Darroze Les Grands Assemblages 8 Ans d’Age, п.у.

Дарроз Ле Гран Ассамбляж 12 Ан д’Аж

Насыщенный янтарный цвет с золотым блеском.

В аромате деликатные фруктовые ноты переходят в тона специй, лакрицы, корицы.

Мягкий и бархатистый во вкусе с прекрасной структурой и длительным послевкусием.

Подавать на дижестив.

Выдерживается в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь) в течение 10 лет. Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого – 12 лет.

Джой ХО

Арманьяк цвета летнего солнца с коричневатым отливом.

Аромат с оттенками спелых фруктов и сухофруктов (абрикос, чернослив, яблоки).

Очень мягкий, полный, глубокий вкус с нотами спелых, слегка проваренных фруктов и долгим послевкусием.

Идеальный дижестив. К арманьяку подойдут паштеты, красное мясо, дичь.

Лафонтан ХО Ба-Арманьяк

Гармоничный аромат с оттенками сухофруктов и свежего чернослива, которые дополнены ароматом табака и кожи.

Арманьяк отлично подходит в качестве дижестива,а также к шоколадным десертам или черному шоколаду.

Виноград подвергается процессу естественной дистилляции, без сульфитов. Вино сохраняется благодаря охлаждающей системе. Арманьяк выдерживается во французских дубовых бочках. Средний возраст спиртов 12 лет.

Лафонтан ХО Ба-Арманьяк

Гармоничный аромат с оттенками сухофруктов и свежего чернослива, которые дополнены ароматом табака и кожи.

Арманьяк отлично подходит в качестве дижестива,а также к шоколадным десертам или черному шоколаду.

Виноград подвергается процессу естественной дистилляции, без сульфитов. Вино сохраняется благодаря охлаждающей системе. Арманьяк выдерживается во французских дубовых бочках. Средний возраст спиртов 12 лет.

Дартигалон Дабл-Окд Ба Арманьяк

Арманьяк темно-янтарного цвета.

Обладает богатым пряным букетом с копчеными нотками выпечки, тостов, оттенками какао, специй и сладкими дубовыми тонами.

Прекрасен в чистом виде, со льдом, в составе коктейлей, а также в сочетании с шоколадными десертами.

Арманьяк выдерживается не менее 3-х лет в новых сильно и средне обжаренных бочках из гасконского дуба.​

Лафонтан ВСОП Ба-Арманьяк

Насыщенный букет спелых фруктов с деликатными ванильными нотками.

Вкус мягкий с нотами лакрицы и цветочными оттенками.

Арманьяк великолепен в качестве дижестива, подойдет различным блюдам: к салату из авокадо с черным перцем, утиной печени (холодной или горячей), сырам (особенно Рокфору).

Виноград подвергается процессу естественной дистилляции, без сульфитов. Вино сохраняется благодаря охлаждающей системе.

Арманьяк выдерживается во французских дубовых бочках. Средний возраст спиртов 7-8 лет.

Желас Ба Арманьяк Сингл Каск 7 лет

Арманьяк красивого золотистого цвета с оранжевыми отблесками.

В аромате оттенки засахаренного абрикоса и сладкой лакрицы с тонкими древесными тонами в финале

 Вкус чистый, мощный, насыщенный с тонами сухофруктов и черносливовой настойки.

Пустой бокал сохраняет ароматы лакрицы и абрикоса.

Прекрасный дижестив, арманьяк также хорошо сочетается с десертами.

После 7 лет выдержки в бочках арманьяк прошел довыдержку 6 месяцев в бочках из-под белого вина Chateau Lynch-Bages.

Разливается без понижения градуса и без фильтрации.

Дартигалонг ВСОП

Арманьяк золотисто-янтарного цвета.

Обладает легким фруктовым ароматом с тонами яблока и цитрусовых.

Сбалансированный округлый вкус с длительным мягким послевкусием.

Выдерживается не менее 4 лет в гасконских дубовых бочках.

Лафонтан ВСОП Ба-Арманьяк

Насыщенный аромат спелых фруктов с деликатными ванильными нотками.

Мягкий вкус с нотами лакрицы и цветочными оттенками.

Арманьяк великолепен в качестве дижестива, подойдет различным блюдам: к салату из авокадо с черным перцем, утиной печени (холодной или горячей), сырам (особенно Рокфору).

