Шотландский одосолодовый виски бочковой крепости 57%. | |
![]() |
ягодный с нотками шоколада. |
![]() |
глубокий, сложный, чувствуются ванильные оттенки, ноты ягод, пряностей. |
![]() |
аперитив, сочетается с хорошей сигарой. |
![]() |
11 лет. |
Винокурня Edradour – одна из последних, которая продолжает использовать традиционное оборудование в производстве виски, к тому же это самая маленькая винокурня в Шотландии. Она начала свою деятельность в 1825 году, в начале периода легализации производства виски.
Edradour расположена в регионе Хайлэндс. Маленькая и неприметная, она смогла развить активное производство, и обеспечить американский рынок виски после отмены Сухого Закона. По некоторым данным утверждают, что винокурня находилась под контролем мафии, но нет ни одного серьезного доказательства этого факта.
Три работника на винокурне обеспечивают годовой объем виски, который можно сравнить с недельным объемом производства на больших винокурнях. Вода, которая здесь используется, протекает по залежам торфа и гранита, ее источник расположен лишь в нескольких метрах от завода. Для изготовления виски используется местный ячмень, а самые маленькие перегонные кубы оказывают существенное влияние на ароматические и вкусовые особенности виски.
Ирландский виски. | |
![]() |
чистый и свежий, с оттенками хереса, крем-соды, ванили, выпечки, орехов, льняного семени и перца. |
![]() |
развивается многообразием оттенков имбирного пряника, патоки, ванили, бразильских орехов и специй. Послевкусие длительное и маслянистое, необычно кисло-сладкое с нотами хереса и лакрицы. |
![]() |
в чистом виде, с сигарой. |
![]() |
57%. |
Шотландский односолодовый виски. | |
![]() |
полный, богатый, с нотками корицы, фруктов, цитрусовых, имбиря, хереса, специй. |
![]() |
сбалансированный, запоминающийся, маслянистый, мягкий, изобилующий аккордами хереса, фруктов, легкими ограненными дымными тонами. |
![]() |
в чистом виде, с сигарой, в роли дижестива или аперитива. |
![]() |
40%. |
Японский виски. | |
![]() |
15 лет. |
![]() |
виноградная лоза, личи. |
![]() |
сладковатый, с тонами торфяного дыма, долгое послевкусие. |
![]() |
в чистом виде, сигара, со льдом. |
![]() |
45%. |
Шотландский виски. | |
![]() |
18 лет. |
![]() |
дуб, мед, торфяной оттенок. |
![]() |
округлый, маслянистый, слегка солоноватый, с тонами сосновых орешков, меда, корицы и имбиря, послевкусие сухое, пряное. |
![]() |
со льдом, в чистом виде. |
![]() |
43%. |
Японский виски. | |
![]() |
17 лет. |
![]() |
дубовые нотки, мед, ваниль, свежие ягоды, сухофрукты. |
![]() |
пряный, с округлыми танинами, тонами апельсина, ванили и шоколада, послевкусие средней продолжительности. |
![]() |
со льдом, в чистом виде. |
![]() |
43%. |
Шотландский виски. | |
![]() |
21 год. |
![]() |
пряности, ириски, хересный, яблоко. |
![]() |
сбалансированный, хересный, с оттенками меда и дуба, послевкусие долгое, пряное. |
![]() |
сигара, прекрасный дижестив, самостоятельный напиток. |
![]() |
43%. |
Японский виски. | |
![]() |
довольно насыщенный, ноты меда, воска, смолы, дуба, нежного дыма и какао, оттенки запеченых фруктов и орехов. |
![]() |
сладкий и насыщенный, свежие ноты кожуры разных фруктов, изюма, заварного крема, немного цедры и много дуба. |
![]() |
в чистом виде, с сигарой. |
![]() |
43%. |
Ирландский односолодовый виски 21-летней выдержки 1991 года дистилляции. | |
![]() |
белый виноград, скошенная трава, абрикосы и белый шоколад. |
![]() |
шелковистый, с привкусом инжирного джема, меда, абрикосов, белого шоколада и солености криспа в конце. |
![]() |
в чистом виде, с сигарой, как дижестив. |
![]() |
46%. |
Шотландский одосолодовый виски бочковой крепости 56%. | |
![]() |
ноты портвейна, сливок, ирисок, ванили. |
![]() |
сложный, очень мягкий, с нотами ирисок, фруктового пирога, изюма и обжареных орехов, дополняемых дубовыми тонами. |
![]() |
в чистом виде. |
![]() |
12 лет. |
Шотландский односолодовый виски бочковой крепости 58,6%. | |
![]() |
дымные ноты, апельсиновая цедра, миндаль. |
![]() |
глубокий, слегка маслянистый и сливочный; послевкусие насыщенное, длительное. |
![]() |
аперитив, сочетается с хорошей сигарой. |
![]() |
58,6%. |
![]() |
11 лет. |
Шотландский односолодовый виски. | |
![]() |
фрукты, пряные травы и цветы. |
![]() |
спелый инжир, печеные фрукты, корица, черный перец. |
![]() |
