Вино светло-золотистого цвета с соломенными бликами.
В свежий букет из нот лайма, лимона, груши и персика вплетаются минеральные нюансы морской соли, оттеняемые легкими штрихами соломы и меда.
Элегантный фруктово-минеральный вкус со звенящей кислотностью плавно переходит в тонкое освежающее послевкусие.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, либо к легким закускам, блюдам из морепродуктов, рыбы, например луарской алозе со щавелем (alose de la Loire a l`oseille), а также к зеленым салатам.
Температура подачи: 10-12°С.
Потенциал хранения: 1-2 года.
Средний возраст лоз: 27 лет. Виноградники расположены вдоль русла реки Луары в непосредственной близости Атлантического океана. Благодаря уникальному океаническому влиянию климат на протяжение всего года остается мягким и умеренным. Почвы на виноградниках хорошо дренированные.
Бережный сбор и сортировка зрелого винограда. Традиционная алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка на тонком дрожжевом осадке в чанах из нержавеющей стали в течение всей зимы, следующей после сбора урожая.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.