Guigal Cote-Rotie Brune et Blonde de Guigal

Гигаль Кот-Роти Брюн э Блонд де Гигаль

Непроницаемый тёмно-красный цвет с красивым рубиновым блеском. Богатый букет раскрывается ароматами сухих полевых цветов, дикой малины, чёрных ягод, маслины и лаванды. Полнотелое, богатое и прекрасно сбалансированное во вкусе, объёмное, с бархатистыми танинами, яркой кислотностью и ягодно-пряными нотками в долгом послевкусии.

Отличное сочетание с пряным ягнёнком, бараниной на гриле, говяжьим стейком с перечным соусом и твёрдыми сырами.

Гигаль Кондрие

Блестящий золотисто-жёлтый цвет.

Комплексный аромат белых цветов, персика, цитрусовых, манго, папайи и мёда акации.

Полнотелое, гармоничное и комплексное во вкусе вино с нежной кислотностью, маслянистой текстурой и нотками дыни, абрикоса и фенхеля в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с террином из фуа-гра, лобстером, традиционным альпийским блюдом тартифлет (овощи под сыром бри, запечённые в духовке), мясом кролика и сырами типа Камамбер.

Вино выдерживается в течение 8 месяцев 2/3 в ёмкостях из нержавеющей стали, 1/3 в новых дубовых бочках небольшого объёма.

Домен Жорж Верне Блонд дю Сеньор

Вино глубокого рубинового цвета с лиловым отливом. В изысканном и интенсивном букете расцветают ароматы пиона и гвоздики, свежей клубники и малины. Оттенки специй, напоминающих кориандр и белый перец, уступают место дымным и сандаловым ноты. Выразительное и полнотелое во вкусе вино раскрывается ароматом сливы, смородины, лакричной палочки и лаврового листа. Цветочные и минеральные ноты отчетливо проявляются в продолжительном, стойком послевкусии.

Телятина, фаршированная лисичками, или рагу из кролика с шалфеем и оливками.

Ив Кюйерон Кот Роти Басснон

Глубокий темно-фиолетовый цвет. Интенсивный и в то же время элегантный аромат с тонами темных ягод, цветочной пастилы, нотками колы и черного чая. Сочное, с шелковистыми, мягкими танинами и продолжительным послевкусием с оттенками фиалки и пряного пирога.

Прекрасно сочетается с дичью, пряным мясом, блюдами под соусами.

Гигаль Сен-Жозеф Винь де л’Оспис

Вино плотного темно-красного цвета с рубиновым блеском.

Выразительные ароматы тёмной вишни, сливы, горького шоколада, копчёностей и молотого перца.

Полнотелое, прекрасно сбалансированное и очень насыщенное во вкусе, обволакивающее, с бархатистыми танинами и нотками малинового джема и пряностей в длительном послевкусии.

Вино сочетается с утиной грудкой под ягодным соусом, мясом по-французски, стейком из баранины или говядины и выдержанными сырами.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в течение 30 месяцев больших новых дубовых бочках.

Потенциал хранения: 10-15 и более лет.

Шато де Налис Шатонёф-дю-Пап Руж

Очень плотный тёмно-красный цвет с рубиновым блеском.

Ароматы спелых ягод, вишни и сливового джема переплетаются с нотками ванили, сандала и чёрного чая.

Полнотелое, комплексное и гармоничное во вкусе вино с плотной текстурой, бархатистыми танинами и оттенками тёмного шоколада и пряностей в длительном послевкусии.

Хорошее сопровождение жаркому из телятины, запечённому свиному рулету, стейку из говядины или баранины и выдержанным сырам.

Гигаль Эрмитаж Руж

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым блеском.

Насыщенные ароматы малины, ежевики, чёрной смородины и вишни, дополнены оттенками кедра и пряностей.

Полнотелое, округлое и мощное во вкусе вино с бархатистыми зрелыми танинами, сбалансированной кислотностью и нотками чернослива, лакрицы и аниса в долгом послевкусии.

К вину можно порекомендовать тажин из курицы или ягнёнка, блюда из фуа-гра, телятину на косточке с пряными травами и выдержанные сыры.

Гигаль Кроз-Эрмитаж Руж

Вино глубокого бордово-красного цвета с вишнёвым блеском.

Яркие ароматы цветов и спелых красных ягод с оттенками подлеска и дичи.

Полнотелое, хорошо структурированное во вкусе вино с бархатистыми танинами, освежающей кислотностью и нотками малины и специй в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать говяжий стейк, свинина на гриле, ягнёнок под ягодным соусом и выдержанные сыры.

Шато де Налис Шатонёф-дю-Пап Блан

Вино блестящего золотисто-жёлтого цвета.

