Глубокий рубиновый цвет.
Интенсивный аромат, напоминающий спелые черные вишни, деликатный поджаренный дуб, коробку для сигар, пикантную дичь, табачные и азиатские специи.
Плотный, многослойный и сочный вкус, хорошо сбалансированный множеством мягких бархатистых танинов, интенсивным экстрактом.
Длительное затяжное послевкусие.
Виноград выращивается на лозах старше 80 лет на самом высоком винограднике Риберо-дель-Дуэро и собираются вручную в маленькие пластиковые короба на пике зрелости ягод в первую неделю октября.
После аккуратного отделения и дробления ягод ферментация проходит в 8000-литровых цементных емкостях с эпоксидным покрытием на протяжении 25 дней с контролем температуры 26-28ºC. Работа с «шапкой» мезги (пижаж и ежедневный делестаж) производится вручную. После прессования вино помещается в 500 л новые бочки из французского дуба, где проходит малолактация, после чего вино остается для выдержки в бочках на 24 месяца.
Матаромера Рибера дель Дуэро Крианса
Цвет вина насыщенный и темный с фиолетовыми отблесками, которые говорят об отличном потенциале для хранения.
Аромат яркий и сложный, с нотами спелых черных фруктов, пряностей и легкой дымностью, которую дает бочка.
У вина богатый вкус и интенсивное, длинное послевкусие. Хорошо структурированные, благородные танины придают вину элегантность и интенсивность. Это вино - прекрасный пример идеального баланса между фруктовостью темпранильо и выдержкой в дубе, которую используют для всех вин винодельни.
Хорошей парой к вину выступят блюда из крупной дичи, телятины, говядины, сочный стейк, паштеты, сыры.
Тесо Ла Монха Алмирес
Вино глубокого вишневого цвета.
В аромате спелые фрукты, нотки красных и темных ягод, сухие травы и ванильно-сливочные нюансы, привнесенные выдержкой в бочке.
Вкус насыщенный, с округлыми танинами, обилием фруктовых тонов и пряностей.
Альенде Тинто
Вино насыщенного вишневого цвета с легкими пурпурными отблесками.
Яркий, выразительный аромат лесных ягод, вишни, специй с тонами золы и тонкими минеральными нотками.
Полнотелое, комплексное вино с изящными танинами, прекрасной структурой и продолжительным послевкусием.
Подавать к блюдам из красного мяса, крупной дичи и выдержанным сырам.
Финка Нуэва Гран Ресерва
Насыщенный рубиновый цвет с легким охристым оттенком.
Сложный многогранный аромат спелой сливы, засахаренной вишни с нотами лакрицы, специй, кедра и кожи.
Насыщенное, бархатное во вкусе вино с гармоничной кислотностью и долгим послевкусием.
Хорошее сочетание с жирными мясными блюдами, например, дичь и баранина под ягодным соусом, выдержанные сыры.
Гомез Крусадо Риоха Крианса
Вишнево-красное вино из выращенного в регионе Риоха винограда год проводит в бочках из американского дуба, 60% которых новые. Испанское вино с ароматом красных фруктов, ванили и пряностей и сбалансированным свежим вкусом, сменяемым продолжительным фруктовым послевкусием, сочетается с пастой, жарким и красным мясом. Температура подачи 16°-18°С.
Гран Элиас Мора
Цвет вина насыщенно рубиновый. Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи, мяса и сырами.
Джек Дэниелс
Благородный янтарный цвет.
Легкий и гладкий аромат с приятной сладостью, нотами специй, маслянистых орехов и дымными оттенками.
Характерный мягкий вкус с карамельно-ванильными и древесными нотами и легким привкусом дыма.
Пьют в чистом виде с кубиками льда. Можно добавить содовую или просто воду. Уместны разнообразные коктейли.
Мартинет Бру
Вино темно-вишневого цвета с пурпурным оттенком.
В интенсивный фруктово-ягодный аромат искусно вплетены тона лакрицы, восточных пряностей и тонкие минеральные ноты.
Элегантное, прекрасно сбалансированное, округлое вино с мелкозернистыми танинами и отлично интегрированной кислотностью.
Выдерживается 12 месяцев в фудрах 4500 л и в 300-литровых бочках разного возраста, так же используются амфоры и стеклянные емкости (demijohn).
Домен Лупьер Ла Дама
Элегантное, тонкое и многогранное вино.
Очень ароматное, почти парфюмированное: в аромате лепестки роз, апельсиновая цедра и полевые цветы.
Во вкусе очень чистое, элегантное, комплексное и полное энергии.
Будет долго развиваться.
Выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба объемом 700, 500 и 300 литров.
Домен Лупьер Эль Терруар
Кедр, пряности, ладан и черная вишня придают аромату пикантности, элегантности и структурности.
Высокогорное происхождение вина отражается в отличном балансе, живом и ярком вкусе.
Выдержано 14 месяцев в бочках из французского дуба.
Состоит из Гарначи, собранной с 12 различных участков со старыми лозами, средний возраст которых 75 лет.
Командо Джи Ла Бруха де Росас
Это гарнача в одном из самых изящных ее воплощений.
Вино светло-рубинового цвета с гранатовым блеском.
Выразительный и комплексный букет, в котором доминируют ароматы пряных трав, спелой вишни,красных ягод, кедра и кремня.
Полнотелое, гармоничное и элегантное во вкусе вино с хорошей структурой, с бархатистыми нежными танинами, гастрономичной кислотностью и оттенками чёрных ягод, орехов и специй в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать томлёную баранину или свинину, кролика с овощами и пряностями, гуляш и выдержанные сыры.
Выдерживается в течение 9 месяцев в больших дубовых чанах, объёмом 30-60 гл.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.