Armagnac, Baron Gaston Legrand 1946

Арманьяк, Барон Гастон Легран 1941 в деревянной коробке

Арманьяк производства "Леро" (Франция, Арманьяк, Ба-Арманьяк). Год: 1941. Крепость: 40%. В молодом арманьяке «Барон Гастон Легран» в хорошо сбалансированном аромате преобладают нотки засахаренных фруктов, персика, фиалки, ванили и цитрусовых, с оттенками подлеска. С возрастом арманьяк «Baron Gaston Legrand» приобретает элегантные дубовые нотки с ароматом сухофруктов и жаренного кофе, имеет богатый устойчивый вкус. Стрые винтажи арманьяка «Барон Легран» несут в себе неприхотливое очарование, богатый аромат и устойчивый вкус.

Барон Г. Легран Арманьяк 1944 0.7 л

Барон Гастон Легран 1952 Ба Арманьяк 0.7 л

Монлюк Арманьяк 1945

Арманьяк Д’Артигалон

Арманьяк обладает темным янтарным цветом и выразительным ароматом с нотками сухофруктов, орехов, дыма и типичными благородными оттенками рансьо. Вкус хорошо структурированный, с устойчивыми танинами и долгим финалом, в котором чувствуются нюансы фиников, слив, пряностей и лакрицы.

Кристиан Друэн Кальвадос1962 в деревянной подарочной упаковке 0.7 л

Семпэ Вьей Арманьяк 1948 Г (В Под.упак)

Плотный янтарный цвет. Сложный, многосоставной букет с оттенками сухофруктов и пряностей. Гармоничный, округлый вкус, пряный и длительный.

Семпэ Вьей Арманьяк 1951 Г (В Под.упак)

Плотный янтарный цвет. Сложный, многосоставной букет с оттенками сухофруктов и пряностей. Гармоничный, округлый вкус, пряный и длительный.

Шато Тальбо

Богатый темно-рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.

В аромате постепенно раскрываются тона ежевики, сушеной вишни, измельченных цветов, оттенки табака и мяты.

Элегантная структура, округлые шелковистые танины и роскошное продолжительное послевкусие с нотками шоколада.

Вино отлично сочетается с тушеной олениной или бараниной, нежным мясом ягненка на гриле, пернатой дичью в винном соусе и выдержанными сырами.

Выдерживается в течение 18 месяцев в барриках, 50% из которых новые.

Далмор Квинтэссенс

янтарно-красноватый цвет.

Аромат уникален! Черные лесные ягоды, тонкие намеки на мармелад и пчелиные соты.

Вкус насыщенный, первая атака наполнена тропическими фруктами, тонами имбиря и высушенного на солнце изюма. Длительное послевкусие с оттенками кассиса, апельсина и свежеиспеченного банана.

Виски станет прекрасным дижестивом, составит прекрасную пару шоколадно-ягодным десертам, гармоничной сигаре или в дуете с трубкой.

Хеннесси Паради,

Баш-Габриэльсен Ор д’Аж Гранд Шампань,

Золотисто-коричневый цвет.

Богатый, щедрый аромат коньяка объединяет в себе оттенки фруктов, цветов, специй, тонкие нюансы меда, ягод и древесины.

Тона, представленные в ароматической палитре, повторяются во вкусе коньяка и дополняются шелковистыми нотами ирисок, ванили и шоколада.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива.

Тессерон Лот №29 ХО Эксепсьон,

красное дерево цвет.

Интенсивный и элегантный, с цветочными нотами и легкими нюансами какао и кофе мокко.

Наполнен нотками мёда, сухофруктов, дубильных веществ, табака, переходящими в интригующее долгое послевкусие.

Рекомендуется употреблять в чистом виде. Прекрасно сочетается с сигарами и горьким шоколадом.

Шато Латур

Вино красивого темно-рубинового цвета с гранатовым блеском.

В бокале раскрываются ароматы спелой смородины, вишневого ликера, тутины, свежевыделанной кожи, лакрицы и шоколада.

