Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek

Букенхётсклуф Сира

Вино характеризуется темным, практически чернильным цветом.

В ароматическом букете вина улавливаются тона фиалок, специй и темной вишни.

Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный, с гладкими танинами и шелковистой текстурой.

Послевкусие продолжительное и очень приятное.

Рекомендуется употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса.

Симонсиг Гарлэнд Каберне Совиньон

Темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.

Насыщенный и многослойный аромат с тонами измельченных красных и черных ягод, сушеных артишоков и трав, оттенками кедра, сладких специй, графита, мела и вспаханной земли.

Сбалансированное вино с отличной структурой, мелкозернистыми танинами, оттенками сочной сливы и фиалок, переходящих в тонкие оттенки корицы, мускатного ореха, ванили и фруктов во вкусе, развиваются в длительном освежающем фруктово-минеральном послевкусии.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.

Температура подачи: 16–18°С

Выдерживается 19 месяцев в новых барриках из французского дуба с регулярным переливанием.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Лью Пассан Каберне Совиньон

Тёмно-рубиновый цвет.

Аромат с тонами шелковицы, сушёной апельсиновой цедры, спелой ежевики, чёрной смородины, карандашной стружки и специй.

Сбалансированное, округлое вино с элегантными шелковистыми танинами, деликатной кислотностью, тонами чёрной смородины, сливы и специй во вкусе и длительным богатым цветочно-минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, крупной дичи, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается 20 месяцев в дубовых бочках из французского дуба (500 л, 30% новые).

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Каапзихт Стейтлер Пентагон

Темно-рубиновый цвет.

Слегка пряный аромат с нотами черных фруктов, ягод, тонами специй: спелая слива, черешня, ежевика, корица, ваниль, тона дуба.

Щедрый, концентрированный вкус с отличной структурой, которая подчеркивает сочность фруктовых нот и хорошо интегрированную танинность.

Продолжительное и динамичное послевкусие. 

Вино рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса, баранины, свинины, говядины, приготовленным на гриле или открытом огне. Прекрасно сочетается с вялеными мясными деликатесами и выдержанными сырами.

Мёлинью Сира

Яркий рубиново-красный цвет.

Роскошные ароматы красных и чёрных ягод, молотого чёрного перца, цветов и пряностей.

Среднетелое, хорошо структурированное и комплексное во вкусе минеральное вино с энергичной кислотностью и оттенками ягодного конфитюра и специй в длительном послевкусии.

Хорошо сочетается с жареным ягнёнком, баклажанами на гриле, тушёной говядиной с грибным соусом и выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 14 месяцев во французских барриках и бочках объёмом 500 и 2000 л, 15% из которых новые.

Димерсдаль Зэ Джоурнал Пинотаж

Насыщенный рубиновый цвет.

Ароматы спелых красных темных ягод, сладких специй и мокко.

Комплексный, глубокий вкус с прекрасной структурой, удивительными, бархатистыми танинами и очень долгим джемовым послевкусием.

К вину подойдут красное мясо, овощи на гриле, мясное рагу.

Раатс Фэмили Каберне Фран

Рубиновый цвет средней насыщенности.

Благородный букет с нотами гаррига, капского финбоша, розмарина, лаванды, чабреца, мускатного ореха, гвоздики, звездочек аниса.

Во вкусе первыми звучат ежевичные ноты, за ними вступают прохладные минеральные оттенки графита, бархатистые танины.

Послевкусие долгое, многосоставное, прохладное и согревающее одновременно.

К вину подойдут утка, ягненок, курица, телятина, шоколад.

Выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Бочки на 25% новые, 25% – вторичного использования, 25% – трехлетние, 25% – четырехлетние.

Каапзихт Стейтлер Пинотаж

Вино рубиново-пурпурного цвета.

В ярком аромате cладкие специи, свежесобранные красные сливы, черешня и кола дополняются ароматным жареным кокосом, молочным шоколадом, нюансами дуба.

Насыщенный пряный вкус с округлой структурой и бархатными танинами завершается гармоничным послевкусием.

Рекомендуется подавать блюдам на основе красного мяса и птицы, приготовленным на гриле или открытом огне. Прекрасно сочетается с вялеными мясными деликатесами и выдержанными сырами.

Спаенкоп Пинотаж

Вино глубокого пурпурно-рубинового цвета.

Букет вначале демонстрирует интенсивные ароматы терруара: графита, фиалок и черных лесных ягод. Позже появляются ноты малины, ежевики и даже красного чили-перца.