Комплексный аромат жасмина, белого персика, яблочного штруделя и имбиря.

Полнотелое, минеральное и комплексное во вкусе вино с обволакивающей текстурой, освежающей кислотностью и нотками белых цветов и ванили в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать салат с мясом краба, свинину, запечённую с пряными травами, фаршированную курицу и сыры средней выдержки.

Гигаль Эрмитаж Блан

Вино сдержанного соломенно-жёлтого цвета с благородным блеском.

Цветочные ароматы акации и ромашки сменяются оттенками цитрусовых, дыни и мёда.

Полнотелое, богатое и концентрированное во вкусе, минеральное вино с освежающей кислотностью и нотками пряных трав и специй в долгом послевкусии.

Можно порекомендовать салат из мяса краба, морские гребешки, треску на пару, блюда вьетнамской кухни и сыры средней выдержки.

Ив Кюйерон Кондрие Ле Шайе

Восхитительный аромат с яркими фруктовыми тонами.

Полнотелое, маслянистое вино с кристально-яркой структурой, насыщенным вкусом и приятным длительным послевкусием.

Подавать к десертам, рыбным блюдам со сладкими соусами.

Выдерживается в течение 9 месяцев на осадке в дубовых барриках с частым батоннажем.

Стэндиш Релик

Очень деликатное, плотно структурированное и хорошо сбалансированное вино – «роковая женщина» из Бароссы.

Изящно выстроенное, прекрасно уравновешенное, с тонкими ароматами цветов акации, черносмородинового ликера, парфе, сычуаньского перца, кокоса с Гватемалы и влажного известняка.

Мягкое, гибкое вино очаровательно в молодости, но его потенциал неоспорим и приятно удивит нас в течение еще 10-15 лет.

С вином сочетаются красное мясо, дичь.

Ярра Йеринг Драй Рэд Вайн №2

Глубокий гранатовый цвет с фиолетовым отблеском.

Головокружительный аромат красных фруктов, цветов и пряностей. Очень парфюмированное. Добавление Матаро и белых сортов (Виноье и Марсан) подчеркнули яркость и характер Шираза, но при этом добавили ему сложности и богатства. Фруктовые ноты постепенно переходят в пикантные ноты специй и белого перца.

Вино со средним телом и насыщенное во вкусе с яркими нотами фиалки и ягод.

Свежее, округлое, с яркими танинами, хрустящей кислотностью и длительными послевкусием.

Будет хорошей парой к красному мясу, пасте, ягненку, оленине и запеченной курице.

Сделано в стиле северной Роны. Обладает потенциалом выдержки свыше 25 лет.

Ка Марканда Вистамаре

Свежесть и травянистый характер верментино дополняется сложностью и округлостью вионье, а цветочно-бальзамические нотки фиано придают вину комплексность и завершенность.

Виноградники находятся в Кастаньето Кардуччи в Верхней Маремме. Белые почвы, богатые известняком и глиной, и темные почвы с преобладанием глины и песка.

Каждый сорт винограда ферментируется раздельно, верментино и фьяно выдерживаются в стальных чанах, а вионье в дубе в течение 6 месяцев.

Домен дю Вьё Телеграф Шатонеф-дю-Пап Руж Ля Кро

Глубокий рубиново-красный цвет.

Насыщенный аромат с тонами пряных трав, лакрицы, чернослива, вишни, малины и инжира.

Полнотелое, хорошо структурированное вино с деликатными бархатными танинами и долгим элегантным послевкусием.

Вино можно порекомендовать к жареной говядине, баранине, дичи, петуху в вине, выдержанным сырам.

Франк Бальтазар Корнас Кюве Сан Суфр Ажуте

Темно-бордовый цвет с фиолетовым отливом по краю.

Интенсивный аромат с тонами свежей малины, вишни и черной смородины, которые со временем в бокале раскрываются, концентрируются и дополняются цветочными (фиалка, пион), пряными и дымными оттенками.

Свежее, полнотелое вино с бархатистыми танинами, ощутимой кислотностью, с доминирующими цветочными оттенками во вкусе и продолжительном фруктовом, солено-минеральном с нюансами специй послевкусии.

Сочетается с блюдами из птицы (утиная или гусиная грудка, цесарка), из дичи (рагу или жаркое из кабана), из говядины (ребрышки, филе говядины на гриле) из баранины (каре ягненка, баранья нога) с пряными или ягодными соусами.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается в течение 5 лет, в том числе 14–18 месяцев в 600-литровых дубовых бочках.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Эрве Суо Сент Эпин

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Выразительные ароматы вишни и фиалки переплетаются с оттенками табачного листа, чёрного перца и шоколада.

