Насыщенный золотисто-желтый цвет. Букет яркий, сложный, наполнен тонами конфитюра из груши, спелых абрикосов, кураги, маракуйи, пряных средиземноморских трав. В первой атаке чувствуется фруктовая сладость, сбалансированная свежей округлой кислотностью, вкус плотный, маслянистый, полный, с оттенками спелых фруктов, цитрусовых цукатов и сладких пряностей. Послевкусие продолжительное.
Отлично подходит к севиче и тартарам из рыбы и морепродуктов, жареной на гриле рыбе, пасте, ризотто.
Температура подачи: 8-10°С.
Урожай собирают в первой половине октября. Виноград после гребнеотделения оставляют в контакте с кожицей при низких температурах на несколько часов для лучшей экстракции ароматов. Далее следует ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После непродолжительной выдержки в стальных чанах вино разливается по бутылкам.
Пассерина возделывается на участках рядом с Контрогуэрра, на высоте 290 метром над уровнем моря, характеризующихся отличной экспозицией и достаточно низкой урожайностью. Уникальный климат терруара, выражающийся в больших перепадах температур день/ночь и органические способы выращивания позволяют винограду созревать в оптимальных условиях и набирать интенсивную ароматику, сохраняя хорошую кислотность. Возраст лоз составляет более 35 лет.
Пассерина старый автохтонный сорт из соседнего региона Марке. В конце 20-го века практически исчез, но на волне возрождения виноделия на него обратили внимание. Свое название сорт получил от итальянского слова пассаро, что в переводе означает воробей. Дело в том, что ягоды пассерины сладкие, и воробьи любили лакомиться ягодами.
Имприме Пассерина
Блестящий соломенный цвет с золотистыми отражениями.
Насыщенный, плотный аромат с яркими нотами цветущей липы и боярышника, им вторят оттенки спелых семечковых фруктов, персика, грейпфрута, пряных трав.
Сочное и изысканно пикантное во вкусе вино с тонами хрустящего яблока, спелой груши, айвы, легкой сладостью абрикоса, освежающими оттенками цитрусовых и акцентами пряных трав, уходящих в послевкусие.
Вино рекомендуется в качестве аперитива, к легким закускам, салатам из рыбы и морепродуктов, вегетарианским блюдам, рыбе на гриле и блюдам из белого мяса, домашней птицы, мягким сырам.
Чентанни Пассерина Оффида Пассерина
Освежающий фруктово-цветочный аромат с ярко выраженными нотами тропических фруктов, белых цветов и мяты. во рту раскрывается как сбалансированное, легкое вино с заметной, но нерезкой минеральностью.
Кантине Торри Бакан Треббиано д`Абруццо
Цвет золотисто-соломенный, блестящий. В насыщенном, но элегантном аромате проявлены оттенки белых цветов, желтых спелых фруктов и легкие нотки пряных трав. Вкус гармоничный, довольно плотный, сухой, с хорошей структурой, заметной минеральностью и характерной сортовой пряной горчинкой в послевкусии.
Комплексный вкус Треббиано Бакан отлично сочетается с блюдами из морепродуктов и рыбы со сложными соусами, пастой, равиоли, ризотто, рыбными закусками и вегетарианскими блюдами.
Кантине Торри 4 20 Треббиано д`Абруццо
Блестящий желтый цвет. Деликатный аромат раскрывается оттенками белых цветов, цитрусовых и легкими фруктовыми тонами. Вкус свежий, сухой, гармоничный, с нотами цветов и фруктов, хорошей структурой, устойчивой кислотностью и легкой пряной горчинкой в послевкусии.
Отличный аперитив, идеально подойдет к пасте и блюдам из рыбы и морепродуктов
Кантине Торри 4 20 Пекорино
Цвет светло-соломенный с золотистыми отблесками. Аромат яркий и располагающий, в нём доминируют оттенки белых цветов, разнотравья, нагретого на солнце, и более сладкие ноты спелых желтых фруктов. Вкус легкий, гармоничный, демонстрирует отличный баланс между свежестью, даруемой сочной кислотностью, и яркими фруктовыми тонами, дополняемыми ощутимыми минеральными нотками.
Отличный аперитив, Пекорино идеально подойдет легким закускам, салатам, блюдам из рыбы и морепродуктов, сырам.
Кантине Торри Оригами
Насыщенный рубиновый цвет.
Свежий и очень фруктовый аромат с яркими нотами красных и черных ягод и легкими пряными тонами.
