Kleine Zalze Cellar Selection Chenin Blanc Buch Vines

Кляйне Зальзе Шенен Блан

Золотистый цвет.

Аромат с нотами тропический фруктов и цедры.

Вкус с богатой текстурой, элегантной минеральностью и фруктовыми оттенками.

Продолжительное послевкусие.

Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов и белого мяса.

Выдерживалось 4 месяца в стальных емкостях.

Кляйне Зальзе Виньярд Селекшен Шенен Блан

Золотистый цвет.

Свежий аромат с легкими фруктовыми нотами.

Элегантный вкус с ярким послевкусием.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и тартаром из тунца.

Стелленрюст Шенен Блан

Яркий аромат лайма и тропических фруктов.

«Минеральный» вкус с нюансами грейпфрута и груши.

К вину подойдут карпаччо из говядины, курица, салаты.

Виноград для этого вина собирают с высаженных на выветренном граните лоз, чей возраст варьируется от 30 до 45 лет.

Драй Лэнд Коллекшн Корейджес Баррель Ферментед Шенен Блан

Вино отличается ярким фруктовым ароматом с тонами цитрусовых, груш, персиков и ананасов.

В богатом и свежем вкусе чувствуется ноты личи и ванили.

Прекрасно подойдет к дарам моря, к цыпленку с соусом кари и выдержанным сырам.

Вино бродило и выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев.

Уотерклуф Сириусли Кул Шенен Блан

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Свежий аромат с оттенками цитрусовых и лемонграсса.

Во вкусе - отличный баланс минеральности и кислотности.

Длительное, цитрусовое послевкусие.

К вину подойдут блюда из белой рыбы, белого мяса.

Фэирвью Ла Капра Шенен Блан

Вино светло-желтого цвета.

Ароматы лайма, инжира, груши и меда.

Гармоничное и освежающее во вкусе вино с деликатной кислотностью, кремовой текстурой и дымными ноками в послевкусии.

Прекрасно сочетается с пряными салатами и закусками, блюдами из спаржи и белой рыбы.

Выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях.

Потенциал хранения: 5-7 лет.

Леувенкуль Шенен Блан

Светло-желтый цвет.

Утонченный аромат с фруктовыми и цветочными оттенками.

Чистый, свежий вкус с оттенками зеленого яблока, цитрусовых и кремния, пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино подается самостоятельно в качестве аперитива или в паре с легкими закусками, рыбой, моллюсками, белым мясом и салатами.

Гринфилдс Шенен Блан

Светло-соломенный цвет.

Аромат спелой дыни, желтого яблока с тонами жасмина и миндаля.

Освежающий вкус с хрустящей кислотностью, нотами спелого лимона и тропических фруктов.

Прекрасно сбалансированное вино с длительным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с легкими салатами, морепродуктами и блюдами из белой рыбы.

Арабелла Шенен Блан

Золотисто-соломенный цвет.

Аромат с нотами гуайявы и оттенками свежескошенной травы и спелых цитрусов.

Богатое, пикантное и полнотелое во вкусе вино с нюансами спелых желтых фруктов и великолепным финишем.

Сочетается с салатами, летними супами, морепродуктами, пряными блюдами, а также с сыром камамбер.

Беллингем Хоумстед Олд Орчадз Шенен Блан

Светло-золотистый цвет с платиновыми отблесками.

Аромат с нотами спелых персиков, абрикосов и нектаринов, оттенками тостов со сливочным маслом.

Плотный, густой вкус наполнен тонами меда, мармелада и персиков.

Свежее послевкусие с тонами лайма и других цитрусовых.

Идеальный аперитив, вино прекрасно подойдет к лососю, рыбным котлетам, запеченной свинине в яблочной глазури.

Выдерживается в дубовых бочках в течение 7 месяцев.

Симонсиг Шенен Блан

Светло-соломенный цвет с красивым блеском.

Аромат с тонами тропических и косточковых фруктов, от маракуйи и дыни до персиков с жёлтой мякотью и морскими оттенками.

Сбалансированное, структурированное вино с живой кислотностью, оттенками грейпфрута, груши и тропических фруктов во вкусе и освежающем длительном послевкусии.

к вину подойдут салат из свеклы и цитрусовых с козьим сыром, мидии на пару с чесноком и сливочным соусом, курица на огне с корнеплодами.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается непродолжительное время в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 3-5 лет.

Ван Зиджл Шенен Блан

Тонкий аромат крыжовника и зеленых листьев.

Хрустящее фруктовое вино с пикантным послевкусием.

Идеально сочетается с такими блюдами, как буйабес, морепродуктами, пастой, мидиями и блюдами из моллюсков.

КВВ Шенен Блан

Бледно-соломенный цвет.

Элегантный и стильный аромат с нотами яблока, гуавы и маракуйи.

Вкус с освежающей кислотностью и оттенками свежего яблока.

Продолжительное фруктовое послевкусие.

