Интенсивный гранатовый цвет.
Сложный аромат вишни, малины, красной смородины. Выдержка в дубе дарит чудесные ароматы древесины и специй.
Полнотелое, сбалансированное во вкуе вино с оттенками черных фруктов, гладкими танинами и длительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетатся с говядиной на гриле, блюдами из дичи и выдержанными сырами.
Около четверти вина выдерживается 8 месяцев во французских и американских барриках.
Виноград тщательно собирают вручную в начале-середине сентября. Для достижения полной зрелости применяется специальная техника под названием «il giro del picciolo» (скручивание стебля). Метод состоит в том, чтобы скрутить виноградные грозди так, чтобы остановить дальнейшее питание, вызывая естественную сушку фруктов на лозе. Виноград остается на растении примерно на 12 дней и теряет около 25-30% своего веса, концентрируя свои вкусы и ароматы.
Максале Мачерато Шардоне
Насыщенный соломенно-желтый цвет с элегантными золотистыми оттенками.
Интенсивные и спелые фруктовые нотки абрикоса, персика и манго с пряными и бальзамическими тонами.
Округлый, структурированный и пикантный вкус с освежающим минеральным оттенком.
Вино подходит на аперитив и прекрасно сочетается со свиной корейкой, жареным цыпленком, лососем с ароматными травами, рыбным пирогом.
Виноград Шардоне тщательно отбирается с низкоурожайных виноградников Апулии и Сицилии, двух южных итальянских регионов, где этот сорт может полностью созреть.
Маре Д’ионе Неро Ди Троя Органик
Ярко-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Элегантное вино с тонкой текстурой демонстрирует ароматы темной свежей сливы, корицы, экзотических специй, черного перца и табака.
Твердые, но нежные танины придают вину сложность и долгое, продолжительное послевкусие.
Виноград Неро ди Троя отбирается с низкоурожайных, полностью органических виноградников в провинции Фоджа в Северной Апулии. Лозам в среднем 10-15 лет.
Маре д’Ионе Фиано Органик
Бледно-желтый цвет.
Цветочный аромат с оттенками манго, садового шалфея, акации и экзотических фруктов.
Освежающий и хорошо сбалансированный вкус с свежей и чистой кислотностью и элегантным и стойким послевкусием.
Зэ Чоклэйт Тьюб Примитивов
Вино насыщенного рубинового цвета
Яркий и фруктовый аромат с оттенками спелых чёрных ягод, вишни и шоколада.
Насыщенный, сочный вкус с тонами ежевики, вишни и мокко.
Великолепное послевкусие с легкой сластинкой и оттенками какао.
Вино отлично подходит к мясу на гриле, дичи и выдержанным сырам.
Персоналита Примитиво ди Мандурия
Насыщенный рубиновый цвет.
Интенсивный и стойкий аромат спелых красных фруктов с пряными нотками ванили и лакрицы.
Элегантный и мягкий вкус с бархатистыми танинами и длительным послевкусием.
К вину подойдут блюда из красного мяса, мясо на гриле, ребра барбекю.
Ле Винье ди Саммарко Примитиво ди Мандурия
В аромате выделяются ежевика и ягодный джем, а также легкий тон фиалки, шоколада и перца.
Согревающий и мягкий вкус с долгим и приятным послевкусием.
ПавоНеро Аппассименто
Вино красивого гранатового цвета в бокале.
Насыщенный и сложный аромат с нотами спелых тёмных ягод и специй.
Вкус с хорошей текстурой и мягкими танинами.
"PavoNero Appassimento" подойдет к пасте с острыми соусами, красному мясу на гриле и выдержанным сырам.
При производстве вина используется метод Аппассименто: чтобы увеличить концентрацию сахара, виноград подвяливают на лозе в течение 25 дней. Вино не выдерживается в дубовых бочках.
Бадиа Аль Колле Апассименто
Интенсивный и сложный аромат с нотками спелых фруктов и специй.
Вино с хорошей текстурой, мягкими танинами и легкой сладостью.
