María Codorníu Brut Nature
Мария Кодорнью Брют Натюр
- Алкоголь
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость12,5%
- Год
- Vivino3.8
- Гастрономия
Яркие ароматы сливы, груши и цветов с тоном цитрусовых, тостов и булочки бриошь.
В среднетельном вкусе доминируются цитрусовые с оттенками тостов.
Прекрасный аперитив, с игристым вином сочетаются паста, паэлья.
Часть вина ферментируется при помощи натуральных дрожжей, а другая часть – при помощи культурных. Ферментация при температуре 14-16ºC в течение 20-30 дней, после чего при температуре 5ºC следует выдержка на благородном осадке 4 месяца. Далее следует составление бленда, запускается вторичная ферментация по методу Шарма и еще одна выдержка в течение 2 месяцев на благородном осадке.
Чакабуко Экстра Брют
Фруктовое и элегантное игристое вино с нотами персиков и цветов.
Деликатный перляж и гастрономичная кислотность.
Форк энд Спун Брют
Бледно-соломенный цвет.
Живой и насыщенный вкус со сливочными оттенками, свежей кислотностью, мягким послевкусием.
Яркий аромат с обилием цитрусовых, красное яблоко и оттенки клубники.
Игристое вино превосходно подходит к морепродуктам, легким салатам или на аперитив.
Ундуррага Брют
Игристое вино бледно-желтого цвета.
Яркий аромат с нотами яблок и айвы.
Свежий, сухой вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и легким, освежающим послевкусием.
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами, салатами, морепродуктами.
Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.
В аромате изящное и слегка сливочное, с нюансами цитрусов, цветов акации, миндаля и хлебных тостов.
Удивляет освежающей кислотностью и молодёжной яркостью в продолжительном гармоничном послевкусии.
К игристому вино подойдут брускетты с морепродуктами, рыба на гриле, оливье.
Мяу Брют Шарма
Аромат с нотами белых груш, зеленых яблок и нектаринов и легкими тонами медоносов.
Во вкусе гастрономичная кислотность, комплексность, характеризуемая элегантной структурой и долгим послевкусием.
Санта Каролина Брют
Светло-жёлтый цвет.
Красивый и тонкий перляж жемчужных пузырьков.
Аромат с тонами цитрусовых, свежего хлеба и цветочными оттенками.
Лёгкое, сбалансированное вино с тонкой кислотностью, приятной фруктовой сладостью, оттенками белого персика и хлебных тостов во вкусе и освежающим минеральным послевкусием.
Вино подойдет на аперитив и к салатам с полусладкой заправкой, блюдам из морепродуктов и рыбы, голубому сыру, яблочному пирогу.
Медуса Брют
Светло-соломенный цвет с золотистым отливом.
Красивый перляж мелких равномерных пузырьков.
Аромат с тонами яблок, груш и лимона.
Сбалансированное вино с соблазнительным фруктово-цветочным вкусом, тонкой кислотностью и освежающим послевкусием.
Игристое вино подойдет на аперитив и к морепродуктам, моллюскам, блюдам из рыбы, блюдам из белого мяса, легким сырам, фруктам, не очень сладким десертам.
Брют Нейрано
Вино светло-соломенного цвета с нежной стойкой пеной. Обладает цветочным ароматом и мягким свежим сухим вкусом с фруктовыми оттенками.
Прекрасно в качестве аперитива и как ингредиент для коктейлей. Удачно дополнит блюда из рыбы или морепродуктов. Также будет хорошо сочетаться с десертами.
Веккья Модена Миллезимато Гран Кюве Брют
Нежный лимонный цвет, обильный мусс.
Фруктовая вкусоароматика с доминантой крем брюле и груш.
Это игритое вино – идеальный аперитив.
Новапальма Майя Блан де Блан
Соломенно-желтый цвет.
Аромат с нюансами косточковых фруктов, цветочными оттенками, нотками цитрусовых, зеленого яблока и легким миндальным финишем.
К игристому вину подойдут блюда из рыбы, салаты с мягким сыром и креветками.
Виноградники расположены на глиняных почвах с вкраплениями известняка и базальта.
Корте Роза Гран Кюве Брют
Нежный лимонный цвет, обильный мусс.
Фруктовая вкусоароматика с доминантой крем брюле и груш.
Игристое вино подходит на аперитив и сочетается с легкими блюдами и закусками.
Корвеццо Блан де Блан Брют
Выразительный аромат с оттенками цитрусов, белых персиков, ранних абрикосов и желтых слив дополняется изящными цветочными нотами средиземноморского жасмина и акации.
Насыщенный и сбалансированный вкус, сочетающий фруктовые тона и яркую свежесть.
Яркий золотистый цвета с долгой игрой тонких пузырьков.
В ярком фруктовом аромате доминируют благородные тона яблочного варенья, корочки черного хлеба, семян подсолнечника, цветочного нектара и сливочного масла.