Прекрасно в качестве аперитива, с разнообразными салатами, суши, морепродуктами, белым мясом.

Кейп Крик Шенен Блан

Бледно-золотистый цвет с зеленоватыми бликами.

Интенсивный, свежий, аромат с цветочными и цитрусовыми нотами.

Легкий, сбалансированный, сочный, освежающий вкус, благодаря типичному для Шенен Блана высокому уровню кислотности. В нём преобладают оттенки зеленого яблока, грейпфрута, лайма, в послевкусии легкие нюансы цитрусовой цедры.

Универсальное вино, превосходно гармонирующее с устрицами и моллюсками, простыми блюдами из рыбы, острыми блюдами, блюдами из домашней птицы, а также с нежными овечьими сырами или сыром Бри.

Кляйне Зальзе Селлар Селекшен Совиньон Блан

Золотистый цвет.

Яркий аромат с нотами тропических фруктов.

Пикантный и терпкий вкус с характерными для совиньон блана травянистыми нотками.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса и морепродуктов.

Выдерживалось 2 месяца в стальных емкостях.

Беллингем Хоумстед Совиньон Блан

Светло-зеленый цвет с соломенным оттенком.

Мягкие ароматы дыни, груш и цитрусовых.

Взрывной вкус с тонами цитрусовых и тропических фруктов, сочное, чистое и свежее послевкусие.

Идеальный аперитив. Вино прекрасно подойдет к суши, сашими, свинине в кисло-сладком соусе.

Выдерживается в стальном чане на осадке c периодическим батонажем в течение нескольких месяцев.

Димерсдал Совиньон Блан

Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

В аромате яркие тона тропических фруктов, спелого инжира и крыжовника.

Свежий вкус с высокой кислотностью, отличным балансом и минеральными нотками в продолжительном послевкусии.

Вино подойдут в качестве аперитива, к лёгким зеленым салатам, закускам на основе белого мяса рыбы, птицы.

Димерсдаль Кейп Таун Совиньон Блан

Светло-соломенный цвет.

Аромат маракуйи, крыжовника и спелой дыни.

Во вкусе также раскрываюсь оттенки тропических фруктов.

Вино обладает яркой, освежающей кислотностью и ярким, сочным финишем.

К вину подойдут летние салаты, морепродукты, молодые сыры.

Арабелла Совиньон Блан

Соломенный цвет.

Аромат с нотами цитрусовых и крыжовника и оттенками тропических фруктов и трав.

Ожидаемая свежесть во вкусе вина обеспечивается живой кислотностью фруктов. В палитре присутствуют оттенки маракуйи, гуавы, груши, крыжовника и инжира.

Послевкусие сладковатое, продолжительное.

Вино хорошо сочетается с легкими блюдами из рыбы, морепродуктов, овощей и закусками.

Грейт Экспектейшнс Совиньон Блан

Блестящее вино соломенного цвета с лимонными и зеленоватыми отблесками.

Пышный аромат личи, инжира, маракуйи, с тонкими оттенками скошенной травы и зеленого яблока.

Свежий, хорошо сбалансированный фруктовый вкус с вибрирующей кислотностью и ярким пронзительным послевкусием.

Вино подойдет к зеленым салатам, простым блюдам на основе морепродуктов и нежирной рыбы, приготовленному на гриле или запеченному куриному филе, молодым козьим сырам.

Польц Штайришер Шпигель

Яркий соломенно-желтый цвет.

Аромат желтых фруктов, персиков и экзотических нот с травяными оттенками, мятой и тонкими цветочными тонами (бузина).

Фруктовый вкус с пикантной, свежей кислотностью, легкой текстурой, живой минеральностью и тонким пряным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с белой рыбой, свежими салатами и легкими закусками.

Рутини Трумпетер Торонтес

Вино золотистого цвета с ярким ароматом с нотками жасмина, розы и белого персика.

Во вкусе преобладают цитрусовые нотки с приятной кислинкой, освежающее послевкусие.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с холодными закусками из овощей и сыра, гуакамоле, жюльеном из грибов и курицы, блюдами из спаржи и артишоков.

Кляйне Зальзе Виньярд Селекшен Шардоне

Элегантное и сложное вино.

Начальный аромат лайма и цитрусовых цветов.

Во вкусе тонкий дубовый привкус, подкрепленный кристаллической кислотностью и легким сочным послевкусием.

Вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов и белого мяса.

Выдерживалось 8 месяцев: использовались 20% новых бочек, а остальное – французские дубовые бочки второго и третьего наполнения объемом 400 л.

Стелленрюст Совиньон Блан

Этот Совиньон Блан обладает свежей кислинкой и букетом желтых летних фруктов и трав.

Его минеральная сердцевина подчеркивает пикантность фруктов и нотку черной смородины.

С вином сочетаются мрепродукты, салаты, спаржа, суфле.