Полнотелое, округлое и плотное во вкусе, с бархатистыми танинами и минеральными нотками продолжительном послевкусии.

Вино прекрасно само по себе, а также в сопровождении с изысканными блюдами из мяса, дичи и выдержанными сырами.

Шато Шеваль Блан Сент-Эмильон Гран Крю

Вино глубокого рубинового цвета.

Изысканный аромат коктейля из красных фруктов и ягод в окружении нот засахаренных черники и сливы, розы, миндаля.

Округлый вкус с вишневыми, табачными, лакричными тонами, с гладкими зрелыми танинами и живым свежим послевкусием.

Рекомендуется подавать к классическим блюдам французской кухни (касуле, пот-о-фё, конфи из утки, мясному рагу) приготовленному на гриле красному мясу, густым супам-пюре, зрелым сырам.

Шато Ля Миссион О Брион Блан

Золотистый цвет.

Многогранный изысканный аромат с оттенками лимонного пирога, цветков лайма, зеленого манго и жасмина, нюансами кедра и морских брызг.

Полный сложный вкус с нотами лайма, белого персика, желтого яблока, вербены и безе, подкрепленными акцентами цитрусового масла и продолжительным послевкусием с оттенками соломы и булочки Бриошь.

Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением для блюд из рыбы и морепродуктов.

Шато Лафит Ротшильд 2007

Вино красивого темно-красного цвета с рубиновыми отблесками.

В элегантном и комплексном аромате сочетаются тона графита, влажного сигарного табака, черной смородины, пьяной вишни и едва уловимой трюфельной нотки.

Гармоничное вино с шелковистой текстурой, умеренной кислотностью и тонами черной сливы и копченостей в бесподобном по длительности финише.

Шато Марго

Гранатово-рубиновый цвет средней интенсивности.

Комплексный аромат черных ягод и фруктов, лакрицы, табачного листа, графита, черного перца, сухих пряных трав.

Выразительный вкус, мощные танины и долгое гармоничное послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из дичи и красного мяса, в особенности к седлу барашка или бараньей лопатке (epaule d`agneau) с пряными травами, конфи из гуся (confit d`oie), фазану с трюфельным соусом.

Температура подачи: 16-18°С.

Потенциал хранения: более 10 лет.

Выдерживается в течение 18-24 месяцев в новых дубовых бочках.

Домен Лефлев Шевалье-Монраше Гран Крю

3 участка в Шевалье-Монраше:

• Chevalier du bas sud: 6,5 саженцев (0,69 акра), посаженных в 1957 и 1958 годах;
• Chevalier du bas nord: 21 саженец (2,22 акра), посаженных в 1955, 1964 и 1980 годах;
• Chevalier du haut: 19 саженцев (2,01 акра), посаженных в 1974 году.

Длительное, нежное пневматическое прессование, декантация в течение 24 часов, затем переливание и разлив сусла в бочку.

Алкогольная ферментация в дубовых бочках, 25% новых (макси 1/3 Вогезы, мини 2/3 Алье).

После 12 месяцев выдержки в бочках вино выдерживается 6 месяцев в резервуарах, где его готовят к розливу. Гомеопатическая очистка и очень легкая фильтрация при необходимости.

Биодинамика. Ручной сбор урожая с сортировкой винограда и оптимизацией выбора даты за счет контроля спелости каждой партии.

Шато Мутон Ротшильд 2006

Глубокого рубиново-красного цвета.

В комплексном аромате минеральные оттенки, тона лакрицы и ежевики переплетаются с нотками спелой сливы, кедра и табачного листа.

Полнотелое, богатое во вкусе вино с шелковистой структурой, бархатными танинами и восхитительным длительным послевкусием.

Великолепно сочетается с изысканными мясными блюдами и выдержанными сырами. Идеальное вино для медитации.

Выдерживается в течение 18-22 месяцев в барриках, 90% из которых новые.

