Мезыбь Каберне Совиньон Каберне Фран

Палитра Шато де Талю Красное

Яркое и сочное во вкусе молодое вино с ощутимым танином и хорошим балансом кислотности и тела.

Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат с нотами гибискуса и красных ягод (спелая вишня, черешня, ежевика, красная и черная смородина) и оттенками специй (черный и красный перец).

Яркий, сочный вкус с ощутимым танином. Хороший баланс кислотности и тела.

Послевкусие средней продолжительности с привкусом косточки вишни.

К вину подойдут стейки легкой и средней степени прожарки, блюда из утки и баранины.

Вино глубокого тёмно-рубинового цвета.

В насыщенном ягодном букете выделяются ароматы сливы, ежевики, черного перца и нюансы табачного листа.

Во вкусе вино структурированное с ощутимыми танинами и пряным продолжительным послевкусием.

Хорошо сочетается с мясным бургером, говядиной бефстроганов, ягнёнком на косточке.

Выдерживается в течение 12-16 месяцев в бочках из французского дуба.

Рубиново-красный цвет.

Насыщенные ароматы ежевики,чёрной смородины, малины и красных фруктов с оттенками специй.

Среднетелое во вкусе вино с оттенками красных ягод в продолжительном послевкусии.

Прекрасно подчеркнет блюд из красного мяса и дичи.

Красивый темно-красный цвет.

Аромты черных и красных ягод, фиалки, сливы и специй.

Округлое, сочное и гармоничное во вкусе вино с шелковистыми танинами и оттенками черной смородины в послевкусии.

Можно порекомендовать мясные закуски, пасту и пиццу с курицей, мясо утки и сыры средней выдержки.

Рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Аромат ежевики, голубики, черной смородины и пряностей.

Округлый вкус с хорошей кислотностью и преобладанием нюансов черных ягод и ночной фиалки.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, сыров.

Частично выдерживается во французских барриках.

Раевское Парфюм Руж

25% вина выдержано 3 месяца в американском дубе.

Светло-вишнёвый цвет.

В первом носе оттенки пряностей и красных ягод (кизил, калина, рябина), далее нюансы черёмухи, листа смородины, красного крыжовника.

Вкус строгий, является продолжением аромата, с хорошей кислотностью и долгим пряным послевкусием с нотами кофейных зёрен слабой обжарки, какао, лаврового листа и ткемали

Около 50% вина выдерживалось в бочках и бутах из французского дуба в течение 10 месяцев.

Рубиновый цвет с гранатовым оттенком по краю.

Аромат с тонами кизила, сливового джема, инжира и лакричника.

Сбалансированное вино с бархатистыми танинами, средней кислотностью, тонами шоколада, шиповника и вишни во вкусе и в длительном финише.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса на гриле, твердые выдержанные сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается 3 месяца на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях.

Темно-рубиновый цвет.

Аромат с оттенками смородины, малины, шафрана, красного перца, лакрицы и графита.

Сбалансированный вкус с шелковистыми танинами, насыщенным вкусом с тонами красных ягод.

Продолжительное послевкусие с нюансами кожи и табачного листа.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.

Выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба (40%) и в стальных емкостях.

Рубиновый цвет.

Яркие ароматы цветов фиалки, ягод ежевики, малины, спелой вишни, мяты и специй.

Среднетелое, объемное во вкусе вино с хорошей текстурой, шелковистыми танинами и оттенками черных ягод в продолжительном послевкусии.

К вину подойдут разнообразные мясные блюда (шашлык, гамбургеры, жареная говядина или цыплёнок), выдержанные сыры.

Темно-рубиновый цвет с лиловым оттенком по краю.

Аромат с нотами зеленого перца, листа малины, черной смородины, фиалки и специй.

Сбалансированный вкус с яркими танинами и кислотностью, выразительным фруктовым вкусом с тонами спелой сливы в финише.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.

Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.

Насыщенный рубиновый цвет.

Интенсивный аромат с тонами темных спелых ягод, специй и выраженной сортовой перечностью.

Яркий, сочный, фруктовый вкус с обилием молодых танинов. Тело вина выше среднего, кислотность сбалансированная.

К вину подойдут колбасы, грибные закуски, полутвердые сыры, стейк на гриле с овощами и соусом из черной смородины, приготовленное на открытом огне и обжаренное мясо.

Вино насыщенного темно-вишневого цвета с рубиновым оттенком.

Интенсивный аромат с преобладанием тонов черных садовых ягод, черной смородины, красных фруктов, сочной спелой вишни, спелой красной сливы.

Комплексное во вкусе вино с гармоничным продолжением тонов ягод и красных фруктов, оттенками сочной черной черешни, красной сливы, спелой красной вишни.

Мощное, ягодное послевкусие с тоном голубики и вишни, пряным финишем.