К вину подойдут паста, красное мясо, выдержанный сыр.
Ривера Примитиво
Вино густого рубинового цвета с фиолетовыми нюансами.
Свежий фруктовый букет с оттенками дикой ежевики.
Удивительно сочный фруктовый вкус.
Вино прекрасно подойдет к жареным колбаскам со специями, салями и сырам средней выдержки.
ПавоНеро Примитиво ди Мандурия
Вино насыщенного рубинового цвета с лиловыми бликами.
Выразительный аромат спелой вишни и сливы с нюансами специй для выпечки.
Мягкий и насыщенный вкус с продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с паштетом из утки, ростбифом и мясом на гриле.
Дученто Примитиво
Вино обладает рубиново-красным цветом, ярким букетом фруктовых ароматов.
Во вкусе шелковистые танины, длительное послевкусие.
Отлично сочетается с блюдами из дичи, жареным или тушеным мясом, выдержанными сырами.
Неприка Примитиво
Рубиновый цвет.
Яркий аромат вишни и джема, фиалок и аниса.
Мягкий и элегантный вкус с хорошим уровнем танинов, свежий и яркий.
К вину подойдут колбасные ассорти, салаты с красным мясом, мясные блюда.
Выдерживается 8 месяцев в стальных емкостях и 5 месяцев в бутылках.
Иль Бруно дей Веспа
Темно-рубиновый цвет с красивым блеском.
Аромат с щедрыми оттенками красных ягод, цветов, пряностей и минеральными нюансами.
Гармоничное вино с шелковистой текстурой, мягкими танинами и длительным пряно-минеральным послевкусием.
Вино подойдет к насыщенным мясным блюдам, колбаскам из кабана с можжевельником.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается в течение 4 месяцев в дубовых бочках из Тронсе и Невер.
Конте ди Кампиано Примитиво ди Мандурия
Яркий рубиново-красный цвет с легкими гранатовыми отблесками.
Насыщенный букет с оттенками джема из красных ягод, вишневого мармелада, черной смородины, выразительный фруктовый стиль слегка оттеняется нюансами какао, лакрицы и ванили.
Теплое во вкусе, очень мягкое и округлое вино, танины бархатистые, придают хороший объем и плотность, освежающая кислотность, красные и черные фрукты с легким оттенком специй в послевкусии.
Идеально сочетается с мясными закусками, нарезками из вяленого мяса, колбас, тушеными овощами с пряностями, сырами. Благодаря яркому вкусу будет прекрасно аккомпанировать разнообразным блюдам из красного мяса.
Асеймани Фамилия Примитиво ди Мандурия
Насыщенный, темный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.
Мощный букет с тонами вишни, слив, ванили и нот какао.
Полнотелое вино с мягкими и элегантными танинами, типичными для примитиво, с долгим и приятным послевкусием.
К вину подойдут дичь, пряные блюда, ягненок, выдержанные сыры.
Выдержка во французском дубе 6 месяцев.
Контри Спуманти Примитиво Ди Мандурия
Глубокий рубиново-красный цвет.
Интенсивный сложный аромат с оттенками спелых черных слив, черешни и специй.
Хорошо сбалансированное во вкусе вино с хорошей структурой гибких танинов и оттенками черничного конфитюра в стойком гладком послевкусии.
Рекомендуется подавать к основным блюдам на основе красного мяса с большим количеством пряных трав и специй, например к пасте ригатони с пряным соусом из баранины или к говяжьей вырезке с перцем (filetto al pepe verde), твердым выдержанным сырам со сладким вкусом типа грана падано (grana padano).
Луккарелли Примитиво
Это прекрасно сбалансированное, полнотелое вино полгода выдерживается в стальных емкостях.
Его отличает интенсивный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами и аромат, сочетающий в своей палитре вишневые, сливовые и ванильные тона с нотками розмарина и пряностей.
Такое вино подают к дичи, блюдам из красного мяса, сырам, приправленным супам и бульонам.
