Кристально-прозрачный цвет.
Яркий, узнаваемый аромат с классическими оттенками аниса, типичными для Самбуки, дополненными нотками белых цветов, душистых трав, легкой сладостью ванили и пикантным, нежным пряным оттенком.
Насыщенный, гармоничный, густой вкус с выразительной анисовой нотой, подчеркнутой приятной сладостью, мягкими тонами пряных трав, ванили и специй. Долгое, запоминающееся послевкусие.
Ставшая классической итальянская Самбука чрезвычайно хороша в качестве дижестива, поданная сильно охлажденной в чистом виде, со льдом или с в сочетании с кофе. Можно подать самбуку с тремя кофейными зернами, брошенными в бокал. Одновременно с этим Самбука – традиционный компонент разнообразных алкогольных коктейлей.
Температура подачи: 4-8°C.
Анис и пряно-ароматические травы настаивают на зерновых спиртах высшей очистки, затем полученный настой дистиллируют, добавляют воду, сахар и необходимые по рецептуре дополнительные ингредиенты.
Происхождение самбуки тесно связано с аптекарским делом – его исторические корни в настойках из аниса и целебных травяных сборов. Изначально анисовую настойку с разнообразными добавками принимали исключительно в медицинских целях, затем стали пить после еды для улучшения пищеварения, а уже потом самбука приобрела современное звучание. Точное происхождение самого слова «самбука» неизвестно, на этот счет есть несколько версий. Одна из них отсылает к латинскому названию бузины - Sambucus Nigra. Учитывая, что этот ингредиент тоже может входить в состав напитка, версия имеет право на существование. Вторая производит слово самбука от арабского слова zammut – «анис». В сицилийском диалекте до сих пор существует слово ”zammù”, что означает напиток из аниса, разбавленного водой. Хоть появление самбуки и покрыто неким ореолом тайны, это не помешало напитку плотно «вписаться» в современную клубную культуру. Самбуку пьют в коктейлях, со льдом, «чистую» и с добавками. Больше всего ценители этого ликера любят классическую подачу «с мухами» – то есть тремя кофейными зернами, символизирующими здоровье, счастье и богатство. Перед употреблением ликер принято поджигать, благодаря этому зерна кофе поджариваются и придают напитку характерный аромат. Самбуку вообще часто пьют с кофе: горечь какао-бобов прекрасно оттеняется сладкой анисовой настойкой.
Аперитиво Францини Перлино
Прозрачный ликер чистого насыщенного оранжево-красного цвета, с ярким узнаваемым ароматом горьких апельсинов, грейпфрута, мандаринов, пряных трав, специй.
Интенсивный вкус цедры, цитрусовых цукатов, апельсиновых леденцов, с пикантной пряной горчинкой и сочным живым послевкусием.
Рекомендуется подавать в чистом виде со льдом, или в составе коктейлей, в том числе классическом коктейле Spritz.
Белуга Хантинг Ягодный биттер
Сложный яркий вкус биттера вобрал в себя терпкость клюквы, рябины, шиповника, брусники, черники, можжевельника, цитрусовую горечь апельсина и лайма, пряность аниса, а также сладость цветков липы. Выдержка в дубовых бочках обогатила Beluga Hunting Berrу теплыми древесными нотами.
Нествилл
Светло-золотистый.
Восхитительный и легкий вкус, окутанный ванилью с зерново-солодовым оттенком.
Сбалансированное послевкусие с сухими древесными тонами.
Нежный, сладкий аромат с тонами ванили и карамели, яблока и обожжённого дуба.
Виски хорош в чистом виде, со льдом, в коктейлях.
Глен Сканлан Резерв
Легкий сладковатый аромат с цветочно-травянистыми оттенками.
Оганян
Чистый прозрачный цвет.
Тонкий аромат раскрывается легкими оттенками мякоти пшеничного хлеба.
Хорошо сбалансированный вкус обволакивает нежной текстурой и оставляет мягкое согревающее послевкусие.
Рекомендуется подавать в чистом виде, в составе коктейлей, к различным блюдам из мяса и рыбы, заливному, соленьям.
Глен Форест
Светло-золотистый цвет.
Элегантный аромат с оттенками сухофруктов и солода.
Хорошо сбалансированный вкус с ароматом вереска, свойственного для виски Шотландского Нагорья.
Виски рекомендуется подавать в чистом виде со льдом или добавлением небольшого количества воды. Прекрасен в качестве дижестива.
Тосо Просекко Миллезимато
Вино соломенно-желтого цвета с тонким устойчивым перляжем.
В нежном, гармоничном аромате вина ощущаются нотки яблока, груши и белого персика. Вкус вина хорошо структурирован, демонстрирует приятную сухость и великолепный баланс.
Свежая вкусовая палитра представлена фруктовыми оттенками на фоне изящной кислотности.
Вино послужит отличным аперитивом, а также удачно дополнит блюда из рыбы, морепродуктов, белого мяса и овощей. Хорошо сочетается с закусками.
Ла Джойоза Розеа
Яркий прозрачный розовый цвет.
Изысканный фруктово-цветочный аромат с оттенками зеленого яблока и горных цветов.
Свежее и динамичное во вкусе вино завершается красивым гармоничным послевкусием.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива или к легким рыбным закускам и блюдам из морепродуктов, например ризотто Ливорнезе.
Максале Мачерато Шардоне
Насыщенный соломенно-желтый цвет с элегантными золотистыми оттенками.
Интенсивные и спелые фруктовые нотки абрикоса, персика и манго с пряными и бальзамическими тонами.
Округлый, структурированный и пикантный вкус с освежающим минеральным оттенком.
Вино подходит на аперитив и прекрасно сочетается со свиной корейкой, жареным цыпленком, лососем с ароматными травами, рыбным пирогом.
Виноград Шардоне тщательно отбирается с низкоурожайных виноградников Апулии и Сицилии, двух южных итальянских регионов, где этот сорт может полностью созреть.
Корте Дей Рови Просекко Экстра Драй
Бледно-соломенный цвет с золотистыми бликами.
Легкий аромат с оттенками белых садовых цветов и персиков.
Хорошо сбалансированный, сочный вкус с нежной текстурой и нотами желтых цитрусовых в гладком послевкусии.
Просекко рекомендуется подавать к легким закускам и зеленым салатам, основным блюдам из белой рыбы и морепродуктов с деликатным вкусом. Послужит гармоничным сопровождением блюд вегетарианской кухни.
Чело Апасионанте Россо
Глубокий рубиновый цвет.
Интенсивный аромат с тонами малины, вишни и пряными нюансами.
Насыщенный, объёмный вкус с сочным ягодным послевкусием.
Вино подойдет к пастам, мясу на гриле и выдержанным твердым сырам.
Фонтегайа Монтепульчано Д’Абруццо
Темно-рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.
Ароматы черных ягод, черешни, вишневой косточки и ванили.
Мягкое и гармоничное во вкусе вино с шелковистыми танинами.
"Fontegaia Montepulciano D’Abruzzo" сочетается с мясными блюдами, сырами средней выдержки и салями.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.