Виноград для этого вина собирают с высаженных на каменистой почве с высоким содержанием железа (ironstone) холмов Боттелари (Bottelary Hills) «подвязанных» (trellised) лоз, возрастом от 6 до 42 лет и 41-летних «кустовых» лоз (bush vines).

Ворвик Фёст Леди Шардоне

Бледно-соломенный цвет с лёгкими зеленоватыми проблесками.

Аромат с интенсивными оттенками ананаса, лимона, цитрусовых фруктов и цветочной свежестью.

Объёмное во вкусе с хорошей плотностью и отличной кислотностью.

Прекрасно подойдет к белой рыбе под яркими соусами.

Этот Шардоне не выдерживается в дубовых бочках, но проходит выдержку «sur lie» в стальных чанах с периодическим батонажем на протяжении 2 месяцев.

Киви Кюве Совиньон Блан Вестерн Кейп

Яркое, свежее вино.

Выразительный фруктовый аромат.

Пикантный вкус с хрустящей кислотностью.

Вино подходит на аперитив и к рыбным блюдам с лимоном, тайскому карри из курицы, салатам, козьим сырам, спарже, артишоку.​

Ворвик Фёст Леди Совиньон Блан

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Яркий, интенсивный аромат тропических фруктов, дыни, манго, спелых яблок, минералов и цитрусов.

Свежий, насыщенный вкус все тех же тропических фруктов великолепно сбалансирован высокой кислотностью.

Вино обладает очень широким спектром сочетаний. Прекрасный аперитив.

Вино выдерживают на осадке в течение непродолжительного времени, чтобы сохранить свежесть и чистоту аромата.

Симонсиг Совиньон Блан Семильон

Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.

Аромат с выразительными оттенками крыжовника, маракуйи, белой груши и цитрусовых.

Сбалансированное, структурированное вино с яркой кислотностью, оттенками крыжовника, лайма, дыни и груши во вкусе и в длительном минеральном и освежающем послевкусии.

К вину подойдут салат с морепродуктами или капрезе, мидии в сливочном соусе, курица с лимоном и травами.

Выдерживается непродолжительное время в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 3-5 лет.

КВВ Классик Шардоне

Соломенно-желтый цвет.

Элегантный и стильный аромат с нотами личи, персиков, лайма, переплетающиеся с оттенками бисквита и цветов апельсина.

Освежающий вкус, в котором преобладают лайм и сливочный бисквит.

Вино прекрасно сбалансировано, обладает изысканной маслянистостью и длительным послевкусием.

Прекрасно в качестве аперитива, с морепродуктами, блюдами из курицы, пастой под сливочным соусом.

Сатерленд Совиньон Блан

Светло-соломенный цвет.

Элегантные ароматы свежих цитрусов и маракуйи.

Легкий и питкий вкус с оттенками свежих фруктов.

Длительное послевкусие с минеральными тонами.

Вино прекрасно в качестве аперитива и сочетается с холодным супом из спаржи, с омарами, мидиями, креветками, осьминогами и ароматными сырами.​

Робертсон Вайнери Совиньон Блан

Робертсон Вайнери Шардоне

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Аромат с ттенками спелого лимона, косточковых фруктов и дыни.

Прекрасно сбалансированный вкус с оттенками желтого яблока, белого персика и груши.

Легкое минеральное послевкусие

К вину подойдут морепродукты, курица на гриле, свежие салаты.

Сатерленд Рислинг

Светло-соломенный цвет.

Ароматы цветков апельсина и лайма.

Чистый, свежий, хорошо сбалансированный вкус с яркими нотками белого персика.

Цитрусово-минеральное послевкусие.

Вино прекрасно в качестве аперитива и отлично сочетается с копченой макрелью, цыпленком в арахисовом соусе, рыбой с чечевицей, рисом в горшочках, а также с умеренно пряными блюдами.​

Лавис Гевюрцтраминер

Глубокий золотистый цвет.

Насыщенный и хорошо структурированный аромат с пряными цветочными нотками гвоздики и мускатного ореха.

Во вкусе его полное и устойчивое тело обволакивает все нёбо.

К вину подойдут рыбные закуски, жареное белое мясо, легкая темпура из морепродуктов.

Вино выдерживается на осадке около 5-6 месяцев перед розливом в бутылки.​

Кума Торронтес Органик

Аргентинское органическое вино нарядного соломенного цвета с легчайшими зеленоватыми отблесками.

Пышный аромат раскрывает свежие оттенки зелени и парфюмерные нотки чайной розы, жасмина и флёр-д-оранжа.

Легкий и свежий вкус с тонами спелого персика и цитрусовых переходит в продолжительное послевкусие с ноткой цедры лимона.

Клет Брда Квэркус Пино Гриджо

Соломенно-желтый.

Ароматы спелого грейпфрута, тропических фруктов и корицы.

Во вкусе нежная структура, цитрусовое послевкусие.

Мягкое, полнотелое вино с длительным финишем.

К вину подойдут белая рыба, блюда из курицы, паста с морепродуктами.