Vinela
+7 985 549-74-17
Контакты
info@vinela.ru
+7 985 549-74-17
Контакты

Il Borro Polissena

Есть на складе
0,75л
7.290 р.
В корзину

Иль Борро Полиссена

№57695

Глубокий насыщенный рубиновый цвет.

Ароматы садовых и лесных ягод, вишневой косточки, подлеска, спелых красных слив.

Тонкий сухой вкус, сбалансированная кислотность, зрелые танины и долгое послевкусие с пряными и ягодными аккордами.

Вино подойдет к мясным блюдам из Тосканы (папарделле с рагу из кабана, оленя или кролика; стейк по-флорентийски из кьянины), мясным деликатесам, жаркому, овечьим сырам.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев и 6 месяцев – в бутылках перед выпуском в продажу.

Потенциал хранения: 5-10 лет.

Почвы: сланцевые. Виноградник Politi на уровне 350 метров над уровнем моря (самое высокое расположение в Иль Борро). Урожайность 4500 кг (30 гл) на гектар.

Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка. Гребнеотделение. Деликатное дробление. Углекислотная мацерация целых ягод в анаэробных условиях (в герметичных емкостях, заполненных углекислым газом) в течение 22 дней при температуре 28°С. Терморегулируемая алкогольная ферментация в течение 10 дней. В первый день ферментации сливают 10-20% сусла для увеличения концентрации.

Обратите внимание
Есть на складе
0,75 л
2022
3.740 р.
В корзину

Агрикола Кверчабелла Кьянти Классико

Вино насыщенного темно-вишневого цвета.

Аромат спелых ягод, вишни и вишневого джема, клубники, фруктовой карамели, красного перца и дыма, оттенками кедра и дуба.

Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, нотами ягодного джема, пряностей и кожи, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино подойдет к тушёным овощам, блюдам из красного мяса под соусом, дичи, мягким сырам.

Есть на складе
0,75 л
2022
3.940 р.
В корзину

Фаттория дель Черро Вино Нобиле ди Монтепульчано Ризерва

Вино густого рубиново-красного цвета.

Ароматы пьяной вишни, ментола, пряных трав и специй.

Полнотелое, элегантное и округлое во вкусе вино с живой кислинкой, бархатистыми танинами и деликатным послевкусием.

Хорошо сочетается с говядиной и ягненком на гриле, выдержанными сырами.

Есть на складе
0,75 л
2022
2.240 р.
В корзину

Капарцо Россо ди Монтальчино

Вино насыщенного рубинового цвета с ярким и многогранным ароматом, в котором ощущаются ноты фиалки, малины и граната.

Сбалансированный, насыщенный, сухой и теплый вкус, в котором чувствуются бочковый тон и ноты черных фруктов.

Вино сочетается с мясными блюдами, овощными супами, выдержанными сырами.

Есть на складе
0,75 л
2022
2.700 р.
В корзину

Фаттория Сельвапьяна Кьянти Руфина

Вино насыщенного гранатового цвета.

Элегантный аромат раскрывается тонами спелой сливы, лесной ежевики, вишни, пряностей.

Объемный гармоничный вкус с оттенками черных фруктов и ягод, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленные на гриле, к тушеной говядине с пряностями, а также к пасте с мясным соусом, к пицце и к различным закускам.

Выдерживается в больших дубовых бочках из французского дуба от 8 до 18 месяцев. Хранение бутылок в подвале в течение минимум 1 месяца перед релизом.

Есть на складе
0,75 л
2022
3.660 р.
В корзину

Кастелло Делла Панеретта Кьянти Классико

Яркий пурпурно-красный цвет.

Чистый аромат с оттенками лесной малины, ежевики, брусники, вишни.

Полный, гармоничный, сбалансированный вкус, бархатистые танины в долгом послевкусии.

Это Кьянти подойдет к холодным мясным закускам, таким как прошутто, спалла, панчетта, капиколло, основным блюдам на основе красного мяса и пернатой дичи, например бифштексу по-флорентийски (bistecca alla Fiorentina) или фаршированной перепелке с сыром пекорино.

Есть на складе
0,75 л
2022
3.860 р.
В корзину

Кастелло Банфи Россо ди Монтальчино

Яркий рубиново-красный цвет с легкими фиолетовыми отблесками.

Интенсивный, комплексный аромат с тонами сливы, ежевики, фиалки, средиземноморских трав, минеральными оттенками и деликатными нотками лакрицы.

Среднетелое, округлое, сочное во вкусе вино с хорошей структурой и продолжительным фруктовым послевкусием.

Рекомендуется подавать к дичи, нежирным мясным стейкам и полутвердым сырам.

Есть на складе
0,75 л
2022
3.800 р.
В корзину

Ферреро Россо Ди Монтальчино

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым отливом.

Мощный аромат спелых ягод, специй и ванили.

Полнотелый вкус с мягкими таниноми, прекрасным балансом между мощью и элегантностью.

Вино в течение 6 месяцев выдерживается в чанах из нержавеющей стали и 6 месяцев в дубовых бочках

Есть на складе
0,75 л
2022
3.780 р.
В корзину

Фабио Мотта Ло Скудьере

Яркий рубиновый цвет.

Восхитительный аромат красной вишни, черешневого компота и миндаля.

Элегантнтный вкус с яркими танинами и сочной кислотностью.

Вино прекрасно подойдет к классическим итальянским мясным блюдам, таким как паста болоньезе, стейк из телятины с прошутто или лазанья.

Есть на складе
0,75 л
2022
3.730 р.
В корзину

Калафата Иясера

Блестящий рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино сочетает в себе фруктовые и ягодные ароматы с оттенками специй и пряностей.

Во вкусе сочное, тонкое, с шелковистыми танинами и живой кислотностью и минеральными акцентами в послевкусии.

Выдерживается 18 месяцев в бетонных емкостях и старых дубовых бочках. Без оклейки и фильтрации.

Есть на складе
0,75 л
2022
3.700 р.
В корзину

Поджерино Кьянти Классико

Светло-рубиновый цвет.

Ароматы спелой ежевики, вишни, красной смородины, лакрицы и ванили.

Вкус средней насыщенности, гармоничный и благородный, с мелкозернистыми танинами, деликатной кислотностью и долгим устойчивым послевкусием с оттенками подвяленных красных ягод, сладких пряностей и темного шоколада.

С вином сочетаются красное мясо, острые блюда, паста.

Есть на складе
0,75 л
2022
1.890 р.
В корзину

Клементе VII Кьянти Классико

Кьянти интенсивно-рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Сложный и элегантный аромат с нотками ванили, грибницы, сухофруктов и ягодного джема.

Уравновешенный и мягкий вкус.

Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках (85% –  изсловенского дуба, 15% – французского).

Есть на складе
0,75 л
2022
3.220 р.
В корзину

Валиано 6.38 Гран Селекционе Кьянти Классико

Кьянти обладает элегантным ароматом спелых красных фруктов с тонкими пряными нотками.

Вкус интенсивный, насыщенный и мягкий, с хорошо сбалансированной кислотностью и приятным пряно-фруктовым послевкусием.

После розлива вино отдыхает в бутылках в течение нескольких месяцев. Идеально сочетается с острыми блюдами, дичью, рагу и выдержанными сырами.

Vinela
18+

Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.

Войти
Партнер
платформы