"Domaine Bott-Geyl"

Домен Ботт-Гайль Рислинг Жюль Гайль

Светлый золотистый цвет.

Комплексный элегантный букет с освежающими ароматами лимонной цедры, грейпфрута, яблока и минералов.

Гармоничное, спелое вино с живой кислотностью.

В послевкусии раскрываются оттенки мяты и шалфея.

Вино прекрасно в качестве аперитива а также к блюдам из форели, другой речной рыбы под соусом или на гриле, тушеным овощам, моллюскам и козьим сырам.

Домен Ботт-Гайль Гевюрцтраминер Жюль Гайль

Блестящий соломенно-золотистый цвет.

Ароматы экзотических фруктов, лепестков роз и специй раскрываются в насыщенном букете.

Сочное, яркое во вкусе вино с пряными и медовыми нотками в гармоничном послевкусии.

Прекрасно в качестве аперитива, также отлично сочетается с салатом с креветками под сладким апельсиновым соусом, с блюдами азиатской кухни, свининой в сладком соусе, острыми морепродуктами, сырами с плесенью.

Вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Домен Ботт-Гайль Креман д’Альзас Экстра Брют Кюве Поль-Эдуар

Светло-золотистый цвет.

В изысканном букете - тонкие ароматы груши, дыни и яблока.

Легкое игристое вино с приятной, свежей кислотностью и легкой покалывающей игрой пузырьков и фруктовым финишем.

К креману подойдут фруктовый мусс, сорбет, различные десерты.

Выдерживается 24 месяца на благородном осадке.

Домен Ботт-Гайль Гевюрцтраминер Гран Крю Фурштентум

Яркий желтый с красивым блеском цвет. Богатый букет в котором доминируют ароматы специй, цветов и пряностей. Превосходно сбалансированный вкус, мощная маслянистая структура, средняя кислотность и длительное послевкусие с оттенками персика.

Хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, фуа-гра, морепродуктами под сладким соусом.

Ботт-Гайль Рислинг Гран Крю Шлоссберг

Вино светло-соломенного цвета с тонкими ароматами белых цветов, цитрусовых, майорана и пряностей.

Элегантное, прекрасно сложенное и богатое во вкусе, минеральное, немного солоноватое вино с освежающей кислотностью и оттенками ананаса и лайма в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с карпаччо из рыбы, терринами, котлетами из щуки, омарами и раками.

Выдерживается в течение 11 месяцев на дрожжевом осадке в больших дубовых бочках.