Шато Ай-Даниль Токката
- Алкоголь
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость14%
- Год
- Vivino3.9
- Гастрономия
Вино яркого гранатового цвета с пурпурным оттенком.
Выразительный аромат с тонами темных и красных ягод, новой кожи, лесных цветов и пряностей.
Вино обладает полным, свежим, элегантным вкусом с отличной структурой и балансом, бархатистыми танинами, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием с ягодно-шоколадными акцентами.
Подойдет к мясным блюдам, блюдам из рубленного мяса, рагу, мясу на гриле.
Выдерживается 5 месяцев в новых барриках.
Ягоды произрастают на виноградниках в поселке Даниловка (до 1947 года этот поселок назывался Ай-Даниль). Бастардо Магарачский собирается с 19-летних лоз, Каберне-Совиньон — с 17-летних, Саперави — с 17-летних.
Насыщенный темно-рубиновый цвет.
Сложный аромат черных и красных ягод с оттенком сладкой ванили.
Сбалансированная и приятная танинность, гармоничная кислотность и продолжительное послевкусие.
К вину подойдет широкая гамма блюд на гриле и сливочные соусы.
Подавать охлажденным до 16-18°С, желательно декантировать 40-50 минут.
Потенциал к выдержке: 9-12 лет.
Вино выдержано 12 месяцев во французском и американском дубе (бочки первого и второго залива).
Фруктовый аромат с тонами спелых слив, вишни, шелковицы.
Мягкий вкус с круглыми танинами, бархатистой текстурой.
Вино можно употреблять как самостоятельный продукт, а также с блюдами из мяса, домашней птицы, разнообразными твердыми сырами.
Локо Чимбали Каберне Совиньон Резерв
Вино насыщенного темно-гранатового цвета раскрывается интенсивными и спелыми тонами черной смородины, зрелого красного перца, чернослива, темного шоколада, кофе и оттенками эвкалипта, графита и дымных ноток.
Концентрированное и полнотелое во вкусе, но в тоже время сбалансированное вино с хорошо выраженными танинами и ярким послевкусием вишни.вкусием вишни. ярким послевкусием вишни.
К вину подойдут блюда из баранины и говядины, пряные блюда, твердые сыры.
Эссе Анплагд Саперави Хевен
Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым отливом.
Взрывной и свежий аромат темных ягод и фруктов (смородина, вишня, рябина) переплетается с нотами кожи, ванили и перца.
Превосходно текстурированный, свежий и сочный вкус с мягкими танинами, оттенками чернослива, смородины и вяленой вишни в сложном сочетании с нюансами можжевельника и пряных специй.
Длительное послевкусие с живой кислотностью.
Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, основным блюдам из красного мяса, в особенности к мясу, приготовленному на гриле, дичи, твердым сырам.
Пурпурный цвет.
Ароматы черных фруктов, ежевики, черной смородины с перечными оттенками.
Среднее, хорошо структурированное во вкусе вино с дружелюбными танинами.
Продолжительное послевкусие с нюансами черносмородинового джема и пряностей.
Вино подойдет к мясным блюдам.
Проходит частичную выдержку в бочках из американского дуба.
Дуруджи Вели Мукузани
Темно-гранатовый цвет.
Яркий аромат вишни и черной смородины с оттенками ванили и дуба.
Гармоничный вкус с высоким уровнем зрелых фенолов с преобладанием нот спелых красных фруктов, черных ягод и сладких специй.
Вино хорошо сочетается с жареными блюдами из мяса, включая баранину, а также с различными сырами.
Выдерживается в бочках из кавказского дуба в течение 1-2 лет.
Асканели Саперави
Глубокий красно-рубиновый цвет с пурпурными переливами.
Волнующий аромат с тонами темных фруктов и ягод, оттенками специй и нотками фиалки.
Мощное, сбалансированное во вкусе вино с тонами спелой черешни и черной шелковицы, мягкое бархатистое послевкусие.
