Интенсивное в аромате вино с хорошей минеральностью, яркими спелыми яблоками и лаймом, а также нотой кремния. гастрономичная, яркая кислотность, плотное тело и длительное послевкусие. гастрономические сочетания: высокая кухня, включающая блюда из мор.
Температура подачи: 10-12°С.
Аугуст Эсер Эстрихер Клостерберг Рислинг
Аромат спелых яблок, лимона, дыни и легкая ореховая нота. элегантное и яркое, с продолжительным послевкусием. гастрономические сочетания: разнообразные закуски, блюда из птицы, белой рыбы, кролика, тушеные овощи, японская кухня.
Аугуст Эсер Хаттенхаймер Энгельманнсберг Рислинг
Яркое, элегантное и хорошо структурированное вино. аромат яблок, айвы, цитрусовых. минеральное и гастрономичное, с яркой кислотностью . гастрономические сочетания: блюда из гребешков, кальмаров, белой рыбы, а также легкие закуски и тартар из лосося.
Аугуст Эсер Ротер Рислинг
Интенсивный аромат спелых яблок, лайма, тропических фруктов и липового цвета. отличный баланс кислотности, фруктовости и минеральности. гастрономические сочетания: салаты с морепродуктами, фруктовые салаты, лангустины на гриле.
Брауневелл Эссенхайм Грауэр Бургундер Калькмергель
Аромат спелых груш, киви, немного сливы мирабелла и красных фруктов с тонкими дымными нюансами и нотами специй. во вкусе эти ароматы усиливаются, доминирует груша. полнотелое, вместе с тем свежее, в послевкусии много сока, землистости, солености. гас.
Брауневелл Эссенхайм Рислинг Калькштайн
Бархатистый, мягкий рубиновый в бокале. свежие, сочные ароматы вишни и фруктов. спелые танины, фрукты во вкусе, длительное послевкусие. гастрономические сочетания: легкие мясные закуски, паштеты, брускетты, тапас.
Ханевальд Швердт Рислинг Дюркхаймер Хохбенн
В аромате ноты спелых персиков с сочной дыней, ананасом и зеленым манго. комплексное, со сложной текстурой, и одновременно элегантное. во вкусе ноты цитрусов и косточковых фруктов. гастрономические сочетания - севиче из краба, устрицы, гребешки в сли.
Ханевальд Швердт Бунтсандштайн Рислинг Руппертсберг
Хрустящий рислинг с виноградников на желтом песчанике. спелые яблоки и лайм в аромате, немного специй, персика и абрикоса. сбалансированное во вкусе, продолжается нота специй, цитрусовая кислотность и минеральная глубина. гастрономические сочетания -.
Брауневелл Тойфельспфад Рислинг Ауслезе
Золотое в бокале. концентированные экзотические фрукты в аромате, очень спелая айва, груша мирабель, апельсин. взрывной фруктовый вкус. гастрономические сочетания - идеально подходит на аперитив или десерт, сочетается с множеством десертов, от фрукто.
Брауневелл Блюме Рислинг Шпетлезе
Золотое в бокале. концентированные экзотические фрукты в аромате, очень спелая айва, груша мирабель, апельсин. взрывной фруктовый вкус. гастрономические сочетания - острый салат с клубникой, мороженое с топпингом из белого шоколада, десерты из шокола.
Брауневелл Эссенхайм Шпетбургундер Калькмергель
Очень много фруктов, кислая вишня, кассис, ежевика, слива с намеками на дым и травы. сочные танины во вкусе, множество фруктов и сложная лаймовая минеральность. гастрономические сочетания - курица и индейка, как запеченые так и на гриле, утка в апель.
Георг Густав Хуфф Нирштайнер Шпетбургундер
Элегантный и благородный шпетбургундер с отличной кислотностью и большим потенциалом выдержки: лесные ягоды, подлесок, ваниль, корица, молочный шоколад. гастрономические сочетания: брускетты с паштетом, фуа-гра, немецкие колбаски гриль с тушеной в пи.
Ханевальд Швердт Калькрифф Шпетбургундер Вайзенхайм ам Берг
В аромате легкая сладость от дуба, акцентирующая внимание на черных и красных лесных ягодах. очень живое и свежее во вкусе, с нотами ягод и специй. нежные танины. гастрономические сочетания: бёф бургиньон, дичь в клюквенном соусе, утка в апельсиновом.
Коррелл Шпетбургундер
В аромате спелая клубника с щепоткой корицы, ванили, какао и легкими землистыми тонами.
Во вкусе спелые красные фрукты и отличная кислотность.
Танины все еще молодые, легкая анималистика.
Вино идеально сочетается с дичью и говядиной.
Бальтазар Ресс Орандж
Насыщенный янтарно-желтый цвет.
Интенсивные ароматы цитрусовых и пряные оттенки.
Во вкусе проявляется тонкая минеральность, цедра апельсина, айва и пряности.