в чистом виде, с сигарой, как дижестив. |
![]() |
40%. |
Ирландский виски. | |
![]() |
фруктовый и острый, ноты цитрусовых, скошенной травы, гуавы, воска, меда и тропических фруктов. |
![]() |
сливочный и мягкий, ноты печеных фруктов, сушеных бананов, апельсиновой рощи, мускатного ореха, ирисок и карамели. |
![]() |
в чистом виде, с сигарой, фруктами, как дижестив. |
![]() |
46%. |
Шотландский виски. | |
![]() |
17 лет. |
![]() |
фруктовые ноты, зерно. |
![]() |
насыщенный, фруктовый и сладковатый, с нотками перца и дыма. |
![]() |
сигара, прекрасный дижестив, со льдом, в чистом виде. |
![]() |
55,1%. |
Шотландский виски. | |
![]() |
18 лет. |
![]() |
дубовые нотки, пряности. |
![]() |
богатый, сбалансированный, с нотами пряного дуба, кожи, лайма и базилика, долгим послевкусием. |
![]() |
сигара, кофе, прекрасный дижестив. |
![]() |
55,4%. |
Шотландский односолодовый однобочковой виски. | |
![]() |
ванильно-фруктовый. |
![]() |
ваниль, фрукты, хересные тоны. |
![]() |
в чистом виде, с сигарой. |
![]() |
16 лет в бочках из-под хереса. |
![]() |
50%. |
Шотландский виски. | |
![]() |
20 лет. |
![]() |
мед, ваниль, какао, специи. |
![]() |
гармоничный, глубокий, с тонами меда и ванили, долгое послевкусие. |
![]() |
в чистом виде, прекрасный дижестив. |
![]() |
43%. |
Шотландский виски. | |
![]() |
18 лет. |
![]() |
дымные ноты, мед, персик, миндаль, шоколад, фиалка, фруктовые ноты. |
![]() |
сложный, чистый, шелковистый, теплый, утонченный, с мягким послевкусием с тонами какао. |
![]() |
сигара, в чистом виде. |
![]() |
40%. |
Шотландский виски. | |
![]() |
15 лет. |
![]() |
корица, ириски, фруктовые ноты. |
![]() |
маслянистый, с нотами солода, травы, кислых яблок и ванили, долгим послевкусием. |
![]() |
сигара, кофе, прекрасный дижестив, в чистом виде. |
![]() |
54,6%. |
Шотландский виски. | |
![]() |
25 лет. |
![]() |
смородиновый лист, мед, персик, цветочные ноты, табак. |
![]() |
свежих фруктов, ванили, медовые нотки и специи, долгое послевкусие. |
![]() |
прекрасный дижестив, самостоятельный напиток, кофе, сигара. |
![]() |
40%. |
Шотландский виски. | |
![]() |
23 года. |
![]() |
солода. |
![]() |
богатый, теплый, гармоничный, с долгим послевкусием. |
![]() |
сигара, кофе, прекрасный дижестив. |
![]() |
54,8%. |
Японский виски. | |
![]() |
17 лет. |
![]() |
дымные ноты, лимон. |
![]() |
глубокий, сложный, мягкий и бархатистый, пряный, с тонами имбиря и белого перца, послевкусие длительное, с тонами лакрицы и ореха. |
![]() |
со льдом, сигара. |
![]() |
43%. |
Шотландский виски. | |
![]() |
цветы, торфяной оттенок. |
![]() |
плотный, обволакивающий, с нотами кофейных зерен, шоколада и пряностей. |
![]() |
в чистом виде. |
![]() |
46%. |
Шотландский виски. | |
![]() |
21 год. |
![]() |
зеленый чай, жаренный миндаль, табак, карамель, зеленое яблоко. |
![]() |
цветочный, свежий, с оттенками шоколада, меда, ячменя, дуба и мяты, мягкими нюансами мандарина. |
![]() |
фрукты, кофе, самостоятельный напиток. |
![]() |
43%. |
Шотландский виски. | |
![]() |
16 лет. |
![]() |
шоколад, дуб, сухофрукты. |
![]() |
яркий, с сильными нотами красных яблок, земли, перца, орехов и дуба, послевкусие с нотами карамели и ириски. |
![]() |
в чистом виде, сигара, прекрасный дижестив. |
![]() |
54,6%. |
Шотландский виски. | |
![]() |
пряный цитрусовый, сладкая ваниль. |
![]() |
сложный и сбалансированный, чернослив, апельсин, марципан, шоколад. |
![]() |
в чистом виде, с сигарой, десертами, кофе. |
![]() |
в бочках из американского или европейского дуба. |
![]() |
40%. |
Шотландский виски. | |
![]() |
приятный, с тонами сухофруктов и имбиря, нотками цитруса, ванили и корицы. |
![]() |
обильные тона сухофруктов с оттенками специй, цитрусовых и древесного дыма. |
![]() |
в чистом виде, с сигарой. |
![]() |
43%. |
Шотландский виски. | |
![]() |
21 год. |
![]() |
зеленое яблоко, карамель, табак, жаренный миндаль, зеленый чай. |
![]() |
цветочный, свежий, с оттенками шоколада, меда, ячменя, дуба и мяты, мягкими нюансами мандарина. |
![]() |
самостоятельный напиток, кофе, фрукты. |
![]() |
43%. |
Шотландский виски. | |
![]() |
18 лет. |
![]() |
хересный, мармелад, ягодный, сухофрукты. |
![]() |
элегантный с нотами солода, спелых фруктов и винограда, легкими нюансами ириски, послевкусие долгое и согревающее. |
![]() |
прекрасный дижестив, со льдом, в чистом виде. |
![]() |
52,8%. |