18+
ЕГАИС
пн-сб 10:00-21:00
Схема проезда
+7 495 683-47-35
Заказать звонок
0
0 товаров
Показать сначала: популярные; дешевые; дорогие
0,75 л
3.910
В корзину
Шампанское Lanson Black Label Brut gift box
Лансон Блэк Лейбл Брют подарочная упаковка
Похожие товары
Арт.: 33943
Французское белое брют шампанское.
Сорта винограда пино нуар, пино менье, шардоне.
Аромат белые цветы, цитрусовые, мед, садовые плоды.
Вкус свежий, яркий, среднетелый, с тоном персиков и грейпфрута. Послевкусие длительное и гармоничное.
Гастрономические сочетания белое мясо, устрицы, морепродукты, аперитив.
Крепость 12,5%.
0,75 л
1.940
В корзину
Вино Framingham, "Ribbonwood" Pinot Noir 2011
Фрамингем Риббонвуд Пино Нуар
Похожие товары
Арт.: 22161
Новозеландское красное сухое вино.
Сорта винограда пино нуар.
Аромат богат нотами ягод и фруктов, наполнен нюансами древесины дуба и дыма.
Вкус элегантный, с оттенками дымка, а также аккордами пряностей, шоколада, ягодного компота.
Гастрономические сочетания блюда из утки или баранины, а также прекрасно само по себе. Интересно сочетание с лососем.
Крепость 13%.
0,75 л
1.590
В корзину
Игристое вино Simonnet-Febvre Cremant de Bourgogne Brut Blanc
Симонне-Февр Креман де Бургонь Брют Блан
Похожие товары
Арт.: 26072
Французское белое игристое вино брют.
Сорта винограда шардоне - 60%, пино нуар - 40%.
Аромат медовые нотки, желтые фрукты.
Вкус нежная текстура с цитрусовыми нотами и оттенками спелой груши, имеет длительное приятное послевкусие.
Гастрономические сочетания прекрасный аперитив, подходит к десертам и легким закускам.
Крепость 12%.
0,75 л
5.090
В корзину
Шампанское Louis Roederer Brut Premier deluxe gift box
Луи Родерер Брют Премьер делюкс подарочная коробка
Похожие товары
Арт.: 33942
Французское белое брют шампанское.
Сорта винограда пино нуар, пино менье, шардоне.
Аромат тропические цветы, специи, белые цветы, тропические фрукты.
Вкус полнотелый, структурный, с тонами свежеиспеченного хлеба и булок. В послевкусии раскрываются свежие цитрусовые ноты.
Гастрономические сочетания белое мясо, аперитив, морепродукты, устрицы.
Крепость 12%.
0,75 л
1.960
В корзину
Вино Burg Ravensburg Lochle Spatburgunder 2012
Бург Равенсбург Лехле Шпетбургундер 2012
Похожие товары
Арт.: 29762
Немецкое красное сухое вино.
Сорта винограда пино нуар.
Аромат специи, древесные ноты, спелые фрукты.
Вкус богатый, глубокий, с концентрированной текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания сыры, паста, дичь, ростбиф.
Крепость 13,5%.
0,75 л
1.700
В корзину
Игристое вино Juve y Camps, Cava Rosado в подарочной упаковке
Жюве И Кампс, Кава Росадо
Похожие товары
Арт.: 21630
Испанское розовое игристое вино брют.
Сорта винограда пино нуар.
Аромат чистый и элегантный минеральный.
Вкус спелой клубники, шелковистый, сбалансированный. Очень долгое и изысканное послевкусие.
Гастрономические сочетания подается в качестве аперитива, сопровождает блюда из морепродуктов, рекомендуется к рыбе, устрицам, икре.
Крепость 12%.
0,75 л
1.730
В корзину
Игристое вино Simonnet-Febvre Cremant de Bourgogne Brut Rose
Симонне-Февр Креман де Бургонь Брют Розе
Арт.: 23083
Французское розовое брют игристое.
Сорта винограда гаме - 15%, пино нуар - 85%.
Аромат ежевика, клубника, красная смородина, малина.
Вкус клубничные нотки гармонично дополняет изысканная кислинка с освежающей минеральностью.
Гастрономические сочетания шоколад, фрукты, десерты, выпечка, легкие закуски.
Крепость 12%.
0,75 л
4.480
В корзину
Шампанское Boizel Blanc de Noir Brut
Буазель Блан Де Нуар Брют
Арт.: 29769
Французское белое сухое шампанское.
Сорта винограда пино нуар.
Аромат абрикос, груша, красные ягоды, выпечка.
Вкус изысканный, с оттенками меда и кондитерских изделий, оставляя нежное, фруктовое послевкусие.
Гастрономические сочетания грибы (в т.ч. трюфели), птица домашняя, телятина, аперитив.
Крепость 12%.
0,75 л
4.890
В корзину
Шампанское Lanson Rose Label Brut Rose gift box
Лансон Розе Лейбл Брют Розе подарочная упаковка
Похожие товары
Арт.: 33944
Французское розовое брют шампанское.
Сорта винограда шардоне, пино менье, пино нуар.
Аромат тропические цветы, гранат, земляника, роза.
Вкус округлый, прекрасно сбалансированный, с ярким миксом земляничных, персиковых и цитрусовых тонов.
Гастрономические сочетания фруктовые десерты, карпаччо, аперитив, морепродукты, белое мясо.
Крепость 12,5%.
0,75 л
1.180
В корзину
Игристое вино Rotari Talento Rose Trento DOC
Ротари Таленто Розе Тренто ДОК
Арт.: 21625
Итальянское розовое брют игристое.
Сорта винограда пино нуар 75%, шардоне 25%.
Вкус свежий, интенсивный, с тонами дрожжей и специй.