Рецепторы приятно бодрят лёгкие танины, которые даёт длительный контакт с кожицей. длинный шлейф послевкусия вызывает желание выпить очередной бокал.
Картхойзерхоф Альте Ребен Рислинг Шпетлезе
В аромате косточковые фрукты, яблоко, травы, минеральные и легкие дрожжевые оттенки.
Чистый и свежий вкус с живой кислотностью, довольно легким телом, минеральными, пряными и фруктовыми нотами.
Выдерживается 8 месяцев на полном дрожжевом осадке в нержавеющей стали.
Юльг Шардоне Швайген
Легкий привкус дымка, лимонная цедра и сельдерей – довольно гармоничное сочетание.
Во вкусе баланс между пикантностью, кислотностью и достаточно плотной текстурой.
Элегантное, точное и минеральное вино.
Выдержано на осадке в бывших в употреблении барриках и больших дубовых бочках и разлито без фильтрации.
Йозеф Нойс Мушелькальк Шардоне
Соломенно-желтый цвет.
Ароматы экзотических фруктов и белых цветов, таких как груша, яблоко и акация.
Свежее и сбалансированное во вкусе вино со свежими минеральными оттенками и тонко интегрированными древесными нотами.
Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках на 600 л (не новых).
Бальтазар Ресс Фон Унзерм Рислинг
Ярко-желтый цвет с зеленоватыми бликами.
В аромате переплетаются ноты экзотических фруктов и сортовые ароматы рислинга: зеленое яблоко и цедра лайма.
Яркое, сочное, живое во вкусе вино с нотками лайма, киви, крыжовника и зеленой груши, бодрящей кислотностью и длительным послевкусием.
Бальтазар Ресс Хальгартенер Хендельберг Рислинг
Чистый, тонкий и кремнистый аромат с оттенками спелых фруктов.
Округлое и пышное, но очаровательно нежное во вкусе вино с очень тонкой кислотностью, приятными фруктовыми нотками и легкой горчинкой в послевкусии.
Выдерживается в нержавеющей стали и деревянных бочках около 7 месяцев.
Юльг Рислинг Швайген
Интенсивный и яркий фруктовый аромат с оттенками ананаса, сока лайма и лимонной цедры.
Мягкая обволакивающая текстура во вкусе передает всю красоту энергичной структуры, вибрирующей кислотности и дымных нюансов.
Очень хорошо считывается характер терруара.
Вино выдержано 8 месяцев на осадке.
Пурпур Вайсбургундер Вайнгут Манн
Цвет светло-золотистый
Аромат тонкие оттенки лимона, апельсина и персика
Вкус во рту свежее, с нотами персика, яблок и лёгкой горчинкой
Мягкие и полутвёрдые сыры, мясное ассорти, брускетты, морепродукты, форель.
Граубургундер Калькс Вайнгут Манн
Цвет светло-терракотовый
Аромат лёгкие оксидативные ноты, оттенки цитрусовых, карамболы (star fruit), минеральные нюансы.
Вкус во рту свежее, среднетелое, фруктовое, с хорошей минеральностью и лёгкой горчинкой.
Мясная нарезка, шницель, блюда из свинины, блюда с острыми соусами, грибами.
Гундерлох Нирштайн Рислинг
Светло-соломенный цвет с кристальным блеском.
Аромат раскрывает тона лимона, зеленого яблока, груши, нотки жимолости и легкие минеральные оттенки.
Вкус яркий и прекрасно сбалансированный.
Великолепный аперитив, отлично будет сочетаться с азиатской кухней, блюдами из рыбы, стейками из свинины.
Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.
Даутель Зонненберг Шардоне Бённигхайм
Это вино происходит из гипсовых мергелистых почв. винификация протекает в 300-литровых бочках в течение года и еще 12 месяцев в нержавеющей стали.
Аромат открывается спелым и довольно сложным, редуктивным стилем с легкими йодистыми оттенками. Ноты спелых фруктов, переплетаются с кремневыми нотами дробленых камней и свежей булочки.
Пышное и элегантное во вкусе виино, среднетелое, стойкое, структурированное, со сложным характером и довольно продолжительным, интенсивным, напряженным и минерально- йодистым послевкусием.
Выдерживается на полном осадке в не новых 300-литровых дубовых бочках в течение 12 месяцев, затем 12 месяцев на полном осадке в нержавеющей стали.
Виноградные лозы для этого вина посажены в 1980-х годах.
Клеменс Буш Рислинг Мариенбург Кабинет
Красивый светло-жёлтый цвет с золотистым блеском.
Ароматы пряных трав, спелого персика, белой смородины, финика и лимонных цукатов.
Комплексное, минеральное и освежающее во вкусе вино с хорошо сбалансированной кислотностью, сливочной текстурой и нотками карамели и нектарина в долгом послевкусии.
К вину подойдет курица с тайским соусом и карри или пирог с вишней, песочное фисташковое печенье, сливочный десерт с манго и ванилью.
