Pavillon Rouge Du Chateau Margaux 2017

Шато Маржос

Рубиновый, с легким гранатовым оттенком цвет.

Элегантный, с нотками малинового пирога, красной и черной смородины, чая из шиповника, душистыми оттенками земли, поджаренной древесины и дикого шалфея.

Вино с хорошей структурой, нюансами красных и черных фруктов, фиалки и минералов, бархатистыми шелковистыми танинами и ягодным послевкусием.

Различные блюда из говядины, свинины, дичи, колбаски, стейки, твердые и выдержанные сыры, жаркое.

Ля Пью Белль

Ла Ронкая Мерло

Рубиново - красный с гранатовыми отблесками цвет.

: Элегантный с нотами красных ягод.

Фруктовый, сбалансированный, танинный.

Различные блюда из красного мяса.

Шато Дю Мулен-А-Ван Круа Де Верийат

Нюи-Сэн-Жорж Промье Крю ”Ле Поре- Сэн-Жорж” Домэн Фэвле

Шато Дю Мулен-А-Ван Шамп Де Кур

Брунелло Ди Монтальчино Винья Дель Суоло

Хайд Де Вилен Игнасия Карнерос Пино Нуар

Пьер Бриссе Шамболь-Мюзиньи Премье Крю Ле Кра

Насыщенный вишневый цвет.

Яркий, насыщенный аромат с нотами красной вишни, малины и засахаренной клубники.

Фруктовый, чувственный, с яркими, сладкими танинами. Ощущается отличная кислотность с нюансами пряностей и специй в послевкусии.

Превосходно с жареным цыпленком, кроликом с грибами и дичью в целом, каре ягненка.

Бароло Брунете Черетто

темно-гранатового цвета с легкими кирпичными бликами по ободу.

Элегантный и гармоничный, изобилует оттенками клубники, вишни, ментола и эвкалипта. 

Щедрый, богатый с превосходно интегрированными танинами, нотами спелых фруктов, ментола, минералов, смолы и дыма, с шелковистой текстурой и стойким послевкусием. 

Прекрасно сочетается со стейком из говядины средней прожарки, мясным карпаччо, выдержанными сырами, блюдами с трюфелями, дичью в соусе.

Ривер Стоунс

Шато Дю Мулен-А-Ван

происхождение: вино с пяти лучших виноградников хозяйства, собирательный образ мулен-а-ван: le moulin-a-vent - легендарного терруара, расположенный на равнине вокруг исторической ветряной мельницы, с восточной экспозицией. la rochelle - виноградник на холмах, с южной экспозицией, с очень старыми, старше 70 лет, лозами. la roche - виноградник с восточной экспозицией на почвах с большим содержанием окиси железа, лозы старше 60 лет. les thorins - участок с южной экспозицией. les caves - очень старый виноградник с лозами старше 70 лет, растущими на тонком слое почвы, покрывающем гранитную подложку. виноградники обрабатывается органическими методами, хотя официального сертификата хозяйство не имеет.

производство: частичное гребнеотделение, часть целых гроздей до 35%, криомацерация ягод винограда. спонтанная ферментация без использования селективных дрожжей с периодическим ремонтажем, мацерация длится примерно 2-3 недели. 35% кюве выдерживаются 11 месяцев во французском дубе среднего обжига (20% бочек новые), и 65% в стальных чанах.

описание: вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком. соблазнительный аромат спелых красных и чёрных ягод, тонкие ноты пряностей, розы, пиона и фиалки. элегантный и объёмный, аппетитный вкус с энергичной ксилотностью, породистыми мелкозернистыми танинами и долгим приятным финалом. высокий потенциал выдержки.