Свежий, комплексный вкус имеет великолепную структуру, длительное минеральное послевкусие.
Игристое вино – великолепный дижестив, также прекрасно сочетается с блюдами из жирной рыбы, белого мяса, сырами, красной икрой.
Классический брют с бодрой и устойчивой игрой пузырьков.
Касивый насыщенный цвет и яркий блеск.
Тонкий и нежный букет с ароматами белых цветов, персиков, абрикосов и груш, которые раскрываются тонами бриоши и сливочного масла.
Фруктовый, приятный и полный вкус с тонкой минеральной горчинкой в послевкусии.
Рекомендуется подавать как аперитив, либо к блюдам из белого мяса индейки, курицы.
Фиорино д’Оро Брют
Бледно-соломенный цвет.
Тонкие, элегантные ноты белых цветов и цитрусов.
Освежающий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью.
Игристое вино прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, ракообразным и моллюскам, ризотто, различным видам паст, овощам, молодым сырам.
Толоми Креман де Лиму
Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.
Лимонный аромат с нотами сладкого миндаля.
Мягкий, освежающий вкус с яркими лимонными и яблочными тонами, легкими сливочными и дрожжевыми оттенками, мелкими пузырьками и хорошим общим балансом.
Креман прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Салазар Карт Азур Креман де Лиму
Ароматы белых цветов с оттенками яблока, персика, лимона, а также мягкими нотами сливок.
Округлый вкус хорошо сбалансирован и обладает освежающей кислотностью.
Ноты лимона, яблока и белых фруктов получают продолжение в послевкусии с тонами выпечки.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением фуа-гра, омаров, лангустов, моллюсков, рыбных блюд, десертов.
Кава Кодорнью Лимитед Эдишн Брют
Бледно-золотистый цвет, устойчивый мусс.
В букете ноты лимонной цедры, миндального цветка, бриоши, кураги и сушеной айвы, светлого меда.
Вкус средней насыщенности, с освежающей кислотностью, деликатным муссом, долгим послевкусием, соединяющим яркость цитрусовых и мягкость сдобы.
С кавой сочетаются рыба, белое мясо, холодные мясные закуски, несладкие десерты, копченая рыба.
Игристое вино выдерживается на осадке в течение 15 месяцев.
Ле Бо Жур Ла Буль
Светло-золотистый цвет.
Интенсивный перляж, цепочки небольших по размеру пузырьков.
Свежий букет сочетает в себе яркие цветочные оттенки, фруктовые тона и нотки цитрусовой цедры.
Вкус мягкий, хорошо сбалансированный, округлый, довольно насыщенный, фруктовый с оттенками цитрусовых фруктов, хорошая кислотность и нежный перляж добавляют ему свежести.
Игристое вино приятно выпить в качестве аперитива, сопроводить легкие закуски или простые блюда из морепродуктов, рыбы.
Шато Пино Блан де Блан
Яркое и сочное игристое вино с фруктово-дымными нотами и ароматом выпечки с грушевым конфитюром.
Красивая, мелкодисперсная игра, обусловленная длительной холодной ферментацией в бутылке.
Красивый финиш с сочным цитрусовым послевкусием.
Станет отличным сопровождением блюд итальянской кухни с использованием сливочных соусов и мягких сыров, а также десертов в состав которых входит грушевые, персиковые и айвовые акценты.
Температура подачи 7-10 Сᵒ.
Игристое вино произведено классическим методом вторичного брожения в бутылке и выдержанно на осадке 18 месяцев.
Сортовой состав: Шардоне – 40%, Пино Гри – 40%, Пино Блан – 20%.
Тассок Джампер Кава Брют Резерва
Фруктовый аромат с нотками аблок и дрожжей.
Сбалансированный и гармоничный вкус с продолжительным послевкусием.
Кава лучше всего сочетается с мясной нарезкой, тортами, шоколадом.
Выдерживается несколько месяцев в погребах.
Чело Блан де Блан
Светло-соломенный цвет.
В аромате ноты белых цветов, цитрусовых и желтых, спелых яблок.
Освежающий вкус с гармоничной кислотностью и тонким цветочным финишем.
К игристому вину подойдут жареные артишоки, хумус, фалафель, чипсы с морской солью, карпаччо из форели.
Выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Сенсейшен Блан де Блан
Светло-соломенный цвет.
Деликатный, но долгий перляж с изящными спиральными каскадами.
Утонченный фруктовый армомат и свежее приятное послевкусие.
Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива и как сопровождение к устрицам, блюдам из рыбы, твердым сырам и фуа-гра.
Шарль де Фер Кюве Жан-Луи Блан де Блан Брют
Светло-золотистый цвет.
Элегантный фруктовый аромат с выраженными нотками желтого болгарского перца, зеленых яблок и белых цветов.
Легкий, гармоничный вкус.
Освежающее послевкусие.
Игристое вино сочетается с морепродуктами, рыбой, а также прекрасно в качестве аперитива.
