"Castillo San Simon"
-
Цвет
-
Сахар
-
Регион
-
Наименование
- Castillo San Simon
- Garcia Carrion
-
-
Виноград
-
Гастрономия
Кастильо Сан Симон Брют
Бледно-лимонный цвет с мелким муссом пузырьков.
Яркий аромат спелых фруктов, груши, яблока, белых цветов и цитрусовых.
Вкус легкий, свежий, с гармоничной кислотностью и приятной фруктовостью в послевкусии.
Рекомендуется в качестве аперитива, а также к легким блюдам из рыбы и морепродуктов, различным холодным закускам и салатам.
Кастильо Сан Симон Айрен
Прозрачное вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Яркий аромат с нотами белых косточковых и тропических фруктов, яблока, груши и банана.
Освежающий, гармоничный вкус с прекрасным балансом кислотности и сладости плавно переходит в мягкое фруктовое послевкусие.
Вино подойдет к рыбным блюдам средиземноморской кухни, легким закускам и салатам, ризотто и пасте.
Кастильо Сан Симон Монастрель Крианса
Вино глубокого рубиново-красного цвета с вишневым оттенком.
Сложный, многогранный аромат раскрывается нотами спелых красных фруктов, оттенками подлеска, специй, ванили, кофе, корицы и дуба.
Выразительный округлый вкус с бархатистыми танинами и шелковистой текстурой.
Длительное фруктово-пряное послевкусие.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, жаркому, стейкам, свиным ребрышкам на гриле, галисийскому поте (pote gallego) или ягненку по-сеговийски (cordero a la segoviana).
Кастильо Сан Симон Монастрель
Вино вишнево-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Свежий и яркий аромат с нотами черных фруктов и нюансами свежеобжаренного кофе.
Округлый вкус с мягкими танинами и легким телом, продолжительное элегантное послевкусие.
Вино подойдет к блюдам из мяса, в особенности к тушеной говядине с овощами, жареной дичи, мягким сырам и пряным блюдам испанской кухни.