Аромат свежий виноград, красная смородина, земляника.
Гастрономические сочетания рыбные блюда, аперитив.
Крепость 12,5%.
0,375л
1.960
В корзину
0,75 л
2.800
В корзину
Вино Burg Ravensburg Lochle Spatburgunder 2011
Бург Равенсбург Лехле Шпетбургундер 2011
Похожие товары
Арт.: 29760
Немецкое красное сухое вино.
Сорта винограда пино нуар.
Аромат пряности, древесные ноты, темные ягоды.
Вкус насыщенный, сочный, с восхитительной структурой, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Гастрономические сочетания сыры, паста, баранина, дичь.
Крепость 13,5%.
0,75 л
5.090
В корзину
Шампанское Veuve Doussot Tendresse Brut Rose
Вдова Дуссо Тандресс Брют Розе
Похожие товары
Арт.: 33210
Французское розовое брют шампанское.
Сорта винограда пино нуар.
Аромат фиалка, лесные ягоды, красные фрукты.
Вкус персик, цитрусовые и груши,
Гастрономические сочетания свежие ягоды, десерты, карпаччо, дичь, фрукты.
Крепость 12,5%.
0,75 л
7.390
В корзину
Вино A. Christmann Koenigsbacher Idig GG Spaetburgunder trocken 2011
А.Кристманн Кенигсбахер Идиг ГГ Шпетбургундер Трокен
Похожие товары
Арт.: 33434
Немецкое красное сухое вино.
Сорта винограда пино нуар.
Аромат табак, вишня, специи, вяленые красные ягоды.
Вкус утонченный, сложный, ягодный, со сладкими тонами джема и варенья.
Гастрономические сочетания сыры, карпаччо, лазанья, красное мясо, дичь.
Крепость 13%.
0,75 л
1.900
В корзину
Игристое вино Pierre Naigeon Cremant de Bourgogne Rose Brut
Пьер Нежон Креман де Бургонь Розе Брют
Арт.: 29772
Французское розовое сухое игристое.
Сорта винограда пино нуар 85%, гаме 15%.
Аромат клубника, красная смородина, малина.
Вкус свежий, живой, деликатный, с приятной кислинкой, присутствуют минеральные нотки.
Гастрономические сочетания легкие закуски, шоколадный десерт, аперитив.
Крепость 12%.
0,75 л
1.180
В корзину
Игристое вино Rotari Talento Riserva Trento DOC 2005
Ротари Таленто РисерваТренто ДОК 2005
Похожие товары
Арт.: 30597
Итальянское белое брют игристое.
Сорта винограда шардоне 95%, пино нуар 5%.
Аромат засахаренные фрукты, фундук, белый шоколад, сливки, сухофрукты, овсяное печенье.
Вкус сухиой, богатый, утонченный, бархатистый.
Гастрономические сочетания рыбные блюда, морепродукты, аперитив.
Крепость 12,5%.
0,375л
1.340
В корзину
0,75 л
2.020
В корзину
1,5 л
5.150
В корзину
Вино Loimer Niederosterreich Terrassen Pinot Noir 2012
Лоймер Террассен Пино Нуар Нидеростеррайх 2012
Похожие товары
Арт.: 29746
Австрийское красное сухое вино.
Сорта винограда пино нуар.
Аромат земля, карамель, малина.
Вкус богатый, структурированный, с фруктовыми и пряными оттенками, элегантными танинами и долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания макароны с мясным соусом, мясные блюда.
Крепость 13%.
0,75 л
3.990
В корзину
Шампанское Veuve Clicquot Brut в подарочной упаковке
Вдова Клико Понсардин Брют
Похожие товары
Арт.: 22056
Французское белое шампанское брют.
Сорта винограда шардоне, пино нуар.
Аромат белых фруктов и изюма, дополненный тонами ванили.
Вкус свежий, с фруктовыми нотами, в продолжительном послевкусии отчетливо выделяются нотки фруктов и пряностей.
Гастрономические сочетания напиток подают в качестве аперитива или к десерту; превосходно сочетается с морепродуктами, закусками, салатами, выпечкой.
Крепость 12%.
0,75 л
2.950
В корзину
Шампанское Paul Goerg Brut Tradition Premier Cru
Поль Гоэрг Брют Традисьон Премье Крю
Похожие товары
Арт.: 26618
Французское белое брют шампанское.
Сорта винограда шардоне 60%, пино нуар 40%.
Аромат консервированные фрукты, лайм, мед, сладковатый, белые цветы.
Вкус сбалансированный, округлый, с мягкими пузырьками и слегка пряным послевкусием.
Гастрономические сочетания морепродукты, блюда из птицы, белое мясо, аперитив.
Крепость 12%.
0,75 л
1.180
В корзину
Игристое вино Rotari Talento Cuvee 28 Trento DOC
Ротари Таленто Кюве 28 Тренто ДОК
Похожие товары
Арт.: 21626
Итальянское белое брют игристое.
Сорта винограда шардоне 90%, пино нуар 10%.
Аромат ягодный, фундук, хлеб.
Вкус бархатистый, элегантный, свежий, с тонами цветов, миндаля и конфет.
Гастрономические сочетания итальянская кухня, рыбные блюда, аперитив.
Крепость 12,5%.
0,75 л
1.100
В корзину
Игристое вино Fresita
Фрезита
Арт.: 30763
Чилийское розовое сладкое игристое.
Сорта винограда шардоне, совиньон блан, семильон (семийон), пино нуар.
Аромат свежий виноград, клубника.
Гастрономические сочетания фрукты, свежие ягоды, десерты, аперитив.
Крепость 8%.
0,75 л
2.800
В корзину
Вино Domaine Jacques Cacheux, Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Bec a Vent 2010
Домен Жак Каше Бургонь От-Кот де Нюи Бек а Ван
Похожие товары
