Ла Хойя Вионье Гран Резерва
Чилийское вино желтого цвета с красивым золотистым оттенком отличает букет, наполненный нотками тропических плодов, белых цветов и сочных персиков, и свежий вкус с тонами ананасов, цитрусов и хорошим уровнем кислотности. Охлажденное приблизительно до 12°С вино способно сочетаться с морепродуктами и некоторыми видами рыбы, такими как лосось.
Ярра Йеринг Драй Рэд Вайн №2
Глубокий гранатовый цвет с фиолетовым отблеском.
Головокружительный аромат красных фруктов, цветов и пряностей. Очень парфюмированное. Добавление Матаро и белых сортов (Виноье и Марсан) подчеркнули яркость и характер Шираза, но при этом добавили ему сложности и богатства. Фруктовые ноты постепенно переходят в пикантные ноты специй и белого перца.
Вино со средним телом и насыщенное во вкусе с яркими нотами фиалки и ягод.
Свежее, округлое, с яркими танинами, хрустящей кислотностью и длительными послевкусием.
Будет хорошей парой к красному мясу, пасте, ягненку, оленине и запеченной курице.
Сделано в стиле северной Роны. Обладает потенциалом выдержки свыше 25 лет.
Гигаль Кот-Роти Шато д’Ампюи
Очень плотный тёмно-красный цвет с фиолетовым оттенком. Выразительные и насыщенные ароматы малины, чёрной смородины, вишни, кофейных зёрен и специй. Полнотелое, концентрированное и прекрасно сбалансированное, с устойчивыми шелковистыми танинами, богатой текстурой и копчёно-ягодными нотками в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать стейк средней прожарки с пряными травами, жаркое из баранины, тушёная свинина и выдержанные сыры.