Louis Vallon L’Instant Rosé Sans Alcool
Луи Валлон Л’Энстан Розе Безалкогольное
- Алкоголь
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Классификация
Яркие ароматы вишни и малины.
В легком вкусе сладкие фруктовые тона букета хорошо уравновешены кислотностью и пузырьками.
Медленное (2 часа) прессование производится целыми гроздями с легкой мацерацией, чтобы получить бледно-розовый цвет. Ферментация проводится в стальных чанах с термоконтролем.
Алкоголь удаляется вакуумной дистилляцией при 35-40°С сухого вина крепостью 12%, которая сохраняет его аромат и вкус. После этого добавляется виноградный сахар, и вино газируется.
Луи Валлон Креман де Бордо Брют Розе
Бледно-розовый цвет.
Фруктовый аромат с тонами свежесобранных красных ягод.
Сливочный вкус с преобладанием нот красных фруктов и длительным послевкусием.
Креман рекомендуется подавать в качестве аперитива, также прекрасно сочетается с трюфельным ризотто и шоколадными десертами.
Гюстав де Фонкод Креман де Бордо Брют Розе
Ароматы вишни и красной смородины.
Во вкусе фруктовые тона букета хорошо уравновешены кислотностью и мелкими пузырьками.
В послевкусии добавляются хлебные нюансы и лёгкие оттенки корицы.
Леопольд Леман Креман де Бордо Розе Брют
Бледно-розовый цвет.
В аромате вина деликатно выражены тона красных летних ягод.
Гармоничный, округлый вкус с хрустящей кислотностью и кремовым послевкусием.
Креман прекрасен в качестве апперетива, а также в сочетании с салатами с копченым лососем.
Луи Валлон Л’Энстан Блан Безалкогольное
Свежие ароматы груши и персика с цветочными оттенками повторяются в легком, но интенсивном вкусе с умеренной сладостью и приятной кислотностью.
Луи Валлон Креман де Бордо Брют Блан
Бледно-желтый цвет с золотистыми отблесками.
Аромат с нотами лимона и груши с цветочными оттенками и дрожжевыми нюансами.
Во вкусе – свежие и интенсивные фруктовые тона букета с приятной кислотностью и обильными мелкими пузырьками, а в послевкусии добавляются хлебные и минеральные штрихи.
Креман прекрасно подойдет к устрицам, суши и сашими, копченому лососю, рыбным терринам и тартарам, белому мясу и сухому печенью.
Гюстав де Фонкод Креман де Бордо Брют
Изящный букет из белых цветов и персика.
Вкус лёгкий и яркий: тона белого персика, лимонные оттенки, хлебные нюансы, приятная кислотность, мелкие пузырьки и отличный общий баланс.
О-Мулер Креман де Бордо Брют
Соломенно-золотистый цвет с тонким перляжем.
Ароматы спелых желтых фруктов, медоносов, хрустящей хлебной корочки и бриоши со сливочным кремом
Освежающий вкус с прекрасной кислотностью и балансом.
Длительное, пышное послевкусие.
К вину подойдут белая рыба, десерты.
Ла Фавьер Мюз Креман де Бордо Брют
Соломенный цвет с золотистыми отблесками.
Ароматы персика, яблока, лимонной цедры, белых цветов и бриоши.
Свежий, элегантный вкус с тонким перляжем, яркой минеральностью и фруктовым послевкусием.
К креману подойдут белая рыба, морепродукты, мягкие сыры.
Игристое вино выдерживается на осадке в течение 12 месяцев.
Алексис Лишин Креман де Бордо Брют Розе
Бледно-розовый цвет.
В аромате яркие тона красной смородины, малины, леденцов и сдобных булочек.
Освежающая кислотность на финише.
Креман – пресовходный аперитив. С ним сочетаютс ялегкие закуски, тарталетки с паштетом, мясная нарезка, десерты на основе бисквита, картофельные чипсы.
Игристое вино выдерживается 11 месяцев на осадке.