Арт.: 25436
Французское красное сухое вино.
Сорта винограда пино нуар.
Аромат специи, красные фрукты.
Вкус насыщенный, сбалансированный, с длительным приятным послевкусием с фруктовыми оттенками.
Гастрономические сочетания острые сыры, дичь, красное мясо.
Крепость 12,5%.
0,75 л
390
В корзину
Игристое вино Фанагория Блан де Нуар Брют
Арт.: 30705
Российское белое брют игристое.
Сорта винограда пино нуар.
Аромат фруктовые ноты.
Вкус легкий, слаженный, со сливочными и ореховыми нотками.
Гастрономические сочетания самостоятельный напиток, десерты, сыры.
Крепость 13%.
0,75 л
1.850
В корзину
Игристое вино Pares Balta Cava Rose
Парес Балта Кава Розе
Похожие товары
Арт.: 30745
Испанское розовое брют игристое.
Сорта винограда пино нуар.
Аромат красные фрукты, цветочные ноты.
Вкус свежий, приятный, с оттенками малины и красной смородины, с длительным, сладковатым послевкусием.
Гастрономические сочетания козий сыр, белое мясо, аперитив.
Крепость 11,5%.
0,75 л
1.160
В корзину
Вино Konrad Pinot Noir 2011
Конрад Пино Нуар
Похожие товары
Арт.: 24896
Новозеландское красное сухое вино.
Сорта винограда пино нуар.
Аромат дуб, дымные ноты, черные фрукты.
Вкус фруктовый, сочный и сладковатый с эластичными танинами и долгим восхитительным послевкусием.
Гастрономические сочетания сыры, дичь, красное мясо.
Крепость 14,5%.
0,75 л
870
В корзину
Вино Pfaffl Wien.2 2011
Пфаффль Вена 2
Арт.: 25474
Австрийское красное сухое вино.
Сорта винограда цвайгельт (70%), пино нуар (30%).
Аромат специи, малина, ежевика, вишня, фруктовые ноты.
Вкус сочный, ягодный, нотки вишни, лесных ягод, и специй.
Гастрономические сочетания паста, пицца, рагу, жаркое, гриль.
Крепость 13,5%.
0,75 л
1.670
В корзину
Вино Saint Clair Vicar’s Choice Pinot Noir 2013
Сент Клер Викарз Чойс Пино Нуар
Похожие товары
Арт.: 22331
Новозеландское красное сухое вино.
Сорта винограда пино нуар.
Аромат малина, черная смородина, вишня с оттенками дуба и специй.
Вкус с тонами красной вишни, малины, клубники и красной сливы, с элегантным длительным послевкусием.
Гастрономические сочетания прекрасно подходит к блюдам из красного мяса, пасте с помидорами и грибами, к жареной рыбой.
Крепость 13,5%.
0,75 л
3.250
В корзину
Шампанское Georges Cartier Champagne Brut Selection в подарочной упаковке
Жорж Картье Брют Селексьон
Похожие товары
Арт.: 26125
Французское белое шампанское брют.
Сорта винограда шардоне, пино менье, пино нуар.
Аромат груша, персик, фруктовые ноты.
Вкус насыщенный, с фруктовыми нотками и длительным приятным послевкусием.
Гастрономические сочетания прекрасный аперитив, подойдет к блюдам из белого мяса, рыбе.
Крепость 12%.
0,75 л
3.940
В корзину
Шампанское Malard Demi-Sec Grand Cru в подарочной упаковке
Малард Деми-Сек Гран Крю
Арт.: 26127
Французское белое полусладкое шампанское.
Сорта винограда шардоне - 20%, пино менье - 30%, пино нуар - 50%.
Аромат интенсивный фруктовый.
Вкус мягкий, бархатистый, выраженный фруктовый.
Гастрономические сочетания десерты, такие как
крем-брюле или ананасовый сабайон.
Крепость 12%.
0,75 л
1.300
В корзину
Игристое вино Val d`Oca, "Punto Rosa" Millesimato
Валь д`ока Пунто Роза Миллезимато
Арт.: 22134
Итальянское розовое сухое игристое вино.
Сорта винограда пино нуар, пино гриджио.
Аромат свежий, деликатный, с преобладанием нюансов красных ягод (клубники и клюквы), а также цветочных тонов.
Вкус мягкий, воздушный, гармоничный, характеризующийся отличным балансом, красивым перляжем, безупречным послевкусием.
Гастрономические сочетания данное вино отлично само по себе в роли аперитива. Кроме того, уместно подавать его к моллюскам, рыбе, сочетать с легкими блюдами, салатами, закусками.
Крепость 11%.
0,75 л
1.840
В корзину
Игристое вино Rene Mure Cremant d’Alsace Demi-Sec в подарочной упаковке
Рене Мюре Креман д’Эльзас Деми-Сек
Арт.: 22815
Французское белое полусухое игристое.
Сорта винограда рислинг, пино блан, пино гри, пино нуар, оксеруа блан.
Аромат фруктовые ноты.
Вкус тонкий, слегка сладковатый с оттенками персиков и груш.
Гастрономические сочетания десерты, выпечка.
Крепость 12,5%.
1
4
«Pinot Noir» (Пино Нуар) – сорт красного винограда. По своей распространенности этот сорт занимает лидирующее положение после Каберне Совиньон и Мерло. Используется он для производства вина, т.е. является техническим сортом. Родина «Pinot Noir» - легендарная французская Бургундия. Сорт «Pinot Noir» ведет свою родословную от таких сортов как Траминер и Пино Менье. Французское имя Pinot Noir, что переводится как черная шишка, сорт получил благодаря внешнему сходству грозди винограда, которая у него небольшая и темная, с сосновой шишкой.