Богатое и плотное вино с ярким ароматом и вкусом будет хорошо и само по себе. В качестве гастрономического сопровождения подойдут нарезки из мясных деликатесов, горячие закуски, блюда на гриле. Хорошо будет сочетаться и с твердыми сырами.

Ярко-рубиновый цвет.

Насыщенные ароматы спелых ягод и красных фруктов с оттенками табачного листа.

Полнотелое во вкусе вино с ягодными нюансами в продолжительном послевкусии.

Отлично сочетается с тушеным мясом, овощами гриль и барбекю.

Вино темно-рубинового цвета с пряным ароматом копченой вишни, черной смородины и спелых фруктов.

Гармоничный, бархатистый вкус с нотами граната, пряностей и длительным послевкусием с оттенками шоколада.

В этом вине прекрасно гармонируют европейские сорта Каберне Фран и Корвина с выведенным в Советском Союзе сортом Голубок. Каждый сорт винограда собирается вручную, винификация проходит отдельно в стальных емкостях с термоконтролем.

Выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев.

Гранатово-рубиновый цвет.

Ароматы увяленной вишни, чернослива, шиповника и лакрицы.

Выразительный и открытый вкус с оттенками темных фруктов, подчеркнутых изысканными нюансами дубовой бочки.

Послевкусие мягкое, бархатистое.

Вино подойдет к мясным закускам, ростбифу, блюдам на основе красного мяса, например бифштексу или медальонам из говядины под ягодным соусом, твердым и мягким сырам.

Легкое в теле, но яркое и сложное в аромате, развивается в бокале, гастрономичное.

Рубиновый цвет с красивыми отблесками.

Яркий сложный аромат черных и красных ягод с оттенками кофе и специй.

Насыщенный ягодный вкус с перечными тонами.

Сбалансированное, среднетелое вино с приятной кислотностью и гладкими танинами – подойдет к томленой баранине, стейку из говядины.

Выдержано 6-8 месяцев в дубовых бочках повторного использования из французского и кавказского дуба объемом 225 литров.

Потенциал хранения: 5-7 лет.

Ярко-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Свежий, ягодно-фруктовый аромат: вишня шпанка, кизил, черешня, хвойные ноты.

Легкий, яркий вкус: вишня, кора вишни, кизил с щепоткой черного перца.

К вину подойдут твердые выдержанные сыры, шашлык из баранины, жирная рыба на гриле, хинкали.

​Сорта ферментировались раздельно в емкостях из нержавеющей стали при температуре +25 градусов, после чего были объединены в пропорции 50 на 50.

Сорт Каберне Совиньон

Темно-красный цвет с фиолетовым переливом.

Сочное вино с ярким ароматом черных ягод, сливы и нотками душистого перца.

Бархатные танины во вкусе сочетаются с яркой кислотностью, ягодной фруктовостью и приятным послевкусием.

К вину подойдут блюда, приготовленные на гриле, бургеры, блюда из телятины, блюда из баранины, рагу, блюда с насыщенными соусами, сыры.

В притягательном аромате собраны оттенки сочной темной вишни, подвяленной сливы, дополненные нюансами специй и темного шоколада.

Округлое, сбалансированное во вкусе вино с мягкими шелковистыми танинами, гибкой текстурой и пряными нотками в долгом послевкусии.

К вину подойдут тушеное мясо с ягодным соусом, ростбиф, утка с ягодно-пряным соусом. Перед подачей необходимо аэрировать.

Темно-рубиновый цвет с вишневым оттенком.

В аромате малина, ежевика, черный перец, морская галька, смола.

Во вкусе малина, вишня, слива, легкий грибной тон, сухой каркаде.

Пряно-древесное послевкусие с оттенком корочки бородинского хлеба. 

К вину подойдут запечное мясо во всех вариациях, печеные перцы, фаршированный перец, запеченный баклажан с чесноком и пармезаном, каре ягненка, паста с белыми грибами.

Часть купажа выдерживалась во французских дубовых бочках в течение 15 месяцев.

Шато Пино Каберне Совиньон

Вино темно-красного цвета.

В аромате красная и черная смородина, спелая вишя, садовая ежевика.

Вкус гармоничный с шелковистыми фруктовыми танинами, нотами темного шоколада, кофе.

Послевкусие продолжительное ванильное.

К вину подойдут говяжий стейк, гамбургер, пицца.

Проводится длительная холодная ферментация в стали при низких температурах и выдержка в дубе не менее 3 месяцев.

Вилла ди Альма Ред Бленд

Сочное ягодное вино, раскрывающееся в начале палитрой черных ягод: ежевика, черника, голубика.

В дальнейшем переходящая в дымность пти вердо и возвращающаяся к лесным ягодам в окончании.

Сочное, яркое тело с объемным, но мягким танином и долгим послевкусием.

