Австрийское вино с премиального виноградника Гумпольдскирхен (300+ м.н.у.м.).
Золотистый цвет.
Пряный букет с яркими нотами тропических фруктов (особенно персика и лимона) и белых цветов.
Насыщенный и богатый вкус с медовыми оттенками и повторяющими аромат нюансами тропических фруктов, но и пронзительной кислотностью, придающей вину структуру и свежесть.
С вином сочетаются пряные и азиатские блюда, рыба, морепродукты, выдержанные сыры.
Потенциал развития – 2-8 лет.
Сбор урожая – в первые 10-15 дней октября. Ферментация на диких дрожжах в стальных емкостях, далее выдержка в больших дубовых бочках (700 л) в течение 10 месяцев.
Йоханнесхоф Райниш Ротгипфлер
К блюдам австрийской и азиатской кухни прекрасно подойдет богатое, изящное вино с тонкой кислинкой, изготовленное из редкого сорта винограда Ротгипфлер, полученного с лозы, чей возраст составляет от 10 до 20 лет. В процессе производства вина, способного в течение шести лет сохранять свои характеристики, использовались стальные емкости (80%) и дубовые бочки.
Вольмут Зюдштайермарк Совиньон Блан
Бледно-соломенный цвет.
Пикантный букет с нотами черносмородинового листа, мяты, маракуйи, персика, цедры лайма и грейпфрута, белого перца, влажного камня.
Освежающее, содержательное и элегантное во вкусе вино с цитрусовыми, тропическими ароматами и минеральной прохладой.
К вину подойдут суши, лосось, спаржа, куриная грудка.
Выдерживается в стальных чанах до конца февраля.
Подходит веганам.
Лоймер Пино Нуар
Глубокий и многослойный аромат с нотами вишни, малины, цветов фиалки и оттенками темного шоколада.
Сухой и свежий вкус с нотками вишни, красного апельсина, горького шоколада, изюма и сушеных трав.
Гармоничное, прекрасно сбалансированное вино с шелковистыми танинами и долгим фруктово-ягодным послевкусием.
Выдерживается 12 месяцев в 300-литровых дубовых бочках, после еще 10 месяцев в больших дубовых бочках, а затем 4 месяца в стальных емкостях.
Домен Вахау, Террассен, Грюнер Вельтлинер, Федершпиль
Цвет вина — ярко-желтый. В букете вина ощущаются ароматы белого персика, грейпфрута и спелого абрикоса, нотками экзотических фруктов. Вино хорошо сочетается с запеченными блюдами, например, венским шницелем, птицей и различными рыбными блюдами.
Ваби-Саби Оранж Мун
Насыщенный золотисто-желтый цвет.
Ароматы цитрусовых, спелых желтых фруктов, яблока, ананаса, кураги, легкий тон миндаля.
Выразительный, чистый вкус с хорошей кислотностью, легкой танинностью и объемным послевкусием.
Вино подойдет к пряным блюдам азиатской кухни, блюдам из жирной рыбы и мяса птицы.
Настль Мюскателлер
Вино блестящего золотисто-желтого цвета.
Роскошные ароматы спелого абрикоса, лимонной цедры, шалфея, мяты, яблочного пирога и меда.
Выразительное и освежающее во вкусе вино с деликатной кислотностью и ноткой апельсина в послевкусии.
Отличный аперитив и сопровождение легким закускам из рыбы и морепродуктов, вегетарианским блюдам и пряным блюдам азиатской кухни.
Настль Грюнер Вельтлинер Киттманнсберг
Яркий желто-соломенный цвет.
Выразительные ароматы грейпфрута, дыни, апельсиновой цедры, сена и свежих полевых трав.
Среднетелое, деликатное и освежающее во вкусе вино с энергичной кислотностью и нотками белого перца в послевкусии.
Роскошный аперитив и отличное сочетание с блюдами из спаржи, индейкой, жареной свининой и венским шницелем.
Винцер Кремс Зандгрубе 13 Грюнер Вельтлинер
Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами и ароматами специй и зелёного яблока.
Освежающая кислотность дополняет цитрусовые нотки во вкусе.
На финише ощущается лёгкая минеральность и лайм.
К вину подойдут суши, курица карри, креветки в манговом соусе.
Температура подачи: 8–10°С
Вино выдерживается непродолжительное время в стальных ёмкостях.
Потенциал хранения: 3-4 года.
Лоймер Рислинг
Аромат весенних луговых цветов, сушеной цедры лимона и свежих абрикосов.
Во вкусе вина ноты персика, мармелада и трав, переходящие в длительное послевкусие.
Вино выдерживается 4 месяца на полном осадке и 1 месяц на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали7
Гросс Вельшрислинг Про
Светло-соломенный цвет.
Освежающий, «прохладный» аромат с оттенками цитрусовых, мела, тимьяна и легкой дымной нотой.
Прямой, но элегантный вкус с яркой кислотностью, раскрывается тонами помело и желтого яблока.
Тона минералов и лимонной цедры в долгом послевкусии.
Вино походит на аперитив и сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы, свежими салатами.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.