M. Chapoutier Hermitage Chante-Alouette

Мезон лез Александрин Эрмитаж Блан

Светло-желтый цвет.

Интенсивный, сложный аромат с нотками поджаренного тоста, сливочного масла, марципана, персиков и спелой айвы.

Свежий и округлый, прекрасно сбалансированный вкус с хорошей текстурой и приятным минеральным послевкусием.

Вино сочетается с морепродуктами, рыбой, а также прекрасно в качестве аперитива.

Ив Кюйерон Кроз-Эрмитаж Ле Руссе

Вино яркого золотистого цвета.

В аромате раскрываются ноты персика, абрикоса и грейпфрута в сочетании с оттенками меда и бергамота.

Полнотелое, объемное во вкусе вино с хорошей кислотностью и долгим послевкусием.

Прекрасно сочетается с филе трески, стейком из семги с кунжутом и морепродуктам на гриле.

Выдерживается в течение 9 месяцев в дубовых бочках на дрожжевом осадке.

Поль Жабуле Эне Кроз Эрмитаж Блан Мюль Бланш

55% вина выдерживается в бочках из французского дуба (5% новых), 25% в небольших цементных яйцах и 20% в стальных емкостях. Вино не проходит малолактику, батонаж не применяется.

Участок во владении хозяйства с 1834 года. В настоящее время обрабатывается биодинамическими методами. Почвы глинисто-известняковые, хорошо дренированные, с большим количеством гальки, нанесенной рекой Изер. Возраст лоз более 60 лет.

Гигаль Сен-Жозеф Блан

Блестящий жёлто-соломенный цвет.

Комплексный букет сочетает ароматы белых цветов, дыни, груши и цитрусовых.

Полнотелое, округлое и маслянистое во вкусе минеральное вино с освежающей кислотностью и нотками абрикоса и персика в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать салат из морепродуктов, запечённую в фольге кефаль, свинину с маринованными артишоками и сыры средней выдержки.

Выдерживается в течение 10-12 месяцев 50% в ёмкостях из нержавеющей стали, 50% во французских дубовых бочках, половина из которых новые.

Ив Кюйерон Сен-Жозеф Лизера

Яркий желто-золотистый цвет.

Комплексный букет с оттенками белого персика, меда и жасмина.

Среднетелое, гибкое и достаточно концентрированное во вкусе вино с освежающей кислинкой и нотками орхидеи и крошенного камня в долгом послевкусии.

Прекрасно дополнит стейк из семги с кунжутом, блюда японской кухни.

Выдерживается на осадке в течение 9 месяцев во французских барриках.

Гигаль Кроз-Эрмитаж Блан

Блестящий золотисто-жёлтый цвет.

Выразительные ароматы цветов боярышника и акации с нотками спелой дыни и груши.

Среднетелое, округлое и плотное во вкусе вино, хорошо сбалансированное, с освежающей кислотностью, оттенками мёда и специй в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать роскошные морепродукты, салат с курицей, свинину в пряном соусе и морскую белую рыбу на гриле.

М. Шапутье Кондриё Инвитаре

Фруктовый аромат с тонами экзотических фруктов (ананас и личи), цветов акации, дымными и дубовыми нюансами.

Полный, освежающий и хорошо сбалансированный вкус с легкими фруктовыми оттенками и элегантным послевкусием.

Вино превосходно как аперитив, а также прекрасно сочетается с мягкими козьими сырами, блюдами восточной и азиатской кухни.

Мезон Лез Александрин Эрмитаж Руж

Насыщенный пурпурно-рубиновый цвет.

Интенсивный, сложный аромат с нотами сушеных трав, специй, нюансы кожи, животных нот, а также мелких черных ягод (черника, черная смородина)

Прекрасно структурированное во вкусе вино с мощными, но элегантными танинами и пряно-ягодным послевкусием

Прекрасно сочетается с тушёной бараниной, мясом крупной дичи, приготовленном на гриле, грибами и сырами.

Жерар Бертран Шато де Вильмажу Корбьер Гран Ван Блан

Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю.

Аромат с тонами зеленых яблок, цветов боярышника и ракитника, фенхеля, кураги, жаренного миндаля и белого перца.

Сбалансированное, округлое, маслянистое вино с гладкой текстурой, гармоничной кислотностью, сочным вкусом с тонами цитрусовых и специй, с длительным освежающим минеральным послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса, сыры.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается 7-8 месяцев в дубовых бочках с регулярным баттонажем.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Дэвид & Надя Аристаргос

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом.

