18+
ЕГАИС
пн-сб 10:00-21:00
Схема проезда
+7 495 683-47-35
Заказать звонок
0
0 товаров

Вино Simonsig Shiraz Stellenbosch 2011

Симонсиг Шираз Стелленбош
Арт.: 21699
Южноафриканское красное сухое вино.
Сорта винограда шираз.
Аромат спелых черных ягод, белого перца, сухих цветочных лепестков, топленого шоколада.
Вкус бархатистые танины сплетаются с пряными древесными нотами; послевкусие округлое, сухое.
Гастрономические сочетания мясо на гриле, тушеная говядина, подвяленное мясо, пицца с колбасками, прошутто.
Крепость 14,5%.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении

Проводится зеленый сбор. Выдержка вина проводится в бочках 21 месяц –применяются как новые, так использованные бочки; как американский, так и французский дуб.
«Simonsig Wine Estate» находится в северо-западной части Стелленбоша. Единственным владельцем компании является семья Маланов. Здесь производятся высококачественные красные и белые вина, а также игристое вино, изготавливаемое в строгом соответствии с традиционным методом шампанизации («Methode Champenoise»). Стелленбош широко известен как регион производства лучших вин в Южной Африке и находится в 45 километрах восточнее Кейптауна.

Первый из Маланов, поселившийся в ЮАР в 1688, был французским гугенотом. На Мысе Доброй Надежды, при голландском правлении, ему отвели участок земли для посадки новых виноградников. Немного позже он обосновался недалеко от региона Стелленбош, который уже тогда славился производимыми здесь высококачественными винами.

В 1953 году Франс Малан создал новое предприятие в Де Хоопе, ставшее центром «Simonsig Wine Estate». В 60-х земли поместья засаживалась новыми лозами. А в 1968 году Франс выпустил свои первые вина и начал их реализовывать под собственной маркой. Первые Рислинг и Шенен Блан были заботливо бутилированы вручную. Каждая бутылка оклеивалась этикеткой в доме Франса его женой Лизой. Такое скромное начало заложило прочный фундамент того, что с годами превратилось в преданный семейный бизнес с большим и гордым наследием. Два года спустя, в 1970 году, Франс выпустил первое красное вино из сорта винограда Пинотаж, которое вскоре стало образцом для подражания.

В 70-е годы компания «Симонсиг» выступила новатором в области новых винодельческих технологий, создав первый рейнский Рислинг и Шардонне в ЮАР. В 1971 году Франс стал одним из основателей винного маршрута в Стелленбоше, который сегодня превратился в 3-й крупнейший туристический центр в западной части ЮАР. Это настоящий монумент его основателю за дар дальновидения и новаторский стиль, придавшие винной индустрии Кейпа совершенно иные размеры и качество. Долгие годы Франс работал директором многих сельскохозяйственных секторов и ассоциаций винной промышленности. Его активная деятельность привнесла значительный вклад в возрождение и развитие всей южноафриканской винной индустрии.

В 1983 три сына Франса Малана, Питер, Франсуа и Йохан, создали товарищество для эффективного управления быстрорастущим бизнесом. В настоящий момент их производство превышает 180000 ящиков, большинство из которых экспортируется в 22 страны. Старший, Питер Малан, отвечает в компании за маркетинг и экспорт вин. Продажи вин «Симонсиг» увеличились после того, как ему удалось наладить эффективную дистрибьюторскую сеть в Южной Африке и заключить договоры с международными агентами в различных странах. Он также является управляющим директором в компании «Coastal Wines», принадлежащей братьям Малан. Франсуа Малан занимается сельскохозяйственным сектором в «Симонсиг». Он окончил университет энологии и виноделия в Стелленбоше. В дополнение к 300 га виноградников Франсуа заведует 70 га земли, отведённых под выращивание груш, слив и персиков на экспорт. Йохан Малан, самый младший брат — винодел и погреб-мастер. Он также окончил университет энологии и виноделия в Стелленбоше. В компании Йохан, будучи главным виноделом, отвечает за создание вин. Он занимает пост первого председателя недавно созданной ассоциации производителей «Cap Classique».