Вев Амийо Креман де Луар Брют Розе
Игристое вино нежно-розового цвета с вишнёвым оттенком, яркое блестящее с продолжительной, устойчивой игрой пузырьков.
Ароматы красных садовых ягод и грейпфрута.
Сдержанная фруктовая составляющая и яркая освежающая кислотность во вкусе.
Креман де Луар рекомендуется подавать хорошо охлажденным в качестве аперитива, а также к легким закускам, салатам, блюдам с морепродуктами и десертам.
Фанагория Альвеус Ультра Кюве Розе Экстра Брют
Красивый цвет мякоти розового персика, золотистый блеск, долгая мелко-дисперсная игра пузырьков.
Изящный аромат запоминается оттенками семечковых плодов (груши, красного яблока), тоном спелой красной сливы, цветочными оттенками (вербы, клевера) и нежной сливочной нотой.
Освежающий вкус радует приятной гаммой плодовых оттенков, бодрой кислотностью и хорошим насыщением CO2.
Длительное послевкусие наполнено минеральными оттенками.
Игристое вино послужит великолепным освежающим аперитивом, а также великолепно сочетается с морепродуктами (устрицы, морские ежи, гребешки, фаланги краба, раки), авокадо с форелью.
Создано по классической технологии – методом вторичного брожения в бутылке. Выдержка на дрожжевом осадке – не менее 9 месяцев.
Каватина Москато Спуманте Розе в золотой бутылке
Деликатный розовый цвет, нежный перляж.
Яркий аромат с узнаваемыми мускатными тонами, приятными нотами спелых красных ягод и цитрусовых цукатов.
В сбалансированном, легком и освежающем вкусе вина обнаруживаются выразительные тона спелого винограда, мягкие оттенки спелых фруктов, сменяющиеся нежной сладостью в послевкусии.
Обладая приятным сладким вкусом вино отлично аккомпанирует разнообразным десертам, фруктовым салатам, острым сырам, сырам с голубой плесенью. Прекрасно пьется без сопровождения, создавая праздничное настроение.
Маззолада Розе Спуманте
Легкий лососевый цвет, приятная игра пузырьков в бокале.
Нежный букет с оттенками спелых красных ягод и цветочными нотками.
Гармоничный, фруктовый вкус, в котором преобладают нотки черешни и земляники, приятная кислотность, оттененная легкой ягодной сладостью, мягкое покалывание пузырьков.
Шарль де фер Кюве Жан-Луи Брют Розе
Бледно-розовый цвет.
Освежающий фруктовый аромат с оттенками красных спелых ягод.
Хорошо сбалансированное, легкое игристое розе с хорошей кислотностью и ярким вкусом спелых ягод.
Изысканный, прекрасно сбалансированный, насыщенный вкус с длительным послевкусием.
Бадагони Розе
Игристое вино нежного светло-розового цвета.
Сладкие тона цветов и фруктов в изысканном и нежном аромате.
Преобладает характерная для сорта Саперави изменчивость букета.
Отличается особенным элегантным и искушенным долговечным вкусом.
Продолжительное послевкусие.
Badagoni Rose отлично в качестве аперитива и хорошо сочетается с суши, блюдами из рыбы и овощей, приготовленные на гриле.
Производится из винограда Саперави, выращенного в виноградниках близ монастыря Алаверди.
Чело Фрескелло Фриззатне Розато
Нежно-розовый с медным оттенком цвет.
Приятное, освежающее вино с ароматами ягод и хорошо сбалансированным фруктово-ягодным послевкусием.
Отличный аперитив! Замечательное сопровождение к салатам, легким закускам и рыбе.
Леопольд Леман Креман де Бордо Брют
Бледно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.
Лимонные и грушевые ароматы с цветочными нотами и дрожжевыми нюансами.
Во вкусе – свежие и интенсивные фруктовые тона букета с приятной кислотностью и обильными мелкими пузырьками, а в послевкусии добавляются хлебные и минеральные штрихи.
Креман прекрасно подойдёт к устрицам, суши и сашими, копчёному лососю, рыбным терринам и тартарам, белому мясу и сухому печенью.