Многогранный аромат с тонами сушеного яблока, папайи, лимона, абрикоса, ромашки, фенхеля, специй и мёда акации.

Гармоничное, сбалансированное вино с ощутимой кислотностью, многослойным фруктово-цитрусовым вкусом и затяжным и объёмным солёно-пряным послевкусием.

К вину подойдут паштеты, овечий сыр, индейка или курица в сливках с пряностями, салаты и овощные закуски (тушёные, жареные или приготовленные на гриле), морепродукты (мидии, устрицы, креветки, омары, азиатская кухня.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается в течение 10-12 месяцев в старых бочках из французского дуба, включая фудр (бочка объемом 2500 л), а также в бетонной яйцевидной ёмкости.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

РеканатиСпешиал Резерв

Ярко-золотистый цвет.

Аромат богатый, яркий, комплексный: угадываются ноты весенних цветов, желтых фруктов, миндаля и цукатов.

Вкус комплексный, полный, очень хороший баланс с долгим и фруктовым послевкусием.

Вино прекрасно сочетается морскими деликатесами, птицей, паста с грибами в сливочном соусе, различные типы сыров.

Ив Кюйерон Кондрие Ля Птит Кот

Освежающий аромат с тонами персика и абрикоса.

Великолепно структурированное вино с приятной кислотностью, богатым вкусом, ореховыми и пряными оттенками в послевкусии.

Подавать в качестве аперитива, к блюдам из рыбы, сырам из козьего молока, десертам.

Выдерживается в течение 9 месяцев на осадке в барриках (30% новые, остальные 1-2 летние). Во время первых 6 месяцев батонаж проводится раз в неделю. Перед розливом вино подвергается небольшой фильтрации.

Сент Пьер де Налис Шатонёф-дю-Пап Блан

Cветло-жtлтый цвет с золотистым блеском.

Яркие минеральные нотки с ароматами лайма, мандарина, дыни, персика, корицы и ванили.

Полнотелое, округлое и очень минеральное во вкусе вино с освежающей кислотностью, богатой текстурой и оттенками цитрусовых и специй в длительном послевкусии.

Отличный компаньон блюдам из курицы или гуся, белой рыбе, морепродуктам и сырам средней выдержки.

Виньобль Брюнье Шатонеф-дю-Пап Блан Кло Ля Рокет

Золотисто-желтый цвет с зеленоватым блеском.

Роскошные ароматы персика, манго, груши, апельсина и меда, с дымными нотками.

Округлое, плотное и сочное во вкусе вино со сливочной текстурой, освежающей кислинкой и минеральными оттенками в длительном послевкусии.

Хорошо сочетается с морепродуктами под пряным соусом, белой рыбой и свининой с розмарином.

Домен Шант Сигаль Шатонеф-Дю-Пап Блан Экстрэ

Интенсивный золотисто-медовый оттенок платья.

Мощный, харизматичный аромат белого персика, минералов и цветов.

Маслянистое, плотное, глубокое во вкусе вино с очень любопытным минеральным контрапунктом на финише.

Выдерживается 6 месяцев на осадке в цементных емкостях.

Гигаль Шатонёф-дю-Пап Блан

Вино красивого жёлто-соломенного цвета с прекрасным блеском.

Выразительные ароматы белых цветов, спелой дыни, мандарина, белого персика и пряностей.

Полнотелое, округлое и маслянистое во вкусе вино с освежающей кислотностью, плотной текстурой и нотками лесного ореха и специй в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать ризотто с белыми грибами, морскую рыбу на гриле с овощами, морские гребешки со сладким соусом и сыры средней выдержки.

Домен Раймон Усселио & Фис Шатонёф дю Пап Блан

Интенсивный светло-золотистый цвет.

Благородный фруктовый, элегантный аромат с цветочно-медовыми тонами, а также нюансами грейпфрута и спелых фруктов с белой мякотью.

Округлый, обволакивающий, сбалансированный и подтянутый вкус с длительным фруктово-минеральным послевкусием.

Вино отлично подойдёт к ризотто со сморчками, невыдержанным сырам, а также рыбе под нежным сливочным соусом.

Поль Жабуле Эне Шатонёф Дю Пап Блан Ле Сэдр

Насыщенное, довольно плотное вино с ароматикой фруктов, цветов и меда, округлым вкусом сбалансированной кислотностью.

Вино выдержано 6-9 месяцев частично в новом дубе, частично в стали.