Среднетелое, минеральное и хорошо сбалансированное во вкусе вино с элегантной структурой, бархатистыми танинами и нотками аниса и клубничного джема в длительном послевкусии.

Можно порекомендовать хамон, говядину и ягнёнка на гриле, домашнюю птицу и выдержанные сыры.

Домен Жорж Верне Сен-Жозеф Тер д’Анкр

Темный плотный красно-рубиновый цвет сопровождается ясными ароматами свежих красных ягод, цветов, сочной вишни, свежемолотого белого перца и специй, с минеральными оттенками.

Среднетелое, живое во вкусе вино в бургундском стиле – гибкое и деликатное, хорошо структурированное, с бархатистыми зрелыми танинами и нотками малины и клубники в послевкусии.

Можно порекомендовать к рагу из говядины, ягненку на гриле, сырам средней выдержки.

Выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Домен де Треваллон, Альпий Руж, 2018

Филипп Пакале Корнас

Глубокий пурпурный цвет.

Элегантный аромат с нотами темных ягод, ежевики, черники, с тонами лакрицы, фиалки, тонким нюансом поджаренного тоста.

Насыщенный, сочный вкус с ягодными и пряными нюансами во вкусе, зернистыми танинами и выразительным ягодным послевкусием.

Вино подойдет к холодным мясным закускам, блюдам из дичи и к мясным сыровяленым деликатесам. Хорошо сочетается со зрелыми сырами.

Ротем и Мунир Саума Шатонеф-Дю-Пап Руж Омния

Выразительный, насыщенный аромат красных ягод, оттенками вишневого джема, нотами специй.

Глубокий, сложный, сбалансированный аромат с теплыми оттенками вишни, нотами черного чая и ладана, шелковистыми танинами, приятной кислотностью, нюансами железа и длительным послевкусием с обертонами мокко.

Вино выдерживается 24 месяца на осадке с цельными гроздями без гребнеотделения.

Шатонёф дю Пап Ля пар дез Анж Домен Раймон Усселио & Фис

Цвет гранат

Аромат аромат с оттенками черешни, смородины, а также нюансами специй и чёрного молотого перца

Богатое, полнотелое и концентрированное. Насыщенный вкус и долгое послевкусие.

Овощное рагу с ягнёнком, телятина, запечённая в духовке с пряностями, твёрдые сыры

Домен Шант Сигаль Шатонеф дю Пап Руж

Интенсивное, концентрированное и динамичное вино.

Отличный баланс, свежесть и энергия.

Прекрасная кислотность, проходящая красной нитью сквозь вино и долгое послевкусие. 

Домен Дюкло, Мезон Руж Кот-Роти, 2019

Домен Де Пиньян Шатонеф-Дю-Пап Руж

Насыщенный многогранный аромат спелых красных фруктов, подчеркнутый ванильными дымными нюансами.

Танины гладкие, тело полное и бархатистое.

Во вкусе ощущаются розмарин и лакрица.

Послевкусие очень продолжительное.

Домен Де Пиньян Корали Э Флориан Шатонеф-Дю-Пап Руж

Очень комплексное вино.

Ароматспелых черных фруктов и специй, лакрицы и гвоздики.

Полнотелая атака быстро сменяется сладкими танинами, тонами черной смородины, черники и тимьяна.

Финал грандиозный, благородный и свежий.

Делас Сеньор де Можирон АОС Кот-Роти

Вино насыщенного малинового цвета c элегантным фруктовым ароматом черной и красной смородины, лакрицы и легкими древесными нотками. Вино рекомендуется открыть за 1-3 часа до употребления и декантировать, если оно хранилось более 5-ти лет.

Вино великолепно сбалансированное с плотными танинами, одновременно мощное и элегантное, вино отлично сочетается с блюдами из говядины, ростбифом, трюфелями, рагу со специями.

Банфи Суммус

Богатый рубиново-красный цвет.

Роскошные ароматы черной смородины, цветов, лесного ореха, лакрицы и ванили.

Полнотелое, глубокое и мощное во вкусе вино с фруктовым характером, бархатистыми танинами, крепкой структурой и долгим послевкусием.

Особенно хорошо сочетается с блюдами из говядины или баранины под красным соусом и выдержанными сырами.

В течение 12 месяцев каждое кюве отдельно во французских барриках из Алье, Тронсэ и Невера, 30% из которых новые. После чего проводят ассамбляж и вино выдерживается еще 11 месяцев в дубовых бочках и не менее 8 месяцев в бутылках.