Виноград подвергается процессу естественной дистилляции, без сульфитов. Вино сохраняется благодаря охлаждающей системе. Арманьяк выдерживается во французских дубовых бочках. Средний возраст спиртов 7-8 лет.

Лафонтан ВС Ба-Арманьяк

Арманьяк светло-коричневого цвета с оранжевым отливом, яркий и прозрачный.

Аромат цветочный и фруктовый средней насыщенности, с постепенно развивающимися оттенками ванили.

Сладковатый и свежий вкус с приятным фруктовым послевкусием.

Арманьяк vможно употреблять без сопровождения, так и в сочетании с кофе или мясными блюдами. Служит незаменимым ингредиентом при приготовлении разнообразных блюд, придает их вкусу выразительную пикантность.

Джой ВСОП

Желто-янтарный цвет с золотистым оттенком.

Комплексный аромат, изобилующий цветочными нотами.

Сбалансированный вкус с тонами засахаренных фруктов и изящными нюансами ванили.

К арманьяку подойдут сигара, лосось, фуа-гра, десерты, шоколад, фрукты.

Коньяк Поль Жиро ВСОП

Золотисто янтарный цвет.

Букет из свежего винограда, сладких пряностей и карамели с землистыми и древесными оттенками

Уравновешенный и сбалансированный сливочный вкус с нотами земли и меда.

Коньяк прекрасно подойдет в качестве дижестива.

Брастад ВСОП

Глубокий золотисто-коричневый цвет.

Элегантный цитрусовый аромат с нотами сухофруктов и ванили.

Мягкий вкус с нотами цитруса, сухофруктов и дуба.

Мягкое и долгое послевкусие с оттенками специй и темного шоколада.

Выдерживается в лимузенском дубе в течение 8 лет.

Купаж состоит из тщательно отобранных коньяков из районов Пти Шампань и Фин Буа.

Мараншевиль ВСОП Гранд Шампань

Французский 6-летний коньяк янтарного цвета средней насыщенности.

Впечатляющий букет формируют ноты бисквитных пирожных, яблочной шарлотки, булочек с корицей, тостов, персиков, абрикосов, айвы, сушеной липы и жимолости.

Насыщенный, маслянистый и долгий вкус, несмотря на свой возраст. Послевкусие продолжительное, позволяющее еще раз прочувствовать всю гамму ароматов.

Коняк подойдет на дижестив и к десертам, кофе, сигаре.

Шато де Монтифо ХО Кристмас Эдишн

Насыщенный янтарный цвет.

Деликатные ароматы сухофруктов, спелой сливы, специй.

В идеально сбалансированном вкусе проявляется все богатство коньяков Монтифо. Тонкие, элегантные танины и восхитительные ноты рансьо в длительном послевкусии.

Превосходный дижестив.

Специальное издание коньяка, в котором сочетаются сразу два урожая сорта Уни Блан: 2001 и 2002 гг. Первая дистилляция проходит очень медленно, что позволяет получить очень богатые, округлые спирты с яркими цветочными тонами. Выдержка проходит в старых бочках из лимузенского дуба. Все процессы производства напитка проходят исключительно в Шато де Монтифо.

Менар Резерв

Цвет старого золота с медным отблеском.

Ароматы апельсиновой цедры и косточковых фруктов: желтого персика, абрикоса и сливового джема.

Мягкий, округлый, гладкий, пряный, ореховый и перечный вкус с нотами миндаля.

Мускатным орех, мягкие специи и едва уловимая дымность в послевкусии.

Коньяк "Menard Reserve" – купаж VSOP с более старинными спиртами для создания более сложного, мягкого и изысканного букета вкусов и ароматов.

Гран Брёй Элит

Коньяк медно-янтарного цвета.

Богатый, сложный аромат с оттенками специй и цветов. 

Ообладает округлым, насыщенным вкусом с нотами корицы и чернослива.

Послевкусие изысканное и продолжительное. 

Коньяк рекомендуется как дижестив, с сигарой, а также подается к десертам.

Парк Органик Фэн Буа Сингл Крю

Коньяк можно подать в качестве аперитива с тоником или со льдом. Является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе и легкой сигарой.

Двойная дистилляция традиционным шарантским методом в медных аламбиках вместимостью 2500 литров позволяет получить очень тонкие коньячные спирты, которые затем выдерживаются в дубовых бочках, главным образом из дуба региона Лимузэн, вместимостью 400 литров. При производстве бочек применяется легкий обжиг, который выявляет легкие и нежные ароматы (мед, ваниль, кондитерский крем…).