Мягкий, объемный, устойчивый, фруктовый вкус с округлыми танинами и сочной кислотностью.
Идеальное вино как для еды, так и само по себе, прекрасно пьется в большой компании с разнообразными закусками, пастой, пиццей, или традиционными блюдами, например арростичини.
Кантине Торри 4 20 Монтепульчано д`Абруццо
Насыщенный темно-бордовый цвет с рубиновыми оттенками. Букет наполнен тонами черных и красных фруктов, вишни, оттенками темных цветов, пряностей. Вкус интенсивный, элегантный, с яркой фруктовой доминантой, мягкими танинами и окутывающим, стойким послевкусием с ноткой специй.
Стилистика Монтепульчано 4 20 очень гастрономична. Вино можно подавать под разнообразные блюда. Это может быть мясо на гриле, вяленое мясо, колбасы, курица, блюда из бобовых, выдержанные сыры, пицца, паста, лазанья.
Кантине Торри 4 20 Черазуоло д’Абруццо
У Черазуоло радующий глаз насыщенный вишневый цвет. В открытом фруктовом букете вина можно уловить ноты красной смородины, клубники, малины, клюквы и темной вишни. Вкус яркий, со свежей сочной кислотностью, оттенками спелых красных ягод, заметной минеральной нотой.
Вино отлично пьется в компании друзей под разнообразные закуски, хорошо сочетается с рыбными супами и жареной рыбой, вяленым мясом и сырами, а также со свининой и ягнятиной.
Дино Иллюминати Косталупо
Блестящий золотисто-желтый цвет и привлекательные ароматы белых цветов, цитрусовых, груши, ананаса и сдобы.
Легкое и освежающее во вкусе вино с деликатной кислинкой и гармоничным послевкусием.
Идеально сочетается с блюдами из морепродуктов, салатами легкими закусками и супами.
Казабьянка Пекорино Пассерина
Изящный цветочный букет из ромашки, аниса, трав и немного жареного миндаля. чистый и освежающий аромат с отчетливыми цитрусовыми и минеральными нотками. во рту ощущается как очень приятное, освежающее, фруктовое, минеральное вино с элегантным цитрусо.
И Капитани Серум
Цвет насыщенный, соломенный с золотистыми отблесками. Букет обладает сильным и ярким характером, в нем раскрываются оттенки ранетки, цитрусовых, пряных трав. Вкус выразительный, гармоничный, плотный и одновременно деликатный, с хорошей кислотностью, заметными минеральными нотами и обволакивающим послевкусием.
Насыщенный вкус и минеральность Греко ди Туфо прекрасно сочетается с приготовленной на гриле рыбой, моллюсками, пастой или ризотто с грибами, невыдержанными сырами.
И Капитани Гаудиум
Вино плотного золотисто-соломенного цвета. Аромат яркий и насыщенный с нотами груши, спелого яблока, оттенками пряных трав. Вкус комплексный, сухой, округлый, уравновешенный, теплый. Первая атака плотная, с приятной фруктовой сладостью, она сменяется освежающей кислотностью и переходит в долгое послевкусие с типичным сортовым ореховым оттенком.
Великолепно сочетается с рыбой на гриле, рыбными супами, пастой с морепродуктами в сливочном соусе, пастой с песто. К Фиано можно подать салат из томатов черри и моцареллы или мягкие сыры.
Кантина д Изера Пино Бьянко
Молодое, но сложное вино, отличающееся элегантной свежестью.
Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.
Нос нежный и деликатно фруктовый с оттенками персика, белых цветов, слегка минеральный.
Вкус полный и стойкий, с фруктовыми оттенками, чуть сливочный и насыщенный, отлично сбалансирован сочной кислотностью.
Приятное послевкусие.
Пино Бьянко приятен в качестве аперитива, он идеально сочетается с рыбными закусками, такими как карпаччо из лосося и тунца, клецками или равиоли со шпинатом, рыбой на гриле.
Кантина д Изера Совиньон
Соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.
Яркий и очень свежий аромат с нотами бузины, листа смородины, самшита и белого персика.
Живой и насыщенный вкус с хрустящей кислотностью, оттенками крыжовника, зеленого яблока, незрелых ягод смородины, легким тоном цитруса, с минеральным, чуть солоноватым финалом.
Это вино – прекрасный аперитив, идеальное сопровождение к белой рыбе, морепродуктам, восточным блюдам и блюдам на основе спаржи.
