Богатый и мягкий аромат с нотами дуба и засахаренных цитрусовых.
Округлый и сладкий вкус с оттенками горячей выпечки и ванили.
Виски прекрасно сочетается с сырами, фруктами, сухофруктами.
Температура подачи: 16-18°C.
Акаши Сингл Молт
Ароматы ванили, солода и дыма.
Вкус с оттенками кожи и красного яблока.
Виски прекрасно сочетается с сырами, холодными мясными закусками, фруктами, сухофруктами.
Акаши Блендед
Светло-карамельный цвет.
В аромате сдобная булочка с маслом, шоколад с арахисом, лемонграсс и нотки зерновых.
Мягкий вкус с тонкой сладкой ноткой, оттенками вишневой косточка, грецкого и мускатного ореха, черного перца.
Пить в чистом виде, слегка разбавленным водой, в составе коктейлей.
Тогоучи 9 лет
Сложносоставной аромат с тонами спелых яблок, кураги и сладких специй.
Вкус с выраженными цитрусовыми нюансами и нотами абрикосовых цукатов, солода и специй.
Устойчивое, дымное послевкусие с приятной цитрусовой свежестью.
Виски подается в чистом виде и может сочетаться с морепродуктами и, например, крабовым мясом.
Выдерживается 9 лет в бочках из-под бурбона однократного и повторного заполнения.
Тогоучи Сингл Молт
В аромате весьма легкий виски с нотами яблок, ванили и апельсиновой цедры.
Округлый сладковатый вкус.
Непродолжительное, но яркое послевкусие с тонами имбиря и специй.
Виски подается в чистом виде или в коктейлях и сочетается с основными блюдами, например, уткой по-пекински.
Выдерживается не менее 3-х лет в бочках из-под бурбона и хереса.
Супер Никка
Аромат чистый, сухой с оттенками лимона и свежескошенной травы, слегка дымный.
Вкус свежий, чуть сладковатый, с тонами цитрусовых.
Продолжительное, глубокое послевкусие с дымной торфяной ноткой, присущей виски от Ёити.
Виски прекрасен в чистом виде, а также будет хорошим дополнением к сигарам.
Тогоучи Пьюр Молт
В аромате определяются спелые абрикосы, солод, торф, ваниль и молочный шоколад.
Во вкусе тона торфа и минеральные, солоноватые нюансы.
Послевкусие длительное, с нотами горького шоколада и лесного ореха.
С виски сочетаются легкие шоколадные десерты: брауни, маффины, свежевыпеченные вафли.
Выдерживается в дубовых бочках от 3 до 9 лет.
Двойная перегонка в медных кубах.
Togouchi Pure Malt — это купаж нескольких односолодовых виски, выдержанных в бочках из-под бурбона и хереса от трех до девяти лет. Если ищете торфяные ноты в аромате и вкусе, то этот виски точно для вас.
Никка Фром Зе Бэррел
Блестящий янтарный цвет.
Чистый, прекрасно сбалансированный аромат с тонами свежих цветов, фруктов, специй и сухого дуба.
Свежий вкус с нотами специй, карамели, ванили и фруктов.
Продолжительное, глубокое послевкусие с легким дымным торфяным оттенком, присущим виски от Ёити.
Рекомендуется подавать самостоятельно в качестве дижестива.
Выдерживается в бочках из-под бурбона и хереса в течение 8-10 лет.
Тогоучи Саке Каск Финиш
Идеальная гармония ванильных и солодовых составляющих подчеркивается яблочными тонами.
В сложносоставном вкусе определяются молочные, древесные, дымные оттенки, переходящие в нюансы белых фруктов.
Послевкусие длительное, устойчивое, с намеками на фрукты и солод.
Виски подается в чистом виде или в коктейлях и сочетается с разнообразными закусками, например, сыром конте 12-месячной выдержки.
Температура подачи: 14-18°С.
Выдерживаетс в течение 3-х лет в бочках из-под бурбона однократного и повторного заполнения. Дополнительная 6-месячная выдержка в бочках из-под саке от сакеварни Sakurao.
Тогоучи Бир Каск
Цветочный аромат с оттенками ванили и ячменного солода.
Сладковатый и маслянистый вкус с тонами ванили, карамели и специй (корица).
Послевкусие средней продолжительности, с нотами какао, солода, фруктов, карамели, жжёного сахара и специй (корица, ваниль).
Виски подается в чистом виде или в коктейлях.
Выдерживается в течение 3-х лет в бочках из-под бурбона и белого американского дуба и дозревает 6 месяцев в бочках из-под индийского светлого эля (IPA).
Никка Дейз
Яркий, насыщенный аромат с нотами свежих цитрусовых фруктов, ванили и зерновых культур.
Вкус насыщенный и сбалансированный, с выраженными фруктовыми и цветочными нотами.
В мощном послевкусии виски Nikka Days раскрываются дымные нотки.
Виски прекрасен в чистом виде, а также будет хорошим дополнением к сигарам.
Тогоучи Премиум
В аромате легкие травяные и ореховые оттенки.
Сладковатый, утонченный вкус с нотами фундука, шоколада, перца и меда.
