Carlo Alberto Riserva Extra Dry

Карло Альберто Ризерва Уайт

В аромате доминируют оттенки белых цветов, фруктов, бузины c нотами пряностей и полыни.

Вкус сладкий, полнотелый и продолжительный с лёгкой горчинкой и нюансами душистых цветов и цитруса.

Идеальная подача со льдом и апельсиновой цедрой.

Карло Альберто Уайт

Невероятно свежие травяные ноты с оттенками медовой акации, гармонично дополненные специями.

Интенсивный и освежающий вкус, мягкий, но с захватывающим послевкусием.

Вермут идеально подходит для всех классических коктейлей. Идеальная подача с легкими закусками и десертами.

Карпано Драй

Светло-золотистый цвет.

Ароматы засахаренных фруктов, экзотических цветов, кориандра, ладана, эфирного масла лимона.

Во вкусе винные ноты объединяются с оттенком пряного бальзама.

Послевкусие с оттенками зелёного яблока и цитрусов.

Подавать в чистом виде со льдом и долькой апельсина, в составе коктейлей.

Температура подачи: 14-16°С.

Карло Альберто Ризерва Ред

В насыщенном аромате раскрываются тона вишни, душистых цветов, тысячелистника и бобов Тонка.

Особое место в аромате занимают дикие травы, одуванчик и мята.

Традиционную сладость во вкусе подчеркивают оттенки сладких специи, красных фруктов и апельсиновой цедры.

Идеальная подача со льдом и лимонной цедрой. Прекрасно сочетается с легкими закусками.

Мартини Бьянко

Вермут светло-соломенного цвета.

Мягкий аромат с лёгким оттенком пряностей и ванили.

Необычный вкусой, в котором терпкость и горечь сочетаются со сладкими нотками. Bianco менее горький и более утончённый, чем Rosso. Пьется очень легко.

Вермуты Martini не употребляют во время трапезы. Как правило, Мартини пьют либо до еды как аперитив, либо после — в сочетании с фруктами или орешками (особенно соленым арахисом). Однако он ценится и в качестве напитка all day drinks, который можно пить не спеша, во время беседы или в ходе домашних дел.

Кроме того, Мартини — прекрасная основа для различных коктейлей. Его пьют со льдом или с лимоном, а также с содовой, соком, лимонадом или тоником.

Чинзано Бьянко

Вермут белого цвета.

Свежий аромат с оттенками ванили, цветов и пряностей.

Сбалансированный, приятный, сладкий вкус с нотками свежих трав, лимона, специй.

Чинзано Бьянко подается охлажденным до 8-12°С, его можно пить как в чистом виде со льдом, так и смешивая с напитками: соком, содовой или лимонадом, также Bianco можно использовать для приготовления коктейлей.

Карпано Бьянко

Светло-желтый цвет.

Свежий и сложный аромат с очевидной винной ноткой, оттенками цитрусовых и спелых экзотических фруктов, переплетающихся с цветочными нюансами. 

Во вкусе сладость почти сразу сменяется лёгкой горчинкой.

Послевкусие комплексное с минеральным тоном.

Вермут хорош чистом виде со льдом и долькой апельсина, в составе коктейлей.

Температура подачи: 14-16°С.

Выдерживается 1-2 месяца в дубовых бочках.

Винный ассамбляж с мацерированной свежей и горькой апельсиновой цедрой, мускатными цветками, полынью, корицей.

Мартини Рисерва Спечиале Биттер

Чинзано 1757 Россо

Вермут темно-красного цвета.

Восхитительный сладковатый аромат с нотками специй, цветов, трав и фруктов.

Ярко выраженный, бархатистый, цитрусовый вкус с приятным горьковатым послевкусием.

"Чинзано Россо" рекомендуется подавать охлажденным, он прекрасен в чистом виде со льдом. Также вермут замечательно сочетается с яблочным соком и корицей, или одним из любимых напитков: лимонадом, соком, содовой, этот вермут прекрасен в коктейлях.

Мартини Россо

Вермут тёмно-янтарного цвета.

Терпкий и горький вкус, который немного смягчается из-за большого содержания сахара.