Элегантный стиль Пинотажа: среднетелый с прекрасной и чистой структурой и великолепной кислотностью.

Атласная текстура завершает послевкусие. 

Кастелло ди Куерчето Иль Соле ди Алессандро

Гранатовый цвет средней насыщенности.

Аромат с оттенками коктейльной вишни, клубники, сухих цветов и темного шоколада, средиземноморских трав, вяленого мяса, железа, влажной земли и грибницы, сигар и хюмидора.

Насыщенный, многогранный и устойчивый вкус: сухие и шелковистые танины гармонично сбалансированы свежей ягодной кислотностью.

Долгое и многослойное послевкусие с благородным характером выдержанного вина.

К вину подойдут грибы, дичь, выдержанные сыры, говядина.

Выдерживается минимум 12 месяцев в дубовых бочках, затем 6 месяцев в бутылках.

Ля Круа Дюкрю-Бокайю

Вино раскрывается богатыми ароматами черной смородины, черешни, с нюансами эспрессо и лакрицы, обладает шелковистыми танинами.

Выдерживается 12 месяцев.

Тенута Регалеали Винья Сан Франческо Каберне Совиньон

Насыщенное вино темного пурпурно-рубинового цвета.

Богатые ароматы черной смородины, ежевичного джема и спелой сливы дополнены нотами обожженного дуба и специй.

Полнотелое, яркое и многогранное во вкусе вино с бархатистыми танинами и превосходным фруктово-пряным послевкусием.

Прекрасно сочетается с блюдами из баранины, говядины, копченостями со специями и выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 18 месяцев в новых французских барриках из Тронсе и Алье.

Ле Розе Жискур

Элегантный розовый цвет с персиковым оттенком.

Нежный аромат с нотками красной смородины, клубники, белого персика, цветов вербены, бутонов роз и сахарной ваты.

Утонченное вино с соблазнительным фруктовым вкусом, исключительной свежестью и длительным, слегка терпким, послевкусием.

Отличный выбор для летнего сезона – идеальное сопровождение к легким закускам у бассейна или моря, или в саду. А также, независимо от времени года или повода, вино прекрасно само по себе, является отличным дополнением к разнообразным блюдам из рыбы, морепродуктам, рыбным супам, блюдам из птицы.

Вино глубокого тёмно-рубинового цвета с бордовым блеском.

Насыщенный аромат спелой черешни оттеняют нотки кофе, табачного листа, ванили и специй.

Полнотелое, гармоничное, хорошо структурированное во вкусе вино с бархатистыми танинами и оттенками шоколада и дубовой бочки в длительном послевкусии.

Хорошее сопровождение говяжьему стейку, жаркому из баранины, ягнёнку на гриле и выдержанным сырам.

Домен Натуралист Морус Каберне Совиньон

Вино насыщенного рубинового цвета.

Интенсивные ароматы черной смородины, шелковицы и лесных ягод в обрамлении бархатистых древесных намеков.

Во вкусе вина достаточно ощутимое количество таннинов, оттенки черных ягод и фруктов, окруженные многочисленными намеками специй, мяты и древесины.

Вино идеально сочетается с жаренными аргентинскими говяжьими ребрышками, хорошим куском красного мяса, типа вагю и твердыми сырами.

Выдерживается 14 месяцев во французских барриках (дубовые бочки малого объема) 55% из которых новые и 1 год в бутылке.

Винья Кобос Брамаре Каберне Совиньон Лухан де Куйо

темно-красный цвет.

Выразительный, сладкий и интенсивный. Фруктовый и пряный с нотами спелых ягод и сладких специй, таких как корица и гвоздика.

Вкус концентрированный со сладкими и бархатистыми танинами.

Хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами. 

Петра Потенти Тоскана

Крайне насыщенный интенсивный рубиново-красный цвет.

Аромат с нотами специй и лесных ягод, с оттенком ванили, ежевики и черничного варенья в обрамлении ароматного обжаренного кофе.

Интенсивный, богатый и концентрированный вкус вина демонстрирует классические оттенки специй, фиалок, дымка, слив, перца и бальзамика, обрамленные элегантной таннинностью.

Вино идеально сочетается с мясным ассорти, сырами, пиццей, колбасами и паштетами, свиной корейкой.

Выдерживается 18 месяцев – во французских барриках (малые бочки).

КроссБарн Пол Хоббс Каберне Совиньон

насыщенный фиолетовый цвет.

Аромат богатый, сложный: тона красной смородины, ежевики, черного молотого перца и табака переплетаются с нотами фиалки, кедра и мокко.