Оттенки специй и мускатного ореха в послевкусии.
Виски подается в чистом виде и в качестве сопровождения к основным блюдам (например, ризотто с грибами). Удачно сочетается со слабосоленым лососем или суши с авокадо.
Выдерживается в течение 3-х лет в бочках из-под бурбона однократного и повторного заполнения.
Хатозаки Пью Молт
Соломенный цвет.
Аромат с тонами сухофруктов, сладкого солода, меда, душистые оттенки ладана и сандалового дерева.
Богатый, сложный вкус с обильными солодовыми тонами, нотами специй, сухофруктов, поджаренных хлопьев, легкими сливочными оттенками ванили.
Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в чистом виде, со льдом или небольшим количеством воды.
Тенжаку Пьюа Молт
Японский солодовый виски янтарного цвета.
Ореховый аромат с нотками зеленого яблока и свежих трав и едва заметной дымкой.
Свежий, крепкий, но при этом нежный и мягкий вкус.
Освежающее, долгое и чистое послевкусие с нотами ванили и сдержанными древесными нотами.
Марс Мэлтидж Космо
Виски янтарного цвета.
Ароматы ванили, сладких красных ягод – вишни и малины.
Во вкусе оттенки апельсинового масла и шоколада, свежего ячменя и обожжённого дуба.
В послевкусии отчетливые ноты свежей сливы, злаковых и шоколадного бисквита.
Виски рекомендуется подавать в чистом виде, с кубиком льда или в составе коктейлей.
Хатозаки
Светло-янтарный цвет.
Аромат виски соткан из нот сухофруктов, абрикоса, сливы, карамели, ванили, дуба, изюма и деликатных медовых нюансов.
Насыщенный, богатый, слегка маслянистый вкус с оттенками сухофруктов (чернослив, инжир, финики), абрикоса, карамели и ванили, с гладкой текстурой и сладковатыми медовыми штрихами в согревающем послевкусии.
Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива, чистом виде, со льдом, тоником или колой.
Фуджими
Легкий соломенный цвет.
Свежий, слегка перечный аромат.
Обволакивающий и мягкий вкус с долгим послевкусием.
Употреблять в чистом виде с кубиком льда, также прекрасен для коктейлей.
Кудзира 8 лет
В гладком вкусе виски сочетаются оттенки десертных специй и сухофруктов.
Округлость телу придают сладковатые интонации хереса и бурбона.
Виски рекомендуется дегустировать в чистом виде как дижестив.
Технически это уже не совсем виски: для него берется рис, а выдержка проходит в бочках из-под хереса и бурбона. Уникален этот виски еще и тем, что в его создании участвует черный коджи, брат которого используется в мисо.
Сакэ Дзюммай Дайгиндзё Дзюдан Дзикоми п/у
Это саке в подарочной коробке представляет собой образец, созданный по особой технологии с применением низкотемпературной ферментации и с использованием пропаренного риса. В итоге длящийся в три раза дольше процесс производства позволяет получить сложное, концентрированное саке, отличающееся сладковатым вкусом и притягательным ароматом.
Никка Никка Коффи Джин
Знакомство начинается с бесконечного калейдоскопа цитрусовых.
Здесь и юдзу, и лимонная цедра, и сок апельсина. В завершение звучат мягкие и маслянистые пряные ноты.
Изначальную сладость перекрывает волна цитрусовых, где слой за слоем раскрываются плоды, их кожица и мякоть.
Своей экзотичностью эта комбинация отсылает к ассорти из тропических фруктов, приправленному неострыми специями.
Подавать на дижестив как самостоятельный напиток или в виде коктейлей (например: 50мл Nikka Coffey Gin, 15 мл лимонного сока и 10 мл сахарного сиропа).
Кайун Дои Сюдзодзё Кайун Дзюнмай Дайгиндзё
Саке тонкое и деликатное с тонами манго, банана, ананаса.
Прекрасно сочетается с японской кухней. Также с азиатской и средиземноморской. Саке прекрасно сочетается с любыми рыбными блюдами.
Аидзу Хомарэ Аидзу Хомарэ Дайгиндзё
Сбалансированное авторское саке с ярким ароматом экзотических фруктов и мягким вкусом.
Сочетается с классической японской, пан-азиатской, средиземноморской кухней, а также с рыбными блюдами и морепродуктами.
Хакуро Дайгиндзё Ямаданисики
Саке отличается фруктовой ароматикой, яркими медовыми и цветочными тонами.
Идеально подойдет к классической японской и паназиатской кухне.
Температура подачи: 5°С.
Саке производят из риса ямаданисики на основе местной родниковой воды. Ферментация протекает при низких температурах.
Остаток риса после шлифовки: 35%.
Хакусика Касэн Чокара
Стандартное столовое саке в классическом стиле.
Легкий дрожжевой аромат.
Прекрасно сочетается с японской, азиатской и средиземноморской кухнями и любыми рыбными блюдами.
Саке производится на основе знаменитой воды ”Миямидзу” из стандартного риса. Период ферментации короткий – около недели. Выдерживается в стальных эмалированных чанах в течение 6 месяцев.