Домен Гран Венер Шатонеф Дю Пап Блан Ля Фонтен

Очень свежий аромат, в котором различимы мед, ваниль, бергамот и ананас.

Во вкусе получает развитие фруктовая тема.

Долгое послевкусие, прекрасная текстура.

Вино рекомендуется подавать с мясом птицы, блюдам с белым трюфелем, фуа-гра. Сыры рекомендуем с голубой плесенью — например маслянистый бле д’овернь или еще более нежный фурм-д’амбер.

Перед ассамбляжем вино проводит 10 месяцев в барриках из французского дуба емкостью 225 л — половина вина выдерживается в новых бочках, половина — в бочках после года использования.

Шато Мокуаль Шатонеф-дю-Пап Блан

Красивый светло-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.

Богатый утонченный аромат с оттенками груши и цитрусовых.

Пикантное и плотное во вкусе вино с хорошей стойкостью и прекрасной минеральностью.

Вино подойдет к качестве аперитива к тостам с козьим сыром или к блюдам богатой кухни, моллюскам, лососю на гриле, брендиду из трески, телячьим отбивным с лисичками.

Подавать при температуре от 10 до 12°C.

Домен Шант Сигаль Шатонеф-Дю-Пап Блан

Вино струящегося желтого цвета с золотистыми отблесками.

Аромат с экзотическими фруктами, белыми цветами и медовыми оттенками.

Округлое и тонкое во вкусе вино с нежными минеральными нотами.

Выдерживается 6 месяцев на осадке.

Гигаль Шатонёф-дю-Пап Руж

Благородный глубокий тёмно-красный цвет.

Ароматы дикой малины, сливы, пряного табака и сандала.

Полнотелое, богатое и хорошо сбалансированное во вкусе вино с бархатистыми танинами, плотной текстурой и нотками чернослива и пряностей в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с индейкой под пряным соусом, телятиной на косточке и выдержанными сырами.

Домен Жорж Верне Сен-Жозеф Тер д’Анкр

Темный плотный красно-рубиновый цвет сопровождается ясными ароматами свежих красных ягод, цветов, сочной вишни, свежемолотого белого перца и специй, с минеральными оттенками.

Среднетелое, живое во вкусе вино в бургундском стиле – гибкое и деликатное, хорошо структурированное, с бархатистыми зрелыми танинами и нотками малины и клубники в послевкусии.

Можно порекомендовать к рагу из говядины, ягненку на гриле, сырам средней выдержки.

Выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Домен дю Коломбье Кроз Эрмитаж Руж Кюве Габи

Интенсивный рубиновый цвет.

Глубокий, гармоничный аромат с оттенками фиалок, ежевики, кассиса, маслин и грифеля. С развитием вино демонстрирует больше пряных и минеральных нюансов – грибы, подлесок, черный перец

Строгий, бархатистый вкус с оттенками чёрных лесных ягод, смородины, маслин и чёрного перчика; очень минеральное послевкусие

К вину подойдут различные стейки, дичь, утиная грудка с гриля с пряностями.

Николя Бадель Ле Мурре Сен-Жозеф

Интенсивный темно-бордовый цвет с фиолетовым оттенком.

Завораживающий аромат с тонами спелых черных ягод, лакричника, пряностей, специй с доминантой молотого черного перца.

Освежающее вино с отличной структурой и балансом между тонкими танинами, обрамленных отличной кислотностью и фруктовостью во вкусе и длительном пряно-минеральном послевкусии.

Сочетается с блюдами из красного мяса - говядины, баранины или острыми блюдами, такими как мексиканские тако из говядины, таджин из баранины, а также твердыми сырами.

Вино выдерживается 9 месяцев в бочках из бургундского дуба (четырех и пятилетнего использования).

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Домен Терлато & Шапутье Л-Блок

Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

Выразительные ноты черных ягод, фиалки, эвкалипта, специй, белого перца и кожи.

Насыщенное вино среднего тела с бархатистыми танинами. Насыщенные спелые танины; сочное вино.

Превосходно подходит к блюдам из красного мяса, а также ко зрелым и сильным сырам.

Домен Терлато и Шапутье Лье ди Малакофф Шираз

Глубокий рубиновый цвет.

Интенсивные ноты черных ягод (спелой черешни, черной смородины) с оттенками темного шоколада, белого перца и эвкалипта.

Насыщенное вино среднего тела с бархатистыми танинами. Насыщенные спелые танины; сочное вино.

Превосходно подходит к блюдам из красного мяса, а также со зрелыми и средней выдержки сырами.