Шато Мутон Ротшильд 2010

Рубиновый цвет с терракотовыми и темно-янтарными бликами.

Изысканный букет с ароматами красной вишни и сливы, сушеной малины, боярышника, кофейных зерен, лакрицы, карамели и кедра.

Богатый округлый вкус, шелковистые танины и долгое сбалансированное послевкусие.

Вино подойдет к классическим блюдам из телятины, баранины, свинины, дичи, домашней птицы, тунца, лосося, пасте с мясными соусами, твердым выдержанным сырам.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдержано в течение 19-22 месяцев во французских дубовых бочках (100% – новые).

Бушар Пэр э Фис Монраше Гран Крю

Бледно-соломенный цвет. Элегантный, изысканный аромат с тонами абрикоса, экзотических фруктов, мускусными нотками и оттенками обожженого дуба. Вкус структурированный, идеально сбалансированный. Продолжительное послевкусие подчеркнуто сливочным оттенком и превосходной кислотностью.

Прекрасно само по себе а также в сочетании с дарами моря, лобстерами и раками под экзотическими соусами.

Шато Мутон Ротшильд 2011

Вино благородного рубиново-красного цвета.

В многогранном букете тона черной смородины, кофе, темного шоколада, табака и мокко гармонично переплетаются с утонченными нотами аниса, корицы и кедра.

С бархатистыми танинами и длительным пленяющим послевкусием.

Шато Ля Миссьон О-Брион

Интенсивный красно-гранатовый цвет.

Прекрасный аромат с нотками спелых фруктов, черных ягод и оттенками индийских специй.

Концентрированный, щедрый вкус набирает силу постепенно, наполняясь обильными фруктовыми тонами. Изысканные танины поддерживают очаровательное послевкусие.

Вино прекрасно в чистом виде в качестве аперитива и в сочетании с различными пряными мясными блюдами. Его рекомендуется подавать к пернатой дичи, выдержанным сырам, блюдам французской, итальянской кухни и трюфелям.

Температура подачи: 16-18°C.

Выдерживается в течение 20 месяцев в дубовых бочках.

Шато Анжелюс

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета с восхитительным, элегантным ароматом, раскрывающим тона темной сливы, малины, красной смородины, нотки обожженного дуба, мокко и табака.

Богатое, полнотелое, насыщенное, со спелыми танинами и нюансами вишни и шоколада в удивительно продолжительном послевкусии.

Шато Карбоньё

Глубокий рубиновый цвет с гранатовыми бликами.

Элегантный аромат наполнен нотами красной вишни, лесных ягод, черной смородины, оттенками табачного листа, садовых цветов, дыма.

Среднетелое вино с изящной структурой, шелковистыми танинами, насыщенным вкусом красных и черных ягод и свежим долгим послевкусием.

Рекомендуется подавать к блюдам из жареного или тушеного красного мяса, стейку из тунца, твердым выдержанным сырам.

Февле Кортон-Шарлемань Гран Крю

Выдающееся вино с мощной фруктовой ароматикой с оттенками меда, сливочного масла, жареных орехов и корицы на фоне ярких цветочных нот.

Очень насыщенное и сбалансированное, комплексное и исключительно минеральное, с удивительно долгим послевкусием

Прекрасное сопровождение к фуа-гра, блюдам с трюфелями, лобстеру, утке и телятине.

Пенфолдс Грэнж

Насыщенный и глубокий пурпурно-рубиновый цвет.

В богатом комплексном аромате тона лесных ягод, сливового джема, лакрицы, специй и ментола сопровождаются нотами кофейных зерен, фундука, тирамису, ванили.

Яркое, полнотелое, сбалансированное во вкусе, с прекрасно интегрированными танинами и отличной кислотностью.

Оттенки ежевики, черники, горького шоколада, пряностей и специй сменяются длительным послевкусием. Особенное вино для особенного повода!

Прекрасно как само по себе, так и в сочетании с блюдами из мяса или дичи, выдержанными сырами.

