18+
ЕГАИС
пн-сб 10:00-21:00
Схема проезда
+7 499 490-09-41
Заказать звонок
0
0 товаров
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Коньяк Francois Voyer Terres de Grande Champagne
Франсуа Вуайе Терр де Гранд Шампань
Похожие товары
Арт.: 33323
Французский коньяк.
Выдержка 6 лет, 5 лет, 4 года.
Аромат минеральные оттенки, фиалка, липа.
Вкус мягкий, тонкий, с цветочными и минеральными нотами и долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания дижестив, в составе коктейлей.
Крепость 40%.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Коньяк Francois Voyer Napoleon
Франсуа Вуайе Наполеон
Похожие товары
Арт.: 33326
Французский коньяк.
Выдержка наполеон (возраст спиртов 12-20 лет).
Аромат персик, слива, ваниль.
Вкус насыщенный, сложный, маслянистый, ореховые ноты в послевкусии.
Гастрономические сочетания прекрасный дижестив.
Крепость 40%.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Коньяк Francois Voyer XO Premier Cru
Франсуа Вуайе ХО Премье Крю
Похожие товары
Арт.: 33327
Французский коньяк.
Выдержка XO (возраст спиртов 10-25 лет).
Аромат слива, ананас, абрикос, фруктовый пирог.
Вкус гармоничный, сочетающий в себе свежесть, шелковистую структуру, сложность и продолжительное послевкусие.
Гастрономические сочетания прекрасный дижестив.
Крепость 40%.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Коньяк Francois Voyer XO Gold
Франсуа Вуайе ХО Голд
Похожие товары
Арт.: 33329
Французский коньяк.
Выдержка XO (возраст спиртов 20-30 лет).
Аромат слива, ананас, абрикос, фруктовый пирог.
Вкус гармоничный, сочетающий в себе свежесть, шелковистую структуру, сложность и продолжительное послевкусие.
Гастрономические сочетания прекрасный дижестив.
Крепость 40%.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Коньяк Francois Voyer Extra
Франсуа Вуайе Экстра
Похожие товары
Арт.: 33330
Французский коньяк.
Выдержка Экстра (возраст спиртов 30-40 лет).
Аромат корица, гвоздика, имбирь, ваниль, душистый перец, сухофрукты.
Вкус мощный, бархатистый, оттенки сигар, продолжительное послевкусие.
Гастрономические сочетания прекрасный дижестив.
Крепость 40%.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Коньяк Francois Voyer Quintessence Hors d`Age
Франсуа Вуайе Кентесанс Ор д`Аж
Похожие товары
Арт.: 33331
Французский коньяк.
Выдержка Ор д`Аж (возраст спиртов 40-60 лет).
Аромат кофе, какао, пряности (лакрица, гвоздика, перец), сухофрукты.
Вкус трюфели, подлесок, перец, ваниль; сложное и продолжительное послевкусие.
Гастрономические сочетания прекрасный дижестив.
Крепость 40%.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Коньяк Francois Ancestral Lot №7
Франсуа Вуайе Ансестраль Лот №7
Похожие товары
Арт.: 33332
Французский коньяк.
Выдержка Ор д`Аж (возраст спиртов 50-80 лет).
Аромат сложный, нарцисс, кедр, воск.
Вкус пряности, переходящие в древесину кедра, мускатный орех и солодку.
Гастрономические сочетания прекрасный дижестив.
Крепость 43%.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Коньяк Francois Voyer Quintessence Hors d`Age с двумя бокалами
Франсуа Вуайе Кентесанс Ор д`Аж
Похожие товары
Арт.: 33423
Французский коньяк.
Выдержка Ор д`Аж (возраст спиртов 40-60 лет).
Аромат кофе, какао, пряности (лакрица, гвоздика, перец), сухофрукты.
Вкус трюфели, подлесок, перец, ваниль; сложное и продолжительное послевкусие.
Гастрономические сочетания прекрасный дижестив.
Крепость 40%.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Коньяк Francois Voyer Lot №5 Collection Personnelle
Франсуа Вуайе Лот №5 Коллексьон Персонель
Похожие товары
Арт.: 33421
Французский коньяк.
Выдержка 50 лет.
Гастрономические сочетания прекрасный дижестив.
Крепость 40%.
На счету коньяков «Francois Voyer» (Франсуа Вуайе) многочисленные победы в престижных международных конкурсах, высокие экспертные оценки специалистов и заслуженное признание торговых домов и престижных ресторанов. Семья Вуайе выращивала виноград, собирала урожай, делала вино, перегоняла его и выдерживала спирты в бочках еще со времен Французской революции.

«Francois Voyer» является одним из немногих производителей, которые перегоняют собственное вино из собственного винограда. Виноградники Вуайе засажены исключительно сортом Уни Блан и занимают 28 га земель в юго-западной части Премьер Крю в Гранд Шампани на благоприятных глинисто-известняковых почвах.

Перегонка осуществляется в двух перегонных аппаратах типа шарантского аламбика, емкостью 2500 и 2000 литров. Старший аламбик имеет достаточно почтенный возраст в 30 лет. На перегонку идет вино с его естественным осадком, что позволяет получить в итоге более богатые, ароматные коньяки. В процессе дистилляции используют медленный нагрев виноматериалов, сохраняя тем самым большее количество ароматов. Процессы «отрезания голов» и «обрубания хвостов» выполняются дистилляторами только «вручную», с использованием своего безупречного вкуса и огромного мастерства. Результат их работы является основой ароматов коньяков.

Все о-де-ви первоначально помещаются в новые дубовые бочки и выдерживаются в течение первых трех лет. За это время они приобретают определенную структуру. Потом выдержка продолжается в старых бочках. Спирты накапливают и раскрывают свои букеты, корректируют вкус. Для большего разнообразия в палитре коньячных ароматов для выдержки используют подвалы с различными характеристиками (температурой, влажностью).

Среди винных погребов семьи Вуайе есть погреб «Парадиз» (Рай), хранящий выдающиеся коньяки и, в частности, коньяк победивший в номинации коньяков 50-летней выдержки на уникальном конкурсе, проведенном в городе Segonzac в 1996 году.

Можно выделить определенные черты, характерные для коньяков «Francois Voyer» различного возраста.

Тонкий и почти ювелирный ассамбляж коньяков позволил создать уникальные вкусы, включающие воск, кожа, орехи, экзотические фрукты, лакрица, специи. Мастер подвала Пьер Водон является хранителем и гарантом эталонов качества, вкуса и аромата коньяков.

Очень важная особенность коньячного дома «Francois Voyer» – это то, что желание и старание сделать максимально хороший коньяк в каждом конкретном случае, могут быть важнее задачи выдержать определенный аромат и букет коньяка. Коллекция спиртов, составленная предшественниками за все время существования дома, позволяет достигать отличных результатов в этом деле.

Купить французские коньяки «Francois Voyer» можно в нашем винном бутике «Винела». Цена указана на сайте.

Винный бутик «Винела», 2004-2017
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Цены, указанные на сайте, включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!