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из дичи, домашней запеченной буженине, традиционным блюдам грузинской кухни, например толме из баранины с мацони, чахани, томленному с перцем и картофелем, голени индейки, запечённой с мёдом и аджикой, твердым сырам.
Порка де Мурса Тинто
Насыщенный гранатовый цвет.
Аромат свежих ягод с выраженными нотами вишни.
Мягкое, бархатистое, сбалансированное во вкусе вино с приятными послевкусием.
Подойдет многокомпонентным мясным блюдам: пасте, пицце, белому мясу, молодым сырам.
Кастильо де Фуэндехалон
Вино чистого и яркого рубинового цвета с малиновыми оттенками.
Аромат средней интенсивности с ярко выражеными нотами спелых фруктов и специй.
Хорошо сбалансированное, с гармоничными танинами и длительным послевкусием, перекликающимся с букетом.
Вино подойдет к баранине или ягнятине с розмарином, оленине, свиным ребрышкам барбекю, бычьим хвостам, оссобуко.
Марани Мукузани
Темно-рубиновый цвет.
Сочный, яркий аромат с нотами вишни и деликатными штрихами древесины.
Вино с выразительным вкусом с нотами спелых красных фруктов, бархатистой текстурой и длительным насыщенным послевкусием с акцентами дуба.
"Марани Мукузани" прекрасно подойдет к жареному мясу, блюдам кавказской кухни.
Вино насыщенного темно-вишневого цвета с рубиновым оттенком.
Интенсивный аромат с преобладанием тонов черных садовых ягод, черной смородины, красных фруктов, сочной спелой вишни, спелой красной сливы.
Комплексное во вкусе вино с гармоничным продолжением тонов ягод и красных фруктов, оттенками сочной черной черешни, красной сливы, спелой красной вишни.
Мощное, ягодное послевкусие с тоном голубики и вишни, пряным финишем.
Богатое и плотное вино с ярким ароматом и вкусом будет хорошо и само по себе. В качестве гастрономического сопровождения подойдут нарезки из мясных деликатесов, горячие закуски, блюда на гриле. Хорошо будет сочетаться и с твердыми сырами.
Темно-рубиновый цвет.
Интенсивный, яркий аромат с ягодными и сливочными тонами.
Насыщенный, бархатистый, вишнево-сливовый вкус с приятной терпкостью и длительным фруктовым послевкусием.
К вину подойдут дичь, мясные закуски, барбекю.
Выдерживается в бочках из кавказского и французского дуба в течение 12 месяцев.
Саперави Сюпериор Шато Мухрани
Гранатовый цвет.
Богатый и щедрый аромат вина сложен из ноток темных ягод, черной смородины и спелой вишни.
Во вкусе тона спелых фруктов гармонично переплетаются с легкими нюансами дуба и специй, формируя длительное ароматное послевкусие.
Вино станет прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, щедро приправленному специями, а также зрелым сырам.
Ла Фавьер Мюз Бордо Сюпериор
Вино насыщенного гранатового цвета.
Тонкий и элегантный вкус с течением времени становится более глубоким и насыщенным, оставаясь, вместе с тем, мягким и шелковистым.
Безупречное послевкусие.
Выдерживается в дубовых бочках 6 месяцев.
Марани Саперави
Темно-красный с фиолетовым отливом цвет.
Ярко выражены ароматы черной смородины, ежевики и вишни.
Молодое полнотелое вино , во вкусе сочетаются сладкие фрукты и черные ягоды, послевкусие долгое и богатое.
Вино подается к мясу, блюдам на гриле, сырной нарезке, также оно сервируется как аперитив.
Вью Манент Гран Резерва Карменер
Глубокий рубиново-красный цвет.
Нос с деликатными оттенками черешни, сливы, сладкими нотами горных трав.
Богатый вкус с нюансами кофе мокко, черного шоколада, фиников и кожи. Округлые танины и пышное, хорошо сбалансированное послевкусие.
Потенциал развития – 6 лет.
Беллингем Хоумстед Пинотаж
Интенсивный темно-красный цвет с рубиново-красным оттенком.