Вермут рекомендуется употреблять со льдом, лимонным соком или просто долькой лимона или апельсина. Гармоничным сочетанием для вермута также является вишневый сок или кола.

На основе Мартини Россо делают различные коктейли, с добавлением других ингредиентов. Например, знаменитый коктейль Манхэттен делается именно из этого вермута.

Мартини Фиеро

Розовый цвет с оранжевым оттенком.

Аромат с оттенками розового грейпфрута, апельсиновой цедры и апельсинового сока, ванили и меда.

Насыщенный фруктово-цитрусовый вкус с приятной сладостью и при этом не теряет свежести.

Вермут подается в чистом виде, с манго, клубникой и разными экзотическими фруктами, а также в составе коктейлей с добавлением соков, тоника, льда и газированной воды.

Чинзано Россо

Вермут темно-красного цвета.

Восхитительный сладковатый аромат с нотками специй, цветов, трав и фруктов.

Ярко выраженный, восхитительный цитрусовый вкус с приятным горьковатым послевкусием.

"Чинзано Россо" рекомендуется подавать охлажденным, он прекрасен в чистом виде со льдом. Также вермут замечательно сочетается с яблочным соком и корицей, или одним из любимых напитков: лимонадом, соком, содовой, этот вермут прекрасен в коктейля.

Джакомо Спероне Вермут Ди Торино

Напиток темно-янтарного цвета с рубиновыми отблесками и пьянящим ароматом душистых трав, пряностей, полыни, корицы, мускатного ореха и лакрицы.

Обладает неповторимым вкусом благодаря изысканному бленду итальянских вин.

Подавать охлажденным, но безо льда, а также в составе коктейлей.

Копке Файн Уайт Порто

Блестящий лимонный цвет.

Аромат с тонами свежих цитрусовых.

Мягкий, бархатистый вкус с тонами фруктов и цветов, в котором отлично сбалансированы сладость и освежающая кислинка.

Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива.

Температура подачи: 16-18°С.

Портвейн выдерживается не менее 3 лет в больших дубовых бочках.

Руджери Джустино Би Просекко Супериоре Вальдоббьядене

Блестящий светло-соломенный цвет и красивая игра пузырьков.

Ароматы белых цветов, цитрусовых, персика и спелой дыни.

Богатое, обволакивающее и элегантное во вкусе просекко с освежающей кислотностью, сливочными и карамельными нотками в долгом послевкусии.

Роскошный аперитив и прекрасное сочетание с салатом из королевских креветок и мидий, жареной рыбой и спаржей под сливочным соусом, куриным суфле или тушёным кроликом.

Терра Вицина Конельяно Вальдоббьядене Просекко Суперьоре Экстра Драй

Бледно-жёлтый цвет.

Изящный аромат с нотами зеленого яблока и груши, с оттенками акации и миндальными нюансами.

Вино обладает интенсивным вкусом средней полноты с приятным балансом легкой сладости и освежающей кислотности.

Прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Терра Вицина Конельяно Вальдоббьядене Просекко Суперьоре Экстра Драй

Бледно-жёлтый цвет.

Изящный аромат с нотами зеленого яблока и груши, с оттенками акации и миндальными нюансами.

Вино обладает интенсивным вкусом средней полноты с приятным балансом легкой сладости и освежающей кислотности.

Прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Вальдеспино Тио Диего Амонтийадо

Богатый янтарный цвет.

Насыщенный, слегка островатый аромат с нотками лесного ореха и едва уловимыми нюансами темного шоколада.

Сухой, прекрасно сбалансированный вкус с деликатными нотками дуба в послевкусии.

Отличный аперитив. Прекрасное сопровождение к различным супам, мясу, дичи.

Грэм’с Экстра Драй Уайт Порт

Янтарный с золотистыми оттенками цвет.

В аромате преобладают тона спелых фруктов с оттенками лимона и листьев мяты.

Вкус отличается изумительным балансом и гармонией с длительным освежающим послевкусием.

Белый сухой портвейн послужит отличным аперитивом и может использоваться в качестве составляющей для известного коктейля ”порт-тоник” или в качестве гастрономического сопровождения к легким закускам, рыбе и сырам.

