"Ernst Ludwig"
-
Цена
-
Цвет
-
Сахар
-
Регион
-
Наименование
- Ernst Ludwig
- Hechtsheim
-
-
Виноград
-
Классификация
-
Год
-
Гастрономия
Эрнст Людвиг Рислинг Зект Трокен
Светло-золотистый цвет.
Элегантный букет раскрывается многогранными фруктово-минеральными ароматами.
Во вкусе обилие желтых косточковых фруктов с филигранной кислотной структурой, характерной для Рислинга.
Тонкий деликатный перляж подчеркивает освежающее долгое послевкусие.
К вину подойдут суши, антипасти.
Эрнст Людвиг Пино Нуар
Немецкое вино бледно-рубинового цвета.
Яркие ароматы вишни морелло, влажной земли, спелой клубники, малины, лаврового листа и табачного листа.
Среднетелое, гармонично структурированное вино с бархатистыми танинами, освежающей ягодной кислотностью и оттенками спелых красных ягод в окончании.
К вину подойдут холодные мясные закуски, рыба на гриле, белое мясо, птица.
Эрнст Людвиг Рислинг Драй
Бледно-лимонный цвет.
Аромат с нотами свежего лимона и лайма, белого персика, зеленой груши, зеленого яблока.
Во вкусе ярко выражены цитрусовые оттенки, вино хорошо сбалансированное, освежающее и легкое.
Вино подойдет на аперитив и к птице, белому мясу, холодным закускам.
Эрнст Людвиг Рислинг Без алкоголя
Бледно-лимонный цвет.
Аромат с нотами свежего лимона и лайма, белого персика, зеленой груши, зеленого яблока.
Во вкусе ярко выражены цитрусовые оттенки, вино хорошо сбалансированное, освежающее и легкое – идеально для тех, кто хочет соблюдать здоровый образ жизни, временно отказывается от алкоголя по медицинским показателям или водит машину.
К безалкогольному вину подойдут морепродукты, белое мясо, холодные закуски из рыбы, блюда из домашней птицы.
Ферментация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре. Алкоголь убирается при помощи технологии выпаривания Golo, после чего следует восстановление ароматики.