Ароматы кондитерских специй, сливы и шелковицы, легкие оттенки ванили.
Вкус раскрывается сочными тонами малины, клубники и вишни. Фактурные, гладкие танины.
Пряное, свежее, фруктовое послевкусие.
К вину подойдут баранина или ягнятина с розмарином, оленина, свиные ребрышки барбекю, бычьи хвосты, оссобуко.
Лавернь
Насыщенный гранатовый цвет.
Аромат с тонами красных фруктов.
Мягкий вкус, гармоничные, шелковистые танины, которые подчеркивают все богатство вкуса.
Потенциал хранения 5-10 лет.
Красное вино сухое "Lavergne" прекрасно сочетается с запеченной говядиной или утиной грудкой, мясными закусками, разнообразными сырами.
Матуро Примитиво
Насыщенный, темный, почти непрозрачный цвет.
Приятный аромат с тонами лакрицы, смолы и красных ягод.
Плотный, теплый, фруковый вкус с заметными танинами.
К вину подойдут острое и пряное мясо на гриле, равиоли с начинкой, паста с томатным соусом.
Отсутствие выдержки в бочке сохраняет свежесть и фруктовость вина. Небольшая выдержка в бутылке позволяет еще лучше раскрыть его ароматический потенциал и богатство.
Монтес Твинс Рэд Блэнд
Вино глубокого рубинового цвета.
Аромат сочных красных ягод и фруктов - красная слива, черника, вишня, нюансы сладких специй: ванили, мускатного ореха, корицы.
Выдержка в дубе придает вину комплексность и великолепную структуру. У вина отличный баланс, приятная кислотность и продолжительное фруктовое послевкусие.
Вино прекрасно и само по себе, подходит к блюдам из красного мяса, пастам, пиццам.
Шато Ай-Даниль 21
Темно-гранатовый цвет.
Ароматы черных ягод (смородины, черноплодной рябины), веточки вишневого дерева, свежей черной сливы, цветов пиона.
Округлый вкус средней продолжительности, с тонами свежей сливы и тёрна. Сбалансированная кислотность и хорошая танинная структура.
Вино лучше подавать слегка охлажденным до 14-16°С к лазанье, мясу в горшочке с овощами, зрелым сырам (грюер), бедру индейки, рататую.
Вино темно-рубинового цвета.
Обладает элегантным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, ванили и шоколада.
Округлый, мягкий вкус с шелковистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и легкими терпкими нюансами в продолжительном послевкусии.
Вино станет идеальным сопровождением для мяса на гриле, запеченных грибов и копченых сыров.
Выдерживается в дубовых бочках 9-12 месяцев и в бутылке не менее 3-х месяцев.
Криница Арена
Насыщенно-рубиновый цвет.
Аромат с ярко выраженными тонами черных ягод и черничного джема. Сложный нос вина раскрывается в бокале оттенками специй, со временем появляются легкие тона кожи и чая массала.
Выраженный, чистый и многогранный вкус, в котором хорошо звучат оттенки вишни и спелой черешни, аниса и гвоздики, горького шоколада и ванили. Ощутима минеральность вина. Послевкусие продолжительное, раскрывается нежными пасленовыми оттенками и легкой остротой перца.
Вино будет прекрасно сочетаться с лопаткой барашка в печи или ребрышками ягненка на гриле. Рекомендуется декантировать за несколько часов до употребления или использовать бокал большого объема (от 500 мл).
3/5 вина выдерживается в барриках (1/3 новые) в течение 10 месяцев.
Глубокий рубиновый цвет.
Ароматы черных ягод и красных фруктов с оттенками сладких специй и шоколада.
Деликатное во вкусе вино с бархатистыми танинами и пряными оттенками в послевкусии.
Отлично подходит к тушеному мясу, птице и выдержанным сырам.
Ле Жамель Каберне Совиньон
Вино насыщенного темно-красного цвета.
Яркие ароматы черной смородины и земляники с оттенками зеленого перца, типичными для каберне совиньона, и нотами корицы, мяты, меда.