Выдерживается в течение 7 месяцев в старых дубовых бочках.
Рислинг Веленер Зонненур Ауслезе Керпен
Подойдёт к острым блюдам азиатской кухни, а также более выдержанным сырам и всевозможным десертам
Рислинг Граахер Химмельрайх Шпатлезе Керпен
Цвет золотистый
Аромат яркий, многослойный, приятно-сладостный, но в то же время гармоничный, с тонами выпечки, персикового варенья, цукатов, сухофруктов, медовыми и бензольными оттенками
Зрелый, насыщенный, с нюансами сухофруктов, цукатов из цитрусовых, ванили, карамели, мёда и бензольными нюансами. Отличный баланс сладости и кислотности, очень долгое послевкусие с нотами липового мёда, цитрусовых цукатов.
Подойдёт к острым блюдам азиатской кухни, а также более выдержанным, островатым сырам и сладкой выпечке
Клеменс Буш Рислинг Фом Грауэн Шифер
Вино светло-жёлтого цвета с соломенным блеском.
Насыщенные ароматы цветов вербены, ананаса, манго, абрикоса и цитрусовых.
Минеральное, энергичное во вкусе вино с освежающей кислотностью и нотками тропических фруктов в долгом послевкусии.
Прекрасный аперитив и хорошее сочетание с блюдами азиатской кухни, особенно сашими, вок со свининой, морепродукты с острым соусом и соком лайма и сыры средней выдержки.
Выдерживается в течение 7 месяцев в старых дубовых бочках.
Гут Хермансберг Фом Шифер Рислинг Трокен
Рислинг светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Аромат с нюансами цитрусовых, зеленого яблока, белого персика и тонкой кремниевой нотой.
Пряность, свежесть и объем развиваются во вкусе, сохраняя при этом легкость тела. Сбалансированное длительное послевкусие. Невероятно тонкий и чистый рислинг производит яркое впечатление как в молодом, так и в зрелом возрасте.
Благодаря яркой минеральности прекрасно сочетается с пряными блюдами. Можно подавать к запеченной птице, паштетам и обжаренной телячьей печени по-берлински.
Клеменс Буш Рислинг Фом Ротен Шифер
Вино блестящего светло-жёлтого цвета.
Ароматы розового грейпфрута, малины, смородины, жёлтой сливы, груши и специй.
Элегантное, минеральное во вкусе вино, отлично сбалансированное, с яркой освежающей кислотностью и дымно-пряными нотками в долгом послевкусии.
Роскошный аперитив и прекрасное сочетание с филе сибаса с соусом из красных ягод, пастой с морепродуктами, курицей с соусом ткемали и сырами средней выдержки.
Вино выдерживается в течение 7 месяцев в старых дубовых бочках.
Беккер Б Шпетбургундер
Вино темно-вишневого цвета раскрывается чистым цветочным ароматом с оттенками нового дуба, а затем пряным, хорошо сконцентрированным и спелым вишневым букетом.
Полнотелый и мясистый вкус, мощный, но очень элегантный, с шелковистой текстурой и зрелыми танинами, с живой минеральной кислотностью, которая подчеркивает яркую фруктовость вина и ощущается в исключительно долгом послевкусии.
Вино хорошо подходит к пасте, баранине, говядине.
Выдерживается 16 месяцев в дубовых бочках и разливается в бутылки без фильтрации и оклейки.
Пино Нуар Рейнгау Кауфманн
Вино яркого рубинового цвета. В аромате вино демонстрирует смелые оттенки черного перца, черных ягод – ежевики, черной вишни. Во вкусе вино хорошо сбалансировано, танины достаточно нежные, кислотность выразительная. Долгое сочное послевкусие.
Рекомендуется подавать при температуре к томленым говяжьим щечкам, рагу из телячьего хвоста, или тушеной телятине с морковью, глазированной в сливочном масле.
П.Й. Сигнатюр Шпетбургундер Квалитетсвайн трокен Бурггартен
Йен Штодден Шпетбургундер Й
Аромат с нотами черных и красных фруктов и тонкими нюансами дуба.
Округлый сочный фруктовый вкус с нотками специй. У этого вина есть много структурных танинов, чтобы поддержать многолетнее старение.
Долгое стойкое послевкусие.
Вино выдерживается 17 месяцев в бочках из французского дуба.
Кранц Арцхаймер ам Фюрстенвег Шпетбургундер Эрсте Лаге
Бледно-рубиновый цвет.
Благородный и многослойный букет с оттенками сырой земли, железа, красной вишни, красной смородины, клюквы, кожи, ванили и кориандра.
Среднетелое вино с шелковистыми и упругими танинами, поддержанными ягодной кислотностью. Послевкусие долгое, с выраженными минеральными, пряными оттенками.
К вину подойдут ягненок, ростбиф.
Выдерживается в бочках 18 месяцев. Бутилирование без фильтрации.