18+
ЕГАИС
пн-сб 10:00-21:00
Схема проезда
+7 499 490-09-41
Заказать звонок
0
0 товаров

Вино Tenuta Cantagallo Barco Reale di Carmignano 2015

Тенута Кантагалло Барко Реале ди Карминьян
Арт.: 34572
Итальянское красное сухое вино.
Сорта винограда каберне совиньон - 20%, санджовезе - 80%.
Аромат фруктовые ноты, специи, цветы.
Вкус утонченный и сбалансированный с нюансами фруктов, я ярким и продолжительным послевкусием.
Гастрономические сочетания прекрасно с блюдами тосканской кухни, бекону и колбасе, пасте под соусом, первыми блюдами, зрелыми сырами и красном мясом.
Крепость 13,5%.
0,75 л
1.090
В корзину
6.090
В корзину
11.410
В корзину
Алкоголь
Цвет
Содержание сахара
Год
Производитель

Хозяйство «Cantagallo» находится в сердце Монтальбано, где пологие склоны тосканских холмов прерываются ручьями и рядами виноградников, создавая пейзажи эпохи Возрождения.

Во владении хозяйства находится около 170 га земли, 18 из которых предназначены для виноградников, 30 - для оливковых рощ, а остальные занимает лес. Основной продукцией «Cantagallo» является Кьянти Монталбано, а также оливковое масло.

www.enricopierazzuoli.com/tenuta-cantagallo-en.php

Виноград

Каберне Совиньон обладает сложным фруктово-цветочным букетом с тонами специй. Черная смородина, черноплодная рябина, черника в окружении фиалок и аспарагуса, с тонами черного, душистого и зеленого болгарского перца и имбиря. Свой букет ягоды винограда передают изготовленному вину. После выдержки в бочке вино приобретает ноты ванили, кожи и дымные оттенки.

Насыщенный вкус Каберне Совиньона может перебить или заглушить вкус легких блюд и закусок, поэтому вина из Каберне Совиньона подаются к жирному красному и белому мясу, жареным и копченым блюдам. Полусухое вино подойдет к сырам и пастам, блюдам из овощей. Каберне Совиньон используют для приготовления различных соусов и маринадов и добавляют к блюдам во время приготовления.

Санджовезе - сорт красного винограда, используемый для производства красных вин. Это итальянский сорт винограда, но он широко известен за пределами страны. Традиционные вина Санджовезе имеют в своем букете вишню и травяные ноты. Современные вина в стиле Бордо - сливу, шелковицу, пряные ноты и ваниль. Молодые вина Санджовезе характеризуются фруктовыми ароматами клубники, острыми нотами и нотами чайного листа, небольшим земляным оттенком.

Одно из классических гастрономических сочетаний Санджовезе в Италии - это пасты и пиццы. Сортовые Санджовезе хорошо оттеняют мясные рулеты и блюда из курицы. Санджовезе, прошедшие выдержку в дубе могут составить пару жареным и копченым блюдам.

Винный бутик «Винела», 2004-2017
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Цены, указанные на сайте, включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!