Коньяк с содовой
Ингредиенты: коньяк – 6- мл, содовая – 140 мл.
Приготовление и подача: в стакан насыпать лед, влить коньяк, добавить содовую и размешать.
«Порто флип»
Ингредиенты: коньяк – 15 мл, портвейн – 45 мл, яичный желток.
Приготовление и подача: мешать все составляющие, взбить в шейкере, процедить и подавать в бокале «мартини». Сверху можно посыпать мускатным орехом.
«Тяжелый случай»
Ингредиенты: коньяк – 50 мл, черносмородиновый ликер – 15 мл, лимонный сок 10 мл.
Приготовление и подача: смещать все составляющие и подавать в коньячном бокале.
«Робкая любовь»
Ингредиенты: коньяк – 20 мл, ликер Curacao – 20 мл, мандариновый ликер – 20 мл, лимонный сок – 20 мл.
Подача: Смещать все компоненты и подать в коктейльном бокале.
«Куколка»
Коньяк – 60 мл, Апельсиновый ликер – 45 мл, сок половины лимона.
В шейкер насыпать лед, влить коньяк, сок, ликер и взбить. Подавать в коктейльном бокале.
«Рю Рояль»
Коньяк – 20 мл, шампанское – 100 мл, черносмородиновый ликер – 30 мл.
Смешать все ингредиенты и подавать в коктейльном бокале.
«Банановый»
Коньяк и банановый ликер в соотношении 1:1.
Перемешать в шейкере и подавать в бокалах «олд фэшн»
«Классический»
Коньяк, ликер Curacao, ликер Maraschino, лимонный сок в соотношении 1:1:1:1.
Все перемешать в шейкере со льдом и подать в коктейльном бокале
«Коньячный хайбол»
Коньяк – 60 мл, газированная вода – 180 мл, цедра лимона.
В бокал положить лед, влить коньяк, газированную воду, добавить немного цедры.
«Зум»
Коньяк – 60 мл, взбитые сливки – 20 мл, мед – 1 ст. л., горячая вода – 30 мл.
Растворить мед в воде и охладить, Смешать и взбить все ингредиенты и подать в коктейльном бокале.