Chateau de Pez Chateau de Pez

Шато Кирван Гран Крю Классе Марго 2015

Цвет насыщенный рубиновый яркий. В аромате – красные и черные ягоды и фрукты, вишня, кассис, черника, нюансы специй и ванили. Во вкусе мягкое и округлое, танины едва уловимы, кислотность прекрасно сбалансирована сладостью. В послевкусии появляются ноты спелой вишни, корочки хлеба.

Вино отлично сочетается с блюдами из дичи и птицы, с мясом на гриле, мясными закусками и сырами.

Шато Ля Лагюн Гран Крю Классе ОМедок 2017

Вино сочное, сбалансированное, с хорошей структурой. Во вкусе хрустящее, с хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием

Сочетается со всеми видами классических мясных блюд: телятиной, свининой, говядиной, бараниной, уткой, дичью, жареной курицей и тушеными блюдами. А также с блюдами азиатской кухни: рыбой, грибами и пастой.

Шато Ля Лагюн Гран Крю Классе ОМедок 2015

Вино тонкое, сочное и свежее. Во вкусе элегантное, с удивительно длительным и щёлоковым послевкусием.

Сочетается со всеми видами классических мясных блюд: телятиной, свининой, говядиной, бараниной, уткой, дичью, жареной курицей и тушеными блюдами. А также с блюдами азиатской кухни: рыбой, грибами и пастой.

Л'Этуаль Лаланд де Помероль

Глубокий, гранатово-красный цвет. У вина комплексный, постепенно раскрывающийся букет, состоящий из ярких нот спелой вишни и ежевики, украшенных элегантными оттенками кофе мокко, ванили, табака и сладких пряностей. Шарма добавляют легкие оттенки копченостей и животные нюансы. Среднее тело и прекрасная вкусовая насыщенность, зрелые, шелковистые танины. Оттенки спелой темной сливы и мелких черных ягод переплетены с легкими нюансами фундука, горького шоколада, кожи и специй. Долгое послевкусие с акцентом сушеных ягод и пряностей.

Комплексный стиль вина заслуживает достойного сопровождения. В таком качестве могут выступить блюда из дичи, кролика, красного и белого мяса в сложных соусах, с добавлением трюфеля или с пряными травами, выдержанные сыры.

Шато Лагранж Гран Крю Классе СенЖюльен 2014

Элегантный аромат вина раскрывается нотами шоколада, спелой вишни, черной смородины и обжаренных орехов. Во вкусе вино открытое, бархатистое, насыщенное и мясистое.

Петух в вине, говядина-гриль, утиная грудка в арманьяке, кролик по-королевски, антрекот «виноторговца», баранья ножка, карэ ягненка, миньон из телятины с капустой.

Шато д’Иссан Блазон д’Иссан

Вино насыщенного темно-малинового цвета с пурпурным оттенком. В аромате доминируют нотки черных ягод и лакрицы, оттенки специй и трав. Полнотелое, концентрированное, с шелковистыми танинами, гибкой структурой во вкусе и богатым, продолжительным послевкусием.

Прекрасно сочетается с дичью, различными мясными блюдами, поданными под сложными соусами, и выдержанными сырами.

Домен де Вио

Вино блестящего тёмно-гранатового цвета. Зрелые ароматы малинового джема, черничного пирога и вишнёвого ликёра дополняют нотки сухих полевых трав и сигарной коробки. Среднетелое, обволакивающее и элегантное во вкусе, с шелковистыми танинами, сочной текстурой и оттенками ягодного конфитюра в длительном послевкусии.

Очень гастрономичное вино, хорошо сочетается с телятиной под красным соусом, говяжьим стейком, дичью, свининой и выдержанными сырами.

Шато д’Иссан Блазон д’Иссан

Вино насыщенного темно-малинового цвета с пурпурным оттенком. В аромате доминируют нотки черных ягод и лакрицы, оттенки специй и трав. Полнотелое, концентрированное, с шелковистыми танинами, гибкой структурой во вкусе и богатым, продолжительным послевкусием.

Прекрасно сочетается с дичью, различными мясными блюдами, поданными под сложными соусами, и выдержанными сырами.

Château Montviel

Темно-рубиновый цвет.

Антонио Галлони, vinous.com: « В аромате доминимрует черешнево-малиновая фруктовость».

Антонио Галлони, vinous.com: «Пышное и очень приятное, без острых углов, оно демонстрирует прекрасную глубину и открытый стиль».

Рекомендуется подавать к блюдам из дичи, красного мяса, а также твердым сырам.

Château Сorbin Grand Cru Classé

Тёмно-пурпурное цвет.

Ароматы протёртой ежевики и сладкого табака.

Вкус полнотелый, с обильными шелковистыми танинами.

Рекомендуется подавать к блюдам из телятины, баранины или дичи, а также к твердым сырам.

Шато д’ Иссан Гран Крю Классе Марго 2017

Обладает изящным букетом, в котором определяются тона лакрицы, сладкой смородины, сливы, вишни и дыма. Во вкусе – элегантное, потрясающе концентрированное, в меру кислотное, исключительно продолжительное послевкусие.

карэ ягненка, телячьи ребрышки, бараньи отбивные на гриле, тушеное телячье бедро.

Мюрмюр де Ларси Дюкасс

Плотный рубиновый цвет с гранатовыми оттенками. Сложный и многоплановый букет раскрывает оттенки красных и черных ягод, дополненных нотками дуба, ванили, специй, легкими акцентами копченостей. Плотное и мягкое, вино во вкусе демонстрирует прекрасное сочетание бархатистых танинов и изысканной элегантности. В нем проявляются тона черных ягод, чернослива, ежевичного варенья, специй, животные и копченые нюансы, сочная, оживляющая кислотность. Чернослив и специи остаются в долгом послевкусии.