Итальянское красное сухое вино. | |
![]() |
канайоло, санджовезе. |
![]() |
лакрица, специи, джем, темные ягоды. |
![]() |
полный, гармоничный, с джемными тонами и умеренным танинным послевкусием с травами и лакрицей. |
![]() |
горячие блюда, красное мясо, мясо на гриле. |
![]() |
12,5%. |
Виноград собирается на виноградниках региона Кьянти. Плотность посадки – 4000 лоз/га. Брожение проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре, с последующим созреванием вина год в дубовых бочках, и 4 месяца в бутылках.
Санджовезе - сорт красного винограда, используемый для производства красных вин. Это итальянский сорт винограда, но он широко известен за пределами страны. Традиционные вина Санджовезе имеют в своем букете вишню и травяные ноты. Современные вина в стиле Бордо - сливу, шелковицу, пряные ноты и ваниль. Молодые вина Санджовезе характеризуются фруктовыми ароматами клубники, острыми нотами и нотами чайного листа, небольшим земляным оттенком.
Одно из классических гастрономических сочетаний Санджовезе в Италии - это пасты и пиццы. Сортовые Санджовезе хорошо оттеняют мясные рулеты и блюда из курицы. Санджовезе, прошедшие выдержку в дубе могут составить пару жареным и копченым блюдам.
Итальянское красное сухое вино. | |
![]() |
колорино, мальвазия дель кьянти, треббьяно тоскано, канайоло неро, санджовезе. |
![]() |
цветы, фруктовые ноты. |
![]() |
терпкий танинный. |
![]() |
сыры, ягненок, жареное мясо. |
![]() |
13%. |
Итальянское красное сухое вино. | |
![]() |
канайоло, каберне совиньон, санджовезе. |
![]() |
интенсивные тона вишни, сливы, черной смородины , ежевики с нотами лакрицы, гвоздики, черного перца. |
![]() |
оттенки ягод и пряностей. |
![]() |
мясные закуски, колбасы. |
![]() |
13%. |