Бледно-рубиновый цвет.
Аромат с нотами черешни, перца и шиповника.
Легкий, мягкий, утонченный, но при этом интенсивный вкус с тонами красной черешни, которые сопровождаются пряными и травяными нотами и надолго задерживаются в изящном и сбалансированном послевкусии.
Вино прекрасно подойдет к красному и белому мясу, лососю, тунцу, белой рыбе с темными соусами, различной пицце и пасте, а также умеренно острым сырам.
Выдерживается 4 месяца.
Температура подачи: 14-16°С
В ее родном районе Вальполичеллу называют просто «Вальпо».
Вальполичелла Морандина Пра
Прекрасно сочетается с белым и красным мясом, ризотто и мясными пастами.
Вальполичелла Классико Супериоре Тенута Санта Мария ди Гаэтано Бертани
Цвет рубиновый живой. Аромат интенсивный с нотами голубики, вишни, лакрицы, подчеркнутыми тонами корицы и перца. Вкус мягкийи теплый, с хорошей структурой, мягкими сбалансированными танинами и приятной кислотностью. Долгое фруктовое послевкусие.
Ризотто, паста, мясные блюда, дичь и птица.
Прагал Россо Веронезе
Рубиново-красный цвет с гранатовым отливом.
Элегантный и сложный аромат с оттенками вишневого варенья, лепестков розы и специй.
Элегантный, теплый вкус с хорошей структурой, заметным алкоголем, уравновешенным бархатистыми танинами и приятной кислотностью.
К вину подойдут легкие паста и ризотто, телятина и карпаччо из говядины, жареная рыба со свежим томатным соусом, ракообразные на гриле, свежие сыры и сыры средней выдержки.
Бертани Вальполичелла Вальпантена
Интенсивный рубиновый цвет с легким пурпурным оттенком. Аромат раскрывает тона красной смородины, граната, малины и вишни, которые дополняются пряными нюансами трав, черного перца и корицы. Среднетелое, с гармоничной кислотностью и ярким фруктово-пряным послевкусием.
Паста болоньезе, мясо на гриле, ростбиф и сыры средней выдержки.
Полициано Россо ди Монтепульчано
яркое, полнотелое и молодое вино. Аромат с тонами вишни, сливы и пряностей. Мягкий и насыщенный вкус с доминантой тонов красных фруктов. Сочное фруктовое и пряное послевкусие.
Cредиземноморская кухня, пряности, мясные закуски, мясные соусы, дичь.
Болгери Россо Чиприана
В приятном аромате отмечаются ноты чёрных ягод, черешни, вишни, спелой сливы, табака. Во вкусе полнотелое и элегантное, чрезвычайно сбалансированное с длительным послевкусием, выявляющим конфитюрные и сливочные ноты.
Подходит к мясу жареному и гриль, пасте с соусом из оленины. К мелкой дичи и сырам средней выдержки.
Лоза Мореллино ди Скансано Полициано
в букете доминируют фруктовые ароматы, среди которых выделяются тона вишни и других красных фруктов, ноты пряностей. Мягкий вкус, Сочное фруктовое послевкусие.
мясные деликатесы, паста со сложными соусами.
Rossese Durin
Бледно-рубиновый цвет.
Изысканный и носыщенный аромат с нотами розы, клубники, малины и черники.
Вино с легким, но ярким и экспрессивным вкусом с мягкими танинами.
Прекрасно подойдет к равиоли по-генуэзски (с телячьим фаршем и потрохами), тренетте (генуэзская паста) и ризотто с мясным рагу, каннеллони, cima alla genovese (телятина, фаршированная овощами, сыром и другим мясом), телятине с грибами, жареной пернатой дичи, сушеной треске по-лигурийски, рыбному супу.
Vorea Calabria Rosso
Рубиновый цвет.
Изящный аромат с нотами красной вишни и темной малины.
Аромат повторяется в ярком, плотном, фруктовом и слегка игристом вкусе с легкой танинностью в послевкусии, где также добавляются ноты корицы.
Прекрасно подойдет к рыбе, белому мясу, а также различным пиццам и пастам.
Домини Венети Вальполичелла Классико
Вино блестящего красно-рубинового цвета.
Соблазнительные ароматы чернослива, вишневого йогурта, кофе мокко и пряностей.
Среднетелое, гибкое и сочное во вкусе вино с шелковистыми танинами и ягодными оттенками в послевкусии.
Вино великолепно сочетается с пастой, равиоли, лазаньей с кроликом и мягкими сырами.
Оттелла Лугана Ле Крете
Теплый, насыщенный золотисто-соломенный цвет. Чарующие, живые экзотические ароматы ананаса и грейпфрута. Богатый, тонкий, сбалансированный вкус с мощной минеральной составляющей. Продолжительное послевкусие.
Морская и речная рыба. Салаты, паста или ризотто с морепродуктами.
Ваккаро ЗОЕ
Цвет плотный темно-рубиновый. Букет вина интенсивный и комплексный, с доминирующей фруктовой составляющей (в основном черные ягоды, чернослив) в обрамлении пряностей, кофейных зерен и табака. Полное тело и при этом мягкая, обволакивающая атака. Заметные бархатистые танины, оттенки черной смородины, лакрицы, копченостей, сладких пряностей и специй.
Яркое и фруктовое, вино отлично подчеркнет вкус таких блюд, как запеченная оленина с брусничным соусом, телятина с грибным муссом, корейка ягненка или утка в ягодном соусе.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.