Выдерживается в стальных емкостях в течение нескольких месяцев.

Тио Тото Педро Хименес

Мощный херес цвета тёмного красного дерева с ароматом сушёных фиг, лакрицы и жареного кофе.

Потрясающий насыщенный и плотный вкус с долгим обволакивающим послевкусием.

Педро Хименес сочетается с фруктовыми пудингами, мороженым и с горьким шоколадом.

Температура подачи: 10-14°С.

Выдерживается 5 лет в дубовых бочках с доступом кислорода.

Тио Тото Олоросо

Ароматы нуги и грецкого ореха с лёгкими дымными нюансами дополнены плотным и ярким вкусом с продолжительным послевкусием.

Благодаря своему плотному характеру может выступать отличной парой к мясным блюдам. Интересно будет сочетаться с тайской кухней.

Температура подачи: 12-15°С.

Выдерживается в течении 8 лет с доступом кислорода.

Мартини Ризерва Спечиале Амбрато

Цвет вермута — золотисто-янтарный цвет.

В аромате вермута преобладают характерные ноты пряностей и горькой полыни.

Вкус вермута сладкий, достаточно легкий, приятный, с мягкой горчинкой.

Вермут можно употреблять самостоятельно, маленькими порциями в охлажденном виде. Его пьют как ликер, медленно, смакуя каждую каплю. Популярен в составе коктейлей, может служить аперитивом. Часто подается с десертами из-за сладкого вкуса.

Мартини Ризерва Специале Рубино

Отличается очень сочным, сверкающим рубиновым цветом.

Вермут имеет сильный ягодный аромат, в котором ноты малины и земляники переплетаются с оттенками полыни, черного перца и разных трав.

Вкус вермута сложный, ягодный, с мягкими танинами, нотами черной смородины и легкой полынной горчинкой. В послевкусии к ягодным оттенками добавляются слабые травяные нюансы.

Вермут подают как аперитив, к десертам, можно использовать в коктейле Манхеттен.

Вермут Люстау

красный вермут на базе хересов lustau.

основа состоит из сладкого и бархатного педро хименес и сухого и орехового амонтильядо, которые выдерживаются отдельно в своих солерах в течении десяти лет. также в состав входят порядка десяти растительных ингредиентов, среди которых: горечавка, шалфей, полынь, кориандр и апельсиновая цедра. каждый компонент проходит раздельное настаивание для увеличения экстракции. мастер ассамбляжа производит финальный бленд.

цвет: красное дерево с медными отблесками.

нос: сладкие ароматы спелых фруктов перемешиваются с оттенками цитрусовых и трав, легкие нюансы дымка и древесины.

вкус: бархатистый и отменно сбалансированный. долгое послевкусие с деликатной, пикантной горчинкой и характерным ореховым финалом.

алкоголь: 15%; остаточный сахар - 150 гр./л; кислотность - 4 гр./л.    

температура подачи: 7-9ºc. 

Мартини Экстра Драй

Вермут соломенного цвета.

Вермут с более выраженным по сравнению с Rosso ароматом, в котором отчетливо проступают ноты малины, лимона, а также легкий оттенок ириса.

Вермут обладает уникальным вкусом — сухим, но не горьким.

Мартини Экстра Драй употребляют в чистом виде достаточно охлажденным. Вермут служит основой для огромного количества коктейлей, в том числе и экзотических. Подается со льдом и долькой лимона.

Виста Алегре 10 лет Белый

Портвейн золотисто-янтарного цвета.

Многогранный аромат раскрывается нотами сухофруктов, орехов, жареного миндаля с тонами апельсиновой цедры, шоколада и капелькой кофе.

Долгое запоминающееся послевкусие.

Отличный аперитив, также можно сочетать с "фуа-гра", сыром, десертом.

Подавать охлажденным до 10-12°С.

Такамака Блан

Изысканный аромат рома с тонами свежего тростника и легкими нюансами душистого меда.

Мягкий вкус с кремовой текстурой, приятной сладостью и оттенками перца.

Ром можно употреблять в качестве аперитива в чистом виде, со льдом, а также в составе коктейлей: Мохито, Куба Либре, Дайкири, Пина Колада.