Тенута ди Вальджиано Коллине Луккези

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Раскрывается интенсивным букетом переспелых темных ягод ежевики, вишни и тонами пряной ванили.

Объемное и шелковистое во вкусе со зрелыми танинами и долгим послевкусием спелых ягод и специй.

К вину подойдут салат с ростбифом, паста с рагу из дикого кабанчика, выдержанные сыры.

Доннафугата Милле э Уна Нотте

Глубокий рубиново-красный цвет.

Богатый, насыщенный аромат с оттенками спелых ягод, нотками ягодного джема, графита, фиалки, бальзамическими тонами и нюансами табачного листа.

Благородное, прекрасно структурированное, комплексное во вкусе вино с яркой индивидуальностью и мягким, продолжительным послевкусием.

Отлично сочетается с блюдами из мяса, приправленного острым соусом, с сырами средней выдержки, жареным барашком, блюдами из ягнятины или телятины и даже с рыбными блюдами.

Выдерживается в течение 15-16 месяцев преимущественно в новых французских барриках и около 36 месяцев в бутылках.

Мёлинью Шист Сира

Тёмно-бордовый цвет с гранатовым отливом.

Аромат с тонами свежих красных и чёрных ягод, с доминантой ежевики, оттенками бергамота, африканской фиалки, специй и мускатного ореха.

Сбалансированное, концентрированное и объёмное вино с гладкой текстурой, интегрированными танинами, сочной фруктовой кислотностью, сфокусированным вкусом с оттенками фруктов, цветов и молотого чёрного перца, с длительным минеральным послевкусием с перечным финалом.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 11 месяцев в 500-литровых бочках из французского дуба, из которых 50% новые и ещё 12 месяцев в 2000-литровой бочке.

Потенциал хранения: 15-20 лет.

Мёлинью & Лью Гранит Сира

Вино тёмно-красного цвета с бордовым блеском.

В элегантном букете доминируют ароматы фиалки, чёрного молотого перца, красных ягод и пряных трав.

Полнотелое, минеральное и яркое во вкусе вино с шелковистыми танинами, освежающей кислотностью, крепкой структурой и оттенками специй и ягодного конфитюра в длительном послевкусии.

Отличный компаньон свинине с пряными травами, говяжьему стейку, тунцу в кунжуте и выдержанным сырам.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках объёмом 500 л, 25% из которых новые, затем 9 месяцев в больших дубовых двухгодичных бочках.

Потенциал хранения: 20-25 лет.

Эрразурис Ла Кумбре

Вино тёмно-рубинового цвета с фиолетовым блеском. В бокале раскрываются ароматы розмарина, фенхеля, вишни, черничного пирога и гвоздики.Сочное, хорошо структурированное во вкусе вино с нотками малины, вишни, карамели и пряностей. Элегантное и прекрасно сбалансированное, с бархатными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Можно порекомендовать стейк из говядины слабой и средней прожарки, бараньи рёбрышки, тушёную говядину и выдержанные сыры.

Доннафугата Милле э Уна Нотте

Глубокий рубиново-красный цвет.

Богатый, насыщенный аромат с оттенками спелых ягод, нотками ягодного джема, графита, фиалки, бальзамическими тонами и нюансами табачного листа.

Благородное, прекрасно структурированное, комплексное во вкусе вино с яркой индивидуальностью и мягким, продолжительным послевкусием.

Отлично сочетается с блюдами из мяса, приправленного острым соусом, с сырами средней выдержки, жареным барашком, блюдами из ягнятины или телятины и даже с рыбными блюдами.

Банфи Кум Лауде

Вино рубиново-красного цвета.

Выразительные ароматы сливы, черной смородины, лимонных цукатов, табака и фиалки.

Полнотелое во вкусе вино с сильным характером, бархатистыми танинами и оттенками лакрицы и пряностей в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с фасолевым супом, мясом на гриле и сырами средней выдержки, а также с пастой с грибным соусом.

Выдерживается в течение 14 месяцев во французских барриках и еще 6 месяцев в бутылках.

Банфи Суммус

Богатый рубиново-красный цвет.

Роскошные ароматы черной смородины, цветов, лесного ореха, лакрицы и ванили.

Полнотелое, глубокое и мощное во вкусе вино с фруктовым характером, бархатистыми танинами, крепкой структурой и долгим послевкусием.

Особенно хорошо сочетается с блюдами из говядины или баранины под красным соусом и выдержанными сырами.

В течение 12 месяцев каждое кюве отдельно во французских барриках из Алье, Тронсэ и Невера, 30% из которых новые. После чего проводят ассамбляж и вино выдерживается еще 11 месяцев в дубовых бочках и не менее 8 месяцев в бутылках.