Темно-рубиновый цвет.
Аромат с оттенками смородины, малины, шафрана, красного перца, лакрицы и графита.
Сбалансированный вкус с шелковистыми танинами, насыщенным вкусом с тонами красных ягод.
Продолжительное послевкусие с нюансами кожи и табачного листа.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.
Выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба (40%) и в стальных емкостях.
Виноградники располагаются в Геленджике, в предгорьях горного хребта Маркотх. Климат: средиземноморский. Для этого вина использовали каберне фран с участка в 4,09 га, высаженного в 2007 году на скале у замка.
Ручной сбор винограда, полное отделение гребней. Ферментация в стальных емкостях.
Темно-рубиновый цвет с лиловым оттенком по краю.
Аромат с нотами зеленого перца, листа малины, черной смородины, фиалки и специй.
Сбалансированный вкус с яркими танинами и кислотностью, выразительным фруктовым вкусом с тонами спелой сливы в финише.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.
Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.
Рубиновый цвет.
Яркие ароматы цветов фиалки, ягод ежевики, малины, спелой вишни, мяты и специй.
Среднетелое, объемное во вкусе вино с хорошей текстурой, шелковистыми танинами и оттенками черных ягод в продолжительном послевкусии.
К вину подойдут разнообразные мясные блюда (шашлык, гамбургеры, жареная говядина или цыплёнок), выдержанные сыры.
Палитра Шато де Талю Красное
Яркое и сочное во вкусе молодое вино с ощутимым танином и хорошим балансом кислотности и тела.
Насыщенный рубиновый цвет.
Аромат с нотами гибискуса и красных ягод (спелая вишня, черешня, ежевика, красная и черная смородина) и оттенками специй (черный и красный перец).
Яркий, сочный вкус с ощутимым танином. Хороший баланс кислотности и тела.
Послевкусие средней продолжительности с привкусом косточки вишни.
К вину подойдут стейки легкой и средней степени прожарки, блюда из утки и баранины.
Насыщенный рубиновый цвет с ярким фиолетовым оттенком.
В аромате вишневый джем, шоколадный бисквит, черная смородина, красные спелые фрукты.
Сочная кислотность, черные и красные ягоды во вкусе.
Горчинка вишневой косточки в послевкусии средней длины.
К вину подойдут стейки на гриле с овощами, тушеная говядина, утка, блюда из дичи, бургеры и мясная пицца, мясные пасты, грибные блюда и крем-супы.
Яркий рубиново-черничный цвет.
Выразительные ароматы черных и красных ягод, молотого перца, маслин и эвкалипта.
Вкус с оттенками сливы, черных ягод и специй в устойчивом послевкусии.
К вину подойдут стейк из оленины в ягодном соусе, петух в вине, мясные закуски на гриле.
Насыщенный рубиновый цвет.
Интенсивный аромат с тонами темных спелых ягод, специй и выраженной сортовой перечностью.
Яркий, сочный, фруктовый вкус с обилием молодых танинов. Тело вина выше среднего, кислотность сбалансированная.
К вину подойдут колбасы, грибные закуски, полутвердые сыры, стейк на гриле с овощами и соусом из черной смородины, приготовленное на открытом огне и обжаренное мясо.
Рубиновый цвет.
Аромат средней интенсивности с обилием темных ягод и фруктов: смородина, черная вишня, спелая слива.
Обволакивающий фруктово-ягодный аромат с тонами клубники и чернослива.
Мягкий, сочный, обволакивающий вкус с бархатистыми танинами и средней кислотностью.
К вину подойдут колбасы, грибные закуски, полутвердые сыры, стейк на гриле с овощами и соусом из черной смородины, приготовленное на открытом огне и обжаренное мясо.
Палитра Шато де Талю Розовое
Коралловый цвет с серебристым оттенком.
В аромате белая черешня, айва, красное яблоко, груша-дичка, олива.
Тело легкое, сбалансированное, кислотность умеренная, тона красного яблока, мускатного ореха, груши.
В послевкусии средней продолжительности ощущается косточка груши.
К вину подойдут овощи и рыба на гриле, пицца, паста.
Палитра Шато де Талю Белое
Золотистый цвет с соломенным оттенком.
В аромате белые цветы миндаля, липовый мед, мускатная, тропики, папайя, спелые персики в сиропе, нотки крыжовника, маракуйя.
Яркий, освежающий вкус: легкое тело с яркой кислотностью и тонами спелой груши и цитрусовых.
Послевкусе средней продолжительности с тонами косточки абрикоса.
К вину подойдут суши, сашими, легкие салаты, фрукты.
Бледно-лимонный цвет.