Элегантный сложный вкус, барахатные танины. послевкусие с оттенками кедра и грецкого ореха.
Вино сочетается с традиционными блюдами, такими как пастуший пирог, с рагу, мясом на гриле, говяжьими ребрами, филе ягненка.
Шато Мухрани Грапп Нуар
Грузинское вино красивого рубинового цвета с синими тонами.
В аромате черешня с оттенками пряностей и дуба в аромате.
Приятный вкус с ярко выраженными нотами ежевики и вишни, бархатистой текстурой и легким послевкусием с оттенками дуба.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, жареной и тушеной дичью с пряностями, а также со всеми видами сыров.
Асканели Саперави Премиум Авторская Коллекция
Темный гранатовый цвет.
Насыщенный аромат с оттенками спелой сливы и лесных ягод, дополняемыми легкими ванильными нотами.
Мощный, гармоничный вкус с бархатистыми танинами и длительным послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из тушеного красного мяса, типа чанахи, баранине или говядине, приготовленной на гриле, острому лобио с гранатом.
Мурведр Ред Клён де Гай-Кодзор
Вино красно-рубинового цвета.
Выразительный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов и ягод.
Вино обладает сухим, округлым вкусом с ягодными оттенками и приятной терпкостью в послевкусии.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, шашлыком, барбекю, сырами.
Вино красивого рубиново-бордового цвета.
Комплексный аромат с тонами шелковицы и спелой вишни.
Элегантный фруктовый вкус с приятной кислотностью и мягкими танинами.
Вино хорошо подходит в качестве аперитива, а также сочетается с жареным мясом, курицей, овощными салатами и свининой.
Гран Феудо Ресерва
Глубокий рубиново-пурпурный цвет.
Ароматы ежевики и дикой вишни с тонами специй и дуба.
Яркое, насыщенное во вкусе вино с выразительными танинами и легкими ванильными нотками в гармоничном послевкусии.
Подавать к мясу на гриле.
Асьенда Лопес де Аро Гарнача
Красивый, темно-вишневый цвет с красноватыми бликами по краю.
Яркий аромат с тонами спелых красных ягод, пряностей, какао и ванили.
Элегантное вино с бархатистыми танинами, сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками во вкусе и длительном сладковатом послевкусии.
Сочетается с мясными закусками, блюдами из мяса – тушеное, на гриле, запеченное с овощами или яркими соусами.
Балуарте Робле
Вино насыщенного рубинового цвета.
Яркий аромат черных ягод, фиалки и лакрицы.
Окуглое, насыщенное во вкусе с прекрасно сбалансированной кислотностью.
Идеально к мясным закускам, блюдам из дичи, выдержанным сырам.
Каза Дефра Колли Беричи Ризерва
Вино яркого рубинового цвета.
Аромат черных спелых ягод, ванили и пекарских специй.
Элегантное и насыщенное во вкусе с мягкими танинами и долгим послевкусием.
Вино сочетается с мясом и овощами на гриле, холодными закусками и выдержанными сырами.
Кайкен Эстейт Каберне Совиньон
Молодое вино красно-рубинового цвета.
Фруктовый аромат с нотами красных фруктов и свежих ягод, оттенками эвкалипта и ментола.
Вкус отличается мягкостью, которая считается уникальной особенностью терруара Агрело.
Универсальное вино на каждый день.
Дегладзе Саперави Резерв
Насыщенный ярко-гранатовый цвет.
Яркий аромат с нотами спелой вишни, черной смородины, ежевики, граната и чернослива.
Полнотелое, довольно сбалансированное во вкусе вино с богатыми танинами и продолжительным послевкусием с нотами спелых ягод и фруктов.
Прекрасно подойдет к неповторимым шедеврам грузинской кухни: с шашлык, плов, чахохбили, лобио, сациви, толма. Впрочем, вино отлично смягчит вкус жирной пищи.
Вино выдерживается в дубовых бочках 24 месяца и 12 месяцев в бутылках.
