Игристое вино нежно-розового цвета, изящный перляж. Аромат выразительный, с нотами малины, розового яблока, красной смородины. Вкус чистый, освежающий, с нежным ягодным послевкусием.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к салатам, различным закускам, мягким козьим сырам, фруктовым десертам.
Потенциал хранения: 1-2 года.
Регион Кахетия простирается на 110 км с северо-востока на северо-запад, между горными хребтами Кавказа и Цивгомбори, в долине реки Алазани. Виноградники расположены на уровне 250-650 м над уровнем моря. Значительные колебания температуры в течение суток. Глинистая и каменистая почва.
Сбор урожая. Сортировка ягод. Гребнеотделение. Бережное прессование (пневматический пресс).Терморегулируемая алкогольная ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация в герметичных резервуарах под давлением (метод Шарма).
Марани Розе Брют
Бледно-лососевого цвета с тонкими пузырьками.
Яркий букет из груши, персика и клубники.
Свежий, элегантный вкус с нотками лесных ягод, кислого ябока, айвы, минералов, аккуратной кислотностью и свежим послевкусием.
Прекрасно подойдёт в качестве аперитива, ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса, а также свежим фруктам и фруктовым десертам.
Торре Ориа Кава Брют Розе
Элегантный розовый цвет.
Тонкий, деликатный аромат с оттенками спелого персика, цветов и тропических фруктов.
Яркий, свежий, пышный вкус с тонами цветов и спелых фруков, освежающей кислотностью и послевкусием с тонами лесных ягод.
К вину подойдут блюда из белой рыбы, салаты с креветками.
Бах Экстрисимо Брют Розе
Светло-лососевый цвет
Вино раскрывается приятным ароматом зрелых красных фруктов и ягод (клубника, вишня) с мягкими нотками хлеба, сухофруктов, орехов изюма.
Вкус сбалансированный, эластичный и мягкий.
Кава великолепна в качестве аперитива, а также превосходно подходит к легким закускам.
Асканели Ахашени
Насыщенный темно-гранатовый цвет.
Сложный аромат спелых темных ягод и фруктов, прозрачными оттенками темного шоколада и пряностей.
Гармоничный округлый вкус с плотной текстурой, мягкими танинами и глубоким обволакивающим послевкусием.
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, например куриному рулету с абрикосами, отварному говяжьему языку, шашлыку, густым мясным супам, классическим грузинским хинкали, закрытым пирогам, люля-кебабу, хачапури.
Кава Видадельсюр Брют
Светло-соломенный цвет
Яркий, интенсивный аромат с оттенками белых цветов, спелых фруктов и цитрусовых
Очень живой и при этом элегантный вкус. Мягкое послевкусие с тонами лайма и желтого яблока.
Прекрасно сочетается с блюдами из риса, испанскими тапасами, десертами и фруктами
Барон Де Ре
Насыщенный блестящий золотистый цвет. Интенсивный аромат тропических фруктов, спелых желтых яблок, абрикосов, белых цветов. Сладкий фруктовый вкус, уравновешенный гармоничной кислотностью, живой перляж и сладкое медовое послевкусие.
Рекомендуется подавать к блюдам из белой рыбы или белого мяса с насыщенными соусами, блюдам азиатской кухни, фруктовым десертам, например пряному грушевому пирогу или абрикосовому желе, сырам с благородной плесенью.
Асканели Киндзмараули
Темное вино насыщенного гранатово-красного цвета с рубиновыми бликами из кахетинского винограда.
Выраженный ягодный букет с тонами черной смородины.
Фруктовый вкус с ежевичными нотами и продолжительным интенсивным послевкусием.
Подавать при температуре 18-20°С к фруктам, сырам, салатам и шоколадным десертам.
Ферриоль брют
Аромат с нотами фруктов. вкус хрустящий, свежий, с тонами фруктов и минеральными нотками в послевкусии.
Торре Ориа Кава Брют
Ква бледно-желтого цвета с золотистым оттенком
Нежный, деликатный аромат с нотами полевых цветов и желтых фруктов.
Вино обладает освежающим, прекрасно сбалансированным вкусом с ярко выраженными оттенками спелого персика, нотками цитрусовых, банана и нюансами хлебной корочки в приятном послевкусии.
Великолепно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, морепродуктами, рыбой, белым мясом, пастой, ризотто и салатами.
Табла Мукузани
Плотный чернильно-пурпурный цвет.
Выразительный аромат с нотами ежевики, черной вишни, шелковицы, чернослива, специй, тонкими бальзамическими оттенками.
Насыщенный вкус с мощной танинной структурой, яркими оттенками черных ягод и пряностей, элегантное сухое послевкусие.
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам на основе красного мяса, например телятине по-батумски, запеченной с чабрецом, шашлыку, хачапури с сыром и грибами, твердым и мягким сырам.
Асканели Саперави
Глубокий красно-рубиновый цвет с пурпурными переливами.
Волнующий аромат с тонами темных фруктов и ягод, оттенками специй и нотками фиалки.
Мощное, сбалансированное во вкусе вино с тонами спелой черешни и черной шелковицы, мягкое бархатистое послевкусие.
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из дичи, домашней запеченной буженине, традиционным блюдам грузинской кухни, например толме из баранины с мацони, чахани, томленному с перцем и картофелем, голени индейки, запечённой с мёдом и аджикой, твердым сырам.
Братья Асканели, Ркацители Квеври
Янтарного цвета вино 6 месяцев выдержки в традиционных глиняных амфорах «квеври» согласно древней технологии. Аромат сухой травы, грецких орехов, меда и легкими оттенками грибов. Вкус с сбалансированными танинами и долгим послевкусием.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.