И Капитани Кларум
Блестящий соломенно-желтый цвет. Аромат свежий и интенсивный, с заметными тонами свежих фруктов, цитрусов, цветов и пряных трав. Вкус насыщенный, фруктовый, округлый с освежающей кислотностью и характерными минеральными оттенками в послевкусии.
Идеально сочетается с салатами, пастой или ризотто с морепродуктами, блюдами из рыбы, мягкими сырами.
Чембра Пино Гриджо
Пино Гриджио Чембра обладает ярким золотистым цветом и элегантным сортовым ароматом спелых фруктов с оттенками груши и желтого персика. На вкус он изысканный, гармоничный и хорошо сбалансированный, с характерной минеральностью и спелыми фруктами в послевкусии
Отличный аперитив, прекрасно подойдет к легким салатам, морепродуктам, рыбе, тайской кухне, зеленому карри.
Имприме Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико
Светло-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отблесками.
Свежий и изящный аромат с оттенками цитрусовых фруктов, спелого зеленого яблока, нотами белых цветов, меда, пряных трав и легкий миндальным акцентом.
Сбалансированный, насыщенный вкус хороший уровень кислотности, создающий прекрасную структуру. Здесь также проявляют себя ноты цитруса, зеленого яблока, ореховые интонации, которые уходят в приятное послевкусие пикантной, нежной миндальной горчинкой, столь типичной для Вердиккио из Йези.
Свежий стиль и элегантный букет Вердиккио делает это вино прекрасным аперитивом. К нему легко подобрать гастрономическую пару, Имприме Вердиккио дей Кастелли ди Йези сочетаются с широкой гаммой блюд, начиная от нежных сыров и заканчивая рыбой и морепродуктами.
Кантина д Изера Шардоне
Блестящий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
Нос интенсивно фруктовый с нотами белых цветов, с приятными оттенками яблок сорта Гольден, спелой груши.
Вкус полный, обволакивающий, со свежей кислотностью, в нём также ярко раскрыты фруктовые оттенки - сочное яблоко, пирог с грушей, белый персик, цитрус.
Вино идеально подходит к морепродуктам, рыбным блюдам и нежным супам и на аперитив.
Чембра Мюллер Тургау
Cветло-соломенно-желтого цвета с пастельными зелеными оттенками, Мюллер Тургау обладает интенсивным цветочно-фруктовым ароматом с нотами персика, розы и шалфея. Во вкусе приятная округлость, оттенки спелого яблока, цитрусовых, пряные тона. Характерно свежее и гармоничное, это вино лучше всего пить молодым, через год-два после сбора винограда.
Хорошо сочетается с закусками, салатами, с рыбой, приготовленной на гриле, блюдами из птицы, белого мяса и блюдами паназиатской кухни.
Тенута да Мар Пино Гриджо
Соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками. Свежий, гармоничный букет наполнен тонами цитрусовых фруктов, груши, нектарина, яблока и весенних цветов. Среднетелое во вкусе, освежающее, хорошо сбалансированное, с яркими фруктовыми оттенками, тонкой минеральной ноткой, гладкой кислотностью и приятным, легким послевкусием.
Вино идеально подходит для холодных закусок, овощных блюд, суши, рыбы и белого мяса. Также вино можно подать в качестве аперитива.
Тенута да Мар Соаве
Блестящий светло-золотистый цвет. Элегантный букет, в котором открываются нотки спелого яблока, белых цветов, легкие ореховые акценты. Вкус сухой, изящный, округлый, с акцентированными фруктовыми оттенками, нежной минеральностью, приятная цитрусовая кислотность даёт вину хорошую структуру и свежесть. В легком послевкусии угадываются нюансы миндаля.
Соаве весьма гастрономично. Это вино можно предложить в качестве аперитива. Также прекрасно сочетается с сырами, морепродуктами, пастой. Отличный вариант — козий сыр с травами и свежеиспеченный багет или мидии, приготовленные в белом вине с чесноком и петрушкой.
Маззолада Лисон Классико
Соломенно-желтый цвет с золотистым оттенком. Букет яркий, насыщенный, но не теряющий изящества. В нём слышны цветочные оттенки, нотки белого персика, мёда, цитруса, легкие ореховые акценты. Деликатное, но при этом энергичное, очень свежее во вкусе, с округлой сочной кислотностью, насыщенными оттенками косточковых фруктов, легким минеральным акцентом, нежным тоном цитрусовых цукатов. Приятное послевкусие, в котором заметна мягкая миндальная горчинка.
