"Эссе"

Эссе Саперави

Глубокий рубиново-красный цвет.

Насыщенный аромат с нотами вишни, ежевики и черной смородины.

Вкус округлый, полный, с фруктово-пряными оттенками и устойчивым длительным послевкусием.

Рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса, особенно баранины, например к плову и блюдам кавказской кухни.

Эссе Анплагд Саперави Хевен

Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым отливом.

Взрывной и свежий аромат темных ягод и фруктов (смородина, вишня, рябина) переплетается с нотами кожи, ванили и перца.

Превосходно текстурированный, свежий и сочный вкус с мягкими танинами, оттенками чернослива, смородины и вяленой вишни в сложном сочетании с нюансами можжевельника и пряных специй.

Длительное послевкусие с живой кислотностью.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, основным блюдам из красного мяса, в особенности к мясу, приготовленному на гриле, дичи, твердым сырам.

Эссе Ркацители Сюр Ли

Светло-золотистый цвет.

В цветочном аромате сливочные и пряные нотки, оттенки цитрусовых.

Полный, свежий вкус c лёгкой горчинкой в послевкусии.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из белого мяса птицы и рыбы, морепродуктам.

Эссе Розе Зеро Дозаж

Светло-коралловый цвет.

Устойчивый мусс с тонком перляжем.

Тонкий, пряно-цветочный аромат с оттенками красного грейпфрута, спелой клубники и барбариса.

Свежий, сбалансированный вкус.

Эссе Брют Зеро Дозаж

Светло-соломенный цвет, тонкая продолжительная игра пузырьков.

Свежий минеральный аромат с легкими цветочными нотами.

Вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, тонами садовых ягод и приятным минеральным послевкусием.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам на основе белой рыбы и морепродуктов.

Эссе Блан Де Нуар Брют

Золотисто-соломенный цвет, тонкая продолжительная игра пузырьков.

Аромат с нотами зеленого яблока, белого персика, тоном хлебной корочки, сливочными и минеральными нюансами.

Свежий вкус, с выразительной кислотностью, мягкими тонами садовых фруктов, длительным послевкусием.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам и закускам из сырой рыбы, свежих овощей и мягким сырам.

Эссе Каберне Совиньон

Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат черной смородины и сливы.

Хорошо сбалансированный вкус с нотами спелой вишни и деликатными танинами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса и твердым сырам.

Эссе Анплагд Ркацители Оранж

Вино золотисто-медового цвета.

Аромат с нотами поджаренной хлебной корочки, запечённого яблока.

Во вкусе яркие оттенки карамели и фиников, орехового бисквита.

Долгое яркое послевкусие.

Вино рекомендуется подавать самостоятельно, также прекрасно подойдет к карри, острым блюдам азиатской кухни, плотным мясным блюдам.

Эссе Каберне Отборное

Насыщенный рубиновый цвет.

В аромате выделяются оттенки черной смородины и сливы.

Вкус приятный, гармоничный, с нотами спелой вишни, черной смородины, лесных ягод и деликатными танинами.

Рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса и твердым сырам.

Эссе Гевюрцтраминер

Светло-золотистый цвет.

Выразительный аромат с оттенками грейпфрута, роз и цветущего шиповника.

Во вкусе оттенки лайма и спелого грейпфрута перетекают в длительное пряное послевкусие.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам японской кухни, паштетам и плотным сырам.

Эссе Анплагд Мускат Оранж

Вино блестящего золотисто-янтарного цвета.

Яркий благоухающий аромат окутывает волной пышных медовых оттенков, пряных специй, сухоцвета и сахарных цукатов, с легким шлейфом дымных тлеющих древесных углей.

Первые аккорды вкуса представлены нотами розового перца и гвоздики, открывая палитру спелых фруктовых тонов с доминирующими оттенками абрикосового джема, подчеркивающими полноту вкуса при умеренной кислотности.

Вино рекомендуется подавать к легкому мясному бульону или ухе, мягким сырам, хрустящим брускеттам с печеными овощами под соусом песто.

Эссе Мускат

Светло-соломенный цвет с лимонным оттенком.

Яркий аромат с нотами белых цветов и чайной розы.

Свежий, гармоничный вкус с тонами цитрусовых и приятной кислотностью.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам, например сырно-фруктовому ассорти, свиным медальонам под кисло-сладким соусом.

Эссе Ркацители

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом.

Элегантный цветочно-пряный аромат с медовыми оттенками.

Гармоничный, округлый вкус с пикантной горчинкой в освежающем послевкусии.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к овощным салатам, белой рыбе, приготовленной на пару, а также молодым сырам.

Эссе Брют Мускат

Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Нежный, устойчивый мусс с долгоиграющим перляжем.

Яркий цветочно-минеральный аромат с оттенками ванили, персика и спелого яблока.

Гармоничный сбалансированный вкус.

Эссе Шардоне Отборное

Светло-соломенный цвет с лимонным отливом.

Аромат зеленого яблока и груши, оттенками сушеной травы, жимолости и цукатов и меда.

Легкий гармоничный вкус с приятной кислотностью и нежным фруктово-медовым послевкусием.

Вино рекомендуется подавать к зеленым салатам, морепродуктам, основным блюдам из рыбы или белого мяса, сливочным сырам и орехам.