими гребешками, мидиями, моллюсками, курицей, спаржей.

Уотерклуф Сириусли Кул Шенен Блан

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Свежий аромат с оттенками цитрусовых и лемонграсса.

Во вкусе - отличный баланс минеральности и кислотности.

Длительное, цитрусовое послевкусие.

К вину подойдут блюда из белой рыбы, белого мяса.

Раатс Ориджинал Шенен Блан

Сияющий соломенный цвет.

Аромат желтого яблока, киви, ананаса, зеленой дыни и лайма.

Во вкусе вино взрывается сочными фруктовыми нотами и оканчивается свежими цитрусовыми и минеральными нюансами.

К вину подойдут устрицы, японская кухня, карри.

Выдерживается на осадке в течение 6 месяцев перед бутилированием.

Стоуни Ривер Совиньон Блан

Блестящий бледно-соломенный цвет.

Ароматы белых косточковых фруктов, крыжовника, черносмородинового листа, зеленой дыни, грейпфрута, хрустящих зеленых яблок и лимонной цедры.

Среднее тело, отличный баланс кислотности и насыщенности.

К вину подойдут легкие закуски, пти фуры с рыбным паштетом, форелью или копченой масляной рыбой, цезарь с королевскими креветками, морепродукты, рыба, свежие салаты.

Життон Пьер э Фис Кло Жоан д’Орион Пуйи-Фюме

Французское благородное сухое вино с богатым букетом из нот акации, розы, полевых цветов, персика и цитрусовых. Во вкусе легкая ванильная нотка.

Життон Сансер Блан

Ароматы спелых желтых фруктов, цитрусовых, крыжовника, ноты свежескошенной травы и оттенки мокрого камня.

Чистое и утонченное вино с освежающей кислотностью и тонкими минеральными нюансами.

Каапзихт Шенен Блан

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Интригующий аромат с нотами спелой айвы, ананаса, персика с легкими пряными оттенками.

Хорошо структурированный вкус с тонкой фруктовой сладостью, балансирующей хрустящей кислотностью и сочным бодрящим послевкусием.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к легким закускам на пикнике или летней вечеринке на открытом воздухе.

Пол Клювер Рислинг Истейт

Вино светло-соломенного цвета.

Яркий, насыщенный аромат с оттенками от зеленых яблок и лайма, до цедры лимона и лёгких цветочных тонов.

Отличный баланс во вкусе, хорошее равновесие между кислотностью и остаточным сахаром. Стиль – сдержанный, не пышный, с характерной «нервозностью» сорта Рислинг.

Потрясает своей минеральностью, что придаёт вину сильный характер и длительное послевкусие.

Данный Рислинг является достаточно многобоким в гастрономическом плане, отлично подходит к пряной кухне и к суши.

Стелленрюст Барел Ферментед Шенен Блан

Яркие аромат желтого персика, абрикоса, ананаса с великолепно оттенёнными нотками марципана и воска.

Полнотелый округлый вкус с острой кислотностью и пикантным окончанием.

К вину подойдут утка, красная рыба.

Вино выдерживалось на осадке 9 месяцев в бочках из дуба (90% – французский, 10% – венгерский).

Виноград для этого вина собирают с виноградника Шенен Блан старше 55 лет, высаженного на склонах холмов Боттелари (Bottelary Hills), на каменистой почве с высоким содержанием железа (ironstone).

Номер на лицевой стороне бутылки обозначает возраст лоз в год производства вина. «Мы всего лишь хранители старых лоз, – говорит шеф подвала Стелленрюст Тертиус Бошофф, – они сами знают, как выразить свой фруктовый характер и особенности того или иного винтажа, нам же остаётся только сопроводить эти качества до бутылки».

Муиплаас Шенен Блан Буш Вайнс

Прекрасный бледно-соломенный цвет.

Явно тропический аромат с нотками айвы, яблок сорта «голден делишес», личи, манго и летней дыни.

Хорошая плотность и сбалансированность во вкусе, дополненные минеральностью.

Вино выдерживается 1 год.

Вака Совиньон Блан

Светло-золотистый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Букет наполнен свежестью лайма, оттенками тропических фруктов, киви. В первой атаке свежая цитрусовая кислотность, ноты грейпфрута, лайма, дополненные тонами маракуйи, конфитюра из крыжовника, тропических фруктов.

Легкое в теле вино с хрустящей и освежающей кислотностью.

Чистое и сухое послевкусие с нежными акцентами цитрусовой цедры.

Вино легко пьется, освежающий и дружелюбный стиль этого Совиньона делает его прекрасным аперитивом. Отличная пара к морепродуктам и рыбе, разнообразным закускам, блюдам азиатской кухни.

Антонутти Совиньон

Сияющий соломенный цвет.

Яркий букет с нотами зеленого яблока, лимона, апельсина, маракуйи, дыни, папайи.

Свежий вкус с яркой цитрусовой кислотностью вино.

К вину подойдут рыба, морепродукты, овощные блюда.

Несколько недель выдержки в бутылках перед выпуском в продажу.

Кармен Гран Резерва Совиньон Блан

Бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Сложный, строгий аромат постепенно раскрывается нотами крыжовника, маракуйи и лайма, ноты свежих фруктов переходящие в более спелые.

Яркое, освежающее во вкусе вино с высокой хрустящей кислотностью, минеральностью.

Изящное долгое послевкусие.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подойдет к устрицам, белой жареной рыбе, салатам и молодым сырам.

Выдержано на осадке в течение 3 месяцев.

Шай Альбатрос Совиньон Блан

Вино обладает сияющий блеском и зеленовато-лимонным цветом.

Яркие ароматы маракуйи, цедры грейпфрута, дыни, дополненные тонами свежескошенной травы, крыжовника и личи.

Среднетелое, сочное во вкусе вино с яркими фруктовыми оттенками и свежим цитрусовым послевкусием.

К вину подойдут рыба, морепродукты, овощные салаты.

Гросс Якоби

Вино соломенного цвета.

Выразительный и хрустящий аромат с оттенками свежего зелёного яблока и белой груши.

Живое и свежее, объёмное и бодрящее во вкусе вино.

Отличный аперитив. Лучше всего сочетается с блюдами из рыбы и птицы, а также с традиционными австрийскими блюдами.

Домен Тарике Резерв

Вино золотисто-жёлтого цвета.

В аромате роскошный букет из спелого персика, манго, ананаса, цитрусовых и ванили.

Среднетелое, комплексное и маслянистое во вкусе вино с освежающей кислотностью и оттенками мёда и пряностей в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать телятину на гриле, грибную пасту со сливочным соусом и мягкие сыры.

Вино выдерживается в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, затем ассамбляж и дополнительная выдержка в течение 12 месяцев в нейтральных ёмкостях.