Виноградники «Simonsig Wine Estate» протянулись более чем на 300 га на северной стороне Стелленбоша у подножия горы Симонс. Компания является крупнейшим частным производителем вин в ЮАР, каждое из которых — отражение семейных традиций высокого виноделия.

За свою преданность и вдохновение в 1997 году Франс был выбран «Виноделом Года ЮАР».

Награды и рейтинги:
 
2006
3 звезды, Platter’s Guide 2010

2005
3.5 звезды, Platter’s Guide 2009
Золотая медаль – Michelangelo Awards 2009

2004
Серебряная медаль – Michelangelo International Wine Awards 2008
«Лучшее соотношение цены и качества» Wine Magazine 2009

2003
Бронзовая медаль - Veritas 2007

2002
Победитель Wine of the Month Club 2006

2001
88 баллов - WINE SPECTATOR
Алкоголь
Цвет
Содержание сахара
Год
Производитель

Винодельческое хозяйство «Simonsig» получило свое название в честь горы Симонсберг, находяйщеся в знаметином винном регионе Стелленбос в 45 км восточнее Кейптауна. Хозяйство владеет 302 га земли, из которых 210 отданы под виноградники. Большая часть засажена сортами шардоне, шенин-блан, совиньон-блан, пинотаж, каберне-совиньон, шираз и пино-нуар. Отмеченные множеством наград вина «Simonsig» поставляются в более чем 50 стран.

www.simonsig.co.za

Виноград

Сира (Шираз) – винный сорт черного винограда, применяемый для изготовления красных и розовых вин.

Вина из Сиры получают, в основном, сухие, танинные, интенсивного темного цвета. В букете вина запах черной смородины, ежевики соседствует с запахом дыма и смолы. Вина часто имеют пряное послевкусие. Вина Шираз (Сира) хорошо вызревают в дубе и способны выдержать длительное хранение.

Сира – очень мощное вино с ярким характером и подают его к классическим блюдам из мяса, курицы и дичи, острому мясу, мясу со сложными соусами, мясным закускам, копченостям, твердым зрелым сырам и пряным блюдам. В некоторых случаях может подаваться в качестве дижестива.

