Молодой кальвадос, состав которого сформирован из спиртов, чья выдержка проходила в дубовых бочках в течение как минимум двух лет. Несмотря на недолгий срок, проведенный спиртами в дубе, древесина успела определенным образом повлиять на характеристики кальвадоса, подарив ему нежно-золотой цвет и свежий, энергичный, приятный и изящный аромат.
Награды:
Серебряная медаль - International Wine & Spirit Competition - Лондон 2008, 2010, 2012, 2013;
Серебряная медаль - World Spirits Competition - Сан-Франциско 2011.
Saint Bris Sauvignon Bernard Defaix
Бледно-желтый с зеленоватыми отблесками цвет.
Аромат с нотами цитрусовых, свежескошенной травы и смородинового листа.
Аромат вина повторяется в ярком, но мягком вкусе средней полноты и надолго задерживается в послевкусии с минеральным налетом и хорошо сбалансированной кислотностью.
Прекрасно подойдет к лотарингскому кишу (киш лорен) и лососю.
Тримбах Гевюрцтраминер
Золотисто-соломенный цвет с живым блеском. Яркие ароматы айвы, грейпфрута, личи, манго и розы, дополнены легкими нюансами корицы. Округлый, выразительный вкус и длительное фруктовое послевкусие.
Отличный аперитив и прекрасное сочетание с сырами, пряными блюдами китайской и тайской кухни, суши, рыбой, блюдами из белого мяса с острыми экзотическими соусами.
Жан-Марк Брокар (Домен Сент-Клер) Шабли Сент Клер
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Освежающий букет с нотками лайма, зелёного яблока и мокрого камня. Элегантное, выразительное, с хорошим балансом кислотности и минеральными тонами в послевкусии.
Хорошо сочетается с устрицами и блюдами из морепродуктов.
Жан-Марк Брокар (Домен Сент-Клер) Совиньон Сен-Бри
Бледно-соломенный с зеленоватыми бликами цвет. Оттенки мокрого камня, цитрусовых фруктов и белых персиков раскрываются в освежающем букете. Яркое, податливое вино с хрустящей кислотностью и пикантной горчинкой розового грейпфрута в гармоничном послевкусии.
Подавать к салату с козьим сыром и салату с анчоусами, а также в качестве аперитива.
Жан-Марк Брокар (Домен Сент-Клер) Совиньон Сен-Бри
Бледно-соломенный с зеленоватыми бликами цвет. Оттенки мокрого камня, цитрусовых фруктов и белых персиков раскрываются в освежающем букете. Яркое, податливое вино с хрустящей кислотностью и пикантной горчинкой розового грейпфрута в гармоничном послевкусии.
Подавать к салату с козьим сыром и салату с анчоусами, а также в качестве аперитива.
Pinot Noir Réserve
Букет из ароматов вишни и чёрной смородины повторяется в относительно лёгком, но интенсивном вкусе с мягкими танинами и нотами корицы в послевкусии.
Прекрасно подойдёт к белому и красному мясу, горячим блюдам из лосося и тунца, а также умеренно острым сырам. Рекомендуется подавать при температуре 15-16С.
Chartron et Trébuchet Bourgogne Pinot Noir 2018
Рубиновый цвет.
Изящный аромат с нотами черешни, смородины и сладких пряностей.
Аромат вина отражается в интенсивном вкусе средней полноты с шелковистыми танинами.
Прекрасно подойдет к мясным деликатесам, кролику, ягненку, утке, телятине, говядине, мясу на гриле, овощным гратенам, а также сырам, таким как, Реблошон, Морбье и Эмменталь.
Ле Фрондер Мадиран
Мадиранское вино насыщенного рубинового цвета.
Свежий и щедрый аромат черной смородины, ежевики, черники, сливы, влажной земли, железа.
Прекрасно структурированное, энергичное вино с сильными и гибкими танинами, сочными оттенками черных ягод. Молодой, дружелюбный купаж с теплым характером.
К вино подойдут блюда из домашней птицы, говядина, паста, пряные блюда, горячие мясные закуски.
Gewürztraminer Tradition Jean-Baptiste Adam
Бледно-желтый с золотистым оттенком цвет.
Аромат с нотами цветов розы и акции, экзотических фруктов, личи, манго и пряностями.
Ароматический профиль повторяется в глубоком, мягком и фруктовом вкусе, где сладость хорошо уравновешена кислотностью.
Прекрасно подойдет к фуа-гра, сладкой выпечке, пряным восточным блюдам и сырам с сильным вкусом.
Chartron et Trébuchet Bourgogne Chardonnay Cuvée de la Combe 2018
Бледно-жёлтый цвет.
Аромат с нотами персика, айвы и сухофруктов с цветочными нюансами.
Яркий и свежий вкус средней полноты повторяет фруктовые тона букета, а в послевкусии добавляются легкие травяные, сливочные и минеральные штрихи.
Прекрасно подойдет к рыбе, морепродуктам, белому мясу и козьему сыру.
Дурт Гран Терруар Бордо Суперьор
Французское вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Аромат лесных ягод с сочными полутонами красных фруктов и легкими штрихами пряностей.
Интенсивный, щедрый вкус с ярко выраженными тонами черных ягод и акцентами специй на фоне гладкой текстуры.
Слегка терпкое послевкусие с нюансами дуба.
Селье де Шартро Вионье Иль Бланш
Вино блестящего золотисто-желтого цвета. В бокале раскрываются насыщенные ароматы спелого персика, жимолости, апельсиновой цедры, жасмина и специй. Элегантное и гармоничное во вкусе, с шелковистой текстурой, легкой освежающей кислотностью и оттенками мяты и экзотических фруктов в послевкусии.
Прекрасный аперитив и сочетание с блюдами из фуа-гра, речной рыбой и салатом из морепродуктов.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.