Яркое и ароматное, Лисон Классико отлично пьется без сопровождения или с закусками, например с кусочками дыни, завернутыми в пармскую ветчину. При этом вино очень гастрономично, его можно подать к супам из морепродуктов и рыбы, к пасте, треске в сливочном соусе, ассорти из морепродуктов, приготовленных на гриле, жареной рыбе с соусами, к нарезке из рыбы холодного копчения.
Маззолада Совиньон
Светло-соломенный цвет с легкими зеленоватыми бликами. Элегантный, тонкий букет, в котором проявлены ноты белого перца, акценты самшита, оттенки дыни и банана, нежные цитрусовые тона. Во вкусе очень свежее и легкое, с мягкой фруктовостью, нежной пряной пикантностью, оттенками зеленого яблока, лайма, приятным послевкусием с нотками цитрусовой цедры и сухих трав.
Отличный аперитив, прекрасно пьется без сопровождения или с легкими закусками. Хорошо сочетается с овощными салатам, прошутто, легкими супами, морепродуктами, пастой, рыбными блюдами в сопровождении легких соусов, молодыми сырами.
Маззолада Пино Гриджио
Цвет блестящий светло-соломенный с легкими зеленоватыми бликами. Букет очень нежный и элегантный, раскрывается тонкими полутонами луговых трав, нагретых на солнце, спелого зелёного яблока, лимона, легкими ореховыми оттенками. Нежное и деликатное во вкусе, очень свежее, с мягкой кислотностью, легким минеральным акцентом, оттенками сочного яблока, лимона, пикантная пряная нотка и и легкий тон грецкого ореха уходят в приятное послевкусие.
Отличный аперитив, прекрасно пьется без сопровождения или с легкими закусками. хорошо сочетается с овощными салатам, легкими супами, морепродуктами, простыми рыбными блюдами, молодыми сырами.
Ваккаро Луна Шардоне
Блестящий золотисто-желтый цвет.
Интенсивные ароматы ананаса, спелых персиков, дыни и мягкие медовые нотки.
Во рту доминирует фруктовость, те же оттенки ананаса, дыни, спелой груши и персика, сочная кислотность, которая делает вкус свежим и сбалансированным.
Хороший аперитив, прекрасное сопровождение к морепродуктам, рыбным блюдам, пасте, пицце.
Ваккаро Луна Грилло
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Яркие цитрусовые оттенки, в особенности грейпфрута и лимона с акцентами белых цветов и легкой ноткой пряных трав.
Очень свежий, живой и гибкий вкус с оттенками цитруса и зеленого яблока, сочная освежающая кислотность дарит вину легкость и хорошую структуру.
Свежий и округлый стиль Грилло делает это вино отличным аперитивом, пробуждая аппетит. Прекрасно сочетается с закусками, салатами из рыбы с маринадной заправкой, морепродуктами.
Имприме Шардоне
Блестящий светло-соломенный цвет.
Свежий, приятный аромат с оттенками цветущей акации, тонами спелого персика, ананаса, сладких цитрусовых фруктов, легкими медовыми акцентами.
Гармоничный, мягкий вкус с приятной сливочной текстурой, едва заметной фруктовой сладостью, которая хорошо сбалансирована сочной кислотностью. В нём преобладают фруктовые ноты: оттенки медовой дыни, абрикоса, цитруса, тропических фруктов.
Имприме Шардоне пьется легко и ненавязчиво.
Ароматный, ненавязчивый, мягкий стиль делает это Шардоне прекрасным аперитивом, оно отлично пьется само по себе или с легкими закусками, составит достойную пару рыбному карпаччо, ракообразным, рыбе на гриле или в сливочном соусе, козьему сыру.
Джаст Мэррид Пино Гриджо
Блестящий светло-соломенный цвет с легкими зеленоватыми бликами.
Чистый, свежий, элегантный аромат с цветочными нотками, оттенками спелого яблока, лимона и косточковых фруктов.
Нежное и деликатное во вкусе вино с легкой фруктовой сладостью, смягчающей свежую кислотность, тонами сочного яблока, лимона, пикантная пряная нотка уходит в приятное послевкусие.
Отличный аперитив, прекрасно пьется без сопровождения или с легкими закусками. хорошо сочетается с овощными салатам, легкими супами, морепродуктами, простыми рыбными блюдами, молодыми сырами.
Температура подачи: 8-10°C.
Вино непродолжительное время выдерживают в инертных емкостях.
И Капитани Джумара
Насыщенный рубиново-красный цвет. Вино раскрывается нотами красных фруктов, однако в букете очевидны и пикантные пряные оттенки. Элегантное и ягодное во вкусе, с отличной кислотностью и нюансами специй в послевкусии.
