Principato Pinot Grigio

Бледно-соломенный цвет.

Свежий фруктовый букет с нотами зеленого яблока, груши, белого персика, полевых цветов.

Легкое, нежное, с аппетитной кислотностью вино.

Подавать к суши, морепродуктам, овощным салатам, легким закускам и в качестве аперитива.

Зона Ольтрепо Павезе. Высота над уровнем моря – 200-400 метров. Почвы преимущественно глинистые с известняковыми вкраплениями.

Сбор урожая при оптимальной зрелости. 100% гребнеотделение, ферментация в стальных чанах при температуре 18-20°С. Короткая выдержка в стальных чанах перед бутилированием.