Кинта ду Новал Насьонал Винтидж Порт

Благородный темно-пурпурный цвет.

Соблазнительные ароматы черных ягод, молотого перца, табачного листа и гвоздики, с минеральными нотками.

Полнотелый, сочный и изысканный во вкусе винтаный портвейн с живой кислинкой, прекрасной структурой, бархатистыми танинами и насыщенным долгим послевкусием.

Легендарное вино, не нуждающееся в сопровождении.

Выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках.

Контадор Риоха 2005 г/у

Контадор Риоха 2004 г/у

50&50 Авиньонези Капаннеле

Глубокий красно-рубиновый цвет.

В ярком насыщенном аромате тона сухофруктов с доминирующими оттенками подвяленной вишни, алычи и сливы переплетены с нотами черного перца, лакрицы и марципана.

Насыщенный округлый вкус с тонами сухофруктов, темного шоколада, сухих луговых трав, с прекрасным балансом кислотности и мягкими танинами в длительном бархатном послевкусии.

Вино подойдет к холодным мясным закускам, буратте с томатами и базиликом, основным блюдам из красного мяса, дичи, медальонам из говядины, сытным пастам, например паппарделле с рагу из утки, выдержанным сырам.

Шамбертен Кло Де Без Гран Крю ”Лез Увре Родэн” Домэн Фэвле

происхождение: ”les ouvrées rodin” особый парсель размером 0.33 га со старыми лозами посадки 1966 года. экспозиция: восток, юго-восток. почвы: каменистые(щебень)богатые известняком   

производство: ручной сбор и строгая селекция винограда по качеству. частичное гребнеотделение, пропорция целых гроздей зависит от кондиций винтажа. ферментация протекает в конических ёмкостях, в начале применяется пижаж для экстракции танинов и антоцианов, с падением температуры  сусло подвергается ремонтажу дважды в день, обеспечивая более мягкую экстракцию. по завершении брожения, через 19 дней, вино отстаивается, получает достаточное количество кислорода перед выдержкой и затем самотёком перемещается в бочки, мезга подвергается деликатному отжиму для получения экстремально чистого вина из-под пресса. выдержка протекает в бочках из мелкозернистого французского дуба (60% новый, остальное второй пассаж) умеренной степени обжига в течение 16-18 месяцев. 

Тесо Ла Монха 2017

Зрелое, с дубовыми тонами, ароматное вино "Teso la Monja 2017" родом из одного из самого засушливого года  в истории региона. полученный урожай был ранним и намного меньше среднего.

Несмотря на 15,1% алкоголя, вино при этом сохраняет хорошую свежесть и кислотность. всегда производится только из винограда с участка площадью 1,8 га, на котором больше известняка, чем в среднем по всей зоне. виноград был собран и обработан вручную командой из 75 человек.

Ферментация проходит в открытом дубовой бочке, яблочно-молочная ферментация протекает в дубовом чане яйцевидной формы «ovum», изготовленном компанией taransaud, в котором вино остается до июля 2018 года.

Выдержка проходила 24 месяца с июля 2018 года по февраль 2020 года в бордоских бочках (производится 890 бутылок, всего в трех бочках).

На виноградник дует северный ветер, и здесь прохладнее, чем на других виноградниках — созревание происходит медленнее и более однородно. с него получают только 500 кг винограда с гектара, что обеспечивает идеальную спелость.

Бурлотто Бароло Монвильеро

Бароло Монвильеро рубинового цвета.

Удивительный и притягательный цветочный аромат с оттенками пряностей, почти экзотический и от этого ещё более соблазнительный.

Многослойное и сложное вино с ярким вкусом спелой малины и богатой танинной структурой.

Долгое и сочное послевкусие, почти бесконечное.

Выдерживается 30 месяцев в бочке из славонского и альерского дуба объемом 3500-5000 л, малолактика в тех же бочках, 12 месяцев в бутылке.

Шатонеф-Дю-Пап-Резерв Де Селестэн