Тенута дель Мело Барбера
Плотный, блестящий рубиново-пурпурный цвет с легким гранатовым оттенком. Насыщенный, комплексный букет вина постепенно раскрывает нежные цветочные тона розы и герани, ноты красной вишни, черных ягод, пряностей и подлеска. Богатый, сложный, теплый и очень сочный вкус полный оттенков вишни, лесных ягод, специй, танины хорошо оттеняются яркой ягодной кислотностью.
Гастрономичное вино, прекрасно сочетается с пастой с мясным соусом, блюдами из тушеного мяса, станет отличным сопровождением стейкам, мясу на гриле, сырам средней выдержки.
Корино Барбера д Альба
Плотный рубиновый цвет с легкими фиолетовыми бликами.
Элегантный букет раскрывается лукошком спелых лесных ягод, чернослива, бабушкиных пирожков с черникой и легким шлейфом специй.
Очень сочное во вкусе, свежее, ягодное, гибкое, чуть очерченные танины, чуть присыпано специями в послевкусии.
Гастрономичное вино, которое прекрасно сочетается с мясными закусками, пастой с мясным соусом, пиццей, блюдами из тушеного мяса с овощами, с мясом, приготовленным на гриле.
Тенута да Мар Вальполичелла
Цвет рубиново-красный. Интенсивный, но при этом деликатный букет вина демонстрирует оттенки вишни, черных фруктов, специй и трав. Вкус легкий, бархатистый, сухой, с фруктовой доминантой, мягкими, округлыми танинами, оттенками спелой вишни и красных ягод, плавно переходящими в продолжительное чуть пряное послевкусие.
Мягкий и фруктовый стиль Вальполичеллы отлично сочетается с разнообразными закусками, мясными нарезками, блюдами из красного и белого мяса. Великолепно подходит как к простой пасте с томатом и базиликом, так и пастам с мясными соусами.
Имприме Лакрима ди Морро д’Альба
Плотный рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Насыщенный аромат с нотами клубники, вишни Морелло, оттенками фиалки и розы.
Плотная мягкая первая атака демонстрирует бархатистые танины, округлый вкус, хорошую кислотность, фруктовость и оттенки пряных трав.
В Марке Лакриму традиционно подают к местным колбасам, нашпигованным кусочками сала, к мясной пасте, тушеному мясу, сырам.
И Капитани Гальоне
Блестящий рубиново-красный цвет с легкими фиолетовыми отблесками. Насыщенный, стойкий букет с узнаваемыми оттенками красных фруктов, спелой вишни, фиалок, сопровождаемый легкими акцентами бальзамко и пряными нотками средиземноморских специй. Свежий, гармоничный вкус, живой и насыщенный, в нём доминируют тона вишни, красных ягод, оттененные приятной легкой пряной ноткой. Танины мягкие, хорошо сбалансированы сочной ягодной кислотностью.
Молодой стиль Альянико, свежий, пряно-фруктовый, отлично сочетается с блюдами с хорошей интенсивностью, такими как паста, бобовые, супы, жареное красное мясо и выдержанные сыры. Интересно подать Гальоне к рыбе в томатном соусе.
И Капитани Овердоуз
Нежный, блестящий цвет с оттенком розовой пудры. Насыщенный цветочный букет, раскрывающийся оттенками шиповника, розы, пиона, граната, в сопровождении фруктовых тональностей земляники, малины и спелого белого персика. Вкус свежий и гармоничный, очень мягкий и продолжительный. Пикантные ноты спелой вишни и красных ягод. Легкие тона персика в послевкусии.
Отличный аперитив. Прекрасное сопровождение к закускам, пирогам с разнообразной начинкой, свежим сырам, морепродуктам.
Чембра Пино Неро
Пино Неро демонстрирует рубиново-красный цвет средней насыщенности, раскрывает тонкий, изящный фруктовый букет, наполненный оттенками лесных ягод, вишни, с легкими акцентами специй. Вкус очень мягкий и сочный, в нём доминируют нотки красных ягод - вишня, земляника, брусника, в обрамлении нюансов пряных трав и специй, бархатистые танины, обволакивающие приятной нежной сухостью в послевкусии.
Гастрономичное вино, отлично сочетающееся с мясными закусками, блюдами из красного и белого мяса, птицей, свининой, уткой или куропаткой. Можно дополнять им овощи гриль, а также пикантные сыры.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.