Маркес Де Ларес Брют Натюр
Искрящийся золотисто-соломенный цвет.
Яркий игривый аромат желтых фруктов с доминирующими тонами ананаса и белого персика.
Свежее, фруктовое во вкусе вино с бодрящими цитрусовыми оттенками в продолжительном сухом послевкусии.
Каву рекомендуется подавать к легким закускам из овощей, например брускетте с авокадо, рукколой и вялеными томатами, морепродуктам, блюдам на основе белого мяса.
ГринЛайф Совиньон Блан Баблс Робертсон
Яркий аромат, соблазняющий оттенками сочных цитрусовых и тропических фруктов, цветочного меда и свежескошенной травы.
Легкий, живой, освежающий, фруктовый вкус с яркой цитрусовой кислинкой и стойким, сочным послевкусием.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с закусками, морепродуктами, моллюсками, овощами.
Гротто Бэй Спарклинг Совиньон Блан Селект
Игристое вино светло-золотистого цвета, с активным перляжем.
Яркий аромат сочетает ноты цитрусовых фруктов, личи, цветочного меда и свежескошенной травы.
Живой, легкий вкус с яркой освежающей кислотностью.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива. Отлично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и свежих овощей.
Санта Каролина Брют
Светло-жёлтый цвет.
Красивый и тонкий перляж жемчужных пузырьков.
Аромат с тонами цитрусовых, свежего хлеба и цветочными оттенками.
Лёгкое, сбалансированное вино с тонкой кислотностью, приятной фруктовой сладостью, оттенками белого персика и хлебных тостов во вкусе и освежающим минеральным послевкусием.
Вино подойдет на аперитив и к салатам с полусладкой заправкой, блюдам из морепродуктов и рыбы, голубому сыру, яблочному пирогу.
Инфео Брют
Нежный лимонный цвет с обильным муссом.
Фруктовый букет с оттенками косточковых фруктов и цитрусовых.
Шелковистый вкус с продолжительным послевкусием.
Игристое вино подходит на аперитив к овощным салатам, белому мясу, морепродуктам.
Зардетто Просекко Брют
Соломенно-золотистый цвет.
Аромат с оттенками абрикоса и зеленого яблока, лимонной цедры.
Свежий и яркий вкус с выразительной кислотностью, оттенками цитрусовых и косточковых фруктов в продолжительном послевкусии.
Рекомендуется подавать к зеленым салатам, блюдам из белого мяса птицы, рыбы, свежим морепродуктам.
Потенциал хранения – 1-2 года.
Вилла Кончи Кава Брют Селексьон
Интенсивный букет раскрывается фруктовыми и цитрусовыми ароматами и нотами поджаренных тостов.
Свежий, теплый, округлый вкус с приятной фруктовостью и длительным освежающим послевкусием.
Кава прекрасно подходит в качестве аперитива, а также к рису, салатам, легким рыбным блюдам.
Альпака Брют
Ярко выраженный аромат тропических фруктов с оттенками поджаренных тостов.
Легкий, сбалансированный вкус с освежающей кислотностью в послевкусии.
Прекрасный аперитив. Игристое вино дополнит салаты с морепродуктами, овощами, фруктами и легкими заправками, картофель фри, чипсы и гуакамоле, мягкие сыры (бри, камамбер, козий).
Выдерживается 4 месяца на тонком осадке.
Вёв Амьот Креман Де Луар Брют
Бледно-соломенный цвет, продолжительная игра тонких пузырьков.
Элегантный аромат соткан из оттенков айвы, меда и акации.
Свежий, насыщенный и деликатный вкус, яркая кислотность.
Долгое послевкусие с тонами косточковых фруктов, бриоши и меда.
Креман подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, белого мяса птицы.
Медуса Брют
Светло-соломенный цвет с золотистым отливом.
Красивый перляж мелких равномерных пузырьков.
Аромат с тонами яблок, груш и лимона.
Сбалансированное вино с соблазнительным фруктово-цветочным вкусом, тонкой кислотностью и освежающим послевкусием.
Игристое вино подойдет на аперитив и к морепродуктам, моллюскам, блюдам из рыбы, блюдам из белого мяса, легким сырам, фруктам, не очень сладким десертам.
Фиорино д’Оро Брют
Бледно-соломенный цвет.
Тонкие, элегантные ароматы белых цветов и цитрусов.
Освежающий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью.
Игристое вино пекрасно подойдет к блюдам из рыбы, ракообразным и моллюскам, ризотто, различным видам паст, овощам, молодым сырам.
Виноградники располагаются преимущественно на холмистых территориях в регионе Пьемонт на почвах, представляющих из себя смесь известняка с глиной.
Гаэтано Просекко Тревизо Брют Миллезимато
Изящный аромат груши с цветочными оттенками.
Освежающий вкус с тонами яблока и груши с миндальными нотами. Приятная кислотность, интенсивный мусс и отличный общий баланс.
Просекко прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса, свежим фруктам и фруктовым пирожным.