По своему строению, форме и биологическим признакам сорт винограда Пино Нуар относится к географической группе западноевропейских сортов. Самые благоприятные условия выращивания этого сорта и его вызревания – это умеренные широты. Очень популярен сорт на своей родине в Бургундии, особенно в винодельческом регионе Шампань.

В настоящее время Пино Нуар культивируется не только во Франции и таких европейских странах как Австрия, Германия, Италия, но и Японии, Калифорнии, Орегоне и Новой Зеландии, где тоже дает хорошие урожаи. Сорт достаточно привередлив и урожай зависит от погодных условий. Лето должно быть достаточно теплым и продолжительным, т.к. время наступления технической зрелости винограда наступает в конце сентября. Если год выдался чересчур жарким, виноград может не успеть раскрыть свой букет. Пино Нуар не любит холодов, если неблагоприятные условия выпали на период цветения, ягоды сильно мельчают и снижается масса грозди. Но наряду с этим сорт хорошо переносит зиму. Лоза хорошо себя чувствует на пологих склонах. Почвы подходят известняковые, сухие.

Урожайность сорта Пино Нуар невысокая, всего 50-60 центнеров с гектара. Гроздь средней величины или мелкая, длиной около 10 см и шириной 5-8 см. По своему строению гроздь плотная или очень плотная, по форме чаще всего цилиндрическая, изредка есть лопасти. Масса грозди не превышает 125г. На лозе вызревает 1-2 грозди. Кислотность сорта 7 – 9%, сахаристость – 20 – 24%. Ягоды средней величины, круглые или слегка овальные. Цвет ягод темно-синий или синевато черный. Кожица тонкая, но прочная. Ягоды имеют нежную и сочную мякоть с бесцветным соком. Грозди покрыты сизым налетом.

