Кальвадос имеет нежный янтарно-жёлтый цвет одежды и яркий насыщенный аромат, искусно сочетающий в себе силу молодости и свежесть яблока.
2-3 года
Температура подачи: 20-22 °C.
Дом Père Magloire был основан в 1821 году в Понт Л’Эвеке в нижней Нормандии. . В 1925 году Père Magloire стала одной из первых французских марок, зарегистрированных в Национальном Институте Промышленной Собственности (INPI). Пэр Маглуар остаётся лидером рынка кальвадоса во Франции, а России и в мире и является неотъемлемой частью французского национального достояния. Бренд Pere Magloire выделяется среди конкуретнов благодаря яркому яблочному вкусу и хорошей насыщенной структуре напитка, что позволяет ему быть идеальным ингредиентом для коктейлей и прекрасным дижесттивом
Пэр Маглуар V.S.O.P. Пэи д’Ож п/у
Кальвадос обладает элегантным каштановым цветом, ароматом запечённых яблок и безупречным вкусом с освежающими фруктовыми нотами.
Прекрасно сочетается с французскими сырами типа Камамбер. Его округлость и полнота вкуса сделают этот кальвадос прекрасным завершением трапезы.
Гавоти Кларендон Блан
Изящный верментино оттенка золотой пшеницы. В аромате слышатся нотки груши, цитрусовых и ананаса в вуали белых цветов. Сбалансированное, богатое, структурированное вино со свежей, минеральной и округлой текстурой, элегантное и питкое.
Прекрасно гармонирует с рыбой на гриле, рагу или с дичью в сливочном соусе.
Домен Бюнан Белуве Руж
Насыщенный красно-рубиновый цвет и интенсивные ароматы малины, вишни, кофе, сухих трав и лакрицы. Среднетелое, плотное и энергичное во вкусе, с бархатистыми танинами, гибкой текстурой и пряными нотками в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать с ягненком на гриле, олениной, тушеной в пряных травах, и выдержанными сырами.
Максим Трижоль ВСОП
Золотистый цвет.
Гармоничный букет с фруктовыми и цветочными оттенками.
Пряное продолжительное послевкусие.
Домен Руа Маж, Бузерон
Платье светло-соломенного цвета с зеленоватым отливом. Аромат вина демонстрирует нюансы лимона, грейпфрута, сладких экзотических фруктов и отчетливую минеральность. Во вкусе вино сочное, обладает освежающей кислотностью, с тонким минеральным послевкусием.
Хороший аперитив, также прекрасно сопроводит блюда из морепродуктов и белого мяса, речная рыба на гриле, гужер (несладкая выпечка из заварного теста с сыром).
Фюг де Ненэн Помроль 2017
В аромате вино демонстрирует тона черной вишни и сливы, земли и подлеска. Во вкусе роскошная структура, мягкие танины.
Превосходно сочетается с пирогом из фазана с фуа-гра, запеченным плечом ягненка, цесаркой с каштанами, рагу из кролика, пикантными сырами.
Коннетабль Тальбо СенЖюльен 2017
Цвет насыщенный фиолетовый. Аромат наполнен нотами спелых ягод черники и вишни с нюансами пряностей и жареных орешков. Вкус мягкий, округлый, сбалансированный, средней плотности, с хорошо структурированными танинами, с оттенками шоколада и ванили в послевкусии.
Жаркое из голубя, жаркое из седла барашка, утиная грудка с белыми грибами, фазан а ля гранд-мэр, говяжье ребро на гриле, жареный бекас, ягненок гриль или барбекю.
Жигондас Вьё Клоше Нобль Террас
Насыщенный темно-красный цвет с пурпурными оттенками. Доминантные фруктовые тона в аромате с выдержкой обрастают оттенками специй, подлеска, горького шоколада, старой кожи, формируя элегантный комплексный букет. Вкус вина насыщенный, но без излишней тяжести, отлично структурированный, в нём также хорошо проявлены ноты спелой вишни, чернослива, ежевики, животные акценты, пряные травы, корица. Бархатистые танины хорошо очерчены, оживляются сочной ягодной кислотностью. Продолжительное послевкусие с нюансами сушеных ягод и перца.
Вино послужит отличным сопровождением блюдам из дичи или красного мяса с соусами, сырам.
Андре Гуашо Сантене
Блестящий яркий пурпурный цвет с оттенками темной вишни. Его букет напоминает лепестки розы, пион, фиалку, красные фрукты с оттенком лакрицы. На небе атака интенсивная, глубокая. Твердые и ненавязчивые танины создают гибкое и структурированное тело с очень тонкой текстурой. Сочное, чуть пряное послевкусие.
Стиль Сантене от Андре Гуашо - интенсивный в атаке, со свежей, сочной кислотностью и ярким послевкусием - хорошо сочетать с тушеными блюдами, такими как телятина и тушеная говядина. Или остановите свой выбор на таких сырах как Бри де Мо, Пон-Эвек, Сито, Реблошон, Блё де Бресс.
Конт Анри д'Ассэ Пуйи-Фюме Коммюн де Траси Калькер
Цвет одежды светло-золотистый. Свежий, элегантный, ”породистый” букет классического, комплексного Совиньона. Он раскрывается изящными, настойчивыми нотами грейпфрута, цедры лайма, легкими оттенками яблока, сдержанными тонами крыжовника и листа черной смородины, сухой травы, штрихами кремня. Вкус изысканный, хорошо сбалансированный, прекрасно сложенный, чистый, с великолепно интегрированной кислотной структурой, заметной минеральностью, при всей своей свежести он остается удивительно мягким и гармоничным.
Свежесть и минеральность вина отлично аккомпанирует разнообразным блюдам из морепродуктов. Это могут быть как устрицы, тартар из белой рыбы, севиче из гребешков, моллюски, суши с крабом и креветками, так и сложные блюда из жирной рыбы, лобстеры, краб, запеченный с овощами в сырном соусе, козий сыр.
Конт Анри д'Ассэ Пуйи-Фюме Коммюн Сен-Анделен Аржиль a Cилекс
Блестящий соломенный цвет. Свежий, насыщенный, ”породистый” букет классического, комплексного Совиньона. В первой волне акцентированы оттенки цветов акации, лимона, белого персика, затем появляются ноты яблока и груши, сдержанные нюансы крыжовника, цедры цитрусовых, интеллигентные минеральные акценты. Вкус выраженный, фруктовый, сочный, шелковистый, с красивой кислотностью, нежностью и приятной округлостью, при всей своей свежести он остается удивительно мягким и гармоничным. В нём раскрываются ноты груши, персика и спелого лимона с тонким намеком на кожуру мандарина и сладкие пряности. Выраженное, долгое послевкусие с приятной минеральностью.
Свежесть и минеральность вина отлично аккомпанирует разнообразным блюдам из морепродуктов. Это могут быть как устрицы, тартар из белой рыбы, севиче из гребешков, моллюски, суши с крабом и креветками, так и сложные блюда из жирной рыбы, лобстеры, краб, запеченный с овощами в сырном соусе, козий сыр.
Bourgogne «Ana»
Яркий персиковый букет с нотами акациевого мёда и белых цветов.
В маслянистом вкусе средней полноты – тона персика, дыни и лимона с изящными ванильными и сливочными оттенками. Послевкусие долгое, интенсивное и хорошо сбалансированное.
Прекрасно подойдёт к телятине, морским гребешкам и белой морской рыбе. Рекомендуется подавать при температуре 10С.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.