Чистый, свежий, среднеинтенсивный аромат с доминирующими тонами листа черной смородины, крыжовника, лайма и белых косточковых фруктов.
Повторяющий аромат вкус с высокой кислотностью и средней фруктовой составляющей.
Среднее по продолжительности послевкусие.
К вину подойдут легкие салаты, свежие морепродукты, рыба.
Лимонный цвет с серебристым оттенком.
Среднеинтенсивный аромат с преобладающими тонами зеленого яблока, абрикоса, белых цветом и лайма.
Чистый, свежий, сочный вкус с легким телом и высокой кислотностью.
Послевкусие с тонами косточковых фруктов.
Вино тлично подчеркнет свежие морепродукты, рыбу, молодые сыры.
Темно-рубиновый цвет с вишневым оттенком.
В аромате малина, ежевика, черный перец, морская галька, смола.
Во вкусе малина, вишня, слива, легкий грибной тон, сухой каркаде.
Пряно-древесное послевкусие с оттенком корочки бородинского хлеба.
К вину подойдут запечное мясо во всех вариациях, печеные перцы, фаршированный перец, запеченный баклажан с чесноком и пармезаном, каре ягненка, паста с белыми грибами.
Часть купажа выдерживалась во французских дубовых бочках в течение 15 месяцев.
Бледно-лососевый цвет.
В аромате раскрываются тона красных ягод с нотками сладких пряностей.
Мягкое во вкусе вино с гармоничной кислотностью и ярким ягодным послевкусием.
Составит отличную пару к красной рыбе, тунцу и нежному мясу.
Вино светло-лососевого цвета.
В аромате земляника, малина, красная смородина с тонким сливочным оттенком.
Фруктово-ягодные акценты во вкусе с приятной сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Ярко-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Свежий, ягодно-фруктовый аромат: вишня шпанка, кизил, черешня, хвойные ноты.
Легкий, яркий вкус: вишня, кора вишни, кизил с щепоткой черного перца.
К вину подойдут твердые выдержанные сыры, шашлык из баранины, жирная рыба на гриле, хинкали.
Сорта ферментировались раздельно в емкостях из нержавеющей стали при температуре +25 градусов, после чего были объединены в пропорции 50 на 50.
Вино темно-рубинового цвета с пряным ароматом копченой вишни, черной смородины и спелых фруктов.
Гармоничный, бархатистый вкус с нотами граната, пряностей и длительным послевкусием с оттенками шоколада.
В этом вине прекрасно гармонируют европейские сорта Каберне Фран и Корвина с выведенным в Советском Союзе сортом Голубок. Каждый сорт винограда собирается вручную, винификация проходит отдельно в стальных емкостях с термоконтролем.
Выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев.
Вино глубокого тёмно-рубинового цвета.
В насыщенном ягодном букете выделяются ароматы сливы, ежевики, черного перца и нюансы табачного листа.
Во вкусе вино структурированное с ощутимыми танинами и пряным продолжительным послевкусием.
Хорошо сочетается с мясным бургером, говядиной бефстроганов, ягнёнком на косточке.
Выдерживается в течение 12-16 месяцев в бочках из французского дуба.
Рубиново-красный цвет.
Насыщенные ароматы ежевики,чёрной смородины, малины и красных фруктов с оттенками специй.
Среднетелое во вкусе вино с оттенками красных ягод в продолжительном послевкусии.
Прекрасно подчеркнет блюд из красного мяса и дичи.
Вино темно-рубинового цвета.
Фруктовое, красиво сделанное насыщенное вино с сильными выразительными ягодными ароматами и нотами лакрицы и черного перца.
Вино прекрасно в своем текущем возрасте и обладает хорошим потенциалом к длительному хранению и развитию.
Перед употреблением рекомендуем декантировать вино, чтобы пробудить его ароматы и вкусы.
Вино отлично сочетается с мясом на гриле, бараниной и овощами на гриле.
Рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.
Бархатистый нос с хорошим балансом фруктов и оттенков дубовой выдержки: ароматы клубничного варенья, клубники, чернослива, сливовой пастилы, лавро-вого листа, табака, черного перца, куркумы.
Сбалансированный бархатистый вку с хорошим объемом, структурой и продолжительным шоколадным послевкусием.
Около 70% вина выдерживалось в бочках и бутах из французского дуба в течение 10 месяцев.
Светло-вишнёвый цвет.
В первом носе оттенки пряностей и красных ягод (кизил, калина, рябина), далее нюансы черёмухи, листа смородины, красного крыжовника.
Вкус строгий, является продолжением аромата, с хорошей кислотностью и долгим пряным послевкусием с нотами кофейных зёрен слабой обжарки, какао, лаврового листа и ткемали
Около 50% вина выдерживалось в бочках и бутах из французского дуба в течение 10 месяцев.