Похожее вино

0,75 л
1.240
В корзину
Вино Echeverria Syrah Reserva 2012
Эчеверрия Сира Резерва
Похожие товары
Арт.: 21686
Чилийское красное сухое вино.
Сорта винограда сира.
Аромат сложный и многослойный, наполнен тонами красных фруктов и черных ягод, а также ноток шоколада, черного перца, корицы и табака.
Вкус мягкий и сочный, обладает великолепным балансом, демонстрирует ноты черники и малины. Особенную пикантность вину придают нотки пряностей и горького шоколада. Удивительно долгое и насыщенное послевкусие.
Гастрономические сочетания прекрасно дополнит блюда из красного мяса, домашней птицы, а также создаст приятное сочетание со зрелыми сырами и копченостями.
Крепость 14,5%.
0,75 л
1.490
В корзину
Вино Rocky Gully Shiraz Viognier 2012
Роки Галли Шираз Вионье 2012
Похожие товары
Арт.: 30717
Австралийское красное сухое вино.
Сорта винограда шираз (сира), вионье.
Аромат дубовые нотки, черный перец, слива, красные фрукты.
Вкус сочный, насыщенный с хорошей структурой, нюансами специй и черного перца и долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания закуски, салаты, красное мясо, пицца, паста.
Крепость 14%.
0,75 л
1.570
В корзину
Вино Finca Viladellops 2011
Финка Виладеллопс 2011
Похожие товары
Арт.: 29738
Испанское красное сухое вино.
Сорта винограда гренаш (гарнача), шираз (сира).
Аромат свежий виноград, пряности, черные фрукты, минеральные оттенки.
Вкус мощный, насыщенный, глубокий, с нотами фруктов и лакрицы, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Гастрономические сочетания сыры, мясные блюда.
Крепость 14,5%.
0,75 л
1.570
В корзину
Вино Finca Viladellops 2010
Финка Виладеллопс 2010
Похожие товары
Арт.: 29694
Испанское красное сухое вино.
Сорта винограда гренаш (гарнача) 60%, шираз (сира) 40%.
Аромат розмарин, кожа, минералы, лакрица, ежевика, слива, вишня.
Вкус полный, гибкий, бархатистый, с отменным балансом между фруктовостью и пряностью, освежающим послевкусием с оттенками красных ягод.
Гастрономические сочетания сыры, мясные блюда.
Крепость 14,5%.
0,75 л
1.580
В корзину
Вино Montes Alpha Syrah 2010
Монтес Альфа Сира
Арт.: 22082
Чилийское красное сухое вино.
Сорта винограда вионье, каберне совиньон, сира.
Аромат роскошный сложный букет с ярким фруктовым характером, наполненный оттенками черной смородины, вишни, клубники, в сочетании с пряными тонами табака, кожи, дыма и деликатными цветочными и минеральными нотами.
Вкус ванильные оттенки идеально вписываются в мощный, концентрированный, но при этом элегантный вкус. Структурированное вино с нотками черной смородины и деликатными цветочными тонами.
Гастрономические сочетания подавать к пряным мясным блюдам, говядине на гриле, ягненку, дичи под соусом, особенно к кабану. Рекомендуется декантировать за полчаса до подачи.
Крепость 14,5%.
0,75 л
1.450
В корзину
Вино Ruffino Il Ducale Toscana IGT 2010
Руффино Иль Дукале Тоскана ИГТ 2010
Арт.: 26350
Итальянское красное сухое вино.
Сорта винограда санджовезе 60%, мерло 20%, шираз (сира) 20%.
Аромат специи, эвкалипт, табак, шоколад, слива, вишня, черная смородина.
Вкус сбалансированный, фруктовый, с округлыми танинами, долгое послевкусие.
Гастрономические сочетания карпаччо, итальянская кухня, лазанья, курица, свинина.
Крепость 13,5%.
0,75 л
1.610
В корзину
Вино Rustenberg Stellenbosch R. M. Nicholson 2009
Рустенберг Стелленбош Николсон
Арт.: 21660
Южноафриканское красное сухое вино.
Сорта винограда мальбек, каберне фран, пти вердо, сира, каберне совиньон.
Аромат черной смородины с нотами сухих пряных трав, черного перца, специй.
Вкус хорошо структурированный, благородный, в стиле Бордо, а послевкусие мягкое и согревающее, что обеспечивает шираз.
Гастрономические сочетания вино отлично подойдет к мясным блюдам: тушеному и жареному мясу, ростбифу, стейкам, дичи, а также к различным сырам.
Крепость 14,5%.
0,75 л
1.410
В корзину
Вино Chateau de Pennautier "Terroirs d`Altitude" 2011
Шато Де Пеннотье Терруар Д` Альтитюд
Арт.: 21659
Французское красное сухое вино.
Сорта винограда каберне фран, мальбек, мерло, каберне совиньон, сира.
Аромат отмечен нотами чёрной смородины и ежевики, специй, мяты и какао.
Вкус полнотелое, насыщенное с тонкими и плотными танинами.
Гастрономические сочетания магрэ де канар (утиная грудка), жареное мясо, сыры.
Крепость 13%.
0,75 л
1.670
В корзину
Вино Bertrand Corbieres 2011
Бертран Корбьер
Арт.: 22401
Французское красное сухое вино.
Сорта винограда мурведр, сира, гренаш.
Аромат непревзойденная палитра оттенков спелых темных фруктов.
Вкус насыщенный.
Гастрономические сочетания дичь, птица, шампиньоны.
Крепость 13,5%.
0,75 л
1.440
В корзину
Вино Catapult Shiraz Viognier 2011
Катапульт Шираз Вионье
Похожие товары
Арт.: 25816
Австралийское красное сухое вино.
Сорта винограда шираз 99%, вионье 1%.
Аромат специи, фиалка, мускус, синие фрукты, красные фрукты, слива.
Вкус сочный, с нотами спелой сливы, красной смородины и черники, дубовыми нюансами, с фруктовым послевкусием.
Гастрономические сочетания твердые сыры, птица домашняя, дичь, стейк, красное мясо.
Крепость 14,5%.
Винный бутик «Винела», 2004-2016
Интересное
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Цены, указанные на сайте, включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!