Bellevoye Finition Grand Cru

Бельвуа Бельвуа Финисьон Кальвадос

Аромат: печеное яблоко с пряными нотами корицы и мускатного ореха. Вкус: полнотелый и мощный, с солоноватой свежестью. Послевкусие сочное, длительное, с устойчивыми нотами ценных пород дерева.

Дижестив.

Бельвуа Дискавери

В сет Bellevoye Discovery вошли три релиза, в которых сделан акцент на финишной выдержке в бочках из-под вина.

• Синяя этикетка — это новые бочки из мелкозернистого дуба с деликатным обжигом: делают вкус ванильным и ярким.
• Белая этикетка финишировала в бочках из из-под сотерна, сладкого вина из Бордо: они придают виски медовую мягкость.
• Красная этикетка проходит довыдержку в бочках из-под красных вин Гран Крю Сент-Эмильона: они добавляют ему пряных акцентов правобережного Бордо.

Бельвуа Бельвуа Финисьон Прюн

Аромат: обилие фруктов и ягод - алыча, абрикос, персик, груша. Вкус: сочный, с фруктовым привкусом. Послевкусие длительное, с тонами миндаля и фруктов.

Дижестив.

Бельвуа Бельвуа Эдисьон Турбэ

Аромат: ноты костра, поджаренного хлеба и мокко. Вкус: плотный, но мягкий. Послевкусие стойкое, с характерным ароматом торфяного дыма.

Дижестив.

Бельвуа Финисьон Ром

Золотистый цвет.

В аромате тонкие нюансы обжаренных злаков, бурбонской ванили и сладких специй, которые проявляются на фоне тонов экзотических фруктов, карамелизированных бананов и зёрен какао.

Сливочный вкус с медовой текстурой гармонирует со свежими нотами сока сахарного тростника.

Послевкусие с едва намеченными оттенками коры экзотических деревьев и орехов макадамии.

Виски бесподобен в качестве дижестива и подходит к фруктовому печенью, выпечке с изюмом и цукатами, запечённой птице, вяленому мясу, фруктовой нарезке.

Выдерживается от 3 до 5 лет во французских дубовых бочках и дополнительно – от 6 до 9 месяцев в бочках из-под гватемальского рома.

Бельвуа Финисьон Сотерн

Ароматы сухофруктов с тонами специй и нотами меда акации.

Нежный и сладкий вкус с нотами спелых и сочных фруктов.

Легкое послевкусие с намёком на миндаль и фундук.

К виски подойдут фуа-гра, непикантные сыры, ягоды, виноград, томаты, десерты.

Первая выдержка проводится от 3 до 7 лет во французском дубе. Затем виски купажируют и выдерживают еще 9-12 месяцев в новых бочках деликатного обжига из французского дуба. Третья выдержка проходит в течение полугода в бочках из-под десертного вина Сотерн. Погреба располагаются недалеко от региона Коньяк.

Бельвуа Бельвуа Финисьон Грен Фен

Зерновые оттенки, специи, мёд и белые цветы.

Округлый вкус с нюансами желтых фруктов, запечённого яблока и пряника. Послевкусие долгое и свежее.

Прекрасный дижестив.

Арморик 10 лет

Янтарный цвет.

Выразительный свежий аромат фруктов (абрикос, мускат, манго) и нотами поджаренного миндаля, апельсиновых цукатов и табака.

Свежий и округлый вкус с нотами желтого персика и экзотических фруктов. Сладость продолжается прогрессивными нотами меда, кленового сиропа и цветов апельсина.

Продолжительное цветочное послевкусие: жасмин между пряными и слегка дымными нотами.

Виски выдержан 10 лет в бочках из-под бурбона и хереса.

Арморик Йён Елез

Бледно-желтый цвет с легкими золотистыми бликами.

Прекрасная интенсивность аромата, торф раскрывается как лечебный (камфора, гвоздика), но поддерживается фруктовыми нотами, бананами, персиками и кондитерскими изделиями.

Дым окутывает вкус, цитрусовые ноты приносят свежесть. Красивая округлость с оттенком солености.

Продолжительное, соленое и пряное послевкусие, завершающееся теплыми древесными нотами.

Yeun Elez — торфяной бретонский виски, дистиллированный из шотландского солода с содержанием торфа 50 ppm.

Название Юн Элез происходит от древнего торфяника, расположенного в самом сердце природного парка Арморик и являющегося колыбелью многих бретонских легенд (например, о Тадиче Козе, представленном на упаковке).

Арморик Дубль Матурасьон

Янтарный цвет.

Хороший баланс между фруктовыми нотами сливы мирабель и цитрусовых с пряными и ванильными оттенками.

Мягкая и округлая атака меда с пряными, слегка древесными нотами и нотами спелых фруктов.

Очень продолжительное послевкусие с нотками специй, бисквита и апельсинового джема. Нотки вересково-медового аромата дополнены зерновыми и приятными морскими нотками.

Виски выдержан в бочках из бретонского дуба, затем – в бочках из-под хереса Олоросо.

Арморик Шерри Каск

Янтарный цвет.

Интенсивный, очень тонкий и элегантный аромат с едва заметными оттенками хереса, ванили и цитрусовых, нотками мяты и сухофруктов.

Очень сбалансированный, округлый вкус с нотками крем-брюле, чернослива и поджаренного миндаля.

Слегка ванильное и теплое послевкусие с оттенком прованских трав и пряностей.

Виски выдержан в бочках из-под хереса Олоросо.

Арлетт Финисьон фу Мизунара

Виски янтарного цвета с очень выразительным ароматом, который благодаря оттенкам специй (перца, кардамона) также обладает определенной изысканностью и элегантностью.

Во вкусе ощущается упругий баланс между свежестью и перешедшими из аромата нотками специй.

Красивое продолжительное послевкусие.

Виски отлично пьется в чистом виде или со льдом.

Выдерживается 3 года в новых бочках из американского дуба (50%) и бочках из-под бурбона (50%), затем – 1 год в бочках из японского дуба мидзунара.

Арморик Классик

Золотой цвет.

Интенсивный и сложный аромат: сначала появляются слегка пряные хлопья, за которыми следуют ноты экзотических фруктов (манго, маракуйи).

Во вкусе атака свежих фруктов (персика и абрикоса), затем красивая сладость с нотками ванили. Легкие поджаренные нотки добавляют жирность и силу виски.

Прекрасное, длинное, живое и теплое послевкусие с оттенком йода.

Виски выдержан в бочках из-под бурбона.

Арлетт Турб

Виски блестящего золотистого цвета с выразительным ароматом, который раскрывается оттенками йода, дыма и лакрицы.

Вкус ясный, прямой, с отчетливыми и при этом воздушными нотками торфа и пепла.

Эти тона сохраняются в изысканном долгом послевкусии.

Отлично пьется в чистом виде или со льдом.

Выдерживается 3 года в бочках из-под бурбона.

Арлетт Орижиналь

Виски красивого золотистого цвета с медным отливом.

В аромате сначала появляются фруктовые и древесные ноты, затем – оттенки меда и какао, а еще позже – легкие хвойные нюансы.

Прямой, чистый, бархатистый вкус с отличной структурой и отчетливой ноткой белого табака.

Богатый округлый виски с мощным ароматом и долгим объемным вкусом.

Отлично пьется в чистом виде или со льдом.

Выдержан 3 года в новых бочках из американского дуба и бочках из-под бурбона.

Виски односолодовый, Вилла №16 (в п/у)

Французский односолодовый виски. дистилляция и выдержка во франции. начальная выдержка протекает в бочках из французского и американского дуба в течение трех лет, после чего следует завершающий период в бочках из-под коньяка и пино-де-шарант. результатом является изумительно ароматный виски, сочетающий в себе богатое тело, нежность фруктов, тона бурбонской ванили и дымные ноты.

Дарроз Ле Гран Ассамбляж 8 Ан д’Аж Графин

Янтарный цвет с золотым блеском.

В аромате преобладают фруктовые ноты: сливы, карамелизованной апельсиновой цедры, айвы.

Мягкий и бархатистый во вкусе с прекрасной структурой и длительным послевкусием.

Подавать в качестве дижестива или в составе разнообразных коктейлей.

Выдерживается в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь). Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого – 8 лет.

Дарроз Ле Гран Ассамбляж 20 Ан д’Аж

Насыщенный янтарный цвет с золотым блеском.

В аромате развитые фруктовые и пряные ноты.

Зрелый, комплексный и мягкий во вкусе с прекрасной структурой и длительным послевкусием.

Прекрасный комплексный дижестив.

Выдерживается длительное время в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь). Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого – 20 лет.

Фрапэн Фрапэн ВСОП Гранд Шампань Премье Гран Крю дю Коньяк

Ярко-золотистый цвет с янтарными оттенками.

Комплексный, элегантный аромат с цветочными тонами и легкой ванильной ноткой.

Богатый вкус с изысканным продолжительным послевкусием.

Коньяк станет прекрасным дижестивом по окончании трапезы.

Булар ХО

Блестящий янтарный цвет с глянцевым блеском.

В сложном богатом аромате на фоне благородных нот дубовой коры раскрываются ноты яблока и ванили.

Мягкий, округлый вкус с доминирующими нотами печеного яблока, лесного ореха, корицы.

Яркое, пряное, длительное послевкусие говорит об исключительном качестве и высоком классе этого кальвадоса.

Подавать в чистом виде на дижестив.

Выдерживается 6-15 лет.

Фрапэн ВСОП Гранд Шампань

Ярко-золотистый цвет с янтарными оттенками.

Комплексный, элегантный аромат с цветочными тонами и легкой ванильной ноткой.

Богатый вкус с изысканным продолжительным послевкусием.

Коньяк станет прекрасным дижестивом по окончании трапезы.

Никка Коффи Молт

Свежий аромат с оттенками цитрусовых, груши, перечными и бальзамическими нотками, подчёркнутыми легкими нюансами ванили и кофе.

Удивительно многогранный во вкусе виски с тонами цитрусовых (клементины, апельсин), лакрицы и ванильных сливок постепенно сменяются нотами чернослива и желтой сливы.

Продолжительное послевкусие с оттенками фруктов.

Виски прекрасен в чистом виде, а также с холодными закусками и фруктовыми десертами.

Ледчиг 10 лет

Виски в дымно-торфяном стиле.

Аромат виски вначале напористый, немного грубоватый, дальше становится более комплексным.

Многослойный с тонами смолы и креазота и древесно-копчеными оттенками.

Слегка сладковатый сливочно-ванильный вкус оттеняется нотками острого перца, дыма и йода.

Корень солодки и гвоздика образуют полноценный финал.

Температура подачи: 18–21°С

Выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона в течение 10 лет. Выдержка происходит на материке, в изолированном древнем хранилище, известном своей постоянной температурой.

Гленгойн Легаси

Глубокий, золотистый цвет.

Аромат сообщает ноты хереса, ванили, корицы, груши и яблочной выпечки.

Во вкусе тона сухофруктов, пряной выпечки и выдержанного хереса.

Объемное послевкусие с оттенками фруктов, дополненное нюансами ананаса, сухофруктов, тёмного шоколада и специй.

Виски подходит в качестве сопровождения шоколадному ганашу или шоколадному фондю со сладкими фруктами.

Выдерживается в бочках из американского дуба из-под хереса.

Буннахавэн Тойчеч а Гха

Виски светло-золотистого цвета.

Очаровательный аромат виски наполнен тонкими торфяными нотками.

Вкус виски теплый, с тонкими торфяными нотами и легкими сладкими нюансами хереса, хорошим, надежным, длительным и очень приятным послевкусием.

Виски прекрасен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой, кофе.

Буннахавен Ан Кладах

Янтарно-золотистый цввет.

Мягкий аромат: много сухофруктов, хересных нот и ванили. Далее следуют ароматы карамели и изюма.

Сливочный и гладкий вкус с богатыми хересными, ореховыми, пряными и солоновато-прибрежными тонами.

Долгое и тягучее послевкусие с нотками сочных сухофруктов. Не спиртуозное.

Виски прекрасен в качестве дижестива и сo льдом, а также с шоколадом с солёной карамелью.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в бочках из-под хереса.

Тобермори 12 Лет

Виски обладает фруктовым характером с пряными нотами и легкими солоноватыми оттенками в послевкусии.

В аромате присутствуют медовая ваниль, дополненная нотами спелых апельсинов и белых цветов.

Во вкусе свежие цитрусовые, яблоки и тропические фрукты, которые перетекают в тона сливочной ириски, цветочного мёда и морской соли в послевкусии.

К виски подойдут морепродукты, копчёности, блюда традиционной шотландской кухни.

Выдержка происходит в бочках из американского белого дуба из-под бурбона в течение 12 лет.

Тогоучи 9 лет

Сложносоставной аромат с тонами спелых яблок, кураги и сладких специй.

Вкус с выраженными цитрусовыми нюансами и нотами абрикосовых цукатов, солода и специй.

Устойчивое, дымное послевкусие с приятной цитрусовой свежестью.

Виски подается в чистом виде и может сочетаться с морепродуктами и, например, крабовым мясом.

Выдерживается 9 лет в бочках из-под бурбона однократного и повторного заполнения.

Райтерз Тирз Джапаниз Каск Финиш

В аромате гармонично сочетаются оттенки зелёных фруктов с нюансами ванили и гвоздики.

Отчётливое влияние перегонного куба, экзотические ноты сандалового дерева, пряного кокоса и японского фимиама словно акриловые краски на холсте наполняют вкусовую палитру виски.

Послевкусие тонкое и сложное.

Натуральный, без холодной фильтрации и добавления сахарного колера, разлитый при бочковой крепости релиз демонстрирует потрясающее влияние японского дуба мидзунара с предгорий Фудзи на купаж выдержанных спиртов Single Pot Still и односолодовых.

Выдержка в американских бочках из-под бурбона с 9-месячным дозреванием в редких бочках из японского дуба мидзунара.

Райтерз Тирз Марсала Каск Финиш

Золотистый цвет.

В аромате отчетливо слышны ноты сухофруктов, земляные ноты и приятного золотого сиропа.

В тягучем вкусе чувствуются тона карамелизированного яблока, специй и полевого, цветочного меда.

Долгое, освежающее и легкое послевкусие, словно навеянное сицилийским побережием.

Додержка в течении 12 месяцев в бочке типа хогсхед из-под Марсалы от великолепной винодельни Флорио (Florio), что расположена на острове Сицилия

Лимитированный релиз виски соединяющий в себе вкусы Хибернии и Сицилии (Hibernia and Sicily) в качестве уникального, взрывного букета напитка.

декантер Дартигалонг ХО 10 лет Декантер

Спирты, чей возраст не может быть менее десяти лет, собраны в единый, гармонично подобранный купаж. Каждый из спиртов привносит что-то свое: цветочные оттенки, фруктовые ноты, тона дуба, чтобы в итоге тонкий, свежий напиток обрел прекрасный сбалансированный букет в типичном для «Dartigalongue» стиле, а также насыщенный и глубокий янтарный цвет.

Винсент Латеррад Арманьяк ХО 25 лет

Пэр Маглуар Мемуар X.O. п/у

Кальвадос имеет янтарный цвет одежды. В аромате присутствуют оттенки спелых яблок, ванили, кожи, гвоздики и черного перца.

Монлюк Арманьяк 1985

Леопольд Гурмель Аж дю Фруи 10 карат

Ароматы цукатов оттеняются тонами абрикоса, апельсиновой цедры, лимона. вкус маслянистый, структурированный, с долгим послевкусием.

Коньяк Гран Буке ХО в графине

Крепость: 40%.