Tenuta Cantagallo Chianti Riserva Montalbano DOCG

Кьянти Классико Вольпая 2012 DOCG

Вино красное сухое производства "Волпайя" (Италия, Тоскана, Кьянти Классико).
Виноград: Санджовезе, Мерло, Сира.
Год: 2012.
Крепость: 13%.

Красное сухое вино, интенсивного красно-рубинового цвета. Изготовлено из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением Сиры и Мерло. Имеет сложный и элегантный букет с нотами красных ягод и вишни. Прекрасно подойдет к мясным блюдам, колбасам и сырам. Выдержано 12 месяцев в дубовой бочке. Подавать при t +16°C

Кастелло ди Куерчето Кьянти Классико

Колле Массари Ризерва

Глубокий рубиновый цвет.

Интенсивный, с нотками черных фруктов, которые преобразуются в тона сладких специй и подлеска.

Округлый, свежий, с бархатными танинами и продолжительным фруктово-древесным послевкусием.

Дичь (традиционные Тосканские блюда из дикого кабана), красное мясо, сыры средней выдержки.

Галиль Блан де Нуар

Ярко-золотистый цвет.

Яркий, богатый аромат груши, зеленого яблока и абрикоса с оттенками лайма и цитрусовых.

Освежающий и хорошо сбалансированный кислотностью вкус с долгим послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой на гриле и с мягкими сырами.

Крокуc Л’Ателье

темно-гранатовый цвет.

Аромат наполнен оттенками фиалки, темной спелой вишни, малины, полевых цветов, черносмородинового варенья, граната, специй, пепла и инжира.

Вкус насыщенный, с яркими тонами черной смородины, ежевики, пряностей и специй, дополненный пряными танинами, слегка сладковатым долгим послевкусием и яркой кислотностью.

Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью, колбасками, кебабами, а также с различными сырами.

Валлепиччола Кьянти Классико

Рубиновый цвет.

Спокойный и открытый с нотами спелой вишни и малины.

С тонкими и бархатистыми танинами. Длительное послевкусие со свежим финишем.

Прекрасно сочетается с сырами, блюдами из красного мяса, лазаньей, тушеным мясом.

Барбера Д Асти Супериоре Ла Луна э и Фало

Итальянское вино обладает глубоким красно-бордовым цветом. Аромат вина — сложный, насыщенный, с тонами сочной вишни, нюансами черных ягод и специй. Интенсивный, комплексный вкус вина раскрывается вишневыми нотками на фоне бархатистой текстуры. В долгом послевкусии преобладают нюансы ванили и лакрицы, а также изысканные древесные штрихи.

Роберто Феррарис Барбера д’Асти Ноббио

Итальянское вино рубиново-гранатового цвета.

Чистый сортовой аромат спелой сливы, черешни, ежевики, черной малины в обрамлении корицы, мускатного ореха, эвкалипта, мятых фиалок, древесины кедра.

Полнотелый, структурированный и сбалансированный вкус с ягодной кислотностью, сухими и упругими танинами.

С вином сочетаются утка, красное мясо, дичь, паста.

Мартини Барбареско

Вилла Джемма Бьянко Коллине Театине

Шато ля Каминад Коммандери

Цвет темной сливы цвет.

Аромат тонкий и концентрированный. Угадывается обилие черных фруктов, дерева, перца. Аромат со временем меняется и развивается в бокале.

Вино полнотелое, с бархатистыми танинами. Вкус полон фруктовых нот, со свежим и длительным послевкусием.

Вино идеально с тушеным мясом дикого кабана маринованным в красном вине, утиной грудкой со специями, жареной куропаткой, фаршированной белыми грибами

Сант’Антимо Россо

происхождение: виноградники расположены в località piancornello, в районе деревни кастельнуово-дель-абате на юго-востоке региона монтальчино. общая площадь 3,4 га - виноградник №3 (4.200 лоз/га) посадки 2001 года и виноградник №5 (4.444 лоз/га) посадки 2001 года. экспозиция - юг. почвы: «галестро» и богатая известью глина. высота от 160 до 230 метров над уровнем моря. система формирования лоз – кордоне сперонато. урожайность около 70 ц/га.

производство: тщательный двухступенчатый ручной винограда по качеству сперва непосредственно на винограднике, затем на сортировочном столе в погребе хозяйства. полное гребнеотделение. ферментация на природных дрожжах протекает в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-27⁰с, мацерация длится примерно 12 дней, после чего производится отжим. выдержка 12 месяцев в дубовых барриках 3-4 пассажа (40%) и больших бочках из французского дуба объёмом 60 гл. последующее отстаивание в течение 2 месяцев в ёмкостях нержавеющей стали. объём производства: 15.000-17.000 бутылок в год.

описание: безупречное ”мини-супертосканское” вино с чистым и высоким голосом монтальчино. солирует свежесть и структура санджовезе гроссо, каб и мерло красиво ассистируют ягодными аккордами. у этого вина всё по-красоте, слаженно и аппетитно. прекрасно пьется уже сейчас.