Парк Мизунара Бордери

Насыщенный янтарный цвет.

Сложный и плотный букет раскрывает тонкие оттенки фиалки, тона сухофруктов, абрикоса, инжира, дополненные яркими нотами пряностей, ванили, корицы, гвоздики, сливочной карамели, акцентами копченостей, кофе, лесного ореха, дуба.

Яркий и одновременно округлый вкус с оттенками сухофруктов, апельсиновых цукатов, орехов. Выдержка в бочках из японского дуба наделяет вкус мягкостью, гладкостью, глубиной и придает сложные пряные нотки.

Долгое, сухое, теплое послевкусие с нюансами корицы и гвоздики.

Коньяк в качестве классического дижестива прекрасно дополнит сигару. Также его можно подать к татаки из форели с цедрой юзу, хрустящим овощным жульеном, зеленым яблоком и засахаренным имбирем.

Двойная дистилляция традиционным шарантским методом в медных аламбиках вместимостью 2500 литров. Полученные спирты затем выдерживаются в течение 4 лет в дубовых бочках, главным образом из дуба региона Лимузэн, объёмом 400 литров. Первые 10 месяцев выдержки спирты проводят в новых бочках, а затем их переливают в более старые дубовые бочки. По истечении периода выдержки ассамбляж закладывается ещё на 6 месяцев в новые бочки по 500 литров из японского дуба Мизунара.

Шато Де Триак Сингл Виньярдс Фин Буа

Насыщенный янтарный цвет.

Притягательный аромат цитрусовых и сухофруктов.

Древесно-ванильный вкус с оттенками орехов и жареного хлеба.

В стойком послевкусии гармонично сочетаются фрукты и обволакивающая ваниль.

Коньяк является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сигарой, долькой лимона, кофе.

Выдержан 4-6 лет в старых бочках из французского дуба Лимузен в подвалах Шато.

Парк Бордери Сингл Виньярд

Насыщенный янтарный цвет.

В комплексном, настойчивом и одновременно элегантном букете переплетаются оттенки фиалки, цветка винограда, сливочного масла и ванили, дуба, сухофруктов, инжира, дополненные пряным тоном гвоздики и корицы, акцентами свежемолотого кофе, лесного ореха и какао.

Вкус довольно плотный и округлый, растекается по рецепторам оттенками инжира, сухофруктов, сливочной карамели, мягкими нюансами молочного шоколада, ванили, дуба и пряностей, плавно переходя в длительное послевкусие с оттенком цитрусовых цукатов и ореховыми нотками.

Коньяк является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе и сигарой. Подходит к некоторым десертам, например хрустящим банановым чипсам в горячем шоколадном соусе с орехом макадамия.

После 10 месяцев выдержки в новых бочках, спирты переливают в более старые дубовые бочки. В ассамбляже используют спирты выдержкой 12-15 лет.

Виноград для создания Парк Бордери Сингл Виньярд возделывается на виноградниках принадлежащего коньячному дому поместья, расположенного в самом маленьком и одном из самых престижных районов Коньяка - Бордери. Спирты, полученные из местного винограда, отличаются мягким, насыщенным, округлым вкусом с оттенками фиалки, сухофруктов, сладкими нотками засахаренных фруктов.

Камю ВСОП Бордери

Янтарный цвет с золотистым оттенком.

Ароматы ванили и апельсиновой цедры с пряными и цветочными тонами.

Структурированный, насыщенный вкус с тонкими древесными и сливочными нюансами.

Длительное и гармоничное послевкусие со свежими цветочными оттенками.

Даниэль Бужу Селексьон Спесиаль

Цветочный аромат с дубовыми нотами, оттенками ванили и пряностей.

Мягкий, приятный вкус.

Коньяк превосходен как дижестив и в коктейлях.

Выдержан 5 лет в бочках из лимузенского дуба.

Парк Карт Бланш ВС Вери Спешиал

Нежный светло-янтарный цвет.

Яркий и одновременно изысканный букет, постепенно раскрывающий оттенки цветущей липы, белых цветов, сочной сладкой груши, абрикоса, банана, нотки сухофруктов, легкую пряность имбиря, акценты розового перца, ванили, мёда.