Роял Опорту Уайт

Чистый соломенно-желтый цвет.

Цветочный аромат с тонами мелассы.

Элегантный, свежий и умеренно-сладкий вкус.

В охлажденном виде – превосходный дижестив.

Лустау Папируса Мансанилья

Мансанилья пронизана ароматами морского бриза и приятными нотами ромашки и других полевых цветов.

Абсолютно сухой, лёгкий, свежий и бодрый херес с красивыми нюансами морской соли во вкусе.

Название ”Папируса” происходит из Аргентины, означает ”красивый и элегантный”.

Такамака Оверпруф

Мощный, интенсивный и чистый аромат с яркими травянистыми нотами, тонами сахарного тростника, нюансами специй и древесины.

Полный и гладкий вкус с тонами аниса, спелых фруктов и карамели.

Ром идеален для создания коктейлей.

Гонсалес-Биасс Нектар Педро Хименес Дульсе

Вино насыщенного цвета темного дерева.

Ароматы сушеных фруктов: инжира, изюма, фиников, кумквата переплетаются с оттенками патоки, карамели, йода.

Концентрированный сладкий вкус с бархатистой структурой и балансирующей кислотностью заканчивается долгим обволакивающим послевкусием с медовыми и ореховыми нотами.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива или к десертам (мороженому, шоколадной выпечке), пикантным и острым сырам с голубой плесенью.

Ла Сколька Гави дей Гави (черная этикетка)

Итальянское вино светло-желтого цвета с зеленоватым блеском:комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе.

Цитрусовык, персик, зеленое яблоко и миндаля в аромате.

Освежающее, яркое и хорошо сложенное, с гармоничной кислотностью и оттенками грейпфрута в долгом послевкусии.

Подавать к различным блюдам из морской и речной рыбы, омарам, белому мясу, равиоли, сырам и морепродуктам. Идеально в качестве аперитива. Вино для высокой кухни.

Кло Тригедина Пети Кло

Глубокий пурпурно-бордовый цвет.

В насыщенном, многоплановом букете раскрываются ароматы красных спелых ягод, табака и лакрицы.

Сочное и среднетелое вино, с изящной танинной структурой и оттенками сладких специй, грибов и превосходно выделанной кожи во вкусе.

Вино отлично сочетается с традиционными блюдами региона, блюдами из красного мяса, грибов и сырами.

Температура подачи: 16-18°С.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Симонсиг Санберд Совиньон Блан

Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю.

Свежий аромат с тонами тропических фруктов, грейпфрута, лимона, дыни, нектарина и травянистых оттенков.

Сбалансированное, структурированное вино с яркой кислотностью, с тонами цитрусовых, тропических фруктов и травянистых оттенков во вкусе и в продолжительном освежающем минеральном послевкусии.

К вину подойдут салаты, блюда из рыбы, блюда тайской кухни, сыры.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 2-6 месяцев на осадке в стальных ёмкостях с регулярным батонажем.

Потенциал хранения: 3-5 лет.

Авиньонези Канталоро Тоскана Россо

Рубиново-красный цвет.

Аромат раскрывается тонами красных ягод и фруктов с акцентом на вишню и сливу эффектно дополняемых нотками розового перца, тимьяна и оттенками дубовой бочки.

Округлый сбалансированный вкус с выраженными тонами красных ягод, средними танинами и мягким продолжительным послевкусием.

Рекомендуется подавать к плотным салатам, ростбифу, блюдам на основе красного мяса, пастам на основе томатных соусов, например пасте болоньезе, мягким козьим сырам.

Вилла Санди Иль Фреско Просекко Розе Миллезимато

Сияющий нежно-розовый цвет, стойкий кремовый мусс, тонкий бисерный перляж.

Элегантный аромат с нотами дикой розы, красной смородины, ягодных леденцов.

Тонкий, освежающий вкус с превосходным балансом сладковатых фруктовых оттенков и гармоничной кислотности.

Нежное послевкусие с легким цветочным акцентом.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам из свежей рыбы, пасте с оливковым маслом и морепродуктами, сырному коктейльному печенью, свежим ягодам.