Сан Марцано Тало Примитиво ди Мандурия
Рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Роскошный аромат с тонами спелой вишни, сливы и приятными нотами какао, ванили.
Вино обладает прекрасной структурой — мягкое, но при этом полнотелое, с прекрасно интегрированными сладковатыми танинами и долгим, приятным послевкусием.
Прекрасно подходит к стейку, мясным блюдам, зрелым сырам и любой дичи.
Выдерживается минимум 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба.
Валлоне Версанте Примитиво
Яркий букет из черешни и красной сливы с миндальными нюансами отражается в интенсивном вкусе средней полноты с мягкими танинами.
Прекрасно подойдёт ко многим блюдам из белого и красного мяса, мясным пастам и умеренно острым сырам.
Рекомендуется подавать при температуре 16°С.
Ле Винье ди Саммарко Примитиво Деита
Ароматы черной вишни, шоколада и кофе.
Глубокий и мягкий богатый вкус с фруктовыми и дымчатыми нотами, шелковистыми танинами.
Долгое и пряное послевкусие с приятным бальзамическим оттенком.
Матуро Примитиво
Насыщенный, темный, почти непрозрачный цвет.
Приятный аромат с тонами лакрицы, смолы и красных ягод.
Плотный, теплый, фруковый вкус с заметными танинами.
К вину подойдут острое и пряное мясо на гриле, равиоли с начинкой, паста с томатным соусом.
Отсутствие выдержки в бочке сохраняет свежесть и фруктовость вина. Небольшая выдержка в бутылке позволяет еще лучше раскрыть его ароматический потенциал и богатство.
Асеймани Лифили Примитиво Саленто
Насыщенный, тёмный рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.
Интенсивный аромат с нотами слив и вишни, пряностей, с розмарином и ванилью.
Полнотелое вино, мягкое и сбалансированное, легко пьётся.
К вину подойдут дичь, пряные блюда, ягненок, выдержанные сыры.
Выдержка в чанах из нержавеющей стали.
Дука Делла Рокка Примитиво
Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.
Пряный аромат с тонами спелых слив и вишни.
Сочный, хорошо сбалансированный вкус с плотной структурой и бархатистыми танинами.
Обволакивающее ягодное послевкусие.
Вино подойдет к основным блюдам на основе красного мяса с большим количеством пряных трав и специй, например к мясному ассорти на гриле или к говяжьей вырезке с петрушкой и майораном, твердым выдержанным сырам.
Чело Примасоле Примитиво
Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.
Тонкий букет с тонами фиалки, черных ягод и оттенками специй.
Среднетелое, округлое во вкусе вино с мягкими танинами.
Отлично сочетается с мясом или дичью на гриле и невыдержанными сырами.
Выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Пайару Пикурару Примитиво
Величественное темно-рубиново-красное вино, полное интенсивности.
Чарующие ароматы спелых красных фруктов дополняются во вкусе нотами сливы, какао, кожи и черного перца.
"Picuraru" – теплое, стойкое и довольно танинное вино, которое приобретает большую выразительность, если его оставить выдерживается пару лет.
Хорошо сочетается с бобовыми супами с беконом, пастой с рагу и зрелыми сырами.
Выдерживается в тоннах из французского и славонского дуба (20% древесины первого прохода и 80% второго прохода) в течение 6 месяцев и в бутылке в течение 4 месяцев.
Потенциал старения – 10 лет.
Донна Марция Примитиво Саленто
Вино насыщенного рубинового цвета.
Интенсивный богатый аромат, в котором раскрываются тона спелой вишни, сливы и специй.
Полнотелое, мягкое, бархатное во вкусе, обладающее прекрасной структурой и яркими оттенками спелых ягод в послевкусии.
Особенно хорошо дополнит говядину, пасту с насыщенными соусами, выдержанные сыры.
И Бонджорно Примитиво Саленто Россо
Насыщенный рубиновый цвет.
Cложный аромат с вкраплениями красных ягод и тоном вишни.
Сочный, плотный и очень сбалансированный вкус.
К вину подойдет мясо на гриле.