Фанагория Розе Румянец
Светлый нежно-розовый цвет.
В аромате ярко выражены тона северных ягод: клюквы и брусники, с приятным тонким шлейфом цветущего абрикоса.
Мягкий, хорошо сбалансированный вкус с длительным сливочно-ягодным послевкусием.
Вино подойдет к овощным салатам, блюдам из морепродуктов и красной рыбы. Хорошо сочетается с мясными холодными закусками и деликатесами, копченостями, а также с молодыми сырами.
Нежный лососевый цвет.
В аромате медоносные цветы, белый персик, цветочная пыльца, оттенки выпечки, йогурта, красных ягод и стручковой ванили.
Нежный и сбалансированный ягодный вкус с оттенками клубники, малины, вишни, красной смородины, листа черной смородины и личи.
Вино подойдет как на аперитив, так и к легким закускам и салатам.
100% выдержано в стали 5 месяцев.
В притягательном аромате собраны оттенки сочной темной вишни, подвяленной сливы, дополненные нюансами специй и темного шоколада.
Округлое, сбалансированное во вкусе вино с мягкими шелковистыми танинами, гибкой текстурой и пряными нотками в долгом послевкусии.
К вину подойдут тушеное мясо с ягодным соусом, ростбиф, утка с ягодно-пряным соусом. Перед подачей необходимо аэрировать.
Рубиновый цвет с гранатовым оттенком по краю.
Аромат с тонами кизила, сливового джема, инжира и лакричника.
Сбалансированное вино с бархатистыми танинами, средней кислотностью, тонами шоколада, шиповника и вишни во вкусе и в длительном финише.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса на гриле, твердые выдержанные сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается 3 месяца на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях.
Красивый темно-красный цвет.
Аромты черных и красных ягод, фиалки, сливы и специй.
Округлое, сочное и гармоничное во вкусе вино с шелковистыми танинами и оттенками черной смородины в послевкусии.
Можно порекомендовать мясные закуски, пасту и пиццу с курицей, мясо утки и сыры средней выдержки.
Соломенный цвет с золотистым блеском.
Фруктовые ароматы спелых персиков, белых цветов, тонкими нюансами крыжовника и лаванды.
Объемное и интенсивное во вкусе вино с освежающей деликатной кислотностью.
Идеальная пара к речной рыбе, куриным терринам, к пасте с томатными соусами и мягким сырам.
Золотисто-желтый цвет с оранжевыми бликами.
Интенсивный аромат с выразительными тонами белых цветов, персика, айвы и косточковых фруктов.
Насыщенный и слегка пряный вкус с приятной терпкостью повторяет оттенки аромата, впечатляет структурой с тонкими танинами, яркой кислотностью и долгим свежим послевкусием.
Вино идеально сочетается с блюдами из кролика, пастой с мидиями на белом вине, соте из мидий, салатом с обжаренным тунцом.
Выдерживается на тонком дрожжевом осадке 10 месяцев в нейтральных емкостях.
Рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.
Аромат ежевики, голубики, черной смородины и пряностей.
Округлый вкус с хорошей кислотностью и преобладанием нюансов черных ягод и ночной фиалки.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, сыров.
Частично выдерживается во французских барриках.
Рубиновый цвет.
Насыщенный аромат с нюансы лесных ягод и шелковицы.
Вкус с яркими нотами черных ягод, хорошей структурой, сбалансированной кислотностью и бархатистыми танинами.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, сыров.
Светло-соломенный цвет с лаймовыми оттенками.
Яркий аромат цветов, жасмина, крыжовника, белой смородины, самшита с легкими оттенками цитрусовых.
Вкус со свежей кислотностью и послевкусием яблока, лайма и грепфрута.
Вино идеально сочетается с закусками из рыбы и морепродуктов, подойдет к блюдам из белого мяса, молодому сыру.
Выдерживается на тонком дрожжевом осадке.
Светло-соломенный цвет.
Сбалансированный вкус с выраженными тонами айвы, абрикоса и белого персика с «хрустящей» кислотностью.
Аромат неспелых фруктов, зеленого яблока, цветов и акации.
Вино идеально сочетается с закусками из рыбы и морепродуктов, подойдет к блюдам из белого мяса, молодому сыру.
Выдерживается на тонком дрожжевом осадке.
Светло-персиковый цвет.
Тонкий аромат с преобладанием нюансов дыни, груши и желтой черешни.
Хорошо сбалансированная кислотность и умеренная структура во вкуусе.
Послевкусие с намеком на брусничный мармелад.
Вино хорошо подходит на аперитив и сочетается с легкими блюдами, блюдами средиземноморской кухни.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.