Вкус сочетает в себе живость молодости и элегантность, насыщенность и нежность. Много фруктовых оттенков - груша в сиропе, курага, сухофрукты, цитрусовые цукаты, немножко чернослива, дополненные нотками ванили, пряностей, мёда.

Можно подать в качестве аперитива с тоником или со льдом. Является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе и легкой сигарой.

Пьер Ферран Дабл Каск Резерв

Золотистый цвет с красным отблеском.

Выразительный аромат ванили, кленового листа, сушеных лепестков розы и абрикоса.

Богатый, полнотелый вкус коньяка представляют тона засахаренного мандарина, аниса, корицы и грецкого ореха.

Коньяк подается как дижестив, рекомендуется в сочетании с чашечкой кофе или сигарой.

Вино для создания коньяка не фильтруется и перегоняется на осадке в маленьких медных перегонных кубах. Выдержка коньяка длится 7-10 лет и проходит в небольших бочках из лимузенского дуба, а затем происходит окончательное купажирование напитка с более зрелыми коньяками с выдержкой 20 лет.

После основной выдержки, коньяк помещается на год в бочки из-под красного вина Банюльс. Выдержка проходит в старых бочках из дуба с различными уровнями обжига, а также выдерживается в погребах с разным уровнем влажности. Все эти методы производства делают вкус коньяка более фруктовым и насыщенным.

Парк Мизунара Бордери

Насыщенный янтарный цвет.

Сложный и плотный букет раскрывает тонкие оттенки фиалки, тона сухофруктов, абрикоса, инжира, дополненные яркими нотами пряностей, ванили, корицы, гвоздики, сливочной карамели, акцентами копченостей, кофе, лесного ореха, дуба.

Яркий и одновременно округлый вкус с оттенками сухофруктов, апельсиновых цукатов, орехов. Выдержка в бочках из японского дуба наделяет вкус мягкостью, гладкостью, глубиной и придает сложные пряные нотки.

Долгое, сухое, теплое послевкусие с нюансами корицы и гвоздики.

Коньяк в качестве классического дижестива прекрасно дополнит сигару. Также его можно подать к татаки из форели с цедрой юзу, хрустящим овощным жульеном, зеленым яблоком и засахаренным имбирем.

Двойная дистилляция традиционным шарантским методом в медных аламбиках вместимостью 2500 литров. Полученные спирты затем выдерживаются в течение 4 лет в дубовых бочках, главным образом из дуба региона Лимузэн, объёмом 400 литров. Первые 10 месяцев выдержки спирты проводят в новых бочках, а затем их переливают в более старые дубовые бочки. По истечении периода выдержки ассамбляж закладывается ещё на 6 месяцев в новые бочки по 500 литров из японского дуба Мизунара.

Буаморан ХО

Коньяк темного медного цвета с золотистыми оттенками.

Пряный, деликатный аромат с преобладанием цукатов, кураги, корицы и специй.

Во вкусе преобладают оттенки груши и инжира, ваниль и карамель.

Нежные дымные ноты красиво подчеркиваются ароматом белых цветов.

Прекрасный дижестив.

Клод Шателье ВСОП

Золотистый цвет.

Гармоничный аромат из оттенков специй, спелых фруктов (абрикос, груша), цитрусовых (апельсин, цедра лимона), ванили и легких дубовых ноток.

Фруктово-пряный вкус с хорошей структурой, низкой спиртуозностью, легкостью для питья и приятными цитрусовыми мотивами.

Коньяк идеален в качестве дижестива в чистом виде.

Основным сырьем является виноград сорта Уни Блан, а также Коломбар, из которых традиционным способом изготавливается вино. Его медленно нагревают и дважды перегоняют в медных аламбиках. Только сердце дистиллята используется для дальнейшей выдержки, которая проходит в больших 350-литровых новых бочках из лимузенского дуба.

Поль Жиро Наполеон

Светлого янтаря цвет.

Ароматы мёда, ванили и груши с цветочными нюансами.

Округлый, маслянистый вкус с тонами груши, сливы, ванили, мёда и лимонного крема.

В послевкусии добавляются имбирные штрихи и лёгкие оттенки рансьо.

Коньяк прекрасно подойдет в качестве дижестива.

Дюбоске ВС

Тонкие цветочные оттенки, солоноватая свежесть океана и пряность древесных нот и изысканных кондитерских специй в аромате.

Нежный изящный фруктово-цветочный вкус оттеняется нюансами бархатистых ванильных и шоколадных тонов и сухих специй.