Вкус насыщенный, с нюансами какао, сливы, черной смородины и кардамона. Полнотелое, мощное вино, хорошо структурированное, с шелковистыми танинами.

Хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, мясом, дичью, а также различными сырами.

Шато Ле Крок Сент-Эстеф

Вино тёмно-гранатового цвета.

Сложный и многогранный аромат с тонами спелых черных фруктов, специй и ванили.

Cтруктурированное и плотное во вкусе вино с прекрасными танинами и нотами чёрной сливы в долгом финале.

К вину подойдет мясо на гриле, сыр.

Выдержано во французских дубовых бочках 18 месяцев.

Произведенное командой виноделов Chateau Leoville Poyferre в Сен-Жюльене, вино обладает хорошим потенциалом выдержки.

Аврора Де Дозак

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Аромат классического Марго раскрывается черной смородиной, черникой и малиной, дополненный тонкими нотами ванили, табака и фиалки.

Щедрый и концентрированный вкус с крепкими, спелыми танинами и прекрасной кислотностью.

Богатый интенсивный фруктовый вкус перетекает в долгое, спелое послевкусие. Прекрасный образец гармонии и элегантности!

Вино подойдет к блюдам из красного и белого мяса, зрелым сырам.

Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба (новые на 65%).

Шато Бельвю де Тайяк

Вино отличается фруктовым ароматом ягод шелковицы, черной смородины, сливы, тостов, черного шоколада и пряностей.

Прекрасный баланс во вкусе.

Хорошо сочетается с уткой, рагу из кролика и телячьими ребрышками.

Выдержано в дубовой бочке.

Шато Потенсак Медок

Глубокий, рубиновый цвет.

Насыщенный аромат с нотами спелой ежевики, малины, вишни, с тонами миндаля и ванильной нотой дуба.

Хорошо сбалансированный, гладкий, сочный вкус с выраженными бархатистыми танинами.

Тонкий оттенок темного шоколада и ванили в долгом послевкусии.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле или открытом огне, прекрасно справится с дичью. Также хорошо сочетается с мясными сыровялеными деликатесами, твердыми выдержанными сырами.

Выдерживается в бочках из французского дуба в течение 14-16 месяцев.

Потенциал хранения: более 10 лет.

Шато Монбуске

Роскошный, многогранный аромат с нотами черной смородины, черешни, ванили, рождественских пряников и дуба.

Богатый шелковистый вкус с оттенками сливы, ежевики, подлеска и шалфея, полированными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба.

Шато Глория Сен-Жюльен

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

В аромате интенсивные ноты черносмородинового джема, лакрицы, ванили.

В исключительно изящном и элегантном вкусе нежные танины, оттенки кофе, чернослива и графита.

Долгое обволакивающее послевкусие.

Вино подойдет к классическим мясным блюдам, блюдам азиатской кухни, рыбе, приготовленной на гриле, овощам, пастам, твердым сырам.

Ле Марки де Калон Сегюр Сент-Эстеф

Свежий аромат с концентрированными нотами темных фруктов.

Хороший баланс во вкусе с нотами ежевики, сливы, черной смородины, тонкими бальзамическими оттенками и энергичными танинами.

Чрезвычайно аппетитное послевкусие.

Кроссос

Вино вишневого цвета с нежными ароматами красных и черных фруктов, переплетающимися с тонами бальзамико, тимьяна, апельсиновой цедры и специй.

Полнотелое, очень выразительное вино с фруктовыми нотками и приятной свежестью во вкусе, долгое интригующее послевкусие.

Вино сочетается с красным мясом, колбасками чоризо и сальчичон, мягкими сырами.

Выдерживается 6 месяцев во французских (80%) и американских (20%) дубовых бочках.

Шато Сутар

Глубокий темно-гранатовый цвет c терракотовыми отблесками.

Ароматы черной вишни, ежевики, смородины на фоне изысканных пряных оттенков, нюансов земли, табачного листа и лакрицы.

Среднетелое во вкусе вино с гибкой структурой, мягкими танинами и гармоничным, освежающим послевкусием.

Отлично сочетается с пернатой дичью, тушеной говядиной и выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 16 месяцев во французских барриках, 70% из которых новые.

Шато Феррьер

Вино благородного рубиново-красного цвета.

В ярком аромате тона черных ягод, свежих красных фруктов и лакрицы дополнены тонкими нотками кожи и сухого дуба.

Полнотелое во вкусе вино с очень мягкими, шелковистыми танинами и длительным элегантным послевкусием.

Послужит прекрасным дополнением к говядине под соусом, дичи, блюдам из домашней птицы и выдержанным сырам.