Ги Альон Креман де Луар Розе Брют
Креман лососевого цвета с интенсивными мелкими пузырьками.
Выдерживается 24 месяца на осадке.
Солей Брют Розе
Нежно-розовый цвет.
Аромат сочной клубники, малины, смородины и вишни с нюансами лепестков розы и пиона и яркими оттенками грейпфрута и апельсиновой цедры.
Во вкусе освежающая кислотность и легкий шлейф гвоздики.
Прекрасный аперитив. К игристому вину подойдут закуски (мясная нарезка, паштеты, террины, брускетты, пинчос), жирная рыба на гриле, блюда из свинины, пицца с морепродуктами, овощами или легкими мясными начинками.
Выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях
Алексис Лишин Креман де Бордо Брют
Бледно-золотистый цвет.
Выразительный аромат с нотами белых цветов, цитрусовых фруктов и нюансами бриоши.
Сбалансированное игристое вино с освежающей кислотностью на финише.
К креману подойдут мясная нарезка, брускетты и тарталетки с паштетом, салаты с морепродуктами, запечённая рыба с овощами, паста со сливочным соусом, картофельные чипсы.
Выдерживается 9 месяцев на осадке.
Ле Гран Нуар Брют Резерв Розе
Игристое вино светло-рубинового цвета с элегантным перляжем.
Интенсивный, комплексный ароматс нотами малины, клубники и вишни и легкими оттенками бриоши.
Хорошо сбалансированное во вкусе вино с гармоничной кислотностью и оттенками красных ягод во вкусе.
Особенно хорошо сочетается с красной рыбой, рыбой на гриле, легкими салатами и закусками.
Люсьен Альбрешт Креман д’Эльзас Брют Розе
Креман нежно-лососевого цвета и тонким перляжем.
Элегантный аромат спелой вишни, черной смородины, барбариса и малины.
Свежий, округлый, ягодный вкус с хрустящей кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино является замечательным аперитивом и подходит в сочетании с блюдами из белого мяса, рыбы, креветок и салатами.
Эмери Сьёр д’Арк Гранд Кюве 1531 Креман де Лиму Розе
Креман яркого лососевого цвета.
В ароматах преобладают оттенки красных ягод, изысканно подчеркнутые нотками клубники и малины.
Вино сбалансированное во вкусе, с хорошей кислотностью и искрящимся тонким перляжем.
Послевкусие продолжительное, c оттенками груши, нектарина и нотками жареного хлеба.
Будет великолепным сопровождением к легким закускам и сырам, десертам и фруктам.
Выдерживается в бутылке на благородном осадке в течение 12 месяцев.
Марсель Мартен Креман де Луар Розе Брют
Нежно-лососевый цвет.
В аромате ноты красных ягод и цитрусовых с пряными нюансами пряников.
Освежающая кислотность на финише.
Прерасный аперитив. Креман дополнит тосты с сыром и инжиром, ризотто с лисичками, колбасы на гриле.
Выдерживается 15 месяцев на осадке.
Оддбёрд Блан де Блан
Светло-лимонный цвет.
В аромате яблочные, цитрусовые и медовые ноты.
Сбалансированное, освежающее игристое вино с оттенками лайма и миндаля в послевкусии.
Прекрасно в качестве аперитива, а также в паре с легкими блюдами и закусками.
Выдерживается в течение 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Вев Амбаль Гранд Кюве Розе Брют
Красивый розовый цвет, тонкий и стойкий перляж.
Аромат с палитрой оттенков спелых ягод малины, черной смородины, клубники и розовых лепестков.
Сбалансированное вино с живой кислотностью и нежными танинами, цветочно-фруктовыми оттенками во вкусе и элегантном послевкусии.
Креман сочетается с легкими закусками, морепродуктами, жареными или на гриле креветками, салатами с морепродуктами, блюдами из рыбы или белого мяса. Отлично в качестве аперитива.
Ундуррага Зеро Розе Алкоголь Фри
Светло-розовый цвет.
