Amaro Montenegro
Амаро Монтенегро
- Алкоголь
- Наименование
- Регион
- Цвет
- Крепость23%
Темный янтарь цвет.
Насыщенный цитрусовый аромат с нотками специй и трав.
Бархатистый, горько-сладкий, округлый вкус с длительным послевкусием дольче виты.
Ликер идеален в чистом виде или с кубиком льда, отлично сочетается с кофе, прекрасен для твистов на классические коктейли, и конечно, в сочетании с тониками Fever Tree.
Берджа Рабарбаро
Черно-шоколадный с янтарными отблесками цвет.
Ревень, гвоздика, цитрусы.
Первоначальная сладость и бальзамический характер специй уступают место богатому вкусу ревеня, который сохраняется долгое время и становится приятно горьким в послевкусии.
Идеален в чистом виде или со льдом, с содовой, тониками и цитрусовыми лимонадами.
Бенвенути Ночино
Шоколадно-табачный цвет с бронзовыми отблесками.
Грецкого ореха, бальзамика, гвоздики.
Насыщенный и интенсивный, с доминирующей нотой скорлупы грецкого ореха в идеальном балансе с восточными специями и сладкими оттенками выпечки.
Идеален в чистом виде или с кубиком льда.
Негрони Аперитиво Самбуко
Ароматный цветочный букет с нотами лайма.
В мягком вкусе с хорошо уравновешенной сладостью на переднем плане, наоборот, лаймовые тона, которые сопровождаются изящными цветочными оттенками.
Цветки черной бузины (sambuco) и листья мяты мацерируются в водноспиртовом растворе, потом проводится фильтрация, крепость доводится до 14% разбавлением водой и добавляется сок лайма и сахар.
Negroni Eleven Aperitivo
Фруктовый аромат с нотками апельсина, грейпфрута и трав.
Мягкий, свежий, сладкий и слегка горьковатый вкус с оттенками апельсиновой цедры.
Ликер идеален для приготовления классического коктейля "Шприц" и как основа для множества других коктейлей.
Бранка Мента
Темно-шоколадный цвет с отблеском.
Аромат с анисовой сладостью, травяными и мятными оттенками.
Во вкусе и послевкусии травяные ноты переплетаются с тонами специй, ментола и мятных конфет.
Употреблять в чистом виде со льдом и долькой апельсина, в охлаждённых или замороженных шотах, в составе коктейлей.
Температура подачи: 12-16°С.
Спиртовой настой растительных ингредиентов и эфирных масел выдерживают не менее одного года в дубовых бочках.
Фернет Бранка
Ликер блестящего шоколадного цвета.
В насыщенном аромате тона трав, специй, ментола.
Яркий вкус с выраженной горчинкой и продолжительным послевкусием.
Рекомендуется подавать в качестве дижестива в чистом виде или в составе коктейлей.
Чинар
Темного янтаря цвет.
Освежающий, насыщенный, приятный аромат биттера полон щедрых оттенков трав.
Вкус биттера горько-сладкий, мощный и хорошо сбалансированный.
Биттер подается как аперитив, дижестив, с тоником, содовой, колой или апельсиновым соком, а также в составе коктейлей.
Боргетти Каффе
Цвет тёмного шоколада и заваренного в турке кофе.
Отчётливый и насыщенный кофейный тон в аромате.
Текстура плотная и щедрая на разнообразные кофейные оттенки, в которых превалирует эспрессо. Он же создаёт акцент и в послевкусии.
Ликер прекрасен в качестве дижестива со льдом (либо охлаждённым) и в составе коктейлей.
Экстракция в промышленной кофеварке.
Негрони Аперитиво Биттер
Букет из апельсиновой корки с пряностями – ревень, корень горечавки, лакрица и кассия (разновидность корицы) – повторяется в интенсивном и хорошо сбалансированном горько-сладком вкусе.
Корки сладких и горьких апельсинов, а также лимонные корки 20 дней мацерируются с пряностями – такими как ревень, корень горечавки, лакрица и кассия (разновидность корицы) – в водноспиртовом растворе, потом проводится фильтрация, крепость доводится до 25% разбавлением водой, добавляется сахар, а цвет корректируется пищевыми красителями – карамельным Е150а, красным Е122 и жёлтым Е102.
Молинари Лимончелло ди Капри
Ликер обладает ярким и солнечным желтым цветом.
Насыщенный, бодрящий лимонный аромат, напоминающий о лете.
Натуральный, мягкий лимонный вкус, в котором органично сочетаются сладость и кислинка. С длительным свежим послевкусием.
Ликер употребляют охлажденным в качестве дижестива, также он может быть смешан с тоником или содовой, как освежающий напиток или аперитив. Лимончелло отлично с игристым вином или шампанским. Прекрасным дополнением к ликеру станут фруктовые салаты, клубника и мороженое.
Фернет Бранка
Интенсивный пряный.
Разные травы проявляются постепенно, в первом глотке алоэ, во втором - имбирь, в послевкусии ноты специй, вкус мирры, больше горечи и танинов.
Фернет Бранка обычно подается в качестве дижестива для улучшения пищеварения, а так же может добавляться в кофе эспрессо и различные коктейли, или пить в чистом виде хорошо охлажденным.
Вилла Масса Лимончелло
Лимончелло интенсивного зеленого цвета с желтыми и белыми оттенками.
Деликатный аромат, передающий разные характеристики лимона (самого дерева, свежевыжатого сока, цедры и цветов лимона), со сладкой нотой и спиртуозным оттенком, которые обеспечивают отличный баланс.
Чистый натуральный мягкий вкус, его лимонные оттенки очищают рецепторы и создают гармоничные контрастные ощущения.
Кампари
Многогранный сладко-горький вкус, в основе которого лежит необычное сочетание травяных экстрактов, ароматных растений и цитрусовых.
Неповторимая вкусовая композиция в комбинации с насыщенным пряным ароматом и притягательным красным цветом.
Рекомендуется подавать в составе коктейля Campari&Tonic.
Полини Аперитиво Биттер
Сладкий аромат апельсиновой корки с нотами пряных трав повторяется в интенсивном горько-сладком вкусе.
Ликер прекрасно подойдет для коктейлей и отлично пьется в чистом виде со льдом.
Корки сладких и горьких апельсинов с пряностями мацерируются в водно-спиртовом растворе потом проводится фильтрация крепость доводится до 21% разбавлением водой добавляется сахар а цвет корректируется пищевыми красителями.
Паллини Лимончелло
Освежающий итальянский ликер яркого лимонного цвета.
Свежий, выразительный аромат с нотами свежих лимонов и легкой терпкостью лимонной цедры.
Идеальный баланс между сладостью, терпкостью и кислотностью во вкусе.
Рекомендуется подавать в конце трапезы, в качестве диджестива, а также в составе коктейлей. Подойдет к фруктовым десертам и печенью.
Дорагросса Кюрасао Медитерранео
Насыщенный оранжевый цвет.
В аромате нотки итальянского бренди и цитрусовых фруктов.
Яркий вкус с цитрусово-цветочными тонами, оттенками бренди и специй.
Ликер рекомендуется подавать в качестве дижестива, в чистом виде или в составе коктейлей.
Самбука Ликёре Дольче
Кристально-прозрачный цвет.
Яркий, узнаваемый аромат с классическими оттенками аниса, типичными для Самбуки, дополненными нотками белых цветов, душистых трав, легкой сладостью ванили и пикантным, нежным пряным оттенком.
Насыщенный, гармоничный, густой вкус с выразительной анисовой нотой, подчеркнутой приятной сладостью, мягкими тонами пряных трав, ванили и специй. Долгое, запоминающееся послевкусие.
Ставшая классической итальянская Самбука чрезвычайно хороша в качестве дижестива, поданная сильно охлажденной в чистом виде, со льдом или с в сочетании с кофе. Можно подать самбуку с тремя кофейными зернами, брошенными в бокал. Одновременно с этим Самбука – традиционный компонент разнообразных алкогольных коктейлей.
Самбука 313
Ликер прозрачного цвета.
Аромат с оттенками бузины и кардамона, с нотами различных пряностей.
Во вкусе классические акценты аниса и бузины.
Рекомендуется подавать хорошо охлажденным без дополнений, а также в составе коктейлей.
Альтен Кройтерфрау
Сладкий вкус с нотами лакрицы, аниса, мяты, эвкалипта, карамели, горького шоколада, корицы, имбиря, апельсиновой корки и мускатного ореха.
Спирты после холодной мацерации с травами, фруктами и пряностями – в общей сложности 37 натуральных ингредиентов – 3-5 месяцев выдерживаются в больших бочках из славонского дуба.
Негрони Биттер Натюр
Золотистый цвет.
Букет из цитрусовых с нотами лакрицы и множеством бальзамических оттенков отражается в интенсивном, но мягком вкусе с умеренной сладостью.
Корки сладких и горьких апельсинов, а также лимонные корки 30 дней мацерируются с пряностями (ревень, лакрица и другие) в водно-спиртовом растворе, потом проводится фильтрация, крепость доводится до 25% разбавлением водой и добавляется сахар. Цвет остается натуральным – красители не используются.
Каравелла Лимончелло
Классический итальянский ликер, изготовленный по традиционному рецепту с использованием лимонных корок.
Прекрасен в качестве дижестива, а также в составе летнего коктейля.
Сесибон Карчофо Аперитиво Амаро (биттер из артишока)
Ликер на основе натурального экстракта артишока.
Сладкий вкус с интенсивными тонами трав и пряностей, хорошо сбалансированным алкоголем и мягкой горчинкой.
Францини Самбука
Чистый прозрачный цвет.
В аромате типичные ноты аниса и других пряных специй.
Мягкий обволакивающий вкус с устойчивым послевкусием.
Самбуку рекомендуется подавать в качестве дижестива или в составе классических и авторских коктейлей.
Ларрис Виски Крим
Шоколадные, кофейные и ванильные ноты, а также оттенки корицы и сухофруктов на фоне из виски со сливками.
Шотландский виски и сливки смешиваются при помощи эмульгатора на основе растительных масел, после чего добавляется вода, сахар, натуральные ароматизаторы, включая шоколад, кофе и ваниль, а цвет корректируется карамельным колером (E150а).
Боргетти Самбука Оро
Аромат сладкий и душистый.
Во вкусе оттенки лакрицы и белого перца, раскрывающиеся анисовым тоном и умеренной сладостью.
Употреблять в чистом виде в шотах (охлаждённым или при комнатной температуре), в составе разнообразных коктейлей. Добавляется в кофе для вкуса и сладости.
Аперитиво Францини Перлино
Прозрачный ликер чистого насыщенного оранжево-красного цвета, с ярким узнаваемым ароматом горьких апельсинов, грейпфрута, мандаринов, пряных трав, специй.
Интенсивный вкус цедры, цитрусовых цукатов, апельсиновых леденцов, с пикантной пряной горчинкой и сочным живым послевкусием.
Рекомендуется подавать в чистом виде со льдом, или в составе коктейлей, в том числе классическом коктейле Spritz.