Массерие Пицари Примитиво
Примитиво в наиболее элегантном стиле от небольшого семейного хозяйства.
Вино обильное, но не тяжёлое, превосходно сочетает в себе южную экзотику и уравновешенный, гастрономичный характер.
Сладкие спелые ягодные ощущения прекрасно уравновешиватся свежестью и зрелыми танинами.
Ка Виттория Аппассименто
Глубокий красный цвет.
Хорошее позднее созревание дает характерные ноты спелых и сушеных фруктов, таких как сливы и изюм.
Последующая легкая выдержка в дубе придает приятные нотки шоколада и специй, которые делают это вино гармоничным и сбалансированным, приятным и зрелым.
Отличное вино к жареному мясу и к блюдам из дичи, например, из кабана и оленя. Прекрасно сочетается с зрелыми и пикантными твердыми сырами, а также является хорошим вином для медитации.
Бадиа Аль Колле Примитиво ди Мандурия
Яркая вишня в шоколаде и гвоздике, ноты ванили и какао.
Длительное послевкусие сладкой лакрицы и инжира.
К вину подойдут жаркое, тушеная дичь, мясные соусы.
Кампи Руди Примитиво ди Мандурия
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Богатый и объемный аромат с нотами зрелых фруктов и ягод (ежевика и вишня) в обрамлении приятных нюансов специй.
Теплый и хорошо структурированный вкус с мягкой текстурой, нотами фруктов и тонами пряностей.
Продолжительное послевкусие.
Вино превосходно сочетается с жареным мясом, пикантными острыми блюдами и голубыми сырами. Возможна гастропара с черным шоколадом.
Выдерживается в бочках из французского дуба не менее 12 месяцев.
Дука ди Сараньяно Алхимия Примитиво
Интенсивный красный цвет с нежными фиолетовыми оттенками.
Обволакивающий аромат, в котором преобладают ноты спелых красных фруктов (вишня и черешня).
Структурированное и сложное вино с идеальным балансом и гармонией.
Монте Тесса Аппассименто
Вино глубокого гранатово-красного цвета.
В спелом аромате вина доминируют оттенки черных ягод, фиалки и специй.
Вино обладает плотным, насыщенным, хорошо структурированным вкусом с бархатистыми танинами.
Длительное послевкусие украшено ягодными и пряными нотками.
Вино подается к жареному и тушеному мясу, блюдам-гриль, отлично сочетается с дичью, рекомендуется к сырам. Перед употреблением рекомендуется декантировать.
Феудо Моначи Примитиво
Вино красивого тёмно-красного цвета с пурпурным блеском.
Ароматы чёрных ягод, сливы, древесные нотки и специи.
Округлое и сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми танинами, крепкой структурой и оттенками чернослива и кофе в послевкусии.
Можно порекомендовать к мясной нарезке, пасте карбонара, говядине хорошей прожарки и сырам средней выдержки.
Выдерживается в течение 10 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали.
Ли Вели Орион Саленто
Итальянское красное сухое вино. Сорт: примитиво. Аромат: сочетает тона специй (мускатного ореха и корицы), с нотками спелых красных ягод. Вкус: мягкий, полный, с ярко выраженной кислотностью, которая придаёт ему свежесть. Послевкусие продолжительное. Гастрономические сочетания: данное вино стоит подавать к блюдам, традиционным для Италии, а также приготовленным на томатной пасте яствам. Отлично будет сочетаться с дичью, мясом, сырами, макаронными изделиями, хорошо сочетается с брокколи и фасолевым супом. Крепость: 14%.
Тенуте Кьяромонте Эле Примитиво
Рубиново-красный цвет.
Элегантный, нежный аромат с оттенками черной смородины, клубники и ежевики.
Свежий, яркий вкус с нюансами красных фруктов, черного обжаренного перца, нотами лавра и ванили.
Длительное послевкусие с чуть заметной сластинкой.
К вину подойдут блюда средиземноморской кухни, супы, белое мясо, свежие мягкие сыры.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.