Коньяк можно использовать в качестве дижестива или как компонент для коктейля.

Пьер Ферран 10 Генерасьон

В аромате преобладают оттенки меда, абрикосов, кокоса и карамели. Затем развиваются ароматы розы, апельсинового цвета, мускатного ореха и имбиря.

Вкус округлый, который на первый взгляд немного дубовый и островатый, но как только он раскрывается, выделяются ноты печеной груши, меда, мускатного винограда и ананасов.

Коньяк подается как дижестив, рекомендуется в сочетании с чашечкой кофе или сигарой.

Основа купажа состоит из дистиллятов 5-7 летней выдержки с добавлением более зрелых коньяков, имеющих выдержку около 25 лет в бочках из французского дуба. 20% купажа выдерживается в бочках 225 л из-под сладких вин Сотерна в течение 1 года. Выдержка проходит в старых бочках из дуба с различными уровнями обжига, а также выдерживается в погребах с разным уровнем влажности. Все эти методы производства делают вкус коньяка более фруктовым и насыщенным.

Коньяк Поль Жиро ВС

Золотистый цвет.

Сладкий букет из персика и абрикоса с миндальными нюансами

Хорошо сбалансированный вкус с медово-сливочными оттенками.

Коньяк подается в качестве дижестива, он хорошо сочетается с черным шоколадом.

Гран Брёй Груша на коньяке

Блестящий золотистый цвет с оттенком темного янтаря.

Яркий и насыщенный букет в первой волне чарует моментально узнаваемым тоном сочной, спелой, сладкой груши, который продолжает и дальше доминировать, постепенно усложняясь и обрастая нотками ванили, сладких пряностей, меда, грушевого варенья, оттенками дуба, молочного шоколада, орехов, изюма, легких нюансов специй.

Во вкусе элегантная кремовая текстура, округлость, приятная сладость. Коньячный фундамент напитка проявляет себя мягкой, обволакивающей теплотой и породистостью, создавая прочную основу, а выразительные ноты груши продолжают задавать тон, напоминая о грушевом пироге с корицей и сладкими пряностями, дольках груши в сахарном сиропе.

Вкус длится долго, оствляя незабываемое послевкусие.

Этот согревающий и улучшающий настроение ликер с ярким и незабываемым ароматом и вкусом груши станет прекрасным дижестивом. Его можно подать с кофе, десертами, или просто сильно охлажденным со льдом. Гурманы употребляют ликер с молоком или сливками. На его основе можно сделать выразительные коктейли, в которых по рецептуре должен присутствовать вкус груши.

Брастад ВС

Зллотисто-коричневый цвет.

Фруктовый аромат с нотками груши и винограда, а также сухофруктов и дуба.

Молодой, фруктовый вкус.

Сбалансированное послевкусие с  оттенками орехов и ванили.

Коньяк выдерживается более 4 лет в бочках из лимузенского дуба собственных погребов семьи Браастад.

Купаж состоит из тщательно отобранных коньяков из региона Фин Буа.

Севен Тейлз Рам Каск Финиш

Янтарный цвет.

В аромате характерные ноты рома, тростникового сахара, свежескошенной травы и дубовой коры.

Полнотелый и структурированный вкус с тонами цитрусовых и леденцовой карамели. Финиш продолжительный и свежий.

Для создания Seven Tails Rum Cask отобраны семь о-де-ви коньяка, арманьяка и бренди, выдержанных в дубовых бочках от пяти до тридцати лет.

Финальный ассамбляж о-де-ви довыдерживается дважды: сначала месяц в бочках из-под портвейна, а затем еще три месяца в бочках из-под рома.

Севен Тейлз Мадейра Каск Финиш

Янтарно-золотистый цвет.

Деликатные ароматы с оттенками абрикосов, фиников, имбиря, ванили, орехов и сухой травы.

Во вкусе чувствуются тона апельсиновой цедры, меда из разнотравья, цукатов из арбуза и темного шоколада.

Длительный и приятный финиш.

Для создания Seven Tails Madeira Cask отобраны семь о-де-ви коньяка, арманьяка и бренди, выдержанных в дубовых бочках от пяти до тридцати лет.

​Финальный ассамбляж о-де-ви довыдерживается дважды: сначала месяц в бочках из-под портвейна, а затем еще три месяца в бочках из-под мадеры.