Аромат с тонами красных фруктов, цветов и цитрусовых.
Сбалансированный вкус с яркой кислотностью и освежающим послевкусием.
К безалкогольному игристому вину подойдут морепродукты, ягодные десерты, мягкие сыры.
Нино Франко Фэйв Розе Брют
Розовое сухое игристое вино цвета лепестков розы.
Яркое и свежее розе с ароматом цветов, красных ягод и тонкой минеральностью в аромате и вкусе.
Свежее, насыщенное игристое с приятной игрой пузырьков.
Прекрасный аперитив и сопровождение к легким закускам.
На местном диалекте название вина означает «искорки пламени».
Патриарш Креман де Бургонь Брют Розе
Нежный розовый оттенок.
В аромате ноты красных фруктов в сочетании с тонами свежего персика, абрикоса и сдобной булочки.
На финише чувствуется освежающая кислотность.
Креман – превосходный аперитив. К нему подойдут крамблы, тарты и другие не очень сладкие теплые десерты.
Игристое вино выдерживается 12 месяцев на осадке.
Принц Александр Креман Де Луар Брют Розе
Нежно-розовый цвет с блестящими бликами.
Ароматное розовое вино с тонким букетом, сочетающим тона лесной клубники и свежей красной вишни.
Сливочное и элегантное во вкусе с долгим послевкусием.
Креман подойдет качестве аперитива и составит пару запеченному лососю, выпечке со свежими фруктами, сорбету.
Созревание на осадке в туфовых галереях погребов XII века при постоянной температуре не менее 12 месяцев.
Фаттория Лаваккьо Пуро Розато Петнат Фризанте
Легкая газация.
Свежее, сочное вино с соблазнительными ароматами клубники и малины.
Благодаря невысокому алкоголю выделяются прекрасная кислотность и живость вкуса.
Выдерживается 2 месяца в бутылке без добавления серы.
Бадагони Маэстро Розе
Светло-розовый цвет.
Аромат весенних цветов.
Легкий, деликатный, незабываемый вкус спелых фруктов.
Игристое вино подойдет к любому блюду и десерту.
Ла Джойоза 0.0% Без алкоголя
Безалкогольное игристое вино блестящего бледно-соломенного цвета с тонкой игрой пузырьков.
Свежий аромат с нотами зеленого яблока, груши и спелого персика.
В освежающем вкусе нотки яблока и жимолости.
Прекрасный аналог алкогольному просекко. Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким овощным салатам или закускам. Идеальный напиток для безалкогольной вечеринки.
ГринЛайф Шираз Розе Баблс Робертсон
Красивый лососево-розовый цвет.
Во вкусе отчетливо ощущаются оттенки малины и сахарной ваты. Хороший баланс между фруктами, кислотностью и сладостью делает это вино поистине изысканным.
Игристое вино прекрасно дополнит устрицы, легкие закуски и салаты.
Кодорнью Зеро Розе
Испанское безалкогольное игристое вино бледно-розового цвета с устойчивой игрой пузырьков.
Свежие ягоды вишни, клубники, малины, гибискуса, граната в аромате с цитрусовыми оттенками грейпфрута, цедры лимона.
Легкий и округлый, сладковатый вкус с оттенками спелого яблока, вишни и клубники.
К вину подходят белое мясо, холодные закуски, красное мясо, рыба, морепродукты.
Кодорнью Зеро
Сияющий соломенный цвет и тонкие пузырьки.
Яркий аромат яблок и тропических фруктов, белых цветов, свежих цитрусовых плодов.
Свежий легкий вкус с нотами зеленых яблок и груш.
Игристое рекомендуется подавать в качестве аперитива, к суши, а также к блюдам из свежих морепродуктов и домашней птицы.
Алкоголь из готового игристого вина деликатно извлекают с помощью системы вакуумной дистилляции. Из вина удаляют спирты, снижая давление в закрытой нейтральной емкости почти до нуля и медленно поднимая температуру до 28°С. Такой процесс позволяет выпарить алкоголь и удержать ароматические компоненты.