Vinela
+7 985 549-74-17
Контакты
info@vinela.ru
+7 985 549-74-17
Контакты

Palmer Porto Colheita 2003

Есть на складе
0,75л
6.210 р.
В корзину

Палмер Порто Колейта 2003

№70819

Насыщенный золотисто-рыжеватый цвет с оттенками темного янтаря.

Комплексный букет, сочетающий тона поджаренного миндаля и лесного ореха, оттенки вяленого инжира, кураги, цитрусовых цукатов, горького шоколада, легкие акценты какао, табака, специй.

Вкус теплый, округлый, мягкий, с умеренно проявленной сладостью, насыщен нотами сухофруктов, орехов, сладких пряностей, с приятной медовостью на финише.

Отлично сочетается с десертами, особенно с запеченными фруктами, тарт татен, апельсины в карамельном соусе, крем-брюле. Прекрасный друг для сырной тарелки с пикантными сырами. Великолепно аккомпанирует сигаре.

Для создания этого портвейна используют исключительно урожай винограда 2003 года.

Виноград с лучших участков собирают вручную. Ягоды бережно давят. Сок с мезгой бродит в течение короткого времени – от двух до четырех дней. Процесс брожения прерывают путем добавления виноградного спирта – на этом этапе напиток содержит 8-10% сахара, а его крепость составляет около 20%.

Затем будущий портвейн выдерживается в небольших бочках емкостью 500-600 литров 17 лет. Бутилирован в 2021 году.

Портвейн Колейта, как и Винтажный Порто появляется на свет только в исключительные годы, когда урожай винограда характеризуется высочайшими качественными показателями. Слово «сolheita» в переводе с португальского языка означает «урожай» или «винтаж», то есть данное вино производится из винограда одного года урожая. По сути, Колейта это винтажный Тони, выдержанный в бочках не менее 7 лет (это минимальная выдержка, обычно это 10 и более лет). Благодаря длительному процессу оксидации портвейн Колейта со временем приобретает интенсивные тона сушеных фруктов, жженого дерева и специй, а букет напитка становится более гармоничным и сложным. Колейта редкая категория, его количество составляет всего 1% от общего объема крепленых вин Дору.

Обратите внимание
Есть на складе
0,75 л
2022
3.810 р.
В корзину

Кинта Да Гайвоза ЛБВ

Фантастический винтажный портвейн.

Аромат содержит ноты сушеной черной сливы, вишни, листьев эвкалипта, темного шоколада и графита.

Очень долгое послевкусие.

Черничный и мятный аромат, черные фрукты во вкусе и очень спелые танины для прекрасного долгого послевкусия.

Выдержан 4 года в старых дубовых бочках и бетонных емкостях.

Есть на складе
0,75 л
2022
2.650 р.
В корзину

Портал Сикс Баррелс Тони Резерв

Рыжеватый цвет, полученный в результате контакта с воздухом во время оксидации вина в дубовых бочках.

Аромат с нотами сухофруктов и изюма.

Шелковистый и округлый во вкусе портвейн тони с тонами кураги и сладких специй.

Прекрасный дижестив и пара к ореховым десертам и выдержанным сырам.

Есть на складе
0,75 л
2022
3.740 р.
В корзину

Квинта до Инфантадо Руби Порто Резерва

Не менее трех лет этот портвейн выдерживался в дубовых бочках, постепенно обретая насыщенный гранатовый оттенок с медными бликами и выраженный аромат красных фруктов с тонами спелых ягод вишни и ежевики и душистых специй. Он прекрасно сочетается с шоколадными десертами, грецкими и миндальными орешками и сырами (Горгонзола, Стилтон).

Есть на складе
0,75 л
2022
3.410 р.
В корзину

Портвейн Калем Спешиал Резерв

Согласно действующим нормам, чтобы этому чудесному, ароматному портвейну была присвоена более высокая категория «Резерва», он должен был выдерживаться в течение не менее 7 лет. За это время формируется характерный коричневатый цвет и сбалансированный, бархатистый вкус сухофруктов, поддерживаемый в аромате, где к нему добавляются оттенки специй.

Есть на складе
0,75 л
2022
3.600 р.
В корзину

Портал. Лейт Боттлед Винтедж В П/к

Концентрированный рубиновый цвет.

Нос с оттенками чёрных ягод, специй и какао.

Сильный и мускулистый вкус, округлые танины. Портвейн с многогранным вкусом и гармоничным долгим послевкусием.

Великолепный дижестив.

Есть на складе
0,5 л
2022
3.170 р.
В корзину

Черчилль’с Уайт Порт Драй Аперитив

Насыщенный золотистый цвет.

Богатый аромат с оттенками сухофруктов, орехов, меда, апельсиновой цедры, цитрусовых цукатов.

Насыщенный, длительный вкус с великолепно сбалансированной кислотностью и длительным и нежным послевкусием.

К портвейну подойдут фуа-гра, фрукты, десерты, белое мясо, сыры, копченая рыба.

Проходит традиционную винификацию в лагарах и выдержку в дубовых бочках в течение 10 лет. Фильтруется.

Есть на складе
0,375л
2022
2.760 р.
В корзину

Карпано Антика Формула

Коричневый цвет с янтарным отблеском.

В аромате тона ванили с оттенками гвоздики, изюма и миндаля.

Округлый вкус с насыщенной нотой ванили, переплетающейся с нюансами горького апельсина, фиников, какао-бобов и шафрана.

Подавать со льдом и цедрой апельсина в бокале ”рокс” на аперитив, со льдом и содовой в бокале хайбол, а также в коктейлях Негрони или Манхэттен.

Температура подачи: 12-14°С.

Горячая инфузия, холодная экстракция, настаивание в течение нескольких недель или месяцев в зависимости от ингредиента, ассамбляж.

Есть на складе
0,75 л
2022
3.070 р.
В корзину

Мёлинью Клуф Стрит Руж

Блестящее рубиново-красное в цвете вино.

Соблазнительные ароматы фиалки, спелой сливы и ежевики дополнены пряными нотками.

Среднетелое, гармоничное и минеральное во вкусе, очень комплексное, с крепкой структурой, гастрономичной кислотностью и оттенками вишни и лаванды в длительном послевкусии.

Хорошо сочетается с барбекю, телятиной и ягнёнком на гриле, олениной и выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 11 месяцев во французских барриках и бочках объёмом 500 л 3 и 4 года использования.

Есть на складе
0,75 л
2022
3.420 р.
В корзину

Рейнолдс Вайн Гроуэрс Джулиан Рейнольдс Аринто

Бледно-соломенный цвет.

Освежающий тропический букет с нотами ананаса, персика, свежего винограда, лимона и мандарина, минеральными йодистыми нюансами.

Вкус средней насыщенности, с яркой цитрусовой кислотностью, с приятным колким послевкусием, переливающимся тропическими и цитрусовыми оттенками.

К вину подойдут морепродукты, сыры средней выдержки, овощи, белая рыба.

Есть на складе
0,75 л
2022
3.190 р.
В корзину

Луа Шейа эм Виньяш Вельяш Резерва Эспесиаль, Дору DOC Луа Шейа

Вино имеет темно-пурпурный цвет с фиолетовыми отблесками.

Щедрый аромат вина изобилует тонами спелых красных фруктов, черных ягод, специй и дуба.

Вкус вина плотный, яркий, изящный и выразительный, с концентрированными фруктово-ягодными тонами, твердыми танинами, отличной структурой, свежей кислотностью и долгим, мощным послевкусием.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

Есть на складе
0,75 л
2022
3.140 р.
В корзину

Портвейн Вайт Посаш

Цвет соломенно-жёлтый

Насыщенный и в то же время освежающий аромат цитрусов и тропических фруктов (ананас, банан)

Сбалансированный, приятный, фруктовый, с длительным послевкусием.

Сырное и мясное ассорти, брускетты, аперитив или дижестив.

Есть на складе
0,75 л
2022
5.500 р.
В корзину

Шато де Шентре Пyйи-Фюиссе

Золотисто-соломенный цвет с зелеными бликами.

В комплексном букете роскошная палитра из оттенков абрикоса, персика, мёда, белых цветов, спелой груши.

Вино нежное и одновременно обволакивающее, немного маслянистое, с приятной, округлой кислотностью, нотками яблок, цитрусовых фруктов, сухофруктов, минеральными нюансами. Прекрасный баланс и глубина. Вкус долго остается во рту уходя в легкую пряность и ореховые акценты.

Вино можно предложить в качестве аперитива, прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы, телятины, белого мяса, домашней птицы, поданными со сливочными соусами.

Vinela
18+

Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.

Войти
Партнер
платформы