Campi Rudi Appassimento
Кампи Руди Аппассименто
- Алкоголь
- Наименование
- Регион
- Виноград
- Цвет
- Сахар
- Крепость15%
- Vivino4
- Гастрономия
- Метод
Глубокий красно-рубиновый цвет с гранатовыми отражениями.
Многогранный, богатый аромат с оттенками спелых темных фруктов, специй и трав.
Мощный, щедрый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и легкой горчинкой в продолжительном послевкусии.
К вину подойдут блюда из красного мяса, макароны, стейк и мясные закуски, а также выдержанные сыры.
Метод "Аппассименто" заключается в предварительном (перед ферментацией и мацерацией) увяливании винограда в специальных ящиках на протяжении 4-5 недель.
Монте Тесса Аппассименто
Вино глубокого гранатово-красного цвета.
В спелом аромате вина доминируют оттенки черных ягод, фиалки и специй.
Вино обладает плотным, насыщенным, хорошо структурированным вкусом с бархатистыми танинами.
Длительное послевкусие украшено ягодными и пряными нотками.
Вино подается к жареному и тушеному мясу, блюдам-гриль, отлично сочетается с дичью, рекомендуется к сырам. Перед употреблением рекомендуется декантировать.
Луккарелли Негроамаро
Вино непрозрачного пурпурного цвета.
Выразительный аромат лесных ягод, черной смородины, ежевики и лакрицы.
Скруглый, щедрый, хорошо сбалансированный вкус с нотами спелых фруктов и ягод, пикантной кислинкой и продолжительным послевкусием.
Вино великолепно сочетается с блюдами итальянской кухни.
Чело 3 Тре Пассо Россо
Вино обладает глубоким гранатовым цветом.
Яркий, интенсивный аромат с нотками спелых темных ягод, ванили, мокко и черного шоколада.
Насыщенное во вкусе вино с тонами чернослива и оттенками пряностей в послевкусии.
Рекомендуем к мясным деликатесам, мясу на гриле и твердым сырам.
Домодо Негроамаро
Пурпурно-красный цвет с фиолетовым отливом.
Интенсивный и устойчивый фруктовый ароат с нотами черной смородины, сочной сливы и лесных ягод (ежевика, черника), с тонкими нюансами специй (тмин) и табака.
Мягкое и сбалансированное во вкусе вино с длительным послевкусием.
К вину подойдут пряные первые блюда, любые блюда из мяса, зрелые сыры.
Аполлонио Эльфо Негроамаро
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками
Фруктовый аромат с оттенками свежих цветов и миндаля и ягодными нюансами.
Округлые, зрелые танины, плотное тело и хорошая кислотность.
Отличное сопровождение к мяным закускам, блюдам из дичи, мясу на гриле.
Кампи Руди Россо
Вино темно-красного цвета.
Выразительный аромат спелых черных фруктов и ягод, обрамленными деликатными древесно-пряными нюансами.
Яркий, свежий, гармоничный вкус с обилием фруктово-ягодных оттенков, мягкими танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.
Вино идеально сочетается с мясными блюдами (свинина, ягнятина под соусом), сезонными сырами.
Асеймани Лифили Негроамаро Саленто
Насыщенный темный цвет с фиолетовыми отсветами.
Интенсивный и стойкий аромат с тонами чёрной смородины и ягод, специй, с тонами тимьяна.
Полнотелое вино, мягкое и сбалансированное, долгое и сочное послевкусие.
К вину подойдут пряные блюда, выдержанные сыры, мясные блюда.
Выдержка в чанах из нержавеющей стали.
Феллине Торре Гуачето Пьетралуна
Глубокий гранатовый цвет с фиолетовым отблеском.
Выразительные ароматы спелых красных ягод и средиземноморских трав.
Богатый фруктовый вкус с нотами сладкой лакрицы.
Вино полнотелое, насыщено мягкими, обволакивающими танинами.
Превосходно сочетается с традиционными блюдами апулийской кухни, хорошо – с различными закусками, мясными паштетами.
Выдерживается в стальных чанах.
Ле Винье ди Саммарко Негроамаро
В аромате выделяются вишня, гвоздика и фиалка.
Сглаженные танины, уравновешанные приятной кислотностью, подчеркивают сбалансированность и силу сорта негроамаро.
Монте Тесса Негроамаро
Интенсивный красный цвет с рубиновыми бликами.
Насыщенный аромат с нежными нотками красных фруктов и специй.
Мягкий вкус с приятными оттенками черники и ежевики и хорошо сбалансированными танинами.
Вино сочетается с жареным мясом и выдержанными сырами. Перед употреблением рекомендуется декантировать.
Выдерживается в бочках из французского дуба не менее 6 месяцев.
Алла Мода Негроамаро
Вино интенсивного пурпурного цвета с рубиновыми бликами.
Сложный аромат черной вишни, ежевики, сливы, черничного варенья, ванили, черного перца, корицы, душистых трав.
Яркий пряно-джемовый вкус, округлые танины и теплое обволакивающее послевкусие.
Вино подойдет к мясным блюдам итальянской кухни (салтимбока, оссобуко, тальята), пицце и пасте с мясным соусом, мясным деликатесам и антипасти.
Максале Аппасименто Примитиво
Интенсивный гранатовый цвет.
Сложный аромат вишни, малины, красной смородины. Выдержка в дубе дарит чудесные ароматы древесины и специй.
Полнотелое, сбалансированное во вкуе вино с оттенками черных фруктов, гладкими танинами и длительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетатся с говядиной на гриле, блюдами из дичи и выдержанными сырами.
Терре ди Файяно Неро д’Авола Аппассименто
Темный рубиновый цвет.
Насыщенный аромат с тонами вишни, сливы и черной смородины.
Мощный вкус с глубоким, длительным ягодным послевкусием.
К вину подойдут блюда из красного мяса, паста с мясным соусом, копчености.
20% вина выдерживается в бочках в течение 4-5 месяцев.
Пассороне Аппассименто Органик
Вино плотного красного цвета.
Щедрый фруктовый аромат с оттенками спелых фруктов, вишни и шоколада.
Сильный, насыщенный вку с высокой концентрацией нюансов спелых фруктов и шоколада и ноками вишневого ликера в долгом послевкусии.
К вину подойдут жареное мясо, дичь, сыры.
Выдерживается в течение 6 месяцев в дубовых бочках из французского и американского дуба.
Нероперсо Аппассименто Россо Венето
Глубокий рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.
Насыщенный и гармоничный букет с тонами красных спелых фруктов.
Полнотелое, округлое во вкусе вино с шелковистыми танинами и нежным, ягодным послевкусием.
К вину подойдут блюда из красного мяса, барбекю.
Баринас Селексьон Монастрель
Яркий вишневый цвет
Аромат ягодного джема, ванили и черных поджареных тостов с тмином.
Выразительный и концентрированный вкус с идеальным балансом.
Вино прекрасно подходит к каре ягненка, копченым и острым мясным блюдам, жирным стейкам и жаркому из свинины.
После брожения вино выдерживается 12 месяцев в новых бочках из французского и американского дуба.
Иникон Грилло Аппасименто
Вино светло-золотистого цвета.
Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками зеленого яблока, грейпфрута, лимона и белых цветов.
Вино привлекает освежающим, изящным вкусом, сотканным из нот персика, грейпфрута, яблока, груши и минералов, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Вино является хорошим аперитивом, гармонично сочетается с жареной рыбой, птицей, морепродуктами, овощами, летними салатами и мягкими сырами.
Кампи Руди Примитиво ди Мандурия
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Богатый и объемный аромат с нотами зрелых фруктов и ягод (ежевика и вишня) в обрамлении приятных нюансов специй.
Теплый и хорошо структурированный вкус с мягкой текстурой, нотами фруктов и тонами пряностей.
Продолжительное послевкусие.
Вино превосходно сочетается с жареным мясом, пикантными острыми блюдами и голубыми сырами. Возможна гастропара с черным шоколадом.
Выдерживается в бочках из французского дуба не менее 12 месяцев.
Луккарелли Примитиво
Это прекрасно сбалансированное, полнотелое вино полгода выдерживается в стальных емкостях.
Его отличает интенсивный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами и аромат, сочетающий в своей палитре вишневые, сливовые и ванильные тона с нотками розмарина и пряностей.
Такое вино подают к дичи, блюдам из красного мяса, сырам, приправленным супам и бульонам.
Сан Марцано Тало Примитиво Мерло
Очень насыщенный рубиново-красный цвет с черными отблесками.
Богатый аромат спелых красных фруктов, вишни, лесных ягод, с легкой нотой корицы.
Мощное структурированное во вкусе вино с бархатистыми танинами и долгим приятным послевкусием.
Хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, стейками, пастой, блюдами из мяса домашней птицы.
Выдерживается до полугода во французских дубовых бочках.
Гранде Альбероне Зинфандель
Интенсивный рубиновый цвет.
Аромат с тонами спелой вишни, ежевики, черной смородины.
Насыщенный вкус, бархатистая текстура, оттенки спелых красных фруктов, чернослива, шоколада и ванили в продолжительном послевкусии.
Вино подойдет к насыщенным мясным блюдам, приготовленным на гриле, закускам из овощей, выдержанным сырам.
Диомеде Лама ди Пьетра Неро ди Троя
Элегантное вино, на протяжении четырех месяцев выдержанное во французских дубовых барриках, имеет насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами, хорошую структуру, сложный аромат с тонами шелковицы, вишни и нотками красных фруктов и наполненный шелковистыми танинами мягкий вкус, на смену которому приходит продолжительное послевкусие.
Крудо Неро Д’Авола Каберне-Совиньон
Яркий рубиновый цвет.
В перовм носе чувствуются яркие анималистичные тона, далее на первый план выходят ягодные ноты (сушеная малина, клюква).
У вина мощное, крепкое тело с сбалансированной кислотностью, тонами черной смородины и сладких специй.
К вину подойдут тушеная говядина оссобуко, мясной пирог, шоколадные десерты.
Феудо Моначи Примитиво
Вино красивого тёмно-красного цвета с пурпурным блеском.
Ароматы чёрных ягод, сливы, древесные нотки и специи.
Округлое и сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми танинами, крепкой структурой и оттенками чернослива и кофе в послевкусии.
Можно порекомендовать к мясной нарезке, пасте карбонара, говядине хорошей прожарки и сырам средней выдержки.
Выдерживается в течение 10 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали.
Гран Пассайя
Вино насыщенного рубинового цвета с легкими пурпурными оттенками.
В аромате раскрываются тона вишни, чернослива, черных ягод и тонкие нюансы ванили.
Объемное во вкусе вино с бархатными танинами и устойчивым фруктовым послевкусием.
Особенно хорошо сочетается с мясным рагу, бургерами и мясом н на гриле.
Меццакорона Кастель Фирмиан Терольдего Роталиано
Рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Интенсивный, богатый нюансами аромат ягодными нотами черники, ежевики и малины.
Сухой, гармоничный, фруктовый вкус с бархатистыми танинами.
Идеальное дополнение к сытным блюдам, жаркому, грилю и зрелым сырам.
Челларо Лума Сира
Рубиново-красное вино с фиолетовыми тонами.
Сложный аромат с оттенками красных ягод, ощущаемых и в ягодном вкусе, на смену которому приходит послевкусие с легкими танинами.
Вино, на протяжении четырех месяцев выдержанное в дубе, гармонично дополнит блюда из дичи и красного мяса, выдержанные сыры или мясо, приготовленное на гриле.
Маре Д’ионе Неро Ди Троя Органик
Ярко-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Элегантное вино с тонкой текстурой демонстрирует ароматы темной свежей сливы, корицы, экзотических специй, черного перца и табака.
Твердые, но нежные танины придают вину сложность и долгое, продолжительное послевкусие.
Виноград Неро ди Троя отбирается с низкоурожайных, полностью органических виноградников в провинции Фоджа в Северной Апулии. Лозам в среднем 10-15 лет.
Амикале Россо
Вино обладает рубиновым цветом с гранатовыми отблесками, концентрированным ароматом вишни и ванили.
Во вкусе преобладают ягодные нотки.
Послевкусие с мягкими танинами и легкой горчинкой.
Вино сочетается с насыщенными специями мясными закусками, выдержанными сырами и ароматными блюдами.
Монте Тесса Неро ди Троя
Насыщенный красный цвет с фиолетовыми бликами.
Мощный, фруктовый аромат с нежными нотками специй.
Мягкий вкус со сбалансированными танинами.
К вину подходят мясо на гриле, мясные блюда средиземноморской кухни, сыры. Перед употреблением рекомендуется декантировать.
Выдерживается в бочках из французского дуба не менее 4 месяцев.
Астрале Россо Спешл Эдишн
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, ежевики, чернослива, сладких специй и ванили.
Мягкий, щедрый, округлый вкус с нотами красной смородины, ежевики, вишни, древесины, специй и ванили, с элегантными танинами и продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с мясом, дичью и выдержанными сырами.
Ноу Булл Зинфандель Пулья
Темно-красный цвет.
Сочный, свежий аромат с тонами темных ягод, оттенками сливы, вишни и ванили.
Сложный, насыщенный, пряный вкус с щедрыми нотами темных ягод, трав, дуба, оттенками дыма.
Длительное послевкусие с легкими нюансами ванили.
Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, стейком из говядины, гамбургерами, сырами.
Выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба.
Матуро Примитиво
Насыщенный, темный, почти непрозрачный цвет.
Приятный аромат с тонами лакрицы, смолы и красных ягод.
Плотный, теплый, фруковый вкус с заметными танинами.
К вину подойдут острое и пряное мясо на гриле, равиоли с начинкой, паста с томатным соусом.
Отсутствие выдержки в бочке сохраняет свежесть и фруктовость вина. Небольшая выдержка в бутылке позволяет еще лучше раскрыть его ароматический потенциал и богатство.
Валлоне Версанте Примитиво
Яркий букет из черешни и красной сливы с миндальными нюансами отражается в интенсивном вкусе средней полноты с мягкими танинами.
Прекрасно подойдёт ко многим блюдам из белого и красного мяса, мясным пастам и умеренно острым сырам.
Рекомендуется подавать при температуре 16°С.
Терре ди Файяно Примитиво
Насыщенный темно-фиолетовый цвет.
Аромат с оттенкмии спелой черной смородины, ежевики и благородной древесины.
Мощный, глубокий вкус с оттенками трав и спелых темных фруктов.
Послевкусие с нотами сливы и специй.
К вину подойдут блюда из красного мяса на гриле, паста.
30% вина выдерживается в бочках из французского и американского дуба второго наполнения.