Прийоре де Монтезарг Тавель

Вино красивого светло-розового цвета с фиолетовыми бликами.

Тонкий и фруктовый аромат с нотами грейпфрута, персика, красных ягод, малины и вишни.

Интенсивный, свежий и хрустящий, отлично сбалансированный вкус с приятным длительным послевкусием с нотками персика и красных ягод.

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с легкими летними закусками и салатами, пряными и острыми блюдами, блюдами азиатской кухни.

Шато Мокуаль Шатонеф-дю-Пап Руж Привилеж

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Мощный и сложный аромат с тонами специй, фруктов, маслин и прованских трав.

Изящные, тонкие танины, крайне продолжительный вкус с тонами специй, слив, чернослива, вишни, черешни.

Вино следует декантировать за час до подачи к сочному стейку, тушеной говядине, жареной баранине, оленине в прованских травах.

Домен Де Пиньян Корали Э Флориан Шатонеф-Дю-Пап Руж

Очень комплексное вино.

Ароматспелых черных фруктов и специй, лакрицы и гвоздики.

Полнотелая атака быстро сменяется сладкими танинами, тонами черной смородины, черники и тимьяна.

Финал грандиозный, благородный и свежий.

Сент Пьер де Налис Шатонёф-дю-Пап Руж

Вино глубокого темно-красного цвета с рубиновым блеском.

Выразительные ароматы вишни, сливы, смородины, ежевики и фенхеля.

Полнотелое, насыщенное и сочное во вкусе вино, минеральное, с бархатистыми танинами и нотками ягодного джема и специй в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать тёплый салат с мясом утки, телятину с овощами, ягнёнка на косточке и выдержанные сыры.

Домен Шант Сигаль Шатонеф-Дю-Пап Руж Вьей Винь

Красивые тона дикой земляники, спелой черной вишни, лакрицы, молотого перца и букета гарни определяют аромат.

Тело от среднего до полного, вино с большим прованским шармом, спелыми танинами и роскошным послевкусием.

Танины более отчетливые, чем привычно для этого винтажа, но это часть обаяния.

Вино выдерживается 12 месяцев: гренаш и мурведр – в 600-литровых бочках, сира – в бургундских баррелях. Затем вино созревает еще 6 месяцев в больших дубовых или бетонных емкостях.​

Виньобль Брюнье Шатонеф-дю-Пап Руж Телеграмм

Вино блестящего пурпурно-красного цвета с роскошными южными ароматами спелой смородины, малины, клубничного джема, черного чая, лаванды и лакрицы.

Полнотелое, богатое во вкусе вино с бархатными танинами и пряными нотками в продолжительном послевкусии.

Можно порекомендовать к жареной говядине, баранине, дичи, петуху в вине, выдержанным сырам.

Поль Жабуле Эне Шатонёф Дю Пап Руж Ле Сэдр

Аромат нотами спелой земляники, сливы, эвкалипта и ментола.

Вкус усиливается перечными, пряными нотами и минеральными нюансами, а также красивой структурой, превосходно сохраняющей фокус в финале.

Вьё Клоше Шатонеф-дю-Пап Руж Cимфони де Галет

Блестящий гранатовый цвет.

Сложный аромат с оттенками спелых красных и черных фруктов, специй, пряных трав, щепоткой табачного листа, животными нюансами, копченостями. После нескольких лет созревания букет станет более тонким и сложносочиненным, раскроется новыми гранями.

Насыщенное, хорошо структурированное вино с плотными, но округлыми танинами в обрамлении сочной кислотности, оживляющей первую атаку. Вкус раскрывается со всей широтой и богатством, а также удивит своей глубиной и комплексностью. В первой волне смородина, чернослив и нотки вишневого ликера, за ними на сцену выходят оттенки специй, лесного ореха, копченостей, легкие акценты горького шоколада и тостов.

Послевкусие долгое с нюансами дыма и сушеных трав.

Комплексный стиль вина предполагает подачу в качестве сопровождения к пряным мясным блюдам, дичи и красному мясу со сложными соусами, выдержанным сырам.

Фамий Перрен Шатонёф-Дю-Пап Руж Ле Синар

Тёмно-вишнёвый цвет.

Интенсивный, сложный аромат нюансами темного шоколада и пряностей.

Во вкусе наблюдается баланс между свежестью и плотностью, вино характеризуется мощными, но элегантными танинами и длительным пряно-ягодным послевкусием.

Прекрасно сочетается с тушёной бараниной, мясом крупной дичи, приготовленном на гриле, грибами и сырами.