Листья округлой формы, 3- или 5-лопастные, средних размеров, с зубчатыми краями. Цвет листа зеленый или темно-зеленый, с винно-красным оттенком по краям. Листовая пластина сетчато-морщинистая, опушенная с нижней стороны.

Из-за подверженности сорта мутационным изменениям стало возможным выведение новых сортов Пино Нуар: Пино Менье, Пино Блан, Пино Гри, Пино Неро.

Изготовление вин из Пино Нуар требует много сил и умений. Виноград Пино Нуар очень многогранен и специфичен, и вина из него получаемые могут сильно варьироваться. Различные вкусы, ароматы и их оттенки – характерная черта этих вин. Красные ягоды клубники, малины, вишни, черешни и ежевики могут соседствовать с кофе, имбирем, карамелью, ванилью и нотами дуба. Большое влияние на качество конечного продукта оказывают не только технические характеристики винограда, но и технологии, по которым будут делать вино.

Сорт «Pinot Noir» является одним из трех сортов винограда, допущенных к производству шампанского. В винодельческих хозяйствах региона Шампань из него производят замечательные белые игристые вина, передающие тонкий букет аромата этого сорта.

Если проводить винификацию по технологии красных вин в результате получают красные и розовые вина. Если содержание танинов в урожае невелико, то производят легкое розовое вино. Это актуально при растущей популярности розовых вин.

В отличие от других красных сортов винограда Пино Нуар не обладает достаточно сильным и насыщенным цветом и ароматом и они могут еще более ослабевать в процессе производства. Эти особенности накладывают большие ограничения на купажирование, практически исключая его. Также очень осторожно подходят к вопросу выдержки вина в бочках. Выдержку применяют для закрепления вкусовых и ароматических качеств вина, но она не должна достигать полугода.

В винах Пино Нуар отражены и терруар и техника выращивания, и технология производителя.

В Эльзасе из Пино Нуар делают легчайшие красные и розовые вина с насыщенным ароматом.

В Шампани производят прекрасный винный материал для последующей шампанизации.

Вина Германии отличаются своей легкостью и сладостью.

Итальянские вина из Пино Нуар обычно поступают в продажу молодыми.

В странах Восточной Европы вина из Пино Нуар подвергаются старению в дубовых бочках, приобретая сладость и сложный букет.

В Калифорнии удается вырастить и собрать очень качественные урожаи Пино Нуар и производить вина в стиле «красной бургундии». Также выпускаются игристые вина в стиле шампанского.

Австралия и Новая Зеландия, один из лучших производителей сорта Пино Нуар.

Винный бутик «Винела», 2004-2016
Интересное
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Цены, указанные на сайте, включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!