Солод для виски «Octomore 06.3/ 258 ppm Isla Barley 2009» после просушки торфом содержал невероятную долю фенолов — 258 ppm, что в 6 раз выше показателя для виски «Laphroaig».
Урожай ячменя для «Octomore 06.3/ 258 ppm Isla Barley 2009» был собран в 2008 на острове Айла местным фермером Джеймсом Брауном на его ферме Октомор, в честь которой виски и получил свое название.
Виски «Octomore» (Super Heavily Peated) производятся на винокурне «Bruichladdich» на острове Айла и являются самыми торфяными односолодовыми виски в мире. Кроме «Octomore 06.3/ 258 ppm Isla Barley 2009» в серию входят виски «Bruichladdich Octomore 06.1/ 167 ppm Scottish Barley» и «Bruichladdich Octomore 06.2/ 167 ppm Cask Evolution», доля ppm которых – 167.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.