Ферментация и выдержка в стали каждого сорта в отдельности на протяжении шести месяцев. Далее составление бленда методом ассамбляжа. 

Рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Бархатистый нос с хорошим балансом фруктов и оттенков дубовой выдержки: ароматы клубничного варенья, клубники, чернослива, сливовой пастилы, лавро-вого листа, табака, черного перца, куркумы.

Сбалансированный бархатистый вку с хорошим объемом, структурой и продолжительным шоколадным послевкусием.

Около 70% вина выдерживалось в бочках и бутах из французского дуба в течение 10 месяцев.

Шато Андре Каберне Совиньон

Вино красивого темно-красного цвета.

В аромате преобладают ягодные оттенки: чёрная смородина, чернослив в шоколаде, сухофруктовые нюансы.

Во вкусе раскрываются вишневые, смородиновые тона подчеркнутые тонами специй.

Вино с хорошей структурой и танинностью.

Темно-вишневый цвет.

В аромате свежая зрелая садовая вишня, чернослив свежий (только подсушенный), ягоды черемухи.

Во вкусе серемуха, вишня, черноплодная рябина.

Ягодно-древесное послевкусие.

К вину подойдут белая речная рыба, индейка на гриле, полутвердый и твердые сыры, сливочно-грибные соусы.

Красное, прозрачное вино, неплотно-акварельное, что означает минимальную, очень деликатную экстракцию.

Яркая палитра аромата: ягоды, вишня, цитрусовые.

Вино очень легкое, свежее, морсовое.

К вину подойдут все виды птицы, белая рыба, нежирное мясо.

Пино Нуар, Мерло и Вионье загружались в винификатор послойно. Каберне Совиньон винифицировался отдельно. Дрожжи применялись культурные.

Мангуп Мерло Каберне Совиньон Каберне Фран

Насыщенный рубиновый цвет.

Яркий аромат красных ягод и фруктов с оттенками фиалки и сухофруктов.

Сбалансированный вкус, обволакивающие танины, длительное и сочное послевкусие.

Вино подойдет к мясным закускам и деликатесам, к мясу на гриле, дичи, выдержанным сырам.

Выдержано в французском дубе 12 месяцев.

Потенциал выдержки: 7-10 лет.

Плотный, насыщенный рубиново-красный цвет.

Стильный и сложный букет требует времени для полного раскрытия. Дайте вину подышать и вы почувствуете яркий фруктовый фон оттенков спелых красных и черных ягод, чернослива, подчеркнутый тонами специй и пряностей, свежими штрихами эвкалипта.

Краш составит достойную компанию разнообразным блюдам из мяса, стейкам, колбасам, барбекю.

Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из нового французского дуба и разливается без холодной стабилизации и фильтрации.

Херитедж ДГ Скин Контакт Каберне Совиньон Антей Марселан Саперави

Рубиновый цвет.

Яркий аромат лесных красных ягод, вишневой косточки, черного перца, подлеска, табачного листа.

Легкий освежающий фруктовый вкус. Деликатная танинная структура.

К вину подойдут красное мясо и холодные мясные закуски.

Дэсоно Каберне Фран

Глубокий рубиновый цвет.

Сложный, тонкий и бархатистый аромат с нотами кондитерского мака, вишни, сушеного инжира.

Мягкий, бархатистый вкус с легким послевкусием спелой вишни.

К вину подойдут овощные салаты, овощи на гриле, морепродукты, мясо птицы, красное мясо, мягкие и твердые сыры.

Дэсоно Каберне Совиньон

Плотный, насыщенный, темно-рубиновый цвет.

Сложный аромат с нюансами специй, горной фиалки и нотами перечности.

Вкус с приятной плотной терпкостью, раскрывающийся в самой его глубине терновой нотой и длительным послевкусием.

К вину подойдут красное мясо, твердые сыры, морепродукты, фрукты и ягоды.

Яркие ароматы спелых фруктов с древесными оттенками благодаря выдержке в бочках из французского дуба.

Эссе Каберне Совиньон

Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат черной смородины и сливы.

Хорошо сбалансированный вкус с нотами спелой вишни и деликатными танинами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса и твердым сырам.

Насыщенный темно-пурпурный цвет.

Аромат с тонами джема из черной смородины, ежевики, черного перца и ванили

Полнотелое, мощное во вкусе вино с хорошей структурой и зрелыми танинами.

Яркое длительное послевкусие, подчеркивающее пряно-джемовую атаку.

Вино подойдет к стейкам, дичи, выдержанным твердым сырам.

Выдержано в бочках из американского дуба объемом 225 л.

В аромате черные ягоды, специи, подлесок, тона паслена.

Мягкий вкус с хорошо сбалансированными танинами.

Вино подойдет к тушенному мясу, домашней птице, копченостям.