Остаток риса после шлифовки: 75%.
Акено
Винификация: все сорта ферментируются отдельно, затем ассамблируются и выдерживаются 18 месяцев в бочках из французского дуба.
Характеристики: виноград с отдельного виноградника Misawa, расположенного на высоте 700 метров в коммуне Акено.
Виноград проходит тщательны отбор как на винограднике, так и на винодельне. Затем следует спонтанная ферментация.
Грейс Кюве Мисава Акено Косю
Винификация: ферментировано и выдержано в ёмкостях из нержавеющей стали.
Характеристики: Это вино является квинтэссенцией стиля винодельни. Виноградник Misava расположен на высоте 700 метров в коммуне Акено.
Этот виноградник имеет самый высокий уровень инсоляции в течении года. Вино элегантное и утонченное,имеет невероятный потенциал.
Рекомендуется открывать это вино, начиная с 2020 года.
Грейс Серена
Винификация: традиционный шампанский метод, вторичная ферментация в бутылке 36 месяцев.
Характеристики: Виноград с отдельного виноградника Misawa, расположенного на высоте 700 метров.
Вино проходит вторичную ферментацию в бутылке в течении 36 месяцев, ремюаж осуществляется вручную.
Грейс Косю 2019 г/у
Винификация: ферментировано и выдержанно в ёмкостях из нержавеющей стали.
Характеристики: Виноградники располагаются на высоте не более 400 метров над уровнем моря. Семья Мисава с огромным почтением относится к этому сорту.
Внимательное отношение ко всем этапам производства дает возможность раскрыть всю чистоту и элегантность, легкую фруктовость и грацию.
Буннахавен Ан Кладах
Янтарно-золотистый цввет.
Мягкий аромат: много сухофруктов, хересных нот и ванили. Далее следуют ароматы карамели и изюма.
Сливочный и гладкий вкус с богатыми хересными, ореховыми, пряными и солоновато-прибрежными тонами.
Долгое и тягучее послевкусие с нотками сочных сухофруктов. Не спиртуозное.
Виски прекрасен в качестве дижестива и сo льдом, а также с шоколадом с солёной карамелью.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается в бочках из-под хереса.
Бельвуа Дискавери
В сет Bellevoye Discovery вошли три релиза, в которых сделан акцент на финишной выдержке в бочках из-под вина.
Гленгойн 12 лет
12-летний односолодовый прекрасно сбалансированный виски натурального богатого золотистого цвета.
Кокосовое масло, мед и лимонная цедра с дубовыми нотками в аромате.
Ириски, яблоки, корица, имбирь, апельсин, песочное печенье во вкусе.
Обволакивающие послевкусие с хересными и легкими дубовыми нотами.
УислПиг 10 лет,
Янтарный цвет.
Многогранный, щедрый аромат виски раскрывается оттенками карамели, ванили, бисквита, зимних фруктов, шоколадного печенья и дуба.
Виски покоряет полным, богатым вкусом с оттенками абрикоса, сливы, изюма, фиников, меда и ржаных пряностей.
Виски превосходен в качестве дижестива, в чистом виде или с добавлением воды.
Гленморанджи Нектар д’Ор Сотерн Каск
Шотландский однолосодовый виски 12 лет выдержки. Аромат: богатый, с цветочно-медовыми нюансами, тонами спелых фруктов и ванили. Вкус: медовый. Гастрономические сочетания: в чистом виде, с сигарой, как дижестив. Крепость: 46%.
Инглиш Хэвили Смоукт Смол Батч Релиз
Янтарный цвет.
Аромат: солод с оттенками вяленой ветчины, мясной коптильни и торфа, морской бриз с оттенками выделанной кожи, тлеющих углей и сладости желтой сливы.
Вкус: копченый ячмень, костер, тосты с подсоленным сливочным маслом, корица, гранола и миндальные хлопья с нюансами солёной карамели и запечённых яблок.
Послевкусие: длительное, красивое, мягкое, сладкое, дымчатое с нотами черного перца и красного чили с оттенком карамели.
«Торфяной» ячмень 52 PPM. Дистилляция: март 2010 г. Выдержка в бочках из американского дуба 12 лет.
Арран 10 лет, п.у.
Прекрасный виски золотисто-соломенного цвета, который благодаря своему качеству и прекрасным органолептическим характеристикам получил немало международных наград. В его сложном, но сбалансированном аромате на первый план выходит ваниль, сменяемая тонами дыни, киви, бананов и какао, а гладкий, сладкий вкус наполнен оттенками цитрусов и яблок.
Инглиш Смол Батч Трипл Дистиллд
Янтарный цвет.
Ароматы спелых груш, яблок и персиков в обрамлении шоколада и светлого меда, древесных ванильных оттенков, лакрицы, апельсиновых цукатов, гвоздики, сливочного ириса, лимонного пирога, аниса, сухого молока.
Округлый, насыщенный, пряный, спелый вкус.
Это теплый, неспешный, «августовский» виски для долгих вечеров и ужинов в любимой компании.
Тройная дистилляция делает этот виски нежным и деликатно-сливочным.
Выдерживался в бочках из-под бурбона.