Выдерживается в течение 16-18 месяцев в барриках, 60% из которых обновляются ежегодно.

Ла Дам де Монроз

Вино глубокого рубинового цвета.

В бокале преобладают ароматы чёрной смородины, спелых фруктов, горячего шоколада и оттенков кофе мокко.

Во вкусе безупречно сбалансировано, с ярко выраженной структурой, обволакивающими танинами и нотками булочки бриошь, лакрицы и чёрных ягод в продолжительном послевкусии.

Прекрасно сочетается с блюдами из дичи, кролика, телятины и выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых новые.

Банфи Кум Лауде

Вино рубиново-красного цвета.

Выразительные ароматы сливы, черной смородины, лимонных цукатов, табака и фиалки.

Полнотелое во вкусе вино с сильным характером, бархатистыми танинами и оттенками лакрицы и пряностей в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с фасолевым супом, мясом на гриле и сырами средней выдержки, а также с пастой с грибным соусом.

Выдерживается в течение 14 месяцев во французских барриках и еще 6 месяцев в бутылках.

Банфи Суммус

Богатый рубиново-красный цвет.

Роскошные ароматы черной смородины, цветов, лесного ореха, лакрицы и ванили.

Полнотелое, глубокое и мощное во вкусе вино с фруктовым характером, бархатистыми танинами, крепкой структурой и долгим послевкусием.

Особенно хорошо сочетается с блюдами из говядины или баранины под красным соусом и выдержанными сырами.

В течение 12 месяцев каждое кюве отдельно во французских барриках из Алье, Тронсэ и Невера, 30% из которых новые. После чего проводят ассамбляж и вино выдерживается еще 11 месяцев в дубовых бочках и не менее 8 месяцев в бутылках.

Шато де Фьёзаль

Вино глубокого фиолетового цвета с розовым отливом.

Интенсивный, многогранный, очень привлекательный аромат вина наполнен цветочными тонами (лепестков розы), оттенками ежевики, граната, сливы, кедра и мяты.

Щедрый, хорошо структурированный, невероятно сбалансированный, тугой и энергичный вкус с тонами сочных черных фруктов, которые приятно сочетаются с оттенками дуба, шоколада, специй и новой кожи, нюансами ванили и сладким, плотным послевкусием с нотами засахаренных фруктов и ежевичного компота.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, грибами, пряными блюдами, сырами, барбекю.

Кло Галена

Вино насыщенного бордового цвета со сложным чистым элегантным ароматом с оттенками специй, спелых фруктов, ягод, минеральными и бальзамическими нотками.

Плотный, глубокий, щедрый вкус с бархатистыми танинами и долгим послевкусием, в котором прослеживаются тона ягод, фруктов, пряностей и кожи.

Вино прекрасно сочетается с горячими мясными блюдами, пастой, тушеными овощами и элитными сырами.

Выдержано 12 месяцев во французских (90%) и американских (10%) дубовых бочках и 24 месяца в бутылках.

Ле Фарнете Барко Реале Ди Карминьяно

​Итальянское вино темно-рубинового цвета.

Красивый фруктовый аромат с нюансами корицы, ванили и цветочными акцентами.

Нармоничный, хорошо структурированный, приятный вкус с яркой гаммой фруктовых ноток, нюансов пряностей и сбалансированной танинной основой.

Устойчивое послевкусие с акцентами ванили и дуба.

Франклэнд Эстейт Ольмо’c Риворд

Глубокий пурпурный цвет.

Ароматы ванили, сливы, красной и черной смородины, вишни.

Свежее и яркое во вкусе вино с нотами сладких темных фруктов, красных ягод, сливы, фиалки, пионов.

Хорошо сбалансированное, элегантное, с плотными, ровными танинами и пряными кофейными и землистыми нюансами в послевкусии.

Потенциал хранения – 10 лет.

К вину подойдут ягненок, говядина, оленина.

Вино выдерживается во французском дубе в течение 15 месяцев.

Флер Де Клине Помероль

Глубокий рубиновый цвет.

Аромат очаровывает оттенками спелой вишни и ежевики, окутанных густой вуалью из оттенков пряных специй, сухих ароматных трав и лакрицы.

Яркий, выразительный вкус, наполненный энергией и силой, обеспечивающей хороший потенциал к выдержке.

Вино подойдет к теплым салатам с мясом или птицей, мясным блюдам, приготовленным на гриле, блюдам из птицы в насыщенном соусе, пасте с мясными и томатными соусами.

Выдержано в бочках из французского дуба (50% новые) в течение 12 месяцев.