Солнечная Долина Черный Полковник

Десертное вино темно-рубинового цвета с маслянистым, сочным вкусом со сладковатым послевкусием джема из черной смородины и пряными оттенками и ароматом с тонами компота, приготовленного из изюма, смоквы и чернослива, дымка и ноток горького шоколада.

Выдержанное в бочках вино сочетается с фруктовым салатом, выпечкой, шоколадом и голубыми сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Богатый аромат спелых ягод вишни, черноплодной рябины, смородины, фруктового йогурта и сафьяна.

Свежий, прекрасно гармонирующий с ароматом вкус, экстрактивный, бархатистый, с мягкими гранатовыми танинами, кофейно-ванильными тонами. Послевкусие длительное и пикантное.

Вино рекомендуется подавать к холодным и горячим мясным закускам, колбаскам барбекю, шашлыку из баранины, долме с мацони, пожарской котлете, а также к молодому адыгейскому сыру со свежей зеленью.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Это вино имеет чистый, с плодовыми тонами и легкой мускатной ноткой аромат.

Полный, гармоничный, с приятной терпкостью вкус с тонами горького шоколада. Отличается мягкой плодовой бархатистостью. Оставляет долгое приятное запоминающееся послевкусие.

Рекомендуется подавать к шоколаду, выпечке, фруктовому салату, соленым фисташкам и голубым сырам.

Цвет вина — гранатовый с алым отливом цвет.

Вино имеет приятный аромат с тонами черешни, красной смородины, кизила и лесной малины.

Вкус вина чистый, гармоничный, слаженный, достаточно полный. Во вкусе чувствуются ноты красной смородины и пикантная ненавязчивая терпкость. В послевкусии — нюансы вишневой косточки.

Вино будет отлично сочетаться с шоколадными и ореховыми десертами, с копчёными мясными деликатесами, а также с достаточно большим разнообразием сыров – с сырами с голубой плесенью, с выдержанными твёрдыми сырами и с сырами типа чеддера. Конечно, можно употреблять его и в конце трапезы безо всякого сопровождения в качестве не сложного дижестива.

Вино насыщенного рубинового цвета с охристыми бликами.

Щедрый, открытый аромат терна, смоквы, лесной ежевики и пиона.

Плотный, бархатистый вкус с умеренной танинностью, насыщенными нотами войлочной вишни с акцентом в кислотность.

Рекомендуется подавать к ростбифу, баранине и телятине на гриле средней прожарке, копытной дичи (лосина, оленина),котлете «по-киевски», а также к вестфальской ветчине и зрелым сырам типа пармезан.

Насыщенный темно-гранатовый цвет с сортовыми пурпурными бликами.

Сливочно-фруктовый аромат с тонами вишни, черной смородины, кизила, фиалки, черного перца, джемовым и табачными нотами.

Гармоничный, полный вкус с тонами чернослива, граната, тутовника, восточных специй. Баланс вина сочетает свежую кислотность и бархатистые, мягкие танины.

Продолжительное послевкусие развивает приятную ягодную терпкость.

Вино сочетается с самыми разными мясными блюдами, закусками и деликатесами. Отличным дополнением к нему также станут овощи, приготовленные на гриле, разнообразные сыры (от свежих до выдержанных), а также блюда на основе теста: пиццы, пасты, пироги с начинкой из мяса или овощей.

Температура подачи: 14-16°С.

Вино золотисто-янтарного цвета в бокале.

Сложный аромат с нотками плодов айвы, дыни, инжира и легкими карамельно-ореховыми нюансами.

Полный вкус с плодовыми и легкими пряными тонами в продолжительном послевкусии.

Вино красивого рубинового цвета.

Легкий мускатный аромат.

Мустатель отличается мягким, достаточно полным вкусом вина десертного характера и раскрывается тонкими оттенками чернослива.

Вино является замечательным дижестивом, а также чудесно сочетается с различными блюдами. Его можно предложить к десертам, фруктовыми пирогам, сухофруктам и голубым сырам.

Десертное сладкое белое вино.

Вырабатывается только предприятиями объединения „Массандра" из винограда мускатных и других европейских сортов.

Вино нарядного цвета от золотого до янтарного.

Мускатный тон в аромате гармонично дополняет мягкий, достаточно полный вкус десертного характера.

Вино рубинового цвета с лиловыми бликами.

Яркий, сортовой аромат вина наполнен оттенками ежевики, черной смородины и лесной фиалки.

Вкус вина экстрактивный, с бархатистой текстурой, умеренной танинностью, насыщенными фруктовыми нотками и острыми нюансами черного перца. Послевкусие длительное, пикантное.

За счёт своего уникального лёгкого стиля Саперави Солнечной Долины легко можно сочетать с самыми разными мясными блюдами, закусками и деликатесами. Отличным дополнением к нему также станут овощи, приготовленные на гриле, разнообразные сыры – от свежих до выдержанных, а также блюда на основе теста – пиццы, пасты, пироги с начинкой из мяса или овощей.

Интенсивный тёмно-красный цвет.

Аромат темной вишни, черной смородины, горького шоколада и тонкими сафьяновыми тонами.

Полный, гармоничный вкус с яркими тонами вишневой косточки и долгим приятным послевкусием.

Рекомендуется подавать с шоколадными десертами, орехами и пикантными сырами.

АВ Кюве Пино Нуар Кефесия Мерло

Цвет от рубинового до малиново­красного.

Аромат с тонами чёрных ягод, сафьяновой кожи, специй.

Свежий, элегантный вкус с шелковистыми танинами, умеренным ягодным послевкусием.

Вино рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным из говядины, ягненка или баранины с пряными травами, к выдержанным твердым сырам.

Золотистый цвет.

​Сложный, пьянящий аромат экзотических фруктов, меда, цветов, дыни, персика, трав.

Насыщенный, мягкий, щедрый вкус с оттенками вяленой дыни, инжира, цукатов, персика, шиповника, айвы, с фруктовой кислотностью и долгим, теплым, обволакивающим послевкусием.

Вино употребляется в чистом виде.

Вино янтарно-золотистого цвета.

Соблазнительный аромат с тонами сушеного абрикоса без косточки, цукатов, ванили, орехов.

Глубокий, насыщенный вкус с пряно-медовыми тонами, нотками сухофруктов и ржаной корочки.

Длительное послевкусие с хорошо выраженными тонами выдержки.

Отличный дижестив после еды. Вино хорошо сочетается его с любыми десертами, кроме шоколадных, с выдержанными сырами – особенно с сырами с голубой плесенью, а также с закусками и деликатесами на основе паштетов и копчёностей.

Насыщенный темно-рубиновый цвет с фиолетовым бликом.

Сложный, раскрывающийся аромат с джемовыми тонами копчёного чернослива и вишни, с оттенками чёрного перца и пряностей. Аэрация дополнительно раскрывает табачные нотки и нюансы ароматов прелых листьев и сырой земли (петрикор).

Гармоничный, насыщенный вкус, дополнительно раскрывающий сливочные тона, ноты свежей сливы и сладких пряностей. Отличный баланс вина демонстрирует сочетание свежей кислотности и бархатистых танинов.

Послевкусие долгое, развивающееся из свежести в приятную ягодную терпкость.

Вино пододит под мясную и овощную кухню, для блюд с грибами и паштетов, для домашней птицы и дичи, для огромного разнообразия сыров. Достаточно мягкое для сочетаний с европейской кухней и достаточно яркое для того, чтобы не пропасть на фоне мощных паназиатских блюд и закусок.

Температура подачи: 14-16°С.

Насыщенный, темно-рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.

Яркий и достаточно сложный аромат с выраженными тонами черных садовых и лесных ягод, спелых фруктов, оттенками пряностей и специй, молочного шоколада и чернослива.

Отлично сблансированное вино, гармонично сочетающее приятную свежесть с мягкой ягодной фруктовостью и бархатистыми танинами. Во вкусе дополнительно раскрываются тона спелых черных ягод и тона, присущие выдержанным винам: кожа, ваниль, шоколад.

Долгое и теплое послевкусие.

Яркое и насыщенное вино требует такой же яркой и возможно простой кухни: кавказские и европейские блюда и закуски, требующие ягодных соусов содержащие черные и красные ягоды в своем составе. Твердые и полутвердые молодые сыры. Пицца. Паста с мясными соусами и начинками.

Температура подачи: 14-16°С.

Светло-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Сложный сортовой аромат с тонами белых ягод (крыжовник, желтая алыча), белых цветов (акация), минеральностью.

Округлый насыщенный, сочный вкус, в котором отчетливо проявляются тона экзотических фруктов. Вино отлично сбалансировано и приятно удивляет сочетанием свежей (цитрусовой - грейпфрутовой) кислотности с фруктовой мягкостью.

Продолжительное свежее послевусие.

К вину подойдут сложные блюда и закуски из рыбы и морепродуктов в том числе с яркими и маслянистыми соусами. Оно так же будет отлично сочетаться с блюдами на основе свежих овощей, с салатами и богатым разнообразием сыров, как молодых, так и выдержанных.

Температура подачи: 12-14°С.

Вино светло-желтого цвета.

Сладкий аромат вина с тонами белых цветов и нотами экзотических фруктов.

Яркий вкус средней насыщенности с хорошо выраженной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино широкого гастрономического спектра. Разнообразные рыбные блюда и морепродукты будут отличным сопровождением к этому вину. Вкус дальневосточных суши и сашими на его фоне раскроется по-новому. Это вино также будет замечательно сочетаться с летними фруктовыми салатами и с не слишком сладкой свежей выпечкой.

Светло-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Сложный, комплексный, развивающийся аромат с разнообразными тонами сладких фруктов (персик, жёлтое яблоко, сладкие цитрусы) и белых цветов. При аэрации открываются деликатные минералные тона, ноты аптечных трав и пряностей.

Гармоничный и насыщенный вкус с тонами экзотических фруктов и цитрусовых плодов. Отличный баланс сочетает свежую кислотность с фруктовой и цветочной мягкостью.

Продолжительное послевкусие с цитрусовой свежестью.

К вину лучше подойдут несладкая выпечка (киш, пицца или равиоли с овощными начинками), морепродукты и рыба с не слишком выраженным собственным ароматом, сыры.

Температура подачи: 14-16°С.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Чистый, нежный аромат горных трав и полевых цветов.

Хорошо сбалансированный, утонченный вкус с мягкой текстурой и легкой горчинкой в продолжительном послевкусии.

Вино весьма универсальное в плане сочетаний с едой. Отличной парой к нему станут блюда из достаточно жирной рыбы – форели, камбалы, черноморского катрана. Хороши также будут различные итальянские пасты и испанская паэлья. Овощные салаты и закуски также будут хорошо сочетаться с этим свежим вином.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми оттенками.

Свежий аромат с нотами вишни, сливы, смородины и нюансами специй.

Яркий вкус средней насыщенности, сбалансированный, гармоничный, с мягкими округлыми танинами, ярко выраженными фруктовыми тонами и оттенками джема из черных ягод в послевкусии.

Вино отлично подойдёт для мясных блюд и закусок. Попробуйте его с копчёностями и мясными деликатесами. Хорошо сочетается со стейками вместе или вместо ягодных соусов. Твёрдые сыры также составят отличную пару с Марселаном Солнечной Долины.

Вино гранатового цвета с алым оттенком.

Это вино имеет приятный аромат, с тонами черешни, красной смородины, кизила и лесной малины.

Вкус чистый, гармоничный, слаженный. В послевкусии ощутимы тона вишневой косточки.

Рекомендуется подавать к шоколаду, выпечке, фруктовому салату, соленым фисташкам и голубым сырам.

Вино темно-золотистого цвета.

Вино имеет приятный аромат с тонами сухофруктов, меда и айвового варенья.

Вкус вина чистый, гармоничный, слаженный, теплый, с яблочными и медовыми нотами. В послевкусии ощутимы тона кураги.

Это вино станет отличным дижестивом, а также будет хорошо сочетаться со сладкой выпечкой и практически любыми десертами за исключением шоколадных. Безусловно, отличной парой к такому вину станут сыры с голубой плесенью, такие как – рокфор, горгонзола, блёд овернь.

Вино элегантного розового цвета.

Легкий аромат вина наполнен тонами меда, абрикоса и чайной розы, легкими оттенками лимонной полыни и имбирного корня.

Маслянистый, с легкой кислинкой вкус оставляет послевкусие с привкусом сушеной дыни, инжира и розового варенья.

Гастрономические сочетания вина лежат, прежде всего, в области десертов. Это любая выпечка, десерты на основе шоколада и фруктов. Вполне можно попробовать Мускатное Фестивальное и с мороженным. Впрочем, отличной парой будут и яркие мясные или рыбные блюда – например рыба по корейским рецептам или мясо, приготовленное с большим количеством специй и пряностей.

Вино рубинового цвета с лиловыми бликами.

Аромат яркий, сортовой, с оттенками ежевики, черной смородины и лесной фиалки.

Вкус экстрактивный, бархатистый, с умеренной танинностью, придающей тельность, насыщенными фруктовыми нотками и острыми нотами черного перца. Послевкусие мягкое, пикантное, долгое.

Рекомендуется подавать к говяжьему стейку, бараньим ребрышкам на гриле, утке «конфит де канар», фазану с кизиловым дрессом, а также к пармской ветчине с дыней и зрелым сырам.

Гранатовый цвет.

В сложном и многогранном аромате вина преобладают выразительные ноты зрелой вишни, малины, табачного листа и специй.

Богатый, сложный вкус вина наполнен оттенками ягодного джема, горьковатыми нотками шоколада, демонстрирует плотные танины, хорошую кислотность и длительное послевкусие.

Вино идеально сочетается с горячими закусками и блюдами из красного мяса.

Гранатовый цвет.

Вино обладает выразительным сортовым ароматом с оттенками черной вишни и сливового джема.

Насыщенный вкус вина наполнен бархатистыми тонами ежевики, малины, смородины и вишни, сопровождающимися приятным послевкусием с пряными нотками.

Вино прекрасно сочетается с пастой, мясными блюдами, а также сырами.

Рубиновый цвет.

Сортовые ароматы свежей и сушёной сливы, чёрной смородины, черники и черешни переплетаются с оттенками пряностей и осенних цветов.

Тушёное мясо, овощные блюда и закуски, большое разнообразие сыров. Пасты с мясными и овощными соусами, а также несладкая выпечка с любыми начинками.

Вино бледно-соломенного цвета.

С ароматами майского меда, полевых цветов, мандариновой цедры и лимонной полыни.

Вкус яркий, выразительный, с легкой горчинкой и освежающим финалом.

Рекомендуется подавать к греческому салату, крабам и лангустинам, осетрине на зеркале, семге на гриле, лазанье и пасте под белым соусом, сашими и суши, страссбургскому пирогу, сырам с промытой корочкой.

Вино светло-розового цвета с персиковым оттенком.

Обворожительный, тонкий, свежий аромат вина раскрывается тонами красных ягод (малины, клубники, барбариса).

Вкус вина изящный, пленяющий идеально сбалансированной кислотностью и легкой сладостью ягодных тонов.

Чрезвычайно широкий спектр гастрономических сочетаний этого вина обусловлен его свежестью и деликатной фруктовостью. Оно может стать отличным аперитивом, а также сочетаться с большим разнообразием фруктовых десертов и салатов, с рыбными блюдами и морепродуктами. Свежие фрукты и молодые сыры тоже могут стать прекрасной парой к этому нежному розовому вину.

Калос Лимен Мерло-Каберне Совиньон

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Яркий элегантный букет состоит из ароматов спелых красных ягод, чёрной смородины и специй с доминантой нот черного перца и чернослива.

Вкус хорошо структурированный, сочный, с гармоничной кислотностью и шелковистыми танинами, приятное ягодно-пряное послевкусие.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами: телятина, ягнёнок, баранина, дичь. Прекрасно подойдет к блюдам на мангале.

Эссе Каберне Совиньон

Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат черной смородины и сливы.

Хорошо сбалансированный вкус с нотами спелой вишни и деликатными танинами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса и твердым сырам.

Шато Кот Де Сан Даниель Каберне

Чистый, темно-гранатовый цвет с фиолетовым оттенком.

В аромате гармонично переплетаются выразительные оттенки темных ягод, фиалки, специй и кожи.

Вино обладает насыщенным, мягким, свежим вкусом с ягодно-пряными акцентами, хорошо интегрированными танинами, умеренной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Букет яркий, свежие ягоды черной смородины, черноплодной рябины, черешни.

Вино составит гармоничную пару дичи, баранине, ягнятине с пряными травами или стейку из говядины.

Шато Кот Де Сан Даниель Престо Красное

Светло-красный цвет.

Многогранный, изысканный аромат с оттенками сливок, черники, вишни и шоколада.

В мягком вкусе вы сможете почувствовать черные ягоды и фрукты.

Вино рубиново-красного цвета.

Аромат с тонами вишни, черносмородинового мармелада и сушеного чернослива.

Во вкусе нежные танины мягко обволакивают ротовую полость.

Тона гвоздики ярко ощущаются в длительном и запоминающемся послевкусии.

Вино подойдет к мясной пасте, баранине на гриле, полутвердым сырам.

10% Каберне